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喜欢 203 人喜欢介绍:一种水生植物。又称“菱角儿”。其果肉可食,嫩茎可作菜蔬,果有尖锐双角,俗称菱角。生长在湖里,菱角藤长绿叶子,叶子形状为菱形,故果实称菱角儿。菱角有青色、红色和紫色,祁东县多为青黑色,皮脆肉美。菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素,如维生素B1、B2、C,胡萝卜素及钙、磷、铁等微量元素,有...【详情】标签:水果 菱角
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喜欢 207 人喜欢介绍:中庄醉蟹是江苏省兴化市的汉族传统名吃,属于苏菜系。历史悠久。因最早制作此蟹而又做得最好的为兴化市中堡庄一带,故人称“中庄醉蟹”。中庄醉蟹选用蜈蚣湖、大纵湖出产的淡水蟹,经过21道工序,采用特制的秘方和名贵药材,结合现代技术醉制而成。螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散淤血之功效。蟹肉味咸性寒,有清热...【详情】标签:速食 水产 美食 醉蟹
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喜欢 66 人喜欢介绍:酥鸡又叫"膘鸡"。主要食材猪肥膘,山药,猪后腿肉,先用绞碎的肥膘肉糊与去皮的熟山药糊为主料,再适当加上虾仁、鸡蛋清、淀粉(绿豆粉最佳)、精盐等特选佐料(生姜最好取汁,葱、蒜用白茎,不用青叶,用白胡椒粉,以保持纯白色为佳)搅拌均匀,作为表层;再用瘦猪肉糊(回民用鸡肉糊)、鸡蛋黄(如用蟹黄更佳)、适量掺点馒头屑(作提喧用)...【详情】标签:熟食 酥鸡 小吃
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喜欢 139 人喜欢介绍:徐州睢宁特产绿饼子,又称绿豆饼子,一份300g。绿饼子最常见的吃法,可以炸后直接吃,脆又香!【详情】标签:零食 绿饼子
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喜欢 243 人喜欢介绍:潮汕特产虾仁菜脯味道 鲜美可口 是佐白粥的上乘小菜,汕头虾仁菜脯遵循潮汕古制法在配合现代科技精加工,保障味道不变,同时保障了食品的卫生健康。因萝卜在潮汕俗称“菜头”,故称“菜脯”。菜脯即萝卜干,晒干的萝卜。萝卜本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。所以萝卜干也是最不起眼最便宜但却是最好的...【详情】标签:土特产 菜脯 咸菜
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喜欢 286 人喜欢介绍:青梅是龙脑香科乔木,高达30m,胸径达1.2m。树皮青灰色。幼枝和嫩叶密被星状毛。聚伞圆锥花序,花小,白色。果近球形,具2长3短由萼片增大的翅。仅分布于海南,生于海拔3-4m 的海滩直至海拔900m的博士瘠薄山坡,以海拔200-500m处较为普遍。泰国、台湾、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾也有分布。国家三级保护渐危种。多数水果以甜取胜...【详情】标签:水果 青梅
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喜欢 333 人喜欢介绍:汆白肉是由东北酸菜、熟猪五花肉、水泡粉丝等主料制作而成的一道菜肴。把熟猪肉切成长方薄片,酸菜用水洗净,切成细丝,加水粉条小火炖制而成,是哈尔滨非常有特色的东北菜之一。吃的时候可湛蒜酱,此菜白肉肥而不腻,菜嫩汤鲜。猪肋条肉(五花肉):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的...【详情】标签:美食 小吃
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喜欢 252 人喜欢介绍:玛瑙雕刻是产于辽宁省锦州市的一种历史悠久而又独星特色的传统工艺品。玛瑙是一种高责的玉料,因其形状千姿百态,颜色五彩缤纷,故有“干种玛瑙”之称。玛瑙雕刻的品种有人物、花卉、鸟兽、素活以及旅游纪念品小件等。工艺品设计精湛,巧夺天工,有的玲珑剔透,情趣盎然;有的古香古色,撩人思绪:有的栩栩如生,神采飞扬。特别是用...【详情】标签:工艺品 雕刻 手工
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喜欢 330 人喜欢介绍:赣州蜜饯是江西省的特产。包括糖渍蜜饯和返砂蜜饯。糖渍蜜饯由果肉加糖共煮,其成品一般浸渍在浓糖液中,果肉细致,味美。如蜜饯红果、蜜饯海棠、蜜饯榅桲以及糖青梅、糖桂花、糖玫瑰花等均属此类。返砂蜜饯经糖渍煮制之后,果坯表面挂有一层粉末状砂糖镕衣,使制品呈不透明状,其质地清脆,含糖量较高。如各种瓜条、糖桔饼、糖藕片...【详情】标签:零食 蜜饯
