永胜特产介绍
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喜欢 694 人喜欢介绍：他留乌骨鸡属肉蛋兼用型鸡种，原产于云南省丽江市永胜县六德傈僳族彝族乡的营山、双河、玉水三个村，也因彝族分支他留人所饲养而得名。2010年1月15日，他留乌骨鸡被列入国家畜禽遗传资源名录。 永胜县地处滇西北丽江市的中部，长江上游，属低纬山地季风气候，冬春干旱，夏秋多雨。又因地势高差及多种地貌的影响，形成典型的垂直气候... 【详情】标签： 畜牧 鸡鸭 牲畜 -
喜欢 311 人喜欢介绍：程海银鱼是云南省丽江市永胜县程海湖的特产。程海银鱼，原为太湖短吻银鱼种，1990年引入，肉质细嫩，乳白无刺，蛋白质高脂肪低，还含多种微量元素和钙质，是营养价值较高的鱼种。 程海银鱼原为太湖短吻银鱼种，1990年引入。程海银鱼具有极强的免疫调节作用，具有益脾、润肺、补肾、增阳、去虚、补益等好处，是上等的滋养补品。肉质... 【详情】标签： 水产 银鱼 -
喜欢 238 人喜欢介绍：三川火腿，产于云南丽江三川坝，生于“山川”之间，它汲取丽江两千多年农耕文明和饮食文化的精华，凭藉三川坝子独有的水土、气候条件，应用民间流传近四百年的独特工艺，经六十六道工序精心腌制而成。腌制过程不用硝盐及火硝，品质上乘,享誉省内外，历来是民间待客、馈赠亲友之佳品。富含人体必需的19种氨基酸、9种微量元素、5种维... 【详情】标签： 火腿 腊味 -
喜欢 232 人喜欢介绍：永胜瓷器，是传统工艺与现代高科技的结晶，其中，高中档民族餐具，瓷质晶莹，明澈夺目造型古朴大方，色彩既有五彩缤纷，沉着古雅，艳丽而不俗的釉下五彩；又有强烈民族风格，享有较高声誉的粉彩。还有画面清晰，层次分明，立体感强的喷花装饰等，充分体现了独特的云南风格和浓郁的地方特色。其十五件头釉下青花茶具，孔雀咖具荣获云... 【详情】标签： 工艺品 陶瓷 -
喜欢 166 人喜欢介绍：金沙红陶是丽江县黄山民族陶器厂近年开发的一个新产品，其产品主要有丽江民族日用陶器、工艺美术陶器两大类，四十多个品种。在丽江民族日用陶器中，富有丽江民族特色的“二龙腾空酥油壶”在１９８３年全国少数民族用品评选会上，被评为优质产品，曾远销青海、西藏等地；近年该厂的工艺美术陶器又多次在省内，９７中国昆明科交会等获... 【详情】标签： 日用品 陶器 -
喜欢 111 人喜欢介绍：野坝子蜜在取蜜几天后会自然结晶为固体，色白细腻气味芳香，质地坚硬，俗称“硬蜜”。永胜硬蜜是中华蜜蜂采集野生天然野坝子植物的花蜜酿制，经人工从蜂巢中取出，经多次过滤盛在模具中自然结晶而成。可长期保质不化，且营养丰富，具有润肺止咳，补中益气，延缓衰老和美容保健，强身健体的功效。可促进消化吸收、增进食欲、镇静安神... 【详情】标签： 蜂蜜 保健品 -
喜欢 52 人喜欢介绍：永胜油茶是云南省丽江市永胜县的特产。滇西北流传一句俗话“丽江粑粑鹤庆酒，永胜油茶家家有。永胜油茶是名扬四方、风味独特的茶饮品，因创制流传于云南省永胜县而得名。永胜油茶与日本人的茶道相类，在加工制作上“底汤”基本上用料一致，一般选用当地上好的稻米焙成过心的金黄色，然后再选用“砖茶”或“沱茶”（讲究的“砖茶”或... 【详情】标签： 油茶 小吃 -
喜欢 44 人喜欢介绍：水酥饼是云南永胜地区的传统月饼，至今已有百年历史。水酥饼色香味美、可口，易于消化、吸收，老少皆宜，酥滑不腻，质地松软可口，深受老百姓喜爱。水酥饼工艺制作细腻，别具一格，程序繁多，制作工艺流程有：精选食材、制面团、团圆饼、浸泡、烤制、包装，其中最重要的就是浸泡和烤制。水酥饼的独特之处在于制作过程中不添加一滴水... 【详情】标签： 糕点 月饼 -
喜欢 27 人喜欢介绍：永胜瓷器，早在同治八年(1869)年就能批量生产。《新篡云南通志》载：“永北所产瓷土较皖、赣优良。近来永北瓷器与江西争胜，迤西各属皆有之。”民国时期，开始引进江西景德镇的制陶工艺，使永胜瓷器有了瓷质晶莹明澈、绘图明丽古雅特色。永胜瓷器，是传统工艺与现代高科技的结晶，其中，高中档民族餐具，瓷质晶莹，明澈夺目，造型古... 【详情】标签： 工艺品 瓷器 -
喜欢 20 人喜欢介绍：辣参是丽江市永胜县传统食品，主要流行于永胜汉族地区，是居家必备的佐餐小菜。永胜辣参（腊参）所选用的主要食材为胡萝卜、辣椒、花椒，均于永胜普遍种植。制作好的成品味辣香醇、酥脆爽口，置放时间较长，历来是永胜食用、待客、送礼的必备品和重要的传统手工技艺。辣参是丽江市永胜县传统食品，主要流行于永胜汉族地区，是居家必... 【详情】标签： 咸菜 小吃 -
喜欢 5243 人喜欢介绍：程海螺旋藻产于永胜程海湖中的一种肉眼看不到的飘浮于水面的微小植物，在显微镜下外观为青绿色、呈不分枝的丝状，宛若一根盘曲的弹簧，故名螺旋藻。云南永胜程海湖是目前世界上继非洲乍得湖、墨西哥TEXCOCO湖之后，全球唯一天然生长螺旋藻的全球三大碱水湖泊之一。螺旋藻是世界上公认的抗辐射辅助治疗食品，抗疲劳，得到很多白领人... 【详情】标签： 营养品 保健品 -
喜欢 788 人喜欢介绍：玛咖（Maca），又名Peruvian ginseng、maka、 maca-maca、maino、ayak chichira、ayak willku等，原产于海拔3500～4500米的南美安第斯山区，主要分布在秘鲁中部的Puno生态区和秘鲁东南部城市Puno，为十字花科（Cruciferae）独荇菜属（Lepidium）植物。意大利科学家Dini A在1994年首次系统地得出了玛卡干根中的化学组成成份：蛋白质... 【详情】标签： 干货 玛咖 保健品 -
喜欢 697 人喜欢介绍：丽江雪桃是近年开发出来的桃树新品种，利用丽江市拉市海地区特有的优越的自然条件、生态条件和气候条件，选用一种玉龙雪山下独有的山毛桃树为砧木，经过多年精心优化培养出来的目前国内较为高档的新型水果。水溶性固形物含量高（可达14%左右），含人体必需的20种氨基酸中的15种（苏氨酸和胱氨酸除外）也有钾、钙、铁、镁、锌、锰、... 【详情】标签： 桃子 水果 -
喜欢 413 人喜欢介绍：丽江雪茶，为地衣裳类的茶科植物，叶状似已加工过的茶叶，通体洁白， 又名地茶、太白茶，形似白菊花瓣，洁白如雪，故名丽江雪茶，因生于雪山而得名,生长于海拔4000米以上的雪域高山苔藓植物带，系天然野生，不能人工栽培。雪茶按其颜色可分为白雪茶和红雪茶，白雪茶主要生长在4000米的雪山域里，数量相当稀少。在下雪的时候，它开始... 【详情】标签： 茶叶 -
喜欢 322 人喜欢介绍：东巴纸，顾名思义，是指用于抄写东巴经书的纸张．这种纸张，厚实、耐磨、防虫蛀、较光滑、呈象牙色．经抄写后由于长时间在烧有火的房屋里翻用而被烟熏的缘故，会变成古铜色，有古色古香的样子．采用纳西族地区特有的高山野生稀有植物丽江尧花制作，经过数十道东巴家传的手工工艺制作而成，是中国所有的手工纸中最厚的，耐磨损，在中... 【详情】标签： 工艺品 -
喜欢 313 人喜欢介绍：普洱方茶是以晒青绿茶“滇青”为原料蒸压而成。因此与云南沱茶一样属于绿茶紧压茶。只是普洱方茶所用的原料原品质稍低于云南沱茶，它是以三至五级外滇青为原料，经蒸压成方形成，故称“普洱方茶”。普洱方茶主产于云南省的西双版纳勐海茶丁和昆明茶厂。1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔... 【详情】标签： 茶叶 普洱茶 -
喜欢 295 人喜欢介绍：丽江蜜饯早有名气，非常多的口味琳琅满目：苹果、辣椒、海棠果、小白芨......好多你想都没想到的东西，全部手工制成，块块晶莹透亮，似成色极佳的黄玉，味道五花八门，都有一个共同意思：甜蜜蜜。果脯蜜饯中含糖量最高可达35%以上，而转化糖的含量可占总糖量的10%左右，从营养角度来看，它容易被人吸收利用。另外，还含有果酸、矿物... 【详情】标签： 零食 蜜饯 -
喜欢 287 人喜欢介绍：驼铃原是马帮长途跋涉用来消除寂寞的声响。听到它的声音，走马帮的汉子们思念着家乡的妻子、亲人，也为自己祷求一路平安。因此，驼铃也就逐渐演变成爱情与许愿的信物。因为丽江盛产铜矿，所以驼铃主体大多由铜做成，铜铃上栓一个看似小草帽的盖子，铜铃下挂一块小木片，木片上用东巴文和汉字写着祝福的话语。较出名的有布农铃和阿夏... 【详情】标签： 工艺品
