介绍：遂宁市安居区常兴蛋鸡养殖专业合作社成立于2010年，位于安居区玉丰镇决山村6组，主要从事有机鸡蛋、无公害鸡蛋的生产及销售、肉蛋鸡育及鸡苗销售。养殖场于2010年底建成，累计完成投资500余万元。有机生产基地位于玉丰镇决山村,合作社依照有机食品的理念，按照有机饲养规程，在上千公顷柏树林中放养的上万只纯种本地山鸡，采食稻谷...【详情】

介绍：源于遂宁安居区玉丰镇、横山镇。当地群众以蜀绣针法为基础，同时吸纳其它名绣精髓绣制各种观音、莲花、荷包、蒲团、佛枕、方巾等寄托爱情、平安、福寿康年等美好寓意。开发出的产品包括观音系列、宝梵壁画系列、安居才女黄峨系列、神奇遂宁八大奇观系列等。同时也可来样加工绣制各种名家名画。观音绣针法有晕针、木针、铺针、滚针、...【详情】

介绍：石洞竹编是当地竹编艺人以本地茨竹为原料，经过数十道工序制成薄如蝉翼，细如发丝，透明晶莹独特，不腐不蛀，永不褪色的竹丝，再用多种不同的编织绝技，与各种书画作品相结合，编织而成的手工艺术品。产品形式多样，有平面字画、各种生活用具和瓷胎竹编，既是生活用品和美化家庭的装饰品，又是具有收藏价值的艺术品。【详情】

介绍：麻油，是芝麻油，一般黑芝麻食用，白芝麻榨油，它是从胡科植物芝麻种子榨取的脂肪油，亦称胡麻、油麻、巨胜、脂麻、香油等。据科学分析：麻油中主要成分为不饱和脂肪酸，占85%～90%，油酸和亚油酸基本上各占50%，其特点是稳定性强，而且易保存，这是因为麻油中含有一种天然抗氧化剂——芝麻酸的缘故。麻油中还含有蛋白质、芝麻素、...【详情】

介绍：盆盆虾中的虾是龙虾，火锅料底，加冒菜制法。一般分为微辣，中辣，爆辣，不过现在花样越来越多了，吃完虾以后， 还可以用盆中的汤料冒菜，有冬瓜片，洋芋片（土豆），藕片，魔芋，粉等等，味道也是没的说。白虾肉质细嫩鲜美，营养价值甚高，据科学分析，每100克食用虾中，含蛋白质20.6克，脂肪0.7克以及钙、鳞、铁等无机盐和维生素A...【详情】

介绍：麦加牛肉,为射洪的特色名菜,由于选料严格，工艺考究，射洪牛肉的嫩、酥、脆适度，色、香、味、形、质、器调配独具匠心，或厚重醇浓并重，或清淡素雅见长，麻辣烫兼备，酸甜咸广集，视之形色可人，闻之香气扑鼻，食之脍炙人口，营养、滋补、食疗与饮食文化欣赏并重，在给人以口福享受的同时，予人以回族民俗民风的遐想和追思。其中的...【详情】

介绍：子昂李烧腊起源于上世纪八十年代初期，至今已有近三十年历史，子昂李烧腊秉承传统之精髓，多年来不断推陈出新，在原有风格和特珠技法的基础上，对现代人的口味及消费需求加以深入细致的研究，吸众多卤制品商家的优点兼容并蓄、不断融合、大胆创新，其香酥鹅、五香鸭、麻辣兔腿等系列产品，品味醇正、营养丰富，深受上级领导和同行业...【详情】

介绍：何家坝柚子，又名“蓬溪柚”，是四川著名果品之一，产于遂宁市蓬溪县明月镇何家坝，何家坝柚子，驰名全川。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的名贵水果之一。中医认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，...【详情】

介绍：“泥脚杆”牌系列花生以精选花生为主料，采用祖传秘方和现代科学技术精制而成，是明代著名女散曲家黄娥最喜好的绿色食品。生产工艺独特，产品香脆、可口、化渣，口味独特、营养丰富、老少皆宜，是赠送亲友的绿色佳品。1.花生中含有大约50%的脂质，25%的蛋白质，25%的维生素B1，维生素B2及维生素E等多种维生素。2.花生中所含的脂质基...【详情】

