介绍：摃丸是大陆福州一带的人所创，再传新竹人，在日据时代，因厨师比赛中由裁判一致推举为美食而闻名全省。海瑞摃丸之所以能成为新竹摃丸的代名词，除了坚持用新鮮原料来制作外，在制程上更严格把关，加上60年以上的经验与技术，使消费者能买的安心，吃的放心，成为全省摃丸的领导品牌。1.补充蛋白质和脂肪酸猪肉为人类提供优质蛋白质和...【详情】

介绍：南耀离绿豆饼是晋南家喻户晓的传统糕点。逢年过年时，南耀离绿豆饼常常卖断货。因为口感较好，所以在山西当地有“糕点之王”的美誉。南耀离绿豆饼选用上等绿豆、精面粉和优质蔗糖、食用油为主要原料，经精细工艺制作而成。南耀离的酥皮绿豆饼，真的酥到掉渣，薄皮大馅，内馅非常绵密，吃不出来很明显的颗粒感，能感觉到一点绿豆沙沙...【详情】

介绍：黑鱼子酱一向是俄罗斯特有的珍品，以前出国旅行的苏联旅客，行李中除了伏特加酒，一定还有几瓶黑鱼子酱，这些珍品可以为他们在国外换得一笔可观的当地货币。是俄罗斯最负盛名的美食，也是俄罗斯人新年餐桌必不可少的美味。但世界自然保护基金会(WWF)的呼吁可能让俄罗斯人不忍下箸。该机构在俄罗斯的分支说，消费者对鱼子酱的热爱，...【详情】

介绍：很多女生由于节食过度或者是先天体质不足，也会有贫血的症状。当气色不好的时候，这也会或多或少地影响她们的工作状态。在这个秋冬季节，如果想要补气血，就一定要吃这款核桃芝麻糕。配方：核桃仁，红枣肉纯净水，枸杞，黑芝麻，麦芽糖，红糖。传统手艺，潜心琢磨出来的工艺。【详情】

介绍：“吃来吃去还是陈记的炸酱面最好”——面身粗细适中，口感特别筋道；炸酱更不必说，真材实料，相比北方的堪称别有一番风味；而且酸豆角、海带、香菜随便加，真是好吃又实惠。炸酱主要原料是面条（富强粉）、猪肉和蔬菜。面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。而猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，...【详情】

介绍：哥瑞纳-帕达诺（Grana Padano）奶酪，意大利北部帕达那平原特产。该奶酪的起源于公元1000年该地区的本笃会僧侣们保存剩余牛奶的过程。得益于该地区优质丰富的牛奶源，所产的硬奶酪在成熟后能够保留牛奶的主要营养成分，并可产生独一无二的味道，既温和又带有香味。由于这种奶酪具有颗粒状的纹理，因此人们就自然而然地称之为“grana...【详情】

介绍：蓬莱市六合海珍食品有限公司 位于“人间仙境”的山东省蓬莱市，地处沿海，捕捞业发达，有丰富的深海水产品原料资源优势和上千年的海产品加工技术，生产的干制海产品等休闲食品味道鲜美，质量上乘，工艺考究，货真价实 。各种类型的鱼营养价值不同：鲫鱼有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共...【详情】

介绍：绵枣是河南鲁山土特产，绵枣俗名地枣、粘枣，属百合科多年生草木。地下球形鳞茎，叶狭线形，秋季开淡紫红色小花。绵枣风味独特，能补养身体，而且耐储存。绵枣像野蒜一样，生长速度非常的快，而且它的底下的球茎是可以食用的，可以熬糖水吃，味道非常的甜美。绵枣在河南的山区丘陵区域皆有分布，为多年生草本，象韭菜，7—8月间叶丛...【详情】

介绍：在兖州的名产名吃中，首屈一指的要算胡辣汤了。有这么一句话在流传，“不喝胡辣汤，一辈子不知香”。胡辣汤可说是“隔坛十里香，一闻就要醉”，胡辣汤味美、口辣、色清，喝起来清心透脾，舒肝润肠。胡辣汤富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴。汤汁粘稠、入口顺滑，羊肉、...【详情】

