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沁水特产介绍

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  • 沁水黑木耳
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    介绍:沁水黑木耳多生于桷树、栓皮栎、迈车栎、桷栎等阔叶杂木之上。沁水黑木耳以历山所产为优,可食用和制作中药材。沁水黑木耳是菌类植物,形状象小耳朵,颜色呈黑灰色,生长在大山深处枯死的木皮层表面。木耳在横河地带的南门、桑元、劝头村山间权木中大多生长,用它可做美味可口的菜肴,颜色鲜,味道美,营养价值高,是人们喜爱的一种... 【详情】
    标签: 干货 黑木耳 菌菇
  • 沁水黄小米
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    介绍:小米又叫粟米,为禾本科植物粟的种仁,“沁水黄小米”又简称为“沁水黄”。我国北方盛产谷子,尤以太行、太岳、中条三山交界的历山脚下沁水盆地米质最佳。沁水县生产五谷杂粮历史悠久,名扬九州四海,这里的人民自豪的讲:“世界杂粮在中国、中国杂粮看山西、优质杂粮数沁水”。沁水黄小米营养丰富,其营养价值超过粳米。小米内含丰... 【详情】
    标签: 粮油 小米 粗粮
  • 沁水黑山羊
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    介绍:沁水黑山羊,山西省晋城市沁水县特产。沁水县地处太行山上,坡大山广,昼夜温差大,这为放养黑山羊提供了一个得天独厚的自然条件,当地人形容太行黑山羊吃的是中草药、喝的是矿泉水,优质的牧草资源和山间溪流,成就了黑山羊肉质鲜嫩、口感极佳等高品质特点 被誉为人间“肉食珍品”。沁水黑山羊与其他家畜易受农药、化肥等物质污染... 【详情】
    标签: 畜牧 牛羊 牲畜
  • 沁水刺槐蜂蜜
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    介绍:沁水县地处太行山和中条山两座山脉的交汇处,全县400多万亩的土地中森林和草地的覆盖面积达到75%以上,在众多的植被中,以刺槐林和荆条林居多,每年5到7月,漫山遍野盛开的槐花和荆条花是优质蜂蜜的主要来源。 经中国养蜂学会常务理事会及专家组评审,山西省沁水县被命名为中国蜜蜂之乡,它是继浙江省江山市、安徽省徽州区、重庆市... 【详情】
    标签: 保健品 蜂蜜
  • 七须黄花菜
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    介绍:七须黄花菜产于沁水县加丰镇东北部潘河村,这里的气候环境优美,是七须黄花菜绿色生产基地,该村水质、土质、气候独特,唯有生长“七须”,移地种植便为五须”。七须黄花菜系宿根草本植物,属百合科。春发芽,夏、秋开花,秋枯冬眠,年复一年,一次栽植可生长二三十年。该产品金黄色,花棒果肉厚。每条长达7 10厘米,个头肥硕整齐。... 【详情】
    标签: 蔬菜 干货
  • 沁水花菇
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    介绍:花菇,素有“山珍”之称,是闻名世界的食用菌之一。沁水县历山自然保护区盛产花菇。这里气温适宜,环境良好,无污染源。适宜花菇生长,现年产三千至四千公斤,是“菌中精品”。花菇在生产过程中不使用农药肥料和任何激素,不受任何污染,可达到有机食品标准。花菇含有丰富的蛋白质和氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素1、B2、C、烟酸、钙... 【详情】
    标签: 干货 菌菇
  • 晋城荆条花蜂蜜
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    介绍:近年来,晋城市立足区域优势和资源优势,大力发展蜜蜂养殖特色产业。该市荆条花种植面积大、长势旺、蜜期长,总面积40万公顷,年产荆条花蜂蜜3000多吨,解决4000多农民就业。晋城市蜂业协会经2年多的资源调查、资料整理、组织申报,由农业部专家论证,认为晋城荆条花蜂蜜农产品来源于特定区域,有鲜明的地方特色和历史人文因素,允... 【详情】
    标签: 保健品 蜂蜜
  • 义城红薯
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    介绍:山西晋城位于八百里太行最南端,属暖温带半湿润大陆性季风气候,昼夜温差大,有着悠久的红薯种植历史,优势区土壤硒含量高于全省平均值3.55倍,特别是下辖的高平市石末、河西等地生产的甘薯硒含量达到0.27mg/kg以上,造就了高山旱作富硒,甘甜绵润好吃的“晋城红薯”。晋城市的红薯产业以市场为导向,以项目为支撑,把脱毒、育苗、... 【详情】
    标签: 粮油 蔬菜 红薯
  • 东湖牌老陈醋
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    介绍:“东湖”牌老陈醋,始创于明未清初,至今已有350多年的历史,系山西老陈醋之正宗。“东湖”牌老陈醋,以其精湛酿造技艺和色、香、味俱佳的优良口质,驰名中外,居中国名醋之首。主要成份是醋酸,并含多种有机酸、氨基酸等。具有增加食欲、助长消化、解腥去腻、分解脂肪、防病强身之功效是保健和调味之佳品。色泽棕红,醋香浓郁,酸... 【详情】
    标签: 调料 陈醋
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