您好,欢迎来到特色谷!免费注册QQ登录微博登录 城市大全
关注我们:特色谷官方微博
勃利热面
  • 勃利热面
  • 勃利热面
  • 勃利热面

勃利热面

发布:selina
标签特性: 小吃
简要介绍:所熟悉的热面流行于黑龙江省的佳木斯、牡丹江、鸡西、林口一带,原名为“冷面热做”。刚刚开始出现的时候是因为冬天天气寒冷,鸡西冷面虽在全国上下小有名气却难以满足大众的口味及需要,于是冷面馆就将冷面做成热汤面,久页久之,这种“...

勃利热面的基本介绍

所熟悉的热面流行于黑龙江省的佳木斯、牡丹江、鸡西、林口一带,原名为“冷面热做”。刚刚开始出现的时候是因为冬天天气寒冷,鸡西冷面虽在全国上下小有名气却难以满足大众的口味及需要,于是冷面馆就将冷面做成热汤面,久页久之,这种“冷面热做”开始形成自己独特的风格,比如每碗面赠送一碟小菜,在面汤里加入茶蛋,火腿等。

营养价值

1、养胃:吃碗温热的面条最有利于营养吸收。

2、增强免疫力:口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

3、改善贫血:促进人体气血运行。

4、易于消化吸收:经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生,因此面条成为中国最常见的食品之一。

制作方法

目前热面最正宗的勃利热面做法是:以老汤(鸡汤)为底汤,加入各种香料调料,面条煮1分钟之内即熟,盛入碗中,再配以小碟秘制干豆腐一碟,可别说干豆腐难吃,这种秘制的干豆腐无论从口感和味道上绝不输给酱肉。

勃利热面的评论请文明发表评论,恶意辱骂/诽谤,发布广告者封号处理!
© 2015-2023 特色谷,ALL Rights Reserved.(粤ICP备2021049512号)