介绍：鹅肉干以白鹅的精肉为原料，经过清洗、剥离、分割，辅之以几十味名贵中草药材卤制等十多道工序，经过传统与现代工艺相结合，精心烹制而成。1.鹅肉含蛋白质，脂肪，维生素A、B族维生素，烟酸，糖。鹅肉蛋白质的含量很高，富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素，鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高，赖氨酸含量比...【详情】

介绍：临朐煎饼创制年代无考，明代已成家常便饭。以玉米、高粱、谷子、地瓜干等粗粮为原料，经过粉碎泡糁、磨细成糊、摊于鏊子上边刮边烙，烙熟即成。质地细薄，水分少，耐久储，香酥可口。用未发酵糊子制作的为甜煎饼；用发酵糊子制作的为酸煎饼；冷却的煎饼再烙酥为酥煎饼；煎饼加馅烙制的为油煎饼；小米面加白糖烙制的为糖酥煎饼。煎饼...【详情】

介绍：新余麻酥片是采用天然黑芝麻纯手工制作的，芝麻产自雨量充沛，日照时间长，不施化肥的绿色生态农业基地---鄱阳湖南岸，为天然优质黑芝麻。具有滋补肝肾，润燥之功能，适用于头晕、眼花、耳鸣、头发早白、病后脱发、体弱便秘等症，有促进新陈代谢作用，是目前现代人生活必备的营养保健食品新余麻酥片，香酥可口，脆而不粘，甜而不腻...【详情】

介绍：三丝敲鱼是温州市家喻户晓的一道汉族名菜，由于制作简单，几乎家家能做。此菜选用近海 鱼或鲜黄鱼，去鱼头、尾、皮，切成针片，蘸上干淀粉，用木槌慢慢敲成薄鱼片，放在沸水里煮熟。烹调时杂以调味品与配料，后经过改进提高，加上鸡丝、火腿丝、香菇丝和烧熟的青菜心，成为现在的名肴，此菜鱼肉鲜嫩，色白汤清，香鲜可口，富有地方...【详情】

介绍：在美味的肉片基础上加入水粿就成了所谓的肉片馃汤，这个馃叫水馃，和平时见的白馃完全不同。 福鼎的肉片摊上一般都会有切成小块的水馃，客人点肉片的时候可以加水馃。和好吃的肉片一同入口，相当美味诱人。美味爽口，鱼片韧且脆，米粿柔且软，吃起来软硬兼备，别有一番风味。先取精肉(去骨刺)打成肉泥，与地瓜粉、味精、盐精、白糖...【详情】

介绍：牛丼，是一种丼物，丼物指一碗有碗盖的白饭，饭上铺着菜，如炸鱼虾的叫天丼、炸猪肉排的叫カツ丼、鸡蛋和鸡肉的叫亲子丼，牛丼主要做法是在碗内盛上米饭后，上铺一层碎牛肉片和洋葱丝，并一起蒸熟后食用，食用时可配以腌制的洋姜丝。由于食用方便，故广受上班族的欢迎。日本最普遍的五大丼为GYUDON（牛丼）、KATSUDON（カツ丼）、OY...【详情】

介绍：魔芋糕，福建周宁地区汉族特色糕点。以魔芋为原料加工而成的一种小吃，制法简便：魔芋去皮，洗净，用水泡浸几个小时，刨成芋丝，蒸熟，加碱水舂捣，放沸水中煮数分钟，凝块，烹调，食用。魔芋本是周宁山区溪涧边的一种野生植物，何时引种田间作为主要蔬菜种植，在史籍中已无从稽考。只是据民间传说：古时候，在一个兵荒马乱、旱涝成...【详情】

介绍：桶子鸡是一道美味可口的传统名菜，属于豫菜系。产自驻马店。相传创立于北宋时期，据说，其技艺是从皇宫御膳房传出。由于桶子鸡选料严格，制作讲究，故其成品形体圆美，不裂口，不破皮，色泽鲜黄，味香爽口，入口嚼起来既嫩又脆，油而不腻。桶子鸡整只趁热撕吃，不走油，不跑味。如果切食，刀口则十分讲究。先用刀从鸡身中间左右切为...【详情】

介绍：选用（湘西高山黄牛）新鲜牛肉，自然风干后制作而成，肉质紧实，有嚼劲，并且辣椒油是用石头钵子里人工擂的。1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；2. 牛肉有补中益气，滋养脾胃，强...【详情】