通辽特产介绍
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喜欢 57 人喜欢介绍：奈曼小米，内蒙古通辽奈曼旗的特产。奈曼小米是一种备受种植户和消费者喜爱的小米品种，其米质优良、养分丰富、口感出色，在市场上得到广泛认可并且供不应求。奈曼小米呈金黄色泽，入口绵甜糯香，能够温暖胃部、滋养人体，有益于提高气血、补充中气。小米作为一种经常被用来熬粥的食材，其营养价值也是非常丰富的，在民间，奈曼小米... 【详情】标签： 粮油 -
喜欢 236 人喜欢介绍：通辽最具特点的吃食代表是抻面，当地人也习惯称之为大骨头抻面。这种吃食在通辽的地位，相当于牛肉面在兰州的地位。抻面不仅是通辽人早餐的首选，更是一种来自大草原的清晨问候,吃碳水直击味蕾,让大脑瞬间释放快乐的信号,再来上一块大骨头，通辽人快乐的一天正式开始！抻面即拉面，在通辽为什么叫抻面不可考，一直就是这么叫下来的... 【详情】标签： 小吃 -
喜欢 98 人喜欢介绍：阿鲁科尔沁旗炒米是全国名特优新农产品，炒米，蒙语叫做“蒙古勒巴达”，就是蒙古米的意思。它是用糜子经过蒸、炒、碾等多道工序加工而成，再与酸奶和白糖等搅拌，清香爽口，解饿又解渴，是别具风味的传统食品。加工好的炒米，色黄而不焦，米坚而不硬，晶莹明亮，泡在奶茶中色味香美，酥香可口。由于经过水浸，使糜子皮表层中的水溶... 【详情】标签： 小吃 -
喜欢 68 人喜欢介绍：荞面饸饹是中国“荞麦之乡”库伦的美食，被誉为面食“三绝”之一，与兰州拉面、山西刀削面齐名。饸饹，古称“河漏”。因多用荞麦面制成，比较固定的叫法是“荞面饸饹”，源于西安、辽宁、河北，山东也有，但精于内蒙古通辽市的库伦。主料除荞麦面粉外，还有食用碱和食盐。冬可热吃，夏可凉吃，制作历史悠久，名声很响。当你走进内蒙... 【详情】标签： 小吃 -
喜欢 104 人喜欢介绍：葵花籽（Sunflower seed），即向日葵的果实，可供食用和油用。葵花籽富含不饱和脂肪酸、多种维生素和微量元素，其味道可口，是一种十分受欢迎的休闲零食和食用油源。扎鲁特葵花籽是内蒙古自治区扎鲁特旗特优新农产品，扎鲁特葵花籽粒大、色泽亮丽。葵花籽是由果皮（壳）和种子组成，种子由种皮、两片子叶和胚组成。果皮分三层，外果... 【详情】标签： 零食 坚果 -
喜欢 93 人喜欢介绍：扎鲁特旗是内蒙古科尔沁草原上最浓郁的一块绿地，到过这里的人无不被其独有的山水风景和奇特的民族风情魅力所吸引，并称之为扎鲁“奇特”。扎鲁特旗人并没有陶醉于人们的赞誉中，今天，他们正在把丰富的资源优势与现代的科技文明相结合，有效地开发和利用草原的绿色产品。如果你是盛夏季节光临此地，漫步走进“风吹草低见牛羊”的草... 【详情】标签： 粮油 绿豆 -
喜欢 4937 人喜欢介绍：肥牛是一种高密度食品， 美味而且营养丰富，不但提供 丰富的蛋白质、铁、锌、钙还是每天需要的维生素 B群， 包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源。吃肥牛可以配合海鲜和青菜，海鲜中含有丰富的蛋白质、铁、维生素，营养更丰富，更易于吸收。这些肉的肉质细嫩、清香、色鲜、味美且有丰富的大理石花纹，故倍受食客青睐。通辽市地处... 【详情】标签： 鲜肉 牛肉 -
喜欢 965 人喜欢介绍：扎鲁特草原羊，是内蒙古自治区通辽市扎鲁特旗特产，属于稀有的山地草原牧放羊。特定的地理位置和气候条件、独特的森林加山地草原的养殖环境，造就了独一无二的“扎鲁特草原羊”。扎鲁特旗地处典型的山地草原，有利于羊自然放牧生长。由于山地放牧的羊运动量大，因此，扎鲁特草原羊肉脂肪含量较低、肌肉弹性好。 扎鲁特旗属中温带大... 【详情】标签： 畜牧 牛羊 牲畜 -
喜欢 5469 人喜欢介绍：通辽黄玉米，内蒙古自治区通辽市特产，通辽地处“中国玉米带”,是国家重要的玉米生产基地。通辽黄玉米棒形美观，果穗筒型，穗长19-23厘米，穗行数16-18行，穗轴白色，籽粒半马齿型、外表色泽金黄；颗粒饱满紧实、角质率高，千粒重大于395克；含水量低、霉变率低，易贮藏。通辽市地处中纬度地带，属温带半干旱大陆性季风气候，适宜种... 【详情】标签： 玉米 粮油 蔬菜 -
喜欢 2228 人喜欢介绍：科尔沁牛属乳肉兼用品种，因主产于内蒙古东部地区的科尔沁草原而得名。科尔沁牛是以西门塔尔牛为父本，蒙古牛、三河牛以及蒙古牛的0母牛为母本，采用育成杂交方法培育而成。1990年通过鉴定，并由内蒙古自治区人民政府正式验收命名为“科尔沁牛”。科尔沁牛适应性强、耐粗饲、耐寒、抗病力强、易于放牧，是牧区比较理想的一种乳肉兼... 【详情】标签： 牲畜 牛羊 畜牧 -
喜欢 5184 人喜欢介绍：开鲁红干椒，内蒙古自治区开鲁县特产，中国国家地理标志产品。开鲁县是中国最大的县域红干椒生产基地。开鲁红干椒皮红肉厚、色质纯正、果实细长、品质优良，产品销往中国国内20多个省自治区、直辖市，并出口新加坡、韩国、日本、俄罗斯等国家。开鲁县是内蒙古古县之一，土地资源丰富，县内地势平坦土壤肥沃，土质以黑 图1 开鲁红干... 【详情】标签： 干货 调料 -
喜欢 213 人喜欢介绍：库伦驴曾以善爬坡、耐力好、遗传稳定等特点被记入内蒙古《家畜家禽品种志》和中国《马志》。而如今，这些在交通运输和农业生产中担当“主角”的小毛驴，已成为内蒙古通辽市库伦旗农民增收致富的“新宠”。 今年，库伦旗将建设标准化规模养驴小区10处、驴人工授精站30座、良种繁育场1处、养驴棚舍1000栋，通过自繁自育和引进种驴，力... 【详情】标签： 畜牧 牲畜 -
喜欢 5212 人喜欢介绍：科左后旗大米，内蒙古通辽市科尔沁左翼后旗特产。科左后旗大米作为享誉国内外的有机大米，选用优质长粒米系列，由沙漠水库地表水灌溉，种植继承了传统的耕作方法，完全施用农家肥和有机肥，有机绿色无污染。科左后旗大米其米粒青如玉、晶莹剔透、质重如砂，具有“温润弹滑绵密甜香”的独特口感，饭味清香适口，营养价值极为丰富。“... 【详情】标签： 大米 粮油 -
喜欢 1275 人喜欢介绍：通辽牛肉干又叫科尔沁风干牛肉、风干牛肉干，是内蒙古特产。内蒙是草原文化的发源地。800多年前，一代天骄成吉思汗伐兵西征，途中为减少军队的辎重，把牛肉风干后食用。既方便携带又保留了牛肉中所含的各种营养物质，被誉为“成吉思汗的军粮”。至今，内蒙古地区仍然流传着这样的说法-成吉思汗制胜法宝；快马、弓箭和牛肉干。作为通... 【详情】标签： 零食 牛肉干 -
喜欢 292 人喜欢介绍：库伦旗历史悠久，民族风情浓厚，这里有国家4A级的三大寺，这里有塔敏查干大沙漠，这里盛产科尔沁黄牛。科尔沁黄牛肉因肉质鲜嫩、营养价值高、微量元素丰富而享誉全国。草原安代烤牛肉干选用优质的科尔沁黄牛肉为原料，采用蒙古族古老的手工艺和独特的现代加工，工艺不经油炸、不添加任何防腐剂，以其独特的风味和极高的营养价值深得... 【详情】标签： 零食 牛肉干 -
喜欢 5358 人喜欢介绍：库伦荞麦由于特殊的地理环境和气侯特点形成了独特的品质：其富含蛋白质，脂肪和具有保健功能的多种矿物质元素及维生素B1.B2等。近几年来，由于荞麦是低产作物，中国许多地区已经不再种植，但是荞麦的营养价值很高，特别是对于患有糖尿病、高血压、肥胖症等慢性疾病的人更是重要的主食，市场行情一路看好。库伦旗及时抓住国内外的大... 【详情】标签： 粮油 粗粮 荞麦 -
喜欢 450 人喜欢介绍：龙驹马奶酒性温，有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效。被称为紫玉浆、元玉浆，是“蒙古八珍”之一。曾为元朝宫廷和蒙古贵族府第的主要饮料。忽必烈还常把它盛在珍贵的金碗里，犒赏有功之臣。龙驹马奶酒是用鲜马奶经过发酵变酸酿制而成的一种酒精含量只有1.5到3度的饮料，是流行整个草原地区的传统饮料，最早始于秦汉时代，历史悠久，味... 【详情】标签： 烟酒 酒水 -
喜欢 5517 人喜欢介绍：科尔沁肥牛肉，内蒙古自治区通辽市特产，中国地理标志产品。通辽市地处科尔沁草原。科尔沁草原位于内蒙古的东部，是全世界少数未被污染的大草原之一，素有“黄牛之乡”的美誉，优良牧草，充沛的阳光、雨水，自然放养方式，以及悠久的畜牧历史，50年改良的优良肉牛品种，使科尔沁肥牛肉组织嫩化，易熟好烂、鲜嫩。肥牛是一种高密度食... 【详情】标签： 鲜肉 牛肉