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喜欢 323 人喜欢介绍:南通盆景是汉民族优秀传统艺术。是中国盆景艺苑中的一只奇葩。它蕴含文学和美学,并集植物栽培学、植物形态学、植物生理学及园林艺术和植物造型艺术于一体。通派盆景十分讲究形神之兼备,使自然美和艺术美紧密结合。南通盆景以“两弯半”著称于世,中国花卉盆景协会编写 的《中国盆景》在介绍中国盆景的风格和流派时说:“南通盆景...【详情】标签:绿植 盆景
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喜欢 257 人喜欢介绍:燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。燕麦去壳燕麦可以磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠,这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的,它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果,与这种粘稠物质密切相关。总的来说...【详情】标签:粮油 速食
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喜欢 63 人喜欢介绍:巍巍井冈,蜜柚成林。这片红色土地,绿意盎然,一派生机勃勃,井冈蜜柚,清甜飘香,无疑是其中十分亮丽的一道景色。金兰柚号称“井冈蜜柚”之王。安福县是吉安市井冈蜜柚主导品种的发祥地,是吉安市8个蜜柚产业发展重点县之一。近年来,在县委、县政府的正确领导下,安福金兰柚得到广大消费者的一致认可并得到一定发展,人们称为“...【详情】标签:水果 蜜柚 柚子
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喜欢 339 人喜欢介绍:白牦牛全身白毛,皮肤为粉红色,多数有黑色素沉着斑点。公牦牛头较大而额宽,额毛卷曲;角粗长,向外上方或后上方弯曲,伸出,角尖细。颈粗,垂皮不发达。耆甲显著隆起。前躯宽阔,胸部发育良好,胸深、背腰较低而呈现凹陷,腹稍大不下垂,荐部高,尻多呈屋脊或斜面窄。四肢较短,骨骼结实,蹄小而质地致密。母牦牛头大小适中而俊秀...【详情】标签:畜牧 牛羊 牲畜
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喜欢 268 人喜欢介绍:右玉熏鸡是山西传统的汉族名吃。色泽红艳,肉质细嫩,味道十分鲜美,易于保存,一般在夏季也可存放一周至十天不变质。右玉县是山西著名的优良鸡种。右玉边鸡是国内著名的优良鸡种之一,这种鸡,生长快,肉质极其鲜美,是烹制鸡肴的上乘原料。1.鸡肉和猪肉、牛肉比较,其蛋白质含量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含人体必...【详情】标签:小吃 美食
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喜欢 231 人喜欢介绍:蕨为凤尾蕨科蕨属的森林植物,是一种味道鲜美,香嫩可口,营养价值高的野生蔬菜,是一个很有开发价值的森林蔬菜之一。蕨菜营养丰富,有提神、去油腻、助消化的作用,因此,人们称蕨菜是“山野菜之王”,“雪果山珍”。蕨菜性味甘寒,具有清热、滑肠、降气、驱风、化痰等功效。治食隔、气隔、肠风热毒等症。蕨根茎可药用,有解毒、利...【详情】标签:蔬菜
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喜欢 248 人喜欢介绍:花椒,落叶灌木或小乔木,可孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料,并可提取芳香油,又可入药,种子可食用,又可加工制作肥皂。花椒除各种肉类的腥气;促进唾液分泌,增加食欲;使血管扩张,从而起到降低血压的作用。青川由于其独特的自然条件,享有“国家地理标志”之称,素有“山珍之最在青川”的美誉。中医认为花椒性温,有温...【详情】标签:调料 花椒
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喜欢 209 人喜欢介绍:锦绣黄桃是光明镇特产,也是上海名特优水果,注册商标为锦绣黄桃。锦绣黄桃在1986年荣获上海市科技成果进步一等奖。1989年命名为上海市名特优水果生产基地。1991年列为上海市丰收项目生产基地。1992年定为郊县农业发展十大产品基地之一。青村镇是上海市锦绣黄桃唯一生产基地。现任上海市副市长冯国勤当时在奉贤任县委书记时肯定了奉...【详情】标签:水果 黄桃
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喜欢 193 人喜欢介绍:黑、红、黄、绿、紫五彩稻米,产于全国黑米渊源地、世界珍禽朱鹮的栖息地——陕西省汉中市洋县。这里土壤、水质、大气等环境指标达到国家绿色无公害标准。二00二年获中国第三届特种稻新产品展评会金奖,同时申请国家注册了“朱鹮”商标。二00三年通过陕西省无公害农产品基地认证,二00四年通过国家无公害农产品质量认证。 五彩稻米...【详情】标签:粮油 粗粮



















