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泽州特产介绍

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综合 人气 最新
  • 巴公大葱
    喜欢 2179 人喜欢
    介绍:巴公大葱是山西省早期四大名优土特产之一,因其具有独特的品质,与山西汾洒、清徐陈醋齐名。其特点是葱白肥大,单株独茎,葱白肉厚心实,结构细密,味浓辣烈,其营养成分和杀菌素比一般大葱高,抗癌指数能达到26%,具有很高的食用价值和药用功能。泽州县巴公镇地处岭岗,属红粘土壤,空气干燥,适应大葱喜凉爽的生长习性,极宜种植... 【详情】
    标签: 蔬菜
  • 泽州红山楂
    喜欢 2176 人喜欢
    介绍:泽州红山楂产于山西晋城 。泽州红山楂是全国山楂之精品,味酸中带甜,个大,被称为“山楂王”。具有很好的开胃消食,增强消化功能的作用。又能降低血压和血脂,软化血管,活血通脉。山楂含碳水化合物 22% ,蛋白质 0.7% ,脂肪 0.2% 磷 0.025% 、铁0.0021% ,钙 0.085% 。铁和钙的含量在各种果品中占首位。含维生素 C # 8.9% ,比苹... 【详情】
    标签: 水果
  • 泽州铁器
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    介绍:山西晋城古称泽州,以兰花炭和铁矿著名,素有“煤铁之乡”的美誉。这里的冶铁业春秋战国时已有史载,“泽州铸造”至今享誉业内。近年来,晋城人在原来冶铁技术的基础上,融合传统文化和现代需求,创意制造出精美实用的铁壶、铁饰等铁器文化创意产品,使煤铁之乡开出铁艺之花。“泽州铁器不但讲究文化创意,还注重实用和满足现代需求... 【详情】
    标签: 工艺品
  • 泽州黄小米
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    介绍:小米亦称粟米,古代叫禾,是谷子去壳后的产物,因其粒小,直径约1.5毫米左右,因此得名,是中国古代的 “五谷”之一,也是北方人喜爱的主要粮食之一。泽州黄,又名“泽州香”,产于山西省晋城市泽州县、沁水县、阳城县、陵川县、高平市等辖区的乡镇、村。品质最好的要数泽州县高都镇大兴村“泽州黄小米”基地产出的小米,别具风味。... 【详情】
    标签: 粮油调味
  • 泽州甜柿
    喜欢 170 人喜欢
    介绍:泽州甜柿喜温暖,适生区主要为阳城、泽州、沁水、高平、陵川等地海拔1100米以下的丘陵区和土石山区,多长于山麓。 甜柿在晋城市栽培已有四百多年历史,为传统土特浆果类果品。据清同治年间《阳城县志》记载:“县旧无柿,明万历中,知县新郑王良臣悯其地瘠寡产,人少物利,乃自其乡携种至,使户植之。初以烦苦,后嫁接成林,取材落... 【详情】
    标签:
  • 鲁村黄小米
    喜欢 165 人喜欢
    介绍:鲁村黄小米产于泽州县鲁村的小米就叫“鲁村”小米、“鲁村小米”,属于“晋谷21号”谷种,食味品质和营养品质均超过全国历史名米“泌州黄”。1、小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效;2、小米具有防止泛胃、呕吐的功效; 3、还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力; 4、... 【详情】
    标签: 粮油调味
  • 晋城荆条花蜂蜜
    喜欢 2349 人喜欢
    介绍:近年来,晋城市立足区域优势和资源优势,大力发展蜜蜂养殖特色产业。该市荆条花种植面积大、长势旺、蜜期长,总面积40万公顷,年产荆条花蜂蜜3000多吨,解决4000多农民就业。晋城市蜂业协会经2年多的资源调查、资料整理、组织申报,由农业部专家论证,认为晋城荆条花蜂蜜农产品来源于特定区域,有鲜明的地方特色和历史人文因素,允... 【详情】
    标签: 土特产
  • 东湖牌老陈醋
    喜欢 237 人喜欢
    介绍:“东湖”牌老陈醋,始创于明未清初,至今已有350多年的历史,系山西老陈醋之正宗。“东湖”牌老陈醋,以其精湛酿造技艺和色、香、味俱佳的优良口质,驰名中外,居中国名醋之首。主要成份是醋酸,并含多种有机酸、氨基酸等。具有增加食欲、助长消化、解腥去腻、分解脂肪、防病强身之功效是保健和调味之佳品。色泽棕红,醋香浓郁,酸... 【详情】
    标签: 粮油调味
  • 义城红薯
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    介绍:山西晋城位于八百里太行最南端,属暖温带半湿润大陆性季风气候,昼夜温差大,有着悠久的红薯种植历史,优势区土壤硒含量高于全省平均值3.55倍,特别是下辖的高平市石末、河西等地生产的甘薯硒含量达到0.27mg/kg以上,造就了高山旱作富硒,甘甜绵润好吃的“晋城红薯”。晋城市的红薯产业以市场为导向,以项目为支撑,把脱毒、育苗、... 【详情】
    标签: 蔬菜 其它 粮油
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