介绍：笋脯花生的材料花生仁笋脯花生的辅料 老抽 茴香 桂皮 黄酒 油 糖 鸡步骤/方法1.将花生仁洗净，竹笋焯水切开备用。2.锅中加花生仁，茴香，桂皮，水（淹过花生仁）大火煮沸。3.加入竹笋，继续煮沸。4.加黄酒，老抽，食用油翻匀小小火焖至水快干时（约40分钟）。5.加糖，鸡精炒开收干水份即可。注意事项竹笋食疗作用：竹笋味甘、性微寒...【详情】

介绍：绿豆糕是传统特色糕点之一，属消暑小食。相传中国古代先民，为寻求平安健康，端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕、咸鸭蛋这些食物。按口味有南、北之分，北即为京式，制作时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感；南包括苏式和扬式，制作时需添放油脂，口感松软、细腻。这类糕点性味甘寒，无毒，有清热解毒，祛暑止渴、利水消肿、...【详情】

介绍：法根雪饼，杭州老底子的雪饼味道，杭州老底子叫做糖霜饼，独到的杭州糕点风味，入口疏松美味，外面是一层细腻的优质白砂糖，里面是疏松多孔的荞麦饼，甜甜的白砂糖与香浓松软的荞麦饼搭配出法根雪饼独到香浓味觉，美味零食，儿时的味道！【详情】

介绍：口感上 这个还是比较有惊喜 有亮点的一个地方纯九曲红梅 口感柔滑细腻 淡淡梅子香，淡淡回甘 犹如江南女子混合后 口感在甜度上提升非常 明显 是非常 确实是非常明显 我用100度水温 2-3秒出汤，第一口 就是香 加甜 很直接的感触【详情】

介绍：荷花酥是浙江杭州著名的传统小吃。“出淤泥而不染”是人们对荷花高雅洁丽品质的赞誉，用油酥面制成的荷花酥。形似荷花，酥层清晰，观之形美动人，食之酥松香甜，别有风味。荷花酥是宴席上常用的一种花式中点，给人以美的享受。【详情】

介绍：八珍糕分“男八珍”和“女八珍”。下面介绍的慈禧所用的八珍糕是“女八珍”，由乾隆的“男八珍”变化而来。“男八珍”即原版八珍糕，又分为两种：健脾消积的和增补元气的。众所周知，乾隆是一位非常博学又注重养生的人，这款八珍糕实际上是日常保养用的小药。基础方是：茯苓，白扁豆，莲子肉，薏米，怀山药，芡实。乾隆年轻时食用的...【详情】

介绍：一品蛋酥是由鸡蛋、白糖、生粉等做成的糕点，制作方法简单，能量充足适合作为早餐食用。材料鸡蛋250克、色拉油1500克,白糖50克、白芝麻20克、朱古力针5克、吉士粉10克、生粉40克。做法1、鸡蛋打散，加入白糖、生粉、吉士粉搅匀备用；2、将鸡蛋倒入七成热油锅内，炸至金黄色捞起，控干油；3、在模具内撒上芝麻、朱古力针，将炸好的鸡...【详情】

介绍：十几年传统工艺，坚持手工制作，老杭州老味道味道酸甜。吃了还想吃原料；芒果1000克、水200克麦芽糖150克、白糖50克、芒果酱的做法详细步骤1、芒果洗净，用刮皮刀刮去外皮，再顺着果核切出果肉。2、大块的果肉全部放入料理机打成泥，切下剩余碎果肉直接放入果泥里，一只大柠檬一切为3.，把果汁挤入芒果泥里，然后加冰糖，大火烧开，...【详情】

介绍：桂花糕是已有300多年历史，是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点，中国特色传统小吃。历史悠久，美味爽口，做法简单，种类多种多样，满足人们对于味道的各种需求。并且拥有美丽的历史传说，更增添了桂花糕的历史价值。【详情】

