敖汉旗特产介绍
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喜欢 62 人喜欢介绍：哈达饼是内蒙古自治区赤峰市（昭乌达草原）的传统著名小吃。哈达饼是近似于点心的饼，造价较高，用水油面和油酥擀成皮，包干果甜馅，烙制而成。制作过程是先制饼坯：将面粉加白油（粗制奶油）或奶油和成酥面。另外再用面粉和白油及水和成水油面团，然后用水油面包油酥面，擀成圆片成饼坯；再制馅：熟面粉加白油、瓜子仁、芝麻、核桃... 【详情】标签： 粮油 糕点 -
喜欢 60 人喜欢介绍：蒙田小米是一种风味的主食，也是粮食的一种，它的米粒更是十分的饱满，色泽较为金黄，其小米的营养价值也是十分的丰富，微量元素和蛋白也是十分的独特，且煮熟的小米更是十分的黏稠，口感十分的香醇，味道清香，深得大众喜爱，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这蒙田小米的特色之处吧！起源于中国黄河流域，是中国古代的主要粮... 【详情】标签： 粮油 小米 粗粮 -
喜欢 66 人喜欢介绍：哈达火烧是内蒙古自治区赤峰市的名小吃之一,哈达火烧，又名杠子火烧，也叫火烧，在赤峰已经有二百多年的历史。其形状如上下合在一起的小圆盒子。制作方法比较特别，主要用盐和矾和面，再加黄油和白糖，反复揉搓后，再用杠子去压，直到结结实实，装进模子，放到烤炉中烤熟。特点是不怕挤压，不怕冷冻，不怕日晒，不发霉变质，装在车... 【详情】标签： 火烧 小吃 -
喜欢 5892 人喜欢介绍：夏家店下层文化距今4000年左右，为中国北方早期青铜文化，夏家店下层文化的经济结构以农业为主，兼畜牧业和狩猎。主要农业作物为粟和稷，其农业文明不晚于中原地区。夏家店地区有着4000年以上的农耕历史，该地区生产的小米曾是大辽王朝的专用贡米。出土的彩绘陶器系用红白两彩在烘制后的陶器上绘有饕餮纹、云雷纹、蟠螭纹、龟蛇纹等... 【详情】标签： 粮油 小米 粗粮 -
喜欢 127 人喜欢介绍：羊杂汤主要有羊头、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊肠以及羊血等，是东北主要为羊倌、牧民以及个人家传统手工工艺制作而成，是东北一大特色，它们有各种的功效：如天花（羊脑）有健脑明目之功，尤其适合老年人和神经衰弱者；口条（舌头）有壮身补血之能，最宜病愈者常食。羊肝含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺乏便会感觉疲... 【详情】标签： 小吃 美食 -
喜欢 2248 人喜欢介绍：内蒙古敖汉旗双井乡有“荞麦之乡”的美称，这里种植荞麦有得天独厚的自然地理条件，昼夜温差大，光照充足，比较适宜荞麦的生长，因此，荞麦在该地区种植面积大，产量高，年产量在200万公斤左右，因其无农药、无化肥污染而被称为“绿色食品”。牛力皋川位于双井乡境内，因种植荞麦历史悠久，品质优良而闻名，特别是在日本、韩国的客... 【详情】标签： 荞麦 粮油 粗粮 -
喜欢 654 人喜欢介绍：敖汉旗属于中温带半干旱草原区，主要气候特点是无霜期较长、光照丰富、降水适中、水热同期、气候温和、四季分明，非常适合豆科牧草种子生产。敖汉旗培育出具有产量高，籽实饱满、抗旱能力强、越冬率高、抗逆性、适应性能力强、品质优良、营养成分含量达标、抗病虫害等多方面品质优越的苜蓿品种，并于1984年通过国家验收，被国家牧草... 【详情】标签： 绿植 -
喜欢 670 人喜欢介绍：北虫草是北冬虫夏草的简称，也叫蛹虫草或蛹草，是菌结合的药用真菌。很多人都误以为北虫草就是冬虫夏草，其实不然，两者有本质的区别，冬虫夏草是极为珍惜的野生中药材（冬虫夏草尚不能人工培育）。北虫草属于真菌门，子囊菌纲，肉座菌目，麦角菌科，虫草属。它主要生长在我国的北方地区。北虫草不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸，而且... 【详情】标签： 干货 菌菇 -
喜欢 668 人喜欢介绍：敖汉高粱敖汉旗农业技术服务中心高粱禾本科一年生草本植物。秆较粗壮，直立，基部节上具支撑根。叶鞘无毛或稍有白粉；叶舌硬膜质，先端圆，边缘有纤毛。 性喜温暖，抗旱、耐涝。按性状及用途可分为食用高粱、糖用高粱、帚用高粱等类。中国栽培较广，以东北各地为最多。食用高粱谷粒供食用、酿酒。糖用高粱的秆可制糖浆或生食；帚用... 【详情】标签： 粮油 粗粮 -
