勐海特产介绍
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喜欢 696 人喜欢介绍:普洱茶茗重天下,勐海茶香飘万里。勐海,无愧于“普洱茶圣地”的美誉,得天独厚的自然环境孕育了勐海茶优质的原料;源远流长的种茶、制茶、贸茶历史,积淀出茶深厚的文化底蕴;传承与创新中的神奇绝妙工艺,凝聚出品质独特、琳琅满目、陈韵诱人的普洱茶。云南农业大学茶业专家对普洱茶的品质因子、总灰分、水浸出物、多酚类、粗织维... 【详情】标签: 茶叶 普洱茶
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喜欢 307 人喜欢介绍:香竹烤饭,是西双版纳傣族的名品,以清香浓郁,软糯洁白,形美划一,而独具一格。西双版纳傣族囱治州,是滇南粮仓。主体民族为傣族,傣族属古代百越集团,他们临水而居,是云南种植稻谷的先进民族。自古以来,他们与稻米结下了不解之缘,主食大米,向来讲究。米碾出后,必须过筛,整粒的人吃,破碎的喂牲畜。香竹饭的烹制,反映了他... 【详情】标签: 小吃 土特产
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喜欢 211 人喜欢介绍:从广义上讲,这是用特制配料凉拌肉食的代名词。主要有牛撒撇、猪肉撒撇(傣族称“撒达鲁”)、鱼撒撇(傣语称“巴撒”)。这三种撒撇取材料不一样,制法各异但口感都很好,一次食之,终生难忘。西南傣族德昂族等少数民族喜食,如今已汉化。与广西羊汤媲美。其制作方法繁琐费时光清洗牛肠杜,熬煮苦水及加工肉糜配菜就得半天,当地人... 【详情】标签: 小吃 美食
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喜欢 207 人喜欢介绍:西双版纳的傣族生活在美丽的澜沧江畔,不仅善于捕鱼,而且善于烹调。当地傣族烹调鱼的方法可谓多种多样,除了的腌酸鱼,酸辣鱼外,最独特的要算烤鱼了。烤鱼香嫩爽口,每逢节日、婚庆、招待宾客,傣族都要做烤鱼款待亲戚朋友。鱼肉营养价值极高,经研究发现,儿童经常食用鱼类,其生长发育比较快,智力的发展也比较好,而且经常食用... 【详情】标签: 小吃 美食
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喜欢 200 人喜欢介绍:南糯白毫,因产于世界“茶树王”所在地——云南西双版纳州勐海县的南糯山而得名。创制于1981年,连续两处被评为中国名茶。这里,哀牢山余脉绵延、澜沧江碧水长流,气候温暖,雨量充沛,终年云雾缭绕,是茶树优良的生长环境,能促进茶叶内含有效物质的蓄积。因此南糯山所产茶叶质地特佳,独具风味,南糯白毫成为云南省茶叶中的珍品。... 【详情】标签: 茶叶 绿茶
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喜欢 164 人喜欢介绍:樟脑,是以樟树为原料提取的林化工产品,主要用于医药和化工。天然樟脑在国际市场上较为走俏,具有较高的换汇率。我国的樟脑,仅福建、江西、云南和台湾等少数地区有产。西双版纳是云南历史上的樟脑主要产地。《十二版纳志》有记载说:“次于茶叶之外销副产品当推樟脑,每年由佛海至景栋输出大约在五百至六百驮,总值十三万左右之银... 【详情】标签: 原料
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喜欢 55 人喜欢介绍:来到西双版纳勐海县,烤鸡必然是不可错过的一道美食。选材方面,“勐海烤鸡”一般选用生长在海拔1000米以下的热带森林和次生竹林中的土鸡和茶花鸡,而最正宗的茶花鸡一定是长在勐海深山茶林里,它们与茶为伍,受茶香之熏陶,虽然体形矮小,但肉质结实,骨骼细致,体积匀称,对于烤鸡的喜爱者来说,一只烤鸡下肚,还会感到意犹未尽。... 【详情】标签: 美食
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喜欢 421 人喜欢介绍:西双版纳堪称天然果园,得天独厚的地理位置培养了种类极其丰富的热带水果,很多水果只有在西双版纳才能见到。而芒果被誉为“水果之王”,这里的芒果肉质饱满,清凉甘甜,除了当水果吃,还能做成各种冰沙冷饮,甚至在当地的餐桌上还能看见关于芒果的菜品。1.芒果的含水量较高,约为82%。每100克含有66千卡热量。未成熟的果子含有淀粉... 【详情】标签: 水果 芒果
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喜欢 371 人喜欢介绍:西双版纳种植的是无眼菠萝,这种菠萝,个头大、长得俊、味道甜,果眼少而浅,故取名无眼菠萝。云南西双版纳、元阳、河口、屏边是无眼菠萝的盛产区。西双版纳所产的菠萝又多又好,其果实大、果肉多而松软,纤维少、食用高;汁丰富、果味芳香、酸甜适口。西双版纳由于特殊的气候环境,一年可两次收获菠萝,有冬春菠萝和夏季菠萝之分,... 【详情】标签: 菠萝 水果