介绍：绿豆糕是传统特色糕点之一，属消暑小食。相传中国古代先民，为寻求平安健康，端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕、咸鸭蛋这些食物。按口味有南、北之分，北即为京式，制作时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感；南包括苏式和扬式，制作时需添放油脂，口感松软、细腻 绿豆主要原料是煮熟的绿豆粉、 蒸熟的山芋粉（或小麦粉、豌豆...【详情】

介绍：温润内敛的绿色让人印象深刻。这是老杭邦以茶入酥的代表作。作为西湖坊间茶肆，老杭邦道地上好龙井，自是不缺，也因此诱发将清新兰香之绿茶引入糕饼之中的创作念想。方才有的龙井酥这一特有品类，继而引发食客“龙井酥香思再尝，技绝常念老杭邦”之吟颂。【详情】

介绍：核桃酥是著名小吃，原名核桃糕。中国北方和南方均有出产，不同产地出产的核桃酥口味有所不同，其中以北京、江西、广东、云南、台湾出产的核桃酥最为有名。由于主要用核桃和枣为原料其营养价值非常高，其质地细腻，柔软，口味滋糯，纯甜，有突出的桃仁清香。核桃酥是常见的面点，可口鲜美。其特点是质地细腻，柔软，口味滋糯，纯甜，...【详情】

介绍：素有“知味停车、闻香下马”雅称的百年名店—杭州知味观，由孙翼斋先生于1913年创建,15天保质期新鲜艾草嫩尖制作，优质糯米，传承百年工艺手法制作而成，丝丝艾草可见，油绿如玉，清香扑鼻，口感糯韧绵软，香糯可口，Q弹不腻。多种口味选择双酿流心艾团，包含豆沙和黑芝麻两种馅料网红蛋黄肉松，香酥肉松搭配鲜香蛋黄水果芒果艾团，...【详情】

介绍：杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年，为中国最大全球第五的食品饮料生产企业，在销售收入、利润、利税等指标上已连续11年位居中国饮料行业首位，成为目前中国最大、效益最好、最具发展潜力的食品饮料企业。娃哈哈乳酸菌采用优质乳原料，6种乳酸菌相互促进生长，将牛奶中蛋白质，乳糖等营养大分子分解成小分子，有利于人体更好吸收...【详情】

介绍：椒桃片色幽片薄，有桃、麻香味，是一种长方形糕片，厚薄均匀，每片厚度不超过2.5毫米，香脆爽口，甜咸适中。与玫瑰酥糖、牛皮糖、南枣合桃糕一起被誉为“茶食四珍”。法根行销百余年，蜚声江浙，是杭州浙江老子号产业，其椒桃片更是保持了香、脆、酥的特点。【详情】

介绍：村卷是将正宗西湖雨前一级龙井、上等手选特级金桂花，以及昂贵的非转基因葵花籽油加入配方。这种配方使得村卷也秉承老杭邦产品的一贯缺点，原材料成本比同类产品高许多。上乘的用料，恰到好处的烘培过程，将鸡蛋的滋味与淡雅奶香交互融合，桂花和龙井茶则带来了更清新的自然风味。浓郁的蛋味来自成本较高的新鲜土鸡蛋，因为真材实料...【详情】

介绍：重麻酥糖是法根传统手工糕点，是杭州浙江老子号产品，始于1940年。它是用炒熟的黑芝麻研粉个糖加料制成，用一张小红纸包成长方形，其味香甜、质感松软。手工糕点也是浙江非物质文化遗产。“法根食品”起源于1940年的“阿福糕点”，法根糕点“不忘初心”，坚持“诚信经营”理念，利用老一辈手中传承下来的糕点手艺，制作的独具糕点口...【详情】

介绍：鸬鸟蜜梨是浙江省杭州市余杭区鸬鸟镇的特产。天堂鸟牌蜜梨以新世纪梨为当家品种；果实呈正圆或略高圆形；表面呈淡黄色，基本无果锈，外观很美；果肉洁白、嫩脆、汁多、味甜，是无公害果品。 “天堂鸟”牌蜜梨是产于余杭区鸬鸟镇的特色名优水果。鸬鸟镇四面环山，海拔800m以上的高山林立，山顶松，山腰竹， 山脚果（以梨为主），山清...【详情】