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运城特产介绍

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综合 人气 最新
  • 绛州澄泥砚
    喜欢 5142 人喜欢
    介绍:绛州 澄泥砚,和端砚、歙砚、洮砚齐名,并称中国四大名砚,是山西新绛汉族传统手工艺术珍品。中华民族五千年黄河文明的艺术结晶。它的制作工艺可追溯到汉、兴于唐而盛于宋,明代达至炉火纯青。从中唐起,历代皆为贡品。但由于历史的原因,其制作工艺于明末清初失传,中断了300余年。在造型艺术上,澄泥砚也别具一格。它十分注重图案... 【详情】
    标签: 工艺品
  • 运城盐池黑泥
    喜欢 5137 人喜欢
    介绍:运城盐池黑泥形成于新生代第四纪初,作为优质、天然的美容产品,富含钾、钠、钙、镁、铁、氯、碘、溴及硫酸盐、碳酸盐等30多种对人体有益的矿物质和微量元素。目前,经深度加工制成的黑泥化妆品已在山西、陕西、河南、湖北、成都、重庆、福建、广东等多个省市占有一定市场,并开始走向国际市场。运城盐池,史称河东盐池,面积132平方... 【详情】
    标签:
  • 运城盐池大盐
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    介绍:运城盐池大盐为地理标志保护产品。运城盐池大盐是山西省运城市盐湖区运城盐池的特产。“运城盐池大盐”历史源远流长。池盐颗粒大,色洁白,质地纯净。不但可供人食用,也是化学工业、轻工业和制药业的重要原料。运城盐池大盐获地理标志保护产品。运城盐池古称鹾海、古海,因位居黄河以东而称河东盐池。由于运城的建立,又使它得名运... 【详情】
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  • 永济芦笋
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    介绍:永济芦笋,主产于山西省永济市。具有色泽纯正、口感细腻、皮薄味甜、风味独特等特点,产品出口法国、德国、西班牙、日本等国家,在全球享有很高声誉。芦笋俗称石刁柏,是世界公认十大健康“蔬菜之王”之首,对人体细胞的癌变具有很强的抑制作用,是目前世界上最为有效的防癌保健食品之一。“欲得长生,必究养生”,延年益寿,是人类... 【详情】
    标签: 干货
  • 稷山饼子
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    介绍:稷山饼子早在明朝就已出名,有圆形油酥饼、半圆形葱花饼或麻辣饼及三角形油酥饼三角类型,口味香酥适口。饼子是人们日常生活中再普通不过的传统风味面食小吃。烧饼的主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等,由于烧饼在制作过程中会加入大量的植物油或动物油,一次食用不宜过多。稷山饼子之所以特别好吃,是因为其从进料源头抓起... 【详情】
    标签: 糕点 小吃 土特产
  • 万荣三白瓜
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    介绍:三白瓜始种于明朝,曾定为明清两代贡品的传统特产“三白瓜”,以其高硒、低糖、富含氨基酸;果实为夏末秋初主要水果。瓜子可食用,瓜皮可加工制成凉拌菜蔬。成熟果实除含有大量水分外,瓤肉含糖量一般为5~12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。不含淀粉,采后贮藏期间甜度会因双糖水解为单糖而降低。《本... 【详情】
    标签: 水果
  • 绛县山楂
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    介绍:山楂山西各地均有,以绛县最多。楂即红果、山里红。绛县山楂,皮红、肉粉,果大肉厚,酸甜适度,品种优良,被列为北方推广良种。常服对软化血管、高血脂病很有效,可入药。核果类水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,是中国特有的药果兼用树种,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也... 【详情】
    标签: 干货
  • 吴王渡黄河鳖
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    介绍:吴王渡黄河鳖是山西省运城市临猗县的特产。黄河鳖属中华鳖的黄河群体,是中国土生土长的一个甲鱼品种。黄河鳖有三个明显的特征,就是背甲是黄绿色的,腹甲是黄色的,鳖油也是黄的因此黄河鳖也叫三黄甲鱼。吴王渡黄河鳖为农产品地理标志产品。 临猗县位居黄河中游1豫金三角地带,西临黄河,东望太岳,北屏峨嵋岭,南面中条山,具有四... 【详情】
    标签: 水产
  • 临猗苹果
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    介绍:临猗苹果以其个体形好、色艳、味美、甜脆、爽口享誉全球,畅销全国25个省市,并出口东南亚、俄罗斯等国家,并被国家农业部确定为全国无公害苹果生产基地县。苹果被称为“智慧果”。苹果中所含溶解性的磷和铁,易于消化和吸收,对婴幼儿生长发育十分有益。科学家发现,苹果不但有多种维生素、矿物质、脂肪、糖类等构成大脑所必须的营... 【详情】
