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特产调料第34页
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喜欢 326 人喜欢介绍:七星麻油是湖北省宜昌市枝江市七星台镇的特产。七星麻油选用江汉平原的优质芝麻为原料,采用传统小磨(水代法)制油工艺精制而成,香味纯正,口感细腻绵和,无糊味、异味,香味有别于机械压榨麻油。芝麻榨成油不但具有浓郁的香气,可促进食欲,更有利于招牌营养素的吸。其中含量近70%的维生素E具有优异的抗氧化作用,可以保肝护心,延...【详情】标签:粮油 调料 麻油
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喜欢 219 人喜欢介绍:田螺酱选用上等的野生田螺肉,采用传统的晒酱、熬酱技术, 经现代工艺秘制而成。香辣鲜美,风味独特。经科学分析,田螺不仅肉质鲜美,而且富含大量的蛋白质、维生素A和利于人体吸收的钙、磷、铁等物质,营养丰富,并且有清热、明目、利尿等功效。辣椒含有丰富的维生素C等,且有开胃、健胃等多种功效。田螺肉质丰瞍细腻,肉味厚实,...【详情】标签:咸菜 调料
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喜欢 182 人喜欢介绍:Red Seal红印黑糖是一款颇受欢迎的产品,Red Seal(红印)是源自新西兰的品牌,创立于1923年,专业从事黑带糖蜜、海盐、蜂蜜、蛋白粉等产品的生产和销售。以其自然、健康的产品理念受到很多消费者的喜爱。红印黑糖通常指的是使用传统方法熬制的黑糖,它保留了较多的矿物质和维生素,相比普通白糖有更丰富的营养价值。红印黑糖一般用...【详情】标签:零食 调料
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喜欢 202 人喜欢介绍:精选渤海湾优质大虾,经过严格清洗和筛选杂质,经传统工艺制作而成的大虾酱,味道非常鲜美。酱体细腻无渣,低盐无腥味,香味四溢,可沾大葱吃,也可以放上葱花、鸡蛋、料酒、油蒸一下,非常下饭!虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,虾酱中还有一项很重要的营养成分--虾青素,虾青素是迄今为止最强的一种抗氧...【详情】标签:咸菜 调料 虾酱
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喜欢 335 人喜欢介绍:大豆酱是一款调味酱料,主要原料有大豆等。色酱红,有浓郁的酱香味 ,大豆酱选用吉林地区优质大豆为原料,130米深井水加工。东北传统做工,自然发酵,以大缸为容器,阳光照射天然酿制而成。由于每年只生产一次,成品酿造期长,产品蕴含着得天独厚,利于健康的因素。1.将大豆洗净去掉杂质。2.将洗好的大豆放在锅中煮,煮至用手一捏就...【详情】标签:咸菜 调料
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喜欢 717 人喜欢介绍:董家花椒是重庆市丰都县董家镇的特产。董家花椒获国家地理标志证明商标。董家镇决定把花椒产业打造成为该镇的一大亮点,其优势明显,一是董家镇花椒种植历史悠久,积累了丰富的种植经验;二是花椒种植所需要的劳动力少,种植技术含量不高,正适合董家镇青壮劳力不足的特点;三是董家镇区位优势显著,地处县际交界,市场广阔、交通便...【详情】标签:调料 干货 花椒
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喜欢 227 人喜欢介绍:户县焦将生姜拥有悠久的种植历史,起源于北宋之前,宋、元、明、清各代均作为贡品向皇宫进宫。焦将生姜有别与普通生姜之处在于其特殊的种植条件,富含多种有益矿物质,纤维短细,肉质黄嫩,辣度高于普通生姜两倍以上,并且辣中带甜,不燥不爆。不论开水冲泡或煮汤,汤汁浓稠。生姜还具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等...【详情】标签:蔬菜 调料 生姜
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喜欢 237 人喜欢介绍:霉豆腐是中国南方常见的一种汉族特色豆制品,是中国人民喜爱的传统食品,含有多种人体所需要的氨基酸、矿物质和B族维生素,营养价值很高,具有开胃、去火、调味的功能。霉豆腐富含人体所需要的多种氨基酸、蛋白质、碳水化合物及矿物质。每100克腐乳蛋白质中含异亮氨酸4.8克、亮氨酸8.8克、赖氨酸7.0克、蛋氨酸0.7克、苯丙氨酸4.6克...【详情】标签:咸菜 调料 豆腐乳
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喜欢 289 人喜欢介绍:袁畈香辣椒是湖北省安陆著名土特产之一。白兆山下的袁畈辣椒因气候土壤独特,才蕴育出一代千年名椒,因年产量稀少,口味纯正,造成价格居高不下,栽培历史已有300多年。袁畈辣椒可炒食,也可腌制,板子河岸边平畈地区均有种植,行销省内外。袁畈辣椒含丰富蛋白质,氨基酸,微量元素等物质,特别是维生素C的含量在蔬莱中名列前茅。辣...【详情】标签:咸菜 调料
