介绍：丝枣原名金丝枣、琥珀枣，简称丝枣，是桐城市传统土特产品，有300多年历史，古有“秋石、丝枣出桐城”之说 。鲜枣含有丰富的膳食纤维，维生素和微量元素，大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠。脂肪，淀粉，芦丁，尼克酸以及矿物质。干枣所含的矿物质和热量为鲜枣的2~3倍。该地产的枣个大、肉肥、皮薄、核小、香甜，以圆形最佳，名葫...【详情】

介绍：茶干，是一种高端豆制品。可以看做是豆腐干的一个细分品类，但无论做工、用料，都要考究很多，水质尤其关键。除含丰富的植物蛋白外，还含有人体所需的十八种氨基酸，以及钙、镁、钼、锰、硒、锶、铜等十几种微量元素。为色、香、味具佳、老少皆宜的营养保健食品，也是旅游、饮酒、喝茶的佳品。茶干选用优质大豆、茶叶等十几种天然材...【详情】

介绍：桐城茶的一种,和桐城小花同一产地,属绿茶类。属皖西兰花茶品系.创制于明代，产于桐城市，主产区位于龙眠山。桐城民间曰“龙眠山上茶，紫来桥下水”。味微苦、甘，性凉。能清头目，醒精神，解烦渴，利小便，消食积，解毒。用于风热上犯，头晕目昏；暑热烦渴，或饮酒过度；多睡好眠，神疲体倦；小便短赤不利，或水肿尿少；油腻食积，...【详情】

介绍：1978年《人民中国》用中日文字予以登载，进行宣传推介。该产品由富强粉、桂花、酵面、芝麻油、黑芝麻、白芝麻仁等十多种原料精制而成，分甜、咸两种，形似蟹壳，色泽金黄。安庆市著名特产。历史名俗萧家桥油酥饼系清光绪年间，由李道隆所创，因其在萧家桥经营而得名，迄今已有百年历史，安庆市著名特产，享誉长江中下游一带，曾分别...【详情】

介绍：松兹牌板鸭系历史名产，纯天然绿色食品。精选优质麻鸭，运用传统生产工艺加工、腌制、露晒而成，是宴席上的美味、馈赠亲朋之佳品。鸭肉的营养价值很高，属凉性，科学的食用具有滋润养胃，平肝去火，健体美颜，益气养血，除湿去烦，开胃健脾，醒目安神，活血化淤，兹阴益肾之功效，深受人们青睐。具有造型美观，肤色乳白，肉嫩骨脆、...【详情】

介绍：河口丝瓜种植历史悠久，产于土质肥沃、水源充足的长江河流冲积地带，丝瓜中维生素c、b含量较高。安徽省安庆市大观区海口镇河口村种植丝瓜已有20多年,所用品种是当地品种河口丝瓜,其品质好、产量高,在8～9月"伏缺"期间大量上市,生产效益好,最近几年种植面积稳定在133hm2以上。丝瓜为短日照作物，喜较强阳光，而且较耐弱光。在幼苗期...【详情】

介绍：龙虾，又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。民间又俗称虾王。是属于节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科属动物。它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20厘米～40厘米之间，重0.5公斤上下，是虾类中最大的一类。1.蛋白质含量高、氨基酸丰富龙虾的蛋白质含量高于大多数的淡水和海水鱼虾，其氨基酸组成优于肉类，含有人体...【详情】

介绍：炒米块是一道以米、糖等为主要食材制作的美食。它不同于现今市场上的米花糖，但胜过米花糖。其表面暴齿又带有一丝光滑，口味香甜，是一种特有的干粮。炒米块被人们做为过春节必做的干粮，以此来串门，问好拜年等。大米磨成粗米皮，然后剪成片片晒干，用大锅和沙子一起炒，香喷可口，总是能勾起小时候的回忆。两种不同的口味：1、原...【详情】

介绍：安庆市湘香调味食品有限责任公司出产的阿香五香味蒸肉米粉，纯植物类天然香料制作（八角、茴香、桂皮、丁香等）。此款蒸肉米粉，不辣，含有盐，粉质细腻，做出来的粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，软、嫩、甜、香、咸。简单操作方法1、五花肉或排骨都行，首先将五花肉切好，大小厚度自己掌握。2、放在较大的容器里，将蒸肉粉均匀的拌在肉...【详情】

介绍：杨桥朱红桔，一种产自于安徽安庆宜秀地区杨桥镇的特产，杨桥镇当地具有独特的气候和土壤条件，优越的自然环境形成了色泽朱红、亮皮美观、汁液甜酸适度、风味可口的优良特色。杨桥朱红桔因其果大色红、果实饱满、汁液甜酸适度等特点而广受欢迎，这种水果的口感非常舒爽，让人感到十分爽口，同时，这种水果富含多种维生素和矿物质，尤...【详情】