喜欢 1802 人喜欢介绍：赤峰绿豆，内蒙古自治区赤峰市特产。赤峰属中温带半干旱大陆性季风气候区，冬季漫长而寒冷，春季干旱多大风，夏季短促炎热、雨水集中，秋季短促、气温下降快、霜冻降临早，环境条件和气候条件非常适合赤峰绿豆生长。赤峰绿豆营养成分丰富，蛋白质大约占了其营养总量的1/5，此外还有大量的脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素E和钙、... 【详情】标签： 粮油 绿豆 -
喜欢 732 人喜欢介绍：翁牛特旗位于内蒙古自治区赤峰市中部、西辽河上游、科尔沁沙地西端，地处北纬42°26′—43°25′，东经117°49′—120°43′之间。南与敖汉旗和赤峰市松山区相连，西接克什克腾旗，北与林西县、巴林右旗、阿鲁科尔沁旗及通辽市开鲁县为邻，东与通辽市奈曼旗接壤。总土地面积11889平方公里。农牧业产业是翁牛特旗的第一产业，主要产... 【详情】标签： 鲜肉 牛肉 -
喜欢 2249 人喜欢介绍：赤峰小米，内蒙古自治区赤峰市特产。赤峰市种植谷子历史悠久，2003年在兴隆沟遗址出土了距今8000年的栗和黍的碳化颗粒标本，经过多年的种植和培育，赤峰小米已经具有了独特的品质特征。赤峰小米营养丰富，质纯味正，香软可口，是平衡膳食、调节口味的理想食品，也非常适合怀孕期妇女及产后进补食用，正是由于赤峰的小米适口性好、营... 【详情】标签： 粗粮 小米 粮油 -
喜欢 5274 人喜欢介绍：来自天然草原的珍禽美味---赤峰绿鸟鸡"，在国内市场独树一帜，成为草原兴发品牌形象的代表。赤峰绿鸟鸡体态优美紧凑，习性体型细察都与其它改良的黄羽鸡种有着根本性的区别，是草原兴发育种中心，凭借多年饲养肉鸡的经验，组织技术人员进行研发，利用国内地方土种鸡基因库的优良种鸡与内蒙古当地的优良土种鸡，进行配套选育而成的优... 【详情】标签： 禽蛋 鸡鸭 -
喜欢 643 人喜欢介绍：敖汉旗贯彻自治区“8337”发展思路关于建设“绿色农畜产品生产加工输出基地”的指示精神，大力发展巩固蛋鸡产业，卓有成效，2013年，敖汉旗蛋鸡饲养量达到1315万只，创历史新高，年产鸡蛋9万吨，90%销往北京市场。蛋鸡产业产值达到9亿元，纯收入2.4亿元，仅养鸡业一项，1.8万多饲养蛋鸡农户人均纯收入达到3400元以上。敖汉鲜蛋色泽... 【详情】标签： 禽蛋 鸡蛋 -
喜欢 748 人喜欢介绍：昭乌达肉羊培育起源于上世纪50年代，以当地蒙古羊为母本，以苏联美利奴羊、萨利斯克羊、东德美利奴羊为父本进行改良，到80年代末改良培育出200多万只毛质白色化，细度22～23μm改良型细毛羊。90年代以后应用德国肉用美利奴羊向着偏肉用方向改良发展， 1991年由赤峰市家畜改良工作站制定肉羊育种技术方案。赤峰市委、市政府把昭乌达... 【详情】标签： 畜牧 牛羊 牲畜 -
喜欢 2228 人喜欢介绍：赤峰荞麦，内蒙古赤峰市特产，被国内外人们誉为“荞麦之王”。赤峰是荞麦之乡，中国最好的荞麦几乎都产自赤峰，那里得天独厚的地理位置和气候条件，为荞麦生长提供了充足的雨水和阳光。 荞麦，为一年生草本植物，有成熟快、抗逆性强、耐寒性强等生长特点，特别适应于干旱丘陵和凉爽气候的地区，荞麦是唯一作粮食的蓼科植物，荞面具... 【详情】标签： 粗粮 荞麦 粮油 -
喜欢 5312 人喜欢介绍：赤峰地产玉米种植历史悠久，独特的地理位置、气候条件和适宜的良种成就了赤峰玉米色泽金黄、角质率高的特点，其维生素、蛋白质含量在全国同类商品中独占鳌头。“赤峰黄玉米”不但受到国内客商的欢迎，而且成为国际市场上的抢手货，被日本、韩国、马来西亚、印尼等国客商看好，成为国产玉米中的知名品牌。现代研究证实，玉米中含有丰... 【详情】标签： 粮油 粗粮 -
喜欢 288 人喜欢介绍：元天历年间，饮膳太医忽思慧，长药膳，入十七味草药于汁，久煎，浸肉，炸、烤各有奇香。文宗皇帝赞其：“食之爽神、荣血气、定心志、久香于口”。钦定宫廷方，现为传世上肴——蒙乡傻子王牛肉干！蒙乡傻子王牛肉干——传承百年秘方，精心泡制；采用现代工艺，在明火炉中烘烤而成。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成等比猪肉更接近人... 【详情】标签： 零食 牛肉干