    标签: 水果
  • 芮城屯屯枣
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    介绍:屯屯枣,也称圆枣。屯屯枣是山西名枣之一,因其果实短而宽,呈农村贮粮屯形而得名。树冠多呈圆头形,树姿较开张,干性强,树势健壮,树体大。分布于芮城县陌南、南张、东张、长村、阳城及平 陆县岳村、洪池等地成片栽植。红枣营养十分丰富,鲜枣含糖20%-36%,干枣含糖55%-80%,它含热量大,可以代粮,历史上常作救灾之用。维... 【详情】
    标签: 土特产
  • 万荣苹果
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    介绍:苹果属于蔷薇科,落叶乔木,叶椭圆形,有锯齿;果实球形,味甜,口感爽脆,是普通的水果,也是最常见的水果。苹果是种低热量食物,每100克只产生60千卡热量;苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。苹果是美容佳品,既能减肥,又可使皮肤润滑柔嫩。苹果是种低热量食物,每100... 【详情】
    标签: 水果
  • 稷山板枣
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    介绍:华夏板枣距今栽植已有上千年的历史,素有“皮薄、肉厚、核小”著称于世。稷山板枣产区主要在稷峰镇的陶梁、姚村、平陇、加庄、吴城、马村、南阳、化峪镇的胡家庄、东段、西段、新庄等村。板枣果实为扁圆形,略带上宽下窄状。成熟后为黑红色/紫褐色,果肉白绿色,它色泽红润、味道甘美、营养丰富、含糖量74.5%,可以拉出金黄的亮丝,... 【详情】
    标签: 土特产
  • 临猗冬枣
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    介绍:临猗冬枣品种为芒果冬枣,是山西运城地区的一个优质晚熟鲜食品种。临猗冬枣以脆甜、个大、肉厚、汁多享誉全国,含有大量的维生素C,比苹果高出70-100倍。经常食用能增强人体免疫功能,减少疾病,延缓衰老,并有“活维生素丸”之美称。冬枣营养丰富,经北京市营养研究所分析,含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需氨基酸,... 【详情】
    标签: 水果
  • 垣曲炒祺
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    介绍:炒祺是山西省垣曲县独有的汉族传统面食之一,垣曲炒祺纯手工制作,炒祺主要原料精面粉、五香大料、用黄河边优质白面、食油、土鸡蛋、白糖、盐、芝麻等土炒制而成。其色泽焦黄,口感清脆,养胃健脾,香醇可口,味美余长。制作好的炒祺,色泽焦黄,口感清脆,养胃健脾,香醇可口,味美余长。而且可以根据自己的口味制作不同的炒祺,比... 【详情】
    标签: 小吃 土特产
  • 绛县大樱桃
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    介绍:绛县大樱桃是山西省运城市绛县的特产。绛县依托独特的自然条件,积极引导农民种植大樱桃,目前发展的2万多亩樱桃已进入采摘销售旺季,产品销往全国20多个省份。 绛县市位于山西省西南部,秦、晋、豫三省黄河金三角交汇处,它南依中条山,西靠黄河滩,北边是台垣沟壑区,为华北最大的樱桃生产基地,这里土地肥沃,属暖温带大陆性气候... 【详情】
    标签: 水果
  • 桑落酒
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    介绍:桑落酒产地:运城 永济市 制法:古法已佚,现在制法多以优质的高粱、豌豆、绿豆等为原料,经蒸馏、发酵、品评、勾兑等各项工序,贮藏一年后,方成。桑落酒为清香大曲,酒质清香醇,入口绵甜,回味悠远,为传统清香型的上乘白酒。源流:创于北魏末年,距今已有1500年历史,因用桑落泉的泉水酿制,味道独特,是我国传统名酒之一。清初... 【详情】
    标签: 烟酒
  • 芮城花椒
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    介绍:芮城花椒,山西省芮城县特产,中国地理标志产品。芮城县地处黄河中游、位于山西省西南部、黄土高原南缘。该县的中条山区是花椒主产区,属暖温带大陆性气候,是中国最大的花椒基地,种植历史悠久,素有“花椒之乡”的美称。花椒果皮含有挥发油,油的主要成分为 柠檬 烯、枯醇、牛儿醇。此外并含有植物甾醇及不饱和有机酸等多种化合物... 【详情】
    标签: 干货
  • 永济大樱桃
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    介绍:大樱桃是我国北方落叶果树中继中国樱桃之后果实成熟最早的果树树种。永济大樱桃色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂、肉厚核小,营养特别丰富。樱桃被誉为“水果中的钻石”,因为它具有非凡的营养值,对痛风、关节炎等病有特殊的食疗效果。樱桃含铁量较高,比苹果高20-30倍,铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫... 【详情】
    标签: 水果
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