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喜欢 353 人喜欢介绍:圆茶是一和圆周饼形的蒸压黑茶包装时每装7块,因此又称“七子饼茶”,七子饼茶又称国茶,是云南普洱茶传统加工制作技艺的一种。七子饼茶属紧压茶,外形美观,为圆饼形,酷似满月。因每7个饼茶包装为一筒,故称七子饼茶。七子饼茶因汤色红黄明亮,香气浓郁持久,滋味醇厚爽口而着称。七子饼茶,又称圆茶,系将茶叶加工紧压成圆饼形,每... 【详情】标签: 茶叶 普洱茶
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喜欢 328 人喜欢介绍:位于我国西南边陲的云南省西双版纳傣族自治州自然条件优越,是国内优质产蕉区,近年来连片种植香蕉面积不断扩大,香蕉是多年生常绿草本热带果树。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力... 【详情】标签: 水果 香蕉
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喜欢 294 人喜欢介绍:菠萝蜜是版纳最大的水果,可重达30余公斤。《蛮书》上记载傣族地区所产的那种“似甜瓜、得可食”的水果,就是菠萝蜜。菠萝蜜悬吊在粗大的树干上,果皮上长满钉钉点点,有些毛刺刺的感觉,成熟之时,果体变软,并发出扑鼻香味。基皮内层形似牛之志肚,包裹着无数被果肉缠住的种子,那果肉甜得如蜜,堪称西双版纳水果之最(最大、最香... 【详情】标签: 水果 菠萝蜜
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喜欢 269 人喜欢介绍:西双版纳柚子是云南省西双版纳州的特产。柚子俗称大泡果,西双版纳傣语称“麻景掌”或“麻哦”。西双版纳各地均有栽培,主产于景洪,橄榄坝,勐仑,勐腊等低海拔河谷盆地。1、 柚子中含有高血压患者必需的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及肾脏病患者(如果肾功能不全伴有高钾血症,则严禁食用)最佳的食疗水果之... 【详情】标签: 水果 柚子
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喜欢 256 人喜欢介绍:酸角(学名:Tamarindus indica),又称酸豆、罗望子、酸梅(海南)、“木罕”(傣语)、酸果、麻夯、 甜目坎、通血图。苏木科酸角属。果实含糖类、d-酒石酸、柠檬酸、甲酸、2-苹果酸等有机酸。并含丝氨酸、β-丙氨酸、脯氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸等氨基酸和哌啶酸-2。叶含d-酒石酸、l-苹果酸、牡荆素、异牡荆素、荭草素、异荭草素等... 【详情】标签: 干货 零食 土特产
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喜欢 213 人喜欢介绍:班章茶是普洱茶的种类之一,其名称是根据其产地名称得来!其口感茶气足,茶汤口感饱满,分布均匀,生津快,回甘长,很有厚度和刚度,入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。班章茶有新、老班章茶区之分,老班章茶主要分布在老班章、老曼娥等地,野生野放。老班章茶质较重、茶性强,入口苦,但迅速回甘,茶气饱满强劲,有独特的香气。... 【详情】标签: 茶叶
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喜欢 142 人喜欢介绍:选用云南西双版纳热带雨林气候的新鲜菠萝制作,基本是现做现买,不长时间保留的,保证品质新鲜;采用传统手工制作,轻加工自然脱水工艺尽量保留菠萝干的酸甜可口与原味蜜香;此款菠萝干直接吃会比较酸,建议热水泡一下喝饮,感受蜜香与酸甜口感。 【详情】标签: 干果 零食
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喜欢 138 人喜欢介绍:西双版纳的土地肥沃,白天阳光好,昼夜温差较大,生长出来的香蕉特别香甜,采用西双版纳自然成熟的香蕉制作出来的香蕉干香甜可口,肉质饱满,有嚼劲,天然纯手工晾晒而成,无任何添加剂,高营养容易吸收,老少皆宜。 【详情】标签: 干货 零食
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喜欢 133 人喜欢介绍:本烤肉选择西双版纳的原生态猪肉经腌制24小时后,用木炭烧烤而成,每个包装都是经过抽真空再121度高温杀菌的,在正常保质时间内尽可放心食用。食用方法1、可以放烤箱或者微波炉加热,皮朝上,出来的皮还是脆的;2、因为是熟食,收到可以直接吃,但是加热会更好吃;3、可以炒菜,包心菜,裹着生菜吃也是不错的;4、住宿的学生,没有... 【详情】标签: