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永德特产介绍

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综合 人气 最新
  • 永德芒果
    喜欢 5298 人喜欢
    介绍:芒果"水果之王",适性于亚热带的木本水果,永德县则是全国为数不多的主产区之一,丰富的热区资源,给芒果生长带来了有利条件。历经历届县委、政府的高度重视,永德建成了云南省最大的芒果生产基地,因其拥有4.3万亩的芒果面积而被誉为 "芒果之乡"。芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝... 【详情】
    标签: 水果 芒果
  • 永德核桃
    喜欢 353 人喜欢
    介绍:永德核桃是云南省临沧市永德县的特产。永德县是核桃大县,核桃种植面积已突破百万亩大关,成为名副其实的“核桃之乡”。核桃堪称抗氧化之“王”,核桃的营养价值非常的之高。美国饮食协会建议人们,每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老... 【详情】
    标签: 干果 坚果 核桃
  • 永德茶叶
    喜欢 251 人喜欢
    介绍:茶叶种植在永德历史悠久,永德主要有22个民族,其中古老的彝族、佤族、布朗族、德昂族、拉祜族的祖先都是与茶息息相关的民族,今天的永德有23万茶农,形成了乡乡有茶、人人涉茶的盛况。经过现代科学的分离和鉴定,茶叶中含有机化学成分达四百种,无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效... 【详情】
    标签: 茶叶 普洱茶
  • 永德木耳
    喜欢 246 人喜欢
    介绍:黑木耳别名木蛾、树鸡、荤耳、黑菜等,是世界著名的四大食用菌之一。黑木耳为山珍上品,质脆味美,滑嫩爽口,荤素皆宜,红烧清炖均佳,是烹调多种美味佳肴的绝佳配料。1、 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;2、木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防... 【详情】
    标签: 干货 菌菇
  • 永德荔枝
    喜欢 222 人喜欢
    介绍:荔枝,别名丹荔,丽枝,与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。因果肉晶莹剔透如白玉,果形如早期小姐荷包袋,俗称“玉荷包”。每年6到7月间果实成熟时采收,剥去外壳,取假种皮(荔枝肉)鲜用或干燥后备用。 荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等。含有多种微量元素,是对人体有益的水果... 【详情】
    标签: 水果 荔枝
  • 永德诃子
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    介绍:永德特产,云南著名中药材。永德诃子分布于永康河流域,面积13000多亩,年产量占全省一半,品质云南居首。1953年首次加工外调,最高年产70多万千克,行销27个省83个医药公司。诃子,果实为有核浆果,呈椭圆形,如大枣,色黄褐,味酸涩。药用有清热生津,敛肺化痰、涩肠止血、下气等功用,对喉炎、肠炎、菌痢、胃炎有疗效。诃子是最... 【详情】
    标签: 药材
  • 博尚菜籽油
    喜欢 5334 人喜欢
    介绍:临沧市博尚菜籽油获国家地理标志产品保护,产地保护范围覆盖临沧市临翔区现辖行政区域。博尚菜籽油产业是临沧市的特色支柱产业,是临沧市极具地域性特色的品牌产品。目前,全区油菜种植面积7万多亩,有“云油杂10号”、“云油杂12号”、“云油杂15号”等品种。此次获国家地理标志产品保护必将进一步增强市场竞争力,带动相关产业的... 【详情】
    标签: 粮油
  • 临沧坚果
    喜欢 989 人喜欢
    介绍:临沧坚果果形呈圆球形或椭圆球形,种皮呈绿色韧质状而表面光亮;果仁壳坚硬光亮而呈棕色或褐色。果仁呈白色或乳白色,可生吃,经烤制后质细而脆,香酥可口,风味极佳。临沧坚果的生产区域范围为临沧市所辖临翔区、云县、凤庆县、永德县、镇康县、耿马傣族佤族自治县、沧源佤族自治县、双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县共计8个县(区... 【详情】
    标签: 坚果 干果
  • 凉米线
    喜欢 344 人喜欢
    介绍:在临沧,无论谁家办丧事,谁家办喜事,席上都能见到凉米线的身影。"在临沧是没有凉米线就不成席”每次在席上最好销的都是凉米线了,往席边一过人人碗上都有它。因为它酸酸辣辣可口极了,所以凉米线就成了临沧的特色菜了。由于米线由大米制成,加之其辅料,因此营养价值颇高,含有无机盐、B族维生素(特别是维生素B1)、膳食纤维... 【详情】
    标签: 小吃 美食
  • 临沧竹筒饭速食云南特产
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    介绍:临沧香竹烤饭,以清香浓郁,软糯洁白,形美划一,而独具一格,是傣族的名品,采用传统工艺制作而成。制作方法1.选用嫩香竹3节,一头留节当底,一头锯去竹节为入口。花生焙香捣碎。糯米淘洗干净,与花生拌匀,装入竹筒,加入清水浸泡4-5小时,筒口用芭蕉叶塞紧。2.把竹筒斜放栗炭火上(旺火)烧煮,至竹筒外表烧焦,嘭地一声将芭蕉叶... 【详情】
    标签: 速食 小吃
  • 傣族酸蚂蚁
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    介绍:临沧少数民族众多,各种特色菜也很多,傣族凉拌酸蚂蚁就是其中之一。酸蚂蚁,又名黄金蚁,主要产于云南的临沧、西双版纳等地,在傣族食谱中已经有两千多年的历史,酸蚂蚁体型较大,体内含氨基酸40余种。酸蚂蚁是热带丛林中的一种细长的黄蚂蚁。成虫具有较浓的酸味,它常在竹丛、树桠筑起比面瓜大几倍的圆巢。春末夏初,蚁巢中大部分... 【详情】
    标签: 小吃 咸菜
  • 牛撒撇
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    介绍:临沧的少数民族很多,傣族也多,“撒撇”是一种傣族食物。“撒”其实是指一种做菜的方式,就是凉拌的意思。““撇”就是表示肉类。使用牛肉的就是牛撒撇;使用猪肉的就是猪肉撒撇,傣族称“撒达鲁”;使用鱼肉的就是鱼撒撇,傣语称“巴撒”。它的烹制方法比较特别,逢年过节或办喜事时,要杀牛,把黄牛宰杀后,取出牛的脊肉用火把它烤... 【详情】
    标签: 调料 撒撇
  • 牛皮菜根
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    介绍:在云南的大山深处,有一种美食,它的名字叫做“佤味麻辣牛皮菜根”。佤味麻辣牛皮菜根,选用的是云南特有的牛皮菜根,经过精心挑选和处理,保留了菜根的原汁原味。然后,采用佤族的传统烹饪方法,将菜根与各种香料一起炖煮,使其充分吸收香料的味道。最后,再加入特制的麻辣调料,使得每一根菜根都充满了麻辣的风味。这种麻辣牛皮菜... 【详情】
    标签: 咸菜 小吃
  • 临沧长毛山羊
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    介绍:临沧长毛山羊比其他山羊毛长而粗,无绒毛,故称为临沧长毛山羊;又因外形像披着一件蓑衣,故被当地人俗称为“披蓑衣羊”或“蓑衣羊”。主要分布在临沧县(现临翔区)的章驮公社和凤庆县的诗礼公社,而以诗礼公社较多。1980年存栏达5000多只。临沧长毛山羊公母羊均有向后在向两侧弯曲的既大又长的角。两角。两角尖距较宽,额宽眼大,... 【详情】
    标签: 畜牧 牛羊 牲畜
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