介绍：酸角（学名：Tamarindus indica），又称酸豆、罗望子、酸梅（海南）、“木罕”（傣语）、酸果、麻夯、 甜目坎、通血图。苏木科酸角属。果实含糖类、d-酒石酸、柠檬酸、甲酸、2-苹果酸等有机酸。并含丝氨酸、β-丙氨酸、脯氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸等氨基酸和哌啶酸-2。叶含d-酒石酸、l-苹果酸、牡荆素、异牡荆素、荭草素、异荭草素等...【详情】

介绍：梧州大福饼，口感爽而软，三指宽（6厘米左右），粉白色，圆乎乎、软绵绵的，特别受到小孩和老人的喜爱。老人爱吃大福饼是说它不“热气”（不容易上火），口感爽软不硬，容易上口；小孩爱吃大福饼是说它外貌圆圆的、粉粉的、软软的，咬上一口，红嘴唇就变成了白粉嘴，特乐；一般人喜食大福饼，更是取“大福饼”图个吉利，有的人还把...【详情】

介绍：馓子是一种油炸食品，香脆精美。馓子的品种繁多，风味各异，南方馓子多以米面为主料。馓子是用油水面搓条炸制而成，主要营养成分是脂肪及碳水化合物，属高热量、高油脂类食物，不宜多食。蝴蝶馓子外型美观，口感颇佳，以其香脆、咸谈适中、馓条纤细、入口即碎的特点，赢得人们的喜爱。苏东坡在徐州任职期间喜食这种馓子，在他的《寒...【详情】

介绍：飘零大叔精制靖江猪肉脯，大叔的坚持一城一味原产地农户自养好猪坚守“切片-酱调-摊筛-烘烤-甄选”五大工序色泽红诱人，如红宝石般剔、透、亮未及闻香，只观其色便已心驰神往【详情】

介绍：黑瓜子，葫芦科植物西瓜品种之一籽瓜的种子。黑瓜子可加工成五香、奶油、咸淡、甜味、多味等各种类型的瓜子，又是制作糕点的理想辅料，兼备补脑提神作用，亦可炸油食用。易磕剥且味道可口，是老少咸宜的大众食品。黑瓜子含有丰富的蛋白质，不饱和的脂肪酸，维生素B，维生素D等营养物质。黑瓜子含水量7.5%、蛋白质33.3%、脂肪41.8%、...【详情】

介绍：梁湖水磨年糕产于绍兴市上虞区梁湖，是上虞区的传统特产。生产历史悠久，曾是献给慈禧太后的贡品。清朝光绪年间， 梁湖年糕以光滑、细嫩、柔软、可口而闻名，曾远销香港、上海、杭州、宁波等地。年糕有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质，还具有补中益气，健脾和胃、固肠止泻、清肺除烦止渴、聪耳明目的作用。梁湖水磨...【详情】

介绍：麻子，秦安特产，是一种食品，老少皆宜。在中国大部分地区有栽培，喜温暖湿润气候，对土壤要求不严，以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂纸土壤或粘质土壤为宜。秋季果实成熟时采收，除去杂质，晒干。味甘，性平，归脾、胃、大肠经，功效润肠通便、润燥杀虫，临床用名有火麻仁、炒火麻仁。麻子每年的10至11月果实大部分成熟，即秋末...【详情】

介绍：牛肉干是用黄牛肉腌制而成的肉干。高坑牛肉經營牛肉產品，已有一段歷史，牛肉一直選自金門所養殖的肉牛，此地有一黃山，黃山上有一片青青草地，乾淨無污染的泉水，是肉牛很好生長的環境，这里的黃牛也吃特級高粱酒的酒槽，肉質汁多柔軟，信譽卓著。1.补血益气:适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群铁的含量高，吸收好。2.滋...【详情】

介绍：哈萨尔王牛肉干生产基地选择环境优美的前郭尔罗斯工业园区为基地，座落在吉林省中西部美丽富饶的前郭尔罗斯蒙古族自治县地域，西邻查干湖（全国八大淡水湖之一），东靠哈达山，为公司的发展创造了良好的自然条件。郭尔罗斯这块富饶广袤的土地，自然优越的地理位置，得天独厚的草原绿色牛肉原料资源，与生俱来的草原饮食文化传统，长...【详情】

