普定特产介绍
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喜欢 102 人喜欢介绍：安顺裹卷又称杨武裹卷，是贵州省安顺市的一道特色小吃，该菜品起源于90年代的安顺市杨武乡，店铺已遍布安顺各个地方；它有独特的多种口味，在安顺这样的小吃到处可见，它是安顺人的一种习惯，无论是小孩、年轻人还是老人，都特别喜欢吃。因为它有一种说不出的亲切感，欢迎广大朋友来到贵州，去到安顺品尝安顺裹卷！它起源于90年代，... 【详情】标签： 美食 小吃 -
喜欢 943 人喜欢介绍：“幺铺莲藕”作为国家地理标志保护产品的莲藕，莲田主要在沼泽地栽培莲藕，在十里荷廊广泛种植。每年3至4月份是莲藕的种植期，藕田里，随处可见工人们种藕的身影，呈现一派繁忙的劳作景象。在莲藕种植区，工人们弯腰下田，把一根根莲藕种在田里，工人们把藕芽朝上、藕头向外稍倾斜，置入三、四厘米深厚肥沃、富含有机质的泥层田中。... 【详情】标签： 蔬菜 莲藕 -
喜欢 928 人喜欢介绍：龙宫桃子产区属亚热带湿润季风气候，具有冬无严寒，夏无酷暑，雨热同季，湿暖共节等特点。气候温和，雨量充沛，年降雨量在1300mm以上，年平均气温15℃，最热7月平均21.9℃，最冷1月平均4.1℃，日终年无霜，全年积温较高，大于10℃积温5000℃以上，较高的积温形成了龙宫桃子甜脆的品质。 产区位于云贵高原向南倾斜的缓坡地带，地质属... 【详情】标签： 水果 桃子 -
喜欢 911 人喜欢介绍：黄果树黄果产区属亚热带湿润季风气候，具有冬无严寒，夏无酷暑，雨热同季，湿暖共节等特点。年均气温19.7～21℃，年均降雨量1126～1410毫米，年均日照数1263小时，平均无霜期351天，年大于10℃积温在5000℃以上，黄果树黄果主要分布在海拔500米以下的低热河谷地区，常年积温较高，昼夜温差大，温暖湿润的气候利于黄果树黄果的生长发... 【详情】标签： 水果 -
喜欢 5179 人喜欢介绍：梭筛桃是普定县独特的自然环境和深厚的人文因素有机结合而成的特色产品，具有鲜、甜、脆的特点，历史上一直享有盛名。梭筛桃营养价值丰富，富含多种维生素，经济效益好，深受生产者和消费者喜爱。2015年8月10日，原国家质检总局批准对“梭筛桃”实施地理标志产品保护。普定县位于素有“黔之腹，滇之喉”之称的黔中腹地，属贵州省安... 【详情】标签： 水果 桃子 -
喜欢 5195 人喜欢介绍：黄果树毛峰是在贵州省安顺市特定的自然生态环境下，选用安顺地方群体小叶品种和福鼎大白茶等良种的芽叶，经传统工艺与现代技术相结合加工制成的，具有"耐冲泡、滋味鲜、看似青菜水、入口板栗香"品质特征的绿茶。2012年3月，国家质检总局批准对黄果树毛峰实施地理标志产品保护。黄果树毛峰所产之地,四周群山环绕,青峰入云,岗峦起伏,... 【详情】标签： 茶叶 绿茶 -
喜欢 5182 人喜欢介绍：高脚鸡——属肉用型品种。主产于贵州省普定县和少量浙江苍南地区，也是贵州省和苍南特有的地方品种，1982年以高脚鸡命名载入《贵州省畜禽品种志》，2006年载入《中国畜禽资源名录》，高脚鸡的主要特点是其胫骨比其它品种鸡长3～4cm。是当地群众历来有养大鸡，吃鸡肉的习惯，由于其生生长周期长，产量少价格也相对高在特殊节日大都以... 【详情】标签： 禽蛋 鸡鸭 -
喜欢 227 人喜欢介绍：山药，为薯蓣科多年生植物，原为野生，根茎直立，园柱状，肉质肥厚，长度可达1米，直径为2——7厘米，旧州人民经多年实践将其变为主要载培的农作物，使之变成今天餐桌上的道菜，据《本草纲目》和《神农本草经》记载：其性平、味甘、且有补脾补胃，生津益肺，补肾涩精之功效，其性不寒不热，作用缓和，既能补气，又可滋阴补而不滞，... 【详情】标签： 蔬菜 山药 -
喜欢 5174 人喜欢介绍：白旗韭黄，普定县特产之一，普定县是贵州省安顺市的辖级县城。白旗韭黄由于生长的地理环境、气候条件特殊，具有了粗纤维低、鲜香脆嫩等与众不同的特殊品质，而且种植历史比较久远，产品文化底蕴比较深厚。以白旗为中心的韭黄生产基地所生产的韭黄占领了贵阳、安顺90%以上的市场份额，远销广州、深圳等地。白旗韭黄株丛直立，叶宽肥... 【详情】标签： 蔬菜 -
