介绍：黑珍珠莲雾属于热带常绿果树，树形高大，常绿乔木，树姿开张，枝条开展，生长势强，树冠圆头形。3年生黑珍珠莲雾树高257cm主干周径28cm，主干中等光滑，主干颜色为黄褐色。黑珍珠莲雾的冠幅为216×218cm，平均叶片长度22cm，宽度为6.5cm，叶形指数为3.38。2-3月出现花苞，3-5月开花，从花蕾形成到果实成熟约需2-3个月，产期集中在5-...【详情】

介绍：美浓油纸伞产于中国台湾高雄。油纸伞制作方法完全是用手工。细长的伞骨，都是用从台中运来的“孟宗竹”经浸水后削成，竹身硬而富有弹性，因为本身具有的糖分全部去除，所以不会惹虫遭蛀。再经过钻孔、穿线，一顶圆形的纸伞骨架就此成型。接着将成扇形的绵纸，用棉子油一片片粘在骨架上，曝晒之后，涂上防水桐油。油纸伞就制作成功了...【详情】

介绍：官田菱角又叫台湾菱，是台南官田的著名特产之一。台南县官田乡是台湾的菱角之乡。官田菱角产量平均每年达4000吨，种植面积500公顷以上，台湾菱角产期集中在秋季到初冬，每年入秋后9、10月是菱角的盛产期，菱农大多都是在菱田推舟，最常见的是推着脸盆去采菱，两头弯弯翘起的菱角果实，很像紫色的元宝状，红菱、白菱、绿菱是最常见的...【详情】

介绍：冈山蜂蜜产地在田寮乡大、小冈山山区，因大冈山盛产龙眼，蜂群采蜜酿制而成的“龙眼蜂蜜”，品质极佳。纯正蜂蜜的风味香甜酸兼备，色泽、浓度、蜜味各时期皆不相同，且泡沫愈少愈好，目前冈山蜂蜜名店，以位于安招路上的金牌蜂蜜店最具知名度。由于冈山地处大冈山石灰质地形，产出龙眼蜂蜜出众，便得蜂產产业在冈山蓬勃发展。蜂蜜是...【详情】

介绍：花莲石雕是产于台湾花莲县的石雕。万年前的造山运动，为花莲立下恒古不移的地基，而人们开山掘石，用巧手与慧心，叮叮咚咚，去掉杂芜、发现隐藏在石原深处的美，同时为花莲的城市性格立下标竿。 花莲除了有大山大水的雄奇外，更是众多奇石美玉的原乡。由于花莲地层经历多次造山运动、地壳板块活跃，而孕育出种类繁多的石头，各种山...【详情】

介绍：乌鱼子是雌乌鱼的卵巢所制的水产加工食品，盛产于台湾等地。乌鱼子含有丰富蛋白质及脂质，营养价值很高。其烘烤后加佐料食用，风味独特，吃起来有特殊嚼感。乌鱼子就是乌鱼体内的整块卵子。优质的乌鱼子颜色均匀、 对称，卵粒大小厚薄一致，外观干净无残肉，色泽透明，软硬干湿适中，富含蛋白质及脂质。渔民获得乌鱼以后，即将雄乌...【详情】

介绍：台湾北田能量99棒的外包装特色十分符合这款产品的谷物健康特点，一看到它的正表面，有糙米、白米、玉米、绿豆、雪莲子、豌豆、红豆等多种谷物出现在眼球。虽然是粗粮制成，但完全没有粗糙的口感，反而非常的香脆酥软，实实在在的谷物清香，中间还有蛋黄夹心，营养非常丰富！它采用健康化的塑料包装，每一袋里面有18根，可以随身携带...【详情】

