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北垣秋柿
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北垣秋柿

发布:小曦
标签特性: 水果 其它
所属地区:闻喜运城山西
简要介绍:俗话说:“七月核桃八月梨,九月的柿子要赶集。”秋季是柿子大量上市的季节,很多朋友都爱吃柿子,北垣秋柿果皮薄、肉细浆多、含糖量高,无籽味甜,鲜柿容易脱涩,食之脆甜;软柿味美可口,断面呈金黄半透明较质状、柔软、甜美,性甘湿无...

北垣秋柿的基本介绍

俗话说:“七月核桃八月梨,九月的柿子要赶集。”秋季是柿子大量上市的季节,很多朋友都爱吃柿子,北垣秋柿果皮薄、肉细浆多、含糖量高,无籽味甜,鲜柿容易脱涩,食之脆甜;软柿味美可口,断面呈金黄半透明较质状、柔软、甜美,性甘湿无毒、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠。柿子在中医学里全身都是宝,吃对了,很养生。

闻喜县北垣片区的畖底镇、阳隅乡、薛店镇地质环境主要以丘岭高垣、磨盘岭、沟等多种地貌类型。北垣秋柿种植区域土壤多为钙质土,特殊的土壤适合柿子的生长,完全符合优质柿子的独特生长气候条件。

闻喜县北垣片区,包含阳隅乡、畖底镇、薛店镇,地处晋南盆地北部,峨眉岭前沿台地,乡镇东依涑水河谷,南接稷王山,西邻汾河湾,北接候马、绛县,国土面积172.91平方公里。境内地势平坦,地势以丘岭高垣、磨盘岭、沟为主。北垣秋柿的地域范围包括山西省运城市闻喜县畖底镇的东颜、西颜、上官张、下官张、栗村,薛店镇的丰乐庄、堡头、沟渠头,阳隅乡的东杜村、回坑村、小张村,共11个行政村,区域地理坐标为东经111°05′02″-111°12′32″,北纬35°24′18″-35°28′15″,生产面积100公顷,年产量2000吨。

营养价值

可溶性固形物21.8~25%,维生素C10.44~12.17Mg/100ml,单宁131.5~132.25Mg/g,磷120.9~159.2Mg/kg。

产品特点

北垣秋柿其果皮薄、肉细浆多、含糖量高,无籽味甜,鲜柿容易脱涩,食之脆甜;软柿味美可口,柿饼甘甜醇郁。

获奖荣誉

2020年北垣秋柿为农产品地理标志产品。

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