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永济特产介绍

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综合 人气 最新
  • 永济芦笋
    喜欢 5219 人喜欢
    介绍:永济芦笋,主产于山西省永济市。具有色泽纯正、口感细腻、皮薄味甜、风味独特等特点,产品出口法国、德国、西班牙、日本等国家,在全球享有很高声誉。芦笋俗称石刁柏,是世界公认十大健康“蔬菜之王”之首,对人体细胞的癌变具有很强的抑制作用,是目前世界上最为有效的防癌保健食品之一。“欲得长生,必究养生”,延年益寿,是人类... 【详情】
    标签: 干货
  • 永济大樱桃
    喜欢 2242 人喜欢
    介绍:大樱桃是我国北方落叶果树中继中国樱桃之后果实成熟最早的果树树种。永济大樱桃色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂、肉厚核小,营养特别丰富。樱桃被誉为“水果中的钻石”,因为它具有非凡的营养值,对痛风、关节炎等病有特殊的食疗效果。樱桃含铁量较高,比苹果高20-30倍,铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫... 【详情】
    标签: 水果
  • 田营粉条
    喜欢 370 人喜欢
    介绍:红薯是世界上营养最为丰富的物种之一,不仅可直接食用,还可作为原料深加工为粉条、薯片等系列产品。在河东大地,每当提起粉条,人们很自然会想到田营红薯粉条。田营粉条产自田营村,该村位于永济、临猗、盐湖交界地区,位置较为偏僻,但该村加工的红薯粉条却因“天然绿色,煮而不糊,柔滑筋道”而远近闻名。1、粉条里富含碳水化合... 【详情】
    标签: 小吃
  • 桑落酒
    喜欢 240 人喜欢
    介绍:桑落酒产地:运城 永济市 制法:古法已佚,现在制法多以优质的高粱、豌豆、绿豆等为原料,经蒸馏、发酵、品评、勾兑等各项工序,贮藏一年后,方成。桑落酒为清香大曲,酒质清香醇,入口绵甜,回味悠远,为传统清香型的上乘白酒。源流:创于北魏末年,距今已有1500年历史,因用桑落泉的泉水酿制,味道独特,是我国传统名酒之一。清初... 【详情】
    标签: 烟酒
  • 张营米醋
    喜欢 196 人喜欢
    介绍:“张营米醋”创始于明未清初,有三百年的酿造史,历史悠久,工艺独特,产品以酸、香、绵誉满河东,是烹饪之佳品。米醋是众多种类醋中营养价值较高的一种,含有丰富的碱性氨基酸、糖类物质、有机酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、无机盐、矿物质等。经中医鉴定,产品除实用外,还有美容、美发、健胃、醒酒、预防感冒等特点,特别是... 【详情】
    标签: 粮油调味
  • 老冯家牛肉酱
    喜欢 168 人喜欢
    介绍:牛肉酱是一种以牛肉为主的调味品。牛肉是中国主要的畜产品之一,为了满足市场日益增长的对功能性方便食品的需要,通过对产品配方及加工方法进行研究,开发了既营养又携带方便的牛肉酱。牛肉性味甘、平,人脾、胃经,可补脾胃,益气盘,强筋骨。治虚损赢瘦,消渴,脾弱不运,痞积,水肿,腰膝酸软。牛肉含有丰富的蛋白质,其氨基酸组... 【详情】
    标签: 土特产
  • 蒲州青柿
    喜欢 165 人喜欢
    介绍:产于永济蒲州、韩阳一带。 永济县古属蒲州管辖,栽培柿树历史悠久,品种资源丰富,素有柿乡之称。栽培历史约有1500年,明、清时地方官吏以其作为向皇上进贡的佳品。主要有青柿、小柿、盖柿、桔蜜柿、艳果柿、暑黄柿、牛心柿、小绵柿等,其中以青柿最佳。 蒲州青柿果实个大呈扁形,似蒸馍状,橙黄,果皮薄无籽核,肉细汁多,甘甜味美... 【详情】
    标签: 水果
  • 运城盐池大盐
    喜欢 5163 人喜欢
    介绍:运城盐池大盐为地理标志保护产品。运城盐池大盐是山西省运城市盐湖区运城盐池的特产。“运城盐池大盐”历史源远流长。池盐颗粒大,色洁白,质地纯净。不但可供人食用,也是化学工业、轻工业和制药业的重要原料。运城盐池大盐获地理标志保护产品。运城盐池古称鹾海、古海,因位居黄河以东而称河东盐池。由于运城的建立,又使它得名运... 【详情】
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  • 运城盐池黑泥
    喜欢 5137 人喜欢
    介绍:运城盐池黑泥形成于新生代第四纪初,作为优质、天然的美容产品,富含钾、钠、钙、镁、铁、氯、碘、溴及硫酸盐、碳酸盐等30多种对人体有益的矿物质和微量元素。目前,经深度加工制成的黑泥化妆品已在山西、陕西、河南、湖北、成都、重庆、福建、广东等多个省市占有一定市场,并开始走向国际市场。运城盐池,史称河东盐池,面积132平方... 【详情】
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  • 王过酥梨
    喜欢 2109 人喜欢
    介绍:王过酥梨,产于运城盐湖区王过村;由于“小气侯”特殊,王过酥梨果实大,色泽金黄,皮薄,肉质细嫩洁白,汁多味甜,酥爽可口,为梨中上品。含有多种维生素,食后止渴、下火、化痰。王过酥梨既是鲜食佳品,又是梨罐头、梨膏加工的上等原料。王过酥梨以它酥甜爽口的鲜食特点,深受市场欢迎。近年来除销往全国各大城市外,已进入香港、... 【详情】
    标签: 水果
  • 豌豆糕
    喜欢 278 人喜欢
    介绍:豌豆糕又叫豆沙糕,澄沙糕。是山西太原汉族特色糕类小吃,属甜食,宜在夏季食用。用上等豌豆脱皮磨粉,加入白糖、柿饼、柿子霜制作而成。香甜可口,清凉下火,爽口绵甜,益脾胃,解热祛毒。1957年,豌豆糕被评为太原市 “十大名吃”。豌豆中富含优质蛋白质、胡萝卜素,可以提高机体的抗病能力和康复能力,增强机体免疫功能,防止人... 【详情】
    标签: 糕点 小吃 土特产
  • 运城馍干
    喜欢 193 人喜欢
    介绍:山西面食甲天下,闻名遐迩的运城馍干就是山西面食的一种。运城馍干酥脆可口、老少皆宜,又兼具健胃养身之功效,因而广受好评。运城目前已经衍生出多种口味的馍干、馍块,如玉米味馍干、椒叶馍干等,深受广大消费者的喜爱。馍干膳食纤维丰富、进入人体内能充分吸收唾液和胃液,使得消化酶功效显著,胃肠的蠕动加快,胆固醇、热能的吸... 【详情】
    标签: 小吃
  • 解州关公铜像
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    介绍:以铜为基本材质,用铸造的方法并且通过各种工艺加工而成的具有一定艺术价值的关公铜肖像工艺品。因德乃刚乃正乃忠乃义,由民而将而侯而帝而圣的关公,在三国中以桃园三结义、温酒斩华雄、三英战吕布、千里走单骑、单刀赴会、水淹三军以及刮骨疗毒、夜观春秋等脍炙人口的故事名扬天下,以雄壮威猛、义炳乾坤而著称于世,以一生忠义仁... 【详情】
    标签: 工艺品
  • 运城相枣
    喜欢 174 人喜欢
    介绍:运城相枣主要产于运城北相镇、泓芝驿镇、席张乡沿涑水河一带。相传公元前70余年就有栽培,为历代皇帝所御用,亦称贡枣。据传,乔阳村郑天性的曾祖父保存的一罐相枣,经170年后启封,形态完好无缺。相枣果实硕大,果形端正,色泽紫红,皮薄肉厚,核小味甘。运城相枣营养丰富,据化验,鲜枣含糖量25.21%,含酸量0.3406%,每100克果实中含... 【详情】
    标签: 水果
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