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喜欢 240 人喜欢介绍:辣椒油是一种调料,其制作方法相当讲究。一般将辣椒和各种配料用油炸后制得,广受我国人们的欢迎。根据辣椒颗粒的大小,辣椒油泼出香味也不同,辣椒要均匀,在撒些花椒油,放几勺盐,美味不言而喻。1.食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状;2. 辣椒含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌...【详情】标签:调料
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喜欢 276 人喜欢介绍:苦荞醋是以生长在晋西北高寒地区无任何污染的苦荞麦为原料,辅以小麦、高梁、大麦、豌豆等采用传统工艺之精华、结合现代科技精工酿造而成。苦荞醋精选上等苦荞为主要原料,苦荞醋中富有特殊的成分——多功能微量元素“硒”、“芦丁”和叶绿素,具有很高的药用价值。硒是人体发育和生长不可缺少的物质,保护细胞膜和染色体,保护核糖...【详情】标签:调料 陈醋
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喜欢 305 人喜欢介绍:荞麦,又名三角麦,含有人体必需的8种氨基酸,比例合理,接近鸡蛋蛋白的组成,是一般谷物所不及的。敖汉荞麦种植在敖汉旗,有效积温高,昼夜温差大,光照充足,在这种气候下生产出的杂粮品质优良,口感好营养丰富。加之敖汉杂粮绝大部分种植在山地或沙地,土质和空气无污染,施用自制的农家肥,大多采用生物技术防治病虫害,再现了...【详情】标签:调料 糖果
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喜欢 310 人喜欢介绍:南康辣椒酱创始于明末清初,迄今已有300多年的产销历史。最早此品为民间自制 自食,加工方法也比较简单。后经不断改进和提高,遂成为一种味美可口的“咸辣椒酱”,在县内外广为流传。南康辣椒酱以色泽红亮油润,酱香浓郁,甜辣味美,营养丰富,经久耐藏而著称。南康辣椒酱具有增食欲、助消化的功效。1.开胃消食。辣椒能促进消化液分...【详情】标签:咸菜 调料 辣椒酱
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喜欢 234 人喜欢介绍:芝麻油,因取自芝麻的种子,故称为“芝麻油”。由于芝麻经焙炒后制作的芝麻油常有浓郁的芳香气味,因此,在我国北方,人们称它为“香油”;在我国南方,人们则称它为“麻油”。人们为了表示对芝麻及芝麻油的厚爱,把芝麻尊称为“油料作物皇后”,把芝麻油尊称为“植物油脂国王”。芝麻油,其脂肪酸大体含油酸35.0-49.4%,亚油酸37.7...【详情】标签:粮油 调料
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喜欢 285 人喜欢介绍:八角生产潜力大,前景广阔。在日常工作中,作为优质调味香料,可去除肉类腥味,气味芳香宜人,深受消费者喜爱。在医药上,它具有驱风、止咳、健肾、促乳、祛寒湿等功效。茴香油可做十滴水的主要原料,也是抗癌药"派洛克萨龙"和合成阴性荷尔蒙已烷雌酚的主要原料。在轻工化工业,茴香油及其深加工产品茴香脑、茴香醇、茴香腈等,作为...【详情】标签:干货 调料 八角
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喜欢 382 人喜欢介绍:金口河花椒是四川省乐山市金口河区的特产。闻之香、食之麻的道林子花椒,俗称娃娃椒。当地农民介绍,这种花椒结的椒籽,每一粒大花椒都背着一粒小花椒,如背着一个娃娃,故称娃娃椒。1.增加食欲花椒气味芳香,可除各种肉类的腥膻臭气,能促进唾液分泌,增加食欲。2.降血压有研究发现,花椒能使血管扩张,从而能起到降低血压的作用。...【详情】标签:调料 花椒
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喜欢 221 人喜欢介绍:水豆豉是是山乡人家的“当家腌辣”,以大豆(黄豆或黑豆)蒸煮发酵后加入姜丝、辣椒面等香辣料腌渍而成。同时由于呼吸热和分解热的郁积,使原料在堆积中升温达50℃以上。大部分细菌在生长不利的条件下迅速形成这一产品所特具的粘液,并在分解中产生特殊的气味。水豆豉看似简单,营养却很丰富。因为原料是大豆,所以它蛋白质含量高,...【详情】标签:咸菜 调料
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喜欢 241 人喜欢介绍:同江市椒样薄荷生产基地位于同江市南部,同三公路东侧,计划建设椒样薄荷种植面积1万亩,建设机电27眼,购置喷灌设备15台套,购置薄荷加工设备80台套,项目投资295万元。椒样薄荷的最终产品是薄荷油,广泛应用于食品、化妆品和药品行业,国内外市场销售状况良好,由于全国目前只有新疆和我市种植,产品市场供不应求。椒样薄荷油由于...【详情】标签:调料




















