介绍：全椒农家非油炸炒米每袋2-3斤规格重量，生米洗净蒸熟，再晾晒成干，最后炒至而成，适合做米花糖，干吃，泡开水泡牛奶，做早餐都适宜。两种口味粳米炒米颜色偏老微黄，口感脆有嚼劲糯米炒米颜色偏嫩发白，口感酥香【详情】

介绍：南京当地的小吃那就是琳琅满目，看着都是非常好吃，而人们对于好吃的食物那就是没有抵抗力，其中就有一家门口的食客是排着长队在等着购买的香酥鸡蛋汉堡特别引人瞩目。那么多人都是喜欢的鸡蛋汉堡那就是绝对有什么不同之处，当你看到老板的制作过程你就知道了，平时我们经常吃到的鸡蛋汉堡里面的配料那就是一个鸡蛋和一些蔬菜丝，但...【详情】

介绍：藏书羊糕，特产于苏州藏书镇，是用饲龄一年以内的山羊肉和浓稠高汤混合制作而成的一种糕体。羊糕的制作非常耗时，必须取灵活健实的羊腿肉，混合苏州藏书镇百年祖传的秘制大料，用传统的的大木桶锅熬煮，再自然冷却凝固成羊糕冻，全程历经足足三十六小时、八道传统工序。羊糕厚切成片，像大理石般漂亮诱人，时而是晶莹剔透的果冻质感...【详情】

介绍：甜粿是广东潮汕地区和客家地区、福建闽南地区传统的小吃，农历年初的一种民俗。石狮甜粿形似满月，颜色洁白，质地软嫩，气味芳香，清甜可口。它以优质大冬糯米、白砂糖、蜜冬条、金橘、香料等为原料。“甜粿”，以糯米粉加入糖浆，充分搅拌，装入一种铁皮蒸具中，然后蒸熟，即是甜粿。几乎没有人拿甜粿来炒菜，它只适合当糕点吃。过...【详情】

介绍：云片糕又名雪片糕，其名称是由片薄、色白的特点而来的。质地滋润细软，犹如凝脂，能久藏不硬，在制作上很为讲究，如炒糯米粉，一般要贮藏半年左右，以去其燥性；对绵白糖的选择也较严格；至于糕的切片要求也很高，每条糕块(长22厘米)一般要切140片左右。【详情】

介绍：头脑是太原市的一种传统风味小吃，属于晋菜，该菜品由肥羊肉、藕、山药等食材做成；其汤里的佐料有黄酒、酒糟和黄芪。品尝时可以感到酒、药和羊肉的混合香味，味美可口，越吃越香。功效：益气调元，滋补虚损，活血健胃，富有营养，具有抚寒喘和强壮身体、延年益寿的作用。头脑是太原特有的一种风味小吃，已有三百多年的历史。它选材...【详情】

介绍：吉安酱饼是吉安市很有名的小吃，制作方法独特，晒制的酱饼有米饭酱，豆腐酱，菜梗酱，莲藕酱，南瓜酱等各种，深受当地人喜欢。在吉安当地，有着待客必要上茶点的好客之道。到钓源做客，主人不仅要给客人泡茶，还要端出一些自家做的小吃让客人品尝。主客一边喝着清香的茶水，一边吃着开胃的茶点，聊天叙事，好不惬意。吉安茶点中的主...【详情】

介绍：鼎丰真糕点已有100余年历史，风味独特，驰名各地。其中最奇特的有：萨其玛，满族传统食品，外形美观，色泽鲜艳，酥松绵软，有蛋香味；冰蓼花，传统油炸点心，其特点是内部起发均匀，甜脆可口易融。鼎丰真长条糕三大特色：香脆：入口即香甜，麦香味浓郁原始炉火烧制让它外脆里嫩还是新客都挡不住诱惑~健康：选料精细，做工严谨，为的...【详情】

介绍：花生饼、粕是以脱壳花生米为原料，经压榨或浸提取油后的副产物。花生饼中粕的营养价值较高，其代谢能是饼、粕类饲料中最高的，粗蛋白质含量可达48%以上。精氨酸含量高达5.2%，是所有动、植物饲料中最高的。维生素及矿物质含量与其它饼、粕类饲料相近似。【详情】