介绍：老元香牛舌饼属于台湾省宜兰县的特色美食，除了鸭赏、蜜饯，宜兰最具代表性的特产，就数香脆可口的牛舌饼了。宜兰地区的牛舌饼店虽不下数十家，但仍以具有120年悠久历史的创始店——老元香饼店，最具口碑。宜兰牛舌轻薄酥脆，冷热食俱佳，较之宜热食的厚软式鹿港牛舌饼，口感大不相同。老元香之所以历百年而声名始终不坠，奥妙正在...【详情】

介绍：猪血糕又称为米血或米血糕，传统特色糕点之一。具有两种意义，一种是作为食品原料的猪血糕；另一种则是用前述食材作成的小吃，名称依照种类的不同可以是猪血糕、花生米血或花生猪血糕。猪血糕是猪血加糯米凝固再蒸熟，吃的时候再蒸热，沾酱油膏、辣椒酱、花生粉、香菜，或是煮汤、当火锅料都行。台湾人承袭了大陆南方食补的观念，喜...【详情】

介绍：林内坪顶茶是指林内茶园坪顶产出的茶。林内的茶园大都分布于海拔二百至四百公尺的丘陵台地，其中又以坪顶的茶最为出色，故称「坪顶茶」。坪顶所产的茶种，主要以金萱茶种为主，其次则为清心乌龙茶种，虽然产量并不算大宗，但制茶品质优异，属本地的高经济作物。坪顶村的茶园主要分布在森林带以上的缓坡地，这里的土壤肥沃，富含矿物...【详情】

介绍：彰化肉圆是台湾彰化县的特产，据传是由位于彰化市的一名肉圆摊业者吴许水桃所创。肉圆外皮多以甘薯粉制作，内馅视各家口味不同而有差异，但多数店家用猪后腿肉制成的绞肉，佐以香菇为主。 调理方法先将肉圆连同容器放入蒸笼蒸熟，固定外型，待食用时，再油炸而成。彰化肉圆的吃法简而言之四个大字“冷藏蒸炸”：先米浆要冷冻，肉圆...【详情】

介绍：柳橙，是原产印度和中国华南一带的一种水果，台湾柳橙栽培的历史始自300多年前，最早由广东引进，因柳橙的糖度高、酸度低、风味佳，深受民众喜爱，栽培面积逐年增加，是目前柑桔果实中栽培面积最多的品种。目前在宝岛台湾，柳橙栽培主要乡镇有：嘉义县竹崎乡、梅山乡及云林县等地区，其次有台南县白、东山乡、南化乡、南投县中寮乡...【详情】

介绍：甄选面筋和花生仁为原材料，鲜嫩可口，色泽鲜亮，口感绵柔，均匀入味。料汁的味道浸入每一种食材，营养丰富，令人回味。民国59年，台湾当时罐头食品业仍停留于时蔬类的水煮保鲜，调理类罐头均仰赖进口，量小又昂贵。当时，青叶餐厅是台湾第一家台菜料理餐厅，成立之际，沉云英女士就不断地想尽办法推出新菜色或改良调味以满足食客们...【详情】

介绍：台湾的甜不辣是选择鱼类的至高标准就是外观很丑，去头去尾留下的鱼身依旧让人一眼都不想看的鱼，碾碎做成鱼浆，再塑形变成甜不辣——侦探小说告诉我们粉身碎骨、无觅芳踪是一种成功的犯罪哲学。台湾的甜不辣本身就是加工过的鱼浆，据说诞生主因就是古代民众担心食材坏掉，创意巧思做出许多加工食品，所以，甜不辣不会是最新鲜的鱼。...【详情】

介绍：屏东县位于台湾省本岛的西南部，地理位置非常优越。屏东凤梨以其独特的品种和优质的口感而闻名于世，因为其丰富的凤梨产量而被人们赞誉为“凤梨之乡”。屏东县的气候条件非常适合凤梨的生长，热带季风气候和丰富的降雨量提供了充足的水源，加上肥沃的土壤，为凤梨的生长提供了良好的条件，因此，屏东凤梨的品质能够得到保证。屏东凤...【详情】