介绍：遂宁“徐老三”豆腐干是遂宁市徐老三食品系列主要产品之一，主要以优质黄豆为原料，使用天然矿泉水，并加入多种名贵中药材，采用传统配方与现代科学工艺相结合精制而成。1.大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质，其氨基酸组成比较好，人体所必需的氨基酸它几乎都有。2.制作豆腐的大...【详情】

介绍：太和豆豉，是四川省遂宁市射洪县太和镇的著名特产，该品原料为黄豆，经过蒸煮拌料后，入坛发酵2-3年方为成品上市，是作川菜烹饪中的重要佐料。豆豉还以其特有的香气使人增加食欲，促进吸收。我国在抗美援朝战争中，曾大量生产豆豉供应志愿军食用。豆豉不仅能调味，而且可以入药。中医学认为豆豉性平，味甘微苦，有发汗解表、清热透...【详情】

介绍：矮晚柚，因果实成熟期在同类果品中最晚，树型又非常矮小而得名，是南方常绿果树。矮晚柚系台湾晚白柚的芽变品种。特点是矮化、晚熟、丰产、口感好、在春节前后成熟，鲜果可挂在树上到“五一节”左右采摘都可以，实现了反季节销售，有天然水果罐头的美誉。1、 柚子中含有高血压患者必需的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑...【详情】

介绍：白芷，又名芷、芳香。《本草纲目》记载：“本草有芳香，泽芳之名，古人谓之香白芷云。初生根干为芷，则白芷之义取乎此也。”以根入药，有祛风解毒、除湿、通窍、止痛、消肿散结、润肤止痒等功效。《中国药典》收载的成方制剂中，不少都含有白芷。遂宁川白芷，是四川省遂宁市的著名特产，中国国家地理标志保护产品。川白芷地理标志产...【详情】

介绍：大英白柠檬，是四川省遂宁市大英县河边镇的著名特产，该品原名塔西提柠檬，源于美国，于1995年引进大英县河边镇，是中国独一无二的柠檬新品种，享有“果中之王”、“食用佳品”称号。河边白柠檬是无核水果，是很重要的天然香精原料，它为清香型填补了天然香精香型之空缺。地域范围大英白柠檬农产品地理标志地域保护范围包括遂宁市大...【详情】

介绍：胡老七五香豆腐干是以豆腐为主材的四川遂宁风味名小吃之一。胡老七五香豆腐干系列是经过胡氏家族数代人经过几百年历史制作工艺积累和提炼，采用天然大豆、花椒、麻油等原料，经卤、煮、涮油、拌制等十多道工序精心独创的特色食品。1. 豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接...【详情】

介绍：白菜豆腐乳在四川遂宁的汉族特色名菜，已有近50年的生产历史，因其外表用白菜叶包裹，具有麻、辣、鲜、软、香特色而得名。它能增进食欲，健胃宽肠，帮助消化，营养丰富。豆腐乳的主要成分是蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素A、E，以及钙磷等矿物质。富含植物蛋白质，经过发酵后，蛋白质分解为各种氨基酸，又产生了酵母等物质，故有增...【详情】

介绍：遂宁素有“白芷之乡”的美誉，种植白芷始于明朝，距今已有六百余年。 白芷喜温和湿润的气候及阳光充足的环境，能耐寒。常生长于林下，林缘，溪旁、灌丛及山谷地，国内北方各省多栽培供药用。白芷是治疗感冒头疼的主药，经科学分析，遂宁白芷含挥发油，根中含六各呋喃香豆素，对大肠杆菌、宋内氏痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤...【详情】

介绍：524红苕经过四川省农业厅组织严格的现场检查、产品检测合格并通过国家绿色食品标志认证，农业部绿色食品发展中心于2009年12月对524红苕颁发了国家绿色食品证书。524红苕由遂宁安居永丰绿色524红苕专业合作社种植，其性平和、微热、营养极为丰富，被专家称为药食兼用的健康食品。富含膳食纤维、维生素(A、B、C、D、E)以及钾、铁等10...【详情】