介绍：韭菜粿是潮州的一种特色小食，美食。其风味独特，味道香美，叫人吃后口齿留香，难于忘怀。用米粉做粿皮的，雪白而透出点青绿；用淀粉做粿皮的，则晶亮透绿。暂且不说口感如何之美，仅见起色泽就叫人食欲大振起来。韭菜粿的制作方法比较讲究，分为粿皮制作、馅料配制及蒸熟粿品等三道主要工序。皮的制作有两种：一种是选用上等的白米...【详情】

介绍：板栗（学名：Castanea mollissima），又名栗、中国板栗、栗子，是壳斗科栗属的植物，原产于中国。生长于海拔370－2800米的地区，多见于山地，已由人工广泛栽培栗子营养丰富，维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量...【详情】

介绍：新疆大盘鸡，又名沙湾大盘鸡、辣子炒鸡，是新疆维吾尔自治区塔城地区沙湾市的特色美食，20世纪80年代起源于新疆公路边饭馆的江湖菜，主要用鸡块和土豆块炒炖而成，还同新疆皮带面搭配食用。 [1] 色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香、粗中带细，是餐桌上的佳品。新疆大盘鸡，通常是先炒后炖。做好后，皮焦肉烂的鲜...【详情】

介绍：肖庄韭薹是山东省聊城市茌平县肖庄乡的特产。肖庄乡韭苔品种优，产量高，抽苔期长，具有补肾固本，健脑益寿之功效。肖庄韭薹获国家地理标志证明商标。 韭菜原产我国，有三千多年的栽培历史。肖庄韭苔（韭薹）作为我省的一个古老地方栽培品种，除具韭苔品种优，产量高，抽苔期长等特点外，其叶片也柔嫩适口，是为数不多的叶苔兼用类...【详情】

介绍：　蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内多种转化的作用下，经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时，同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖，水分含量少于23%存贮到巢洞中，用蜂蜡...【详情】

介绍：地耳为蓝藻门念珠藻科植物葛仙米（Nostoscommunevauch）的藻体，又名地木耳、地见皮、地踏菜。地耳在全世界都有分布，适应性很强。色味形俱佳，口感甚佳。食用方法很多，可炒食、凉拌、馏、烩、作羹等。地耳是一种营养价值很丰富的野生美味。它含蛋白质、糖类、矿物质、维生素、蓝藻素及钙、磷、铁等各种营养成分。尤其含钙特多，每...【详情】

介绍：日本的主体民族称为“大和”，所以带有日本特色的东西，前面常常被冠以“和”字，如“和歌”、和服”。关于和扇，历史有争论，日本人普遍相信的一种说法认为，它是比较“地道”的日本产物。工艺品应用如今日本扇已经成为到日本观光游览的一件常见工艺纪念品，各种颜色搭配，表达出各种性格和故事情节，颇受游客喜爱，而更多的游人选...【详情】

介绍：子昂李烧腊位于子昂故里——四川射洪城内，中国烧腊多，做出品牌的烧腊却很少。在射洪，几乎无人不知子昂李烧腊，子昂李烧腊从一家小摊摊，做到如今的四川卤煮烧腊巨头。 兔肉包括家兔肉和野兔肉两种，家兔肉又称为菜兔肉。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类，兔肉含量含蛋白质高达70%，比一般肉类都高，且脂肪和胆固醇含量...【详情】

介绍：白牦牛全身白毛，皮肤为粉红色，多数有黑色素沉着斑点。公牦牛头较大而额宽，额毛卷曲；角粗长，向外上方或后上方弯曲，伸出，角尖细。颈粗，垂皮不发达。耆甲显著隆起。前躯宽阔，胸部发育良好，胸深、背腰较低而呈现凹陷，腹稍大不下垂，荐部高，尻多呈屋脊或斜面窄。四肢较短，骨骼结实，蹄小而质地致密。母牦牛头大小适中而俊秀...【详情】

介绍：陶永祥花生是安徽合肥名特产,国家质量达标产品,安徽老字号,素有炒货大王之称,安徽优质花生米和卖芽糖制成,香酥可口,中老年人特别喜欢吃的好东东。花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维...【详情】

介绍：香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体，属担子菌纲伞菌科，是世界上著名的食用菌之一。祁门是徽菇主要产地，祁门香菇按品质和外观可分为花菇、厚菇和平菇，均是徽菇中的上品，在同类产品出类拔萃。香菇还具有很好的药用价值，明代祁籍名医汪机、陈嘉谟、徐春甫等都十分推崇香菇的药效，诸家本草记述：“常食香蕈，延年轻身，益智开心，...【详情】

介绍：望羊麻花以五五优质面粉为原料，精品菜油等佐料炸制而成。望羊麻花产地在前往壶瓶山途中的望羊桥村，过往的旅游可以停车购买，是馈赠好友的佳品。产品呈金黄色，香脆而酥松，色、香、味俱佳，食用者赞不绝口，其名声早已美名在外。说起望羊麻花，外面有许多神秘的传说，说什么传男不传女，夜做日不做。提起老字号“杨自成麻花”，其...【详情】

介绍：糍粑是用熟糯米搅拌成泥制作而成，是中国南方一些地区流行的美食，人们习惯于在春节前制作，象征丰收、喜庆和团圆，是过年必备之品。糯米有着丰富的蛋白质、钙、铁等，中老年人、孕产妇和身体虚弱者吃了能很好的补气养血。多数地区的人习惯于在腊月打糍粑；在梅州客家地区每逢传统节日或家庭喜庆；四川地区的人在中秋节前制作，象征...【详情】

介绍：曲周县被中国农学会特产经济研究会命名为“中国甜玉米之乡”。甜玉米系列食品已开发的有甜玉米粒罐头、真空软包装玉米棒和真 空软包装玉米粒等。产品已销售全国二十多个大 中城市，部分产品还出口俄罗斯等国家。产品皮薄肉嫩、营养全面、富含蛋白质、膳食纤维、矿物质、多种维 生素和氨基酸，鲜甜可口，风味独特。据考古发现，早在1...【详情】

介绍：鹰嘴桃接触阳光的那面富有红晕，尾部长相像鹰嘴。果柄凹陷，缝合线浅，两半较对称；果皮色泽鲜亮，呈淡青色；果肉由内而外变红，肉质清亮，不离核。香味浓郁、甘甜如蜜、入口清甜。天然安全，光照充足，无添加，不催熟。在20世纪90年代，经广东省农科院、仲恺农学院等众多农业专家对上坪镇的桃树品种进行改良培育，使得桃果色泽鲜亮...【详情】

介绍：黄皮是华南地区的特产水果，具有较高营养价值和广泛用途，民间称为“果中之宝”。通过“中国绿色食品”认证和获“中华名果”等殊荣的广东省优稀水果“郁南无核黄皮”更为珍稀以其“果大、肉厚、色鲜、味美、无核”的特点为誉为“水果珍品黄皮之王”。“亲群”牌黄皮果饼是选用当地优质无核黄皮作馅料，采用现代烘焙工艺精制而成，品...【详情】

介绍：干贝即扇贝的干制品，其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质 干贝含量高达61.8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜。与新鲜扇...【详情】

介绍：南华松露无枝无叶，呈块状生长在地下土层中，因能散发出类似“荷尔蒙”的气味，在成熟以后经常被山区发情的母猪从土中拱出，所以在南华又称“猪拱菌”。科学研究数据显示黑松露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸（包括人体不能合成的8种必需氨基酸）、不饱和脂肪酸、多种维生素、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需微量元素，以及鞘脂类、脑...【详情】