喜欢 279 人喜欢介绍：马场位于普定西部，普查资料表明，这一带的土壤是普定唯一一片面积较大的紫色砂页土，富含各种有机物，所产大米及小麦均富含各种矿物，营养价值丰富，是普定粮食主产区之一，也是普定最早的优质米生产基地，尤其盛产小麦，所产小麦正是正宗马场水磨面的原材料。水磨面既耐煮，水又不稠，口感脆生生的，温润、清新、细腻，余香绵绵，... 【详情】标签： 粮油 面条 -
喜欢 240 人喜欢介绍：安顺破酥包是一道以面粉、猪肉馅为主要食材的美味菜肴。包子暄软，馅心细嫩，味咸鲜香，因内有层次，故称为破酥，为安顺地区名小吃。由于包子皮软，馅心细嫩，味咸鲜香，内有层次，因为在和面时在皮子里打油，层层起酥，故称为破酥包。原 料： 面粉1000克，酵面150克，猪油150克，熟面粉、碱、温水等适量。调 料：猪夹心肉500克、料... 【详情】标签： 小吃 -
喜欢 5314 人喜欢介绍：朵贝茶，那是崇祯年间就作为地方特殊而珍贵的贡品运到京城，上贡皇帝品尝的好东西。朵贝茶的原产地在今普定县化处镇的朵贝。朵贝当然不是现今的朵贝那个寨子，是一个片区，那个片区出产煤炭，年日照少，雾多，最适合茶叶的生长。虽然陆羽的《茶经》没有记载我们的朵贝茶，但南方有嘉木，这朵贝茶应该也是其中之一。经贵州省茶叶科学... 【详情】标签： 茶叶 绿茶 -
喜欢 284 人喜欢介绍：安顺三刀是贵州省安顺市的特产，安顺三刀指的是菜刀、剪刀、皮刀。安顺三刀中，特别是“安顺牌”菜刀，刀身端正，刃口锋利，前切后砍，使用方便，备受各地用户欢迎和称赞。安顺三刀以其锋利耐用，轻便舒适，造型美观闻名于世，是贵州省传统名牌产品之一。在出产的“古钱牌”菜刀，刀口锋利、平直、端正，夹钢无裂痕，刀把牢固圆整；... 【详情】标签： 工艺品 日用品 -
喜欢 2287 人喜欢介绍：金刺梨别名为光枝无子刺梨、无籽刺梨、金刺梨等，是一种早产、高产、根系发达、生长旺盛的果树。安顺金刺梨种植面积达到20万亩以上。规划以西秀区为核心区，重点在镇胜高速、贵黄公路沿线15个乡镇，黄果树、龙宫风景区内，各县区适宜种植区域，形成点、线、面主体布局的产业带和以镇胜高速、贵黄公路沿线，黄果树、龙宫风景区等旅游... 【详情】标签： 水果 -
喜欢 256 人喜欢介绍：安顺牛肉干，以名种牛――“镇宁、关岭黄牛”为原料加工生产，其肉鲜嫩细腻，营养丰富，清香爽口。尤以牛来香最为著名，先后被评为“贵州省名牌产品”、“贵州省著名品牌”、“全国食品行业质量信得过产品”、连续四次获“中国国际农业博览会名牌产品”等多项荣誉称号，经中国绿色食品发展中心审核认定为绿色食品。牛肉含有丰富的蛋... 【详情】标签： 零食 牛肉干 肉脯 -
喜欢 244 人喜欢介绍：“旧州鸡辣子”是黔中的名牌食品。鸡辣子原是明太祖调北征南时随军携带的食品，至今已有六百余年的历史，是黔中安顺屯堡人各种宴席中的上乘佳肴；是居家、旅行携带和赠馈亲友的上乘佳品。选用本地土鸡，选用本地肉心厚的鲜红辣椒，辣椒要经窖三个月后方能取用。辣椒含辣味成分，主要为辣椒碱、二氢辣椒碱；另含挥发油、蛋白质、钙、... 【详情】标签： 美食 咸菜 小吃 -
喜欢 321 人喜欢介绍：安酒产于贵州省安顺市，这里与世界闻名的黄果树瀑布仅距五十公里，故注册商标为黄果树。以先进的酿造工艺酿造出了窖香浓郁，甘冽爽口，醇和不燥的优质白酒。已故白酒专家周恒刚对安酒的评价是“银河倒挂三千尺，安酒开坛十里香；此酒只应天上有，人间能得几回尝！”安酒生产于七十年代采取兼收并蓄的方法，学习引进了浓香型酒的生产... 【详情】标签： 烟酒 酒水 白酒 -
喜欢 5436 人喜欢介绍：安顺素有“蜡染之乡”的美誉，今北京故宫博物院就陈列有清代皇家宫廷珍藏的一幅安顺市郊苗 族蜡染背扇扇面。 黄果树地区民间蜡染源远流长,以石头寨为例,这里百分之八十以上的人家设有染缸。布依族姑娘 从十二三岁起，便开始学习蜡染技术,妇女人人能画蜡,故名“蜡染之乡”。蜡染实际上分为蜡画和蜡染两种形式。蜡画是用铜刀(蜡画工具... 【详情】标签： 工艺品 日用品