介绍：青津果，青津果是由新鲜青榄去核、去皮精制而成的。表层白霜状均匀分布(盐、糖粉末),果肉丰满肥厚,颗颗都是精华。含一颗在口中,酸甜带咸味,柔软细嫩且略有嚼劲，青榄的原始香气久久徘徊不散，嚼后香津绕喉，清凉的感觉滑过喉咙，非常享受。橄榄味甘性凉，能清肺利咽，生津止渴，还能解酒和消食，有“肺胃家果”之称。现代营养学研究...【详情】

介绍：“三道眉”葵花是怀安县本地品种，籽粒大而饱满，色泽美观，营养价值高，老少皆宜，适宜嗑食，有助于防治心脏病，一般旱地种植，常年种植面积3万亩左右，总产600万斤。葵花子的亚油酸可达70%，有助于降低人体血液胆固醇水平，有益于保护心血管健康。葵花子的维生素E含量特别丰富，可安定情绪、防止细胞衰老、预防成人疾病都有好处。...【详情】

介绍：牛皮糖号称"扬州一绝"，是扬州特产。口味香甜，外层芝麻均匀，切面棕色光亮，呈半透明状，富有弹性，味香，细嚼不粘牙，在海内外享有盛誉。早在清朝乾、嘉年间就已面市扬州，后因战争频繁而失传于世。芝麻：芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类,维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分。芝麻味甘、性平，入肝、肾...【详情】

介绍：芝麻酥糖是山东滨州市的传统产品，享誉省外，已有70多年的悠久历史，该产品是滨城常云銮祖孙三代的家传绝技，有一整套的生产工艺方式，大体分为6步工作法。由当初生产一个花色品种，经过逐步改进，已发展为菠萝、桔子、桂花、山楂4个不同的风味芝麻酥糖。 2007年10月，芝麻酥糖与滨州锅子饼、大山烧鸡、武定府酱菜一起被列入滨州市...【详情】

介绍：番薯干又叫红薯干，以于都盘古山种植的为佳，尤以茶梓的最优。每年秋季稻子收割后，老乡们就把种在地里的红薯挖起来，放置在屋里，等到农忙过后的冬天，就开始在房前晒红薯干。具有丰富的葡萄糖和维生素A、B、C、D以及微量元素铜、磷、铁等，属生理碱性食物，能对米.面.肉类的生理酸性起调节作用。它补气和血、益肝脾、去瘀毒、舒经...【详情】

介绍：花生巴或豆巴，以米浆加花生或豆子油炸而成。因其形状像满月，又叫月亮巴。花生巴也是南康的传统食品，南康月亮花生巴是以面粉为主要原料，佐以五香调味品、灿米粉、鲜花生仁、经加工成型后，在油锅中煎炸而成。薄如丝绸，酥、松、脆为一体，香气郁雅风味独特，具有香脆可口、松酥宜人的特点是老少皆宜的新潮休闲食品。1.花生中含有...【详情】

介绍：云阳票草乡人杰地灵，天然无污染，位于海拔1200米的歧耀山尾端，远离都市，山清水秀，当地牛肉干生产已近百年历史。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补...【详情】

介绍：猪油糖，广东省汕尾市海丰县土特产，流行在粤东潮汕地区的一种零食。目前，全世界最大的猪油糖生产厂商是海丰县应利食品厂。生活汕尾内外的人相信你们一定都吃过油糖!小时候在小店一毛三颗的猪油糖百吃不厌,至今为止还难以忘记唇齿留香的感觉~对于小孩来说,实在是一种“猪油糖尼古丁”。海陆丰传统小食琳琅满目，千姿百态。单就传统...【详情】

介绍：风干鹿肉干，原料是来自中国最北部的大兴安岭阿尔山原始森林中，辅以独创的天然佐料，结合现代高科技工艺，精心加工制作而成。鹿肉高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。还有补胃、养肝补血、壮阳益精之功效。鹿科动物梅花鹿或马鹿的肉。是高极野味，食用为肉类之极品，肉质细嫩、味道...【详情】