介绍：擂茶是居住湘、川、黔、鄂四省交界的武陵山区土家族人最珍爱的保健饮料,客家人极为普遍的传统饮食,也是最普通、最隆重的一种待客礼仪，深受老年人偏爱。擂茶在益阳是一年四季常有的饮品，尤以安化、桃江为盛，可算是益阳的民俗。安化桃江相邻，许多风俗习惯大致相同，就擂茶来说，其主要材料都是花生、芝麻，另加入黄豆、绿豆、红豆...【详情】

介绍：口感柔韧、味道醇香、好吃不贵、下酒佳品1、红葱头去皮、荸荠洗净削外皮2、肉切成小丁3、分别将红葱头和荸荠也切成碎丁4、将以上材料混合，加入打散的鸡蛋、1小勺五香粉、盐和鸡精拌匀5、接着加入地瓜粉再次将这些材料搅拌均匀7、一一摆在蒸笼上，注意要留空间以免蒸后挤压在一起8、烧开水，放入蒸笼，蒸15分钟左右即可，如果喜欢蒸...【详情】

介绍：潮州大鱼丸营养丰富，其中的黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，具有健脾开胃、安神止痢、益气填精之功效，对贫血、体质虚弱、中老年人、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效；黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，防治各种癌症。鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、...【详情】

介绍：“炒肝儿”是清末由前门外鲜鱼口“会仙居”的“白水杂碎”改进而成，白水杂碎以切成段的猪肠、肝、心、肺加调料用白汤煮就，由于不讲究佐料，制作简单，日久不受欢迎。于是店主将心、肺去掉，易名“炒肝儿”，一时间在京味小吃中别树一帜。炒肝是北京市的特色传统小吃之一，炒肝具有汤汁油亮酱红、肝香肠肥、味浓不腻、稀而不澥的特...【详情】

介绍：知味观始创于1913年，是中华老字号品牌，早已成为了杭州美食的一张名片。知味观龙井茶酥巧妙地融入了龙井茶的清香，味道独特而迷人。采用传统工艺精心制作，每一口都能感受到其细腻的口感和纯正的风味。新鲜优质的原料，保证了品质与营养。精致的外形宛如艺术品，令人赏心悦目。其口味多样，满足不同味蕾需求。无论是作为早餐开启美...【详情】

介绍：桂花糕是已有300多年历史，是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点，中国特色传统小吃。历史悠久，美味爽口，做法简单，种类多种多样，满足人们对于味道的各种需求。并且拥有美丽的历史传说，更增添了桂花糕的历史价值。【详情】

介绍：凤爪，是鸡爪的别称，常用于餐饮界。用泡椒泡制，味道鲜辣，提神开胃。从重庆起源，逐渐在整个川渝地区流行起来，随着重庆有友等本土企业的发展，泡椒凤爪逐渐产业化，走到了全国人民乃至世界人民的口袋里。泡椒凤爪既能登大雅之堂，也为普通老百姓所喜爱，它具有开胃生津、促进血液循环的功效。泡椒凤爪是起源于重庆的川菜小吃类，...【详情】

介绍：水塔糕，是一种源自于浙江宁波的美味糕点，工艺复杂，制糕的手艺代代相传，沿袭至今，传统的民间美食里满含着祖辈们的情感温度和深刻记忆。水塔糕，也被称为“酒酿发糕”，绵软香甜、韧性十足，别说是贪食的孩童了，就连吃不惯甜口的老人也常常被这好味道诱得食欲大增。小时候买水塔糕，不用特意跑去店里，卖糕的生意人会载着木箱子...【详情】

介绍：绿豆糕是传统特色糕点之一，属消暑小食。相传中国古代先民，为寻求平安健康，端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕、咸鸭蛋这些食物。按口味有南、北之分，北即为京式，制作时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感；南包括苏式和扬式，制作时需添放油脂，口感松软、细腻 绿豆主要原料是煮熟的绿豆粉、 蒸熟的山芋粉（或小麦粉、豌豆...【详情】