赣榆特产介绍
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喜欢 5309 人喜欢介绍：风鹅是孙悟空老家花果山地区的特产，已有三千余年历史。相传为中华美食鼻祖-商朝宰相尹隐居花果山下所秘制。1.鹅肉含蛋白质，脂肪，维生素A、B族维生素，烟酸，糖。鹅肉蛋白质的含量很高，富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素，鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高，赖氨酸含量比肉仔鸡高。2.鹅肉不仅脂肪含量... 【详情】标签： 熟食 速食 小吃 土特产 美食 -
喜欢 5314 人喜欢介绍：汪恕有滴醋是连云港市的传统名特优产品，始创于清初康熙十四年间。传说乾隆皇帝下江南船 过运河时，海州知府前往拜见，在贡献的地方土特产品中就有汪恕有滴醋 ，乾隆皇帝原大不以为然，当食用后连赞：“美哉”！遂成为海州属地贡品，名声大振。该醋含有多种有机酸和高级醇，有丰富的维生素BIB2,具有增强食欲，健牌开胃，促进消化，... 【详情】标签： 调料 陈醋 -
喜欢 5190 人喜欢介绍：“赣榆梭子蟹”是江苏省赣榆县特产，梭子蟹养殖是该县海水养殖的重要产业。赣榆梭子蟹品质优良，脂膏肥满，肉质细嫩，味道鲜美，产品俏销京津沪等地区。蟹肉性寒，味咸，具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。此外，蟹肉对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症... 【详情】标签： 水产 海鲜 梭子蟹 -
喜欢 172 人喜欢介绍：沙光鱼，多生长于黄海海域，其又名推浪鱼、沙逛鱼、地龙鱼、天浪鱼、光鱼。学名“矛尾复虾虎鱼”，属鲈形目、虾虎鱼科、复虾虎鱼属，是一年生暖温性近海底层鱼类，适应温度和盐度的能力较强。其肉质细嫩、味道鲜美，生长迅速。在中国沿海均有分布，连云港市沿海的分布尤广。矛尾复虾虎鱼在连云港本地俗称“沙光鱼”，自古以来连云港... 【详情】标签： 水产 -
喜欢 312 人喜欢介绍：“夹谷春”系列茶叶产品，是经中国著名茶学家、评茶大师、博士生导师张堂恒先生的精心指导，采用先进的制茶工艺，用无公害、无污染茶树的嫩芽叶炒制而成。该茶有强身健体、延年益寿之功效。经过现代科学的分离和鉴定，茶叶中含有机化学成分达四百种，无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和... 【详情】标签： 茶叶 绿茶 -
喜欢 2113 人喜欢介绍：厉庄镇谢湖万亩大樱桃基地位于厉庄镇最北部，北与山东莒南接壤。近年来，先后被省教委、科委认定为省“农科教示范基地”，省环保厅评为省“百佳生态农业示范村”，是2002年经江苏省农林厅批准建立的有机生态茶果示范园，2005年被国家旅游局认定为全国农业旅游示范点，2010年被省农委评为江苏省名牌农产品。2011年被省旅游局认定为江... 【详情】标签： 樱桃 水果 -
喜欢 254 人喜欢介绍：赣榆粉主要包括凉粉、黄粉、薄粉和白粉。凉粉主要原料是小豌豆，加水浸泡10小时左右后再磨，磨好以后，静置一段时间将油粉净出，加水放进锅里熬制而成。利小便、止渴，和中下气，解疮毒，消炎，去除暑热，有降血压、除脂肪、减肥之功效。吃起来爽口，酸香咸辣各味俱全，随意添加。凉粉的吃法一般有热吃、冷吃两种。热吃，是把凉粉放... 【详情】标签： 小吃 凉粉 -
喜欢 238 人喜欢介绍：对虾是连云港著名海珍产品之一，它体长侧扁，晶莹光亮，肉质肥厚细嫩，味道鲜美，营养丰富，每百克虾肉含蛋白质20.6克，脂肪0.7克，并含有多种维生素及人体必须的微量元素，系高蛋白营养水产品，为高级宴席上不可缺少的佳品。1. 虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2. 虾中含有丰富的... 【详情】标签： 水产 海鲜 对虾 -
喜欢 248 人喜欢介绍：赣榆煎饼是一道美味可口的汉族小吃，属于苏菜系。历史悠久，一直被作为江苏赣榆城乡居民的主食，遍布赣榆街头。深受广大赣榆人民以及全国各地人们的喜爱。赣榆煎饼与山东、苏北等地的煎饼，属于同一类食品，但在制作工艺上有很大差别，主要集中在用料、火候、食用技巧等方面。健脾养胃促进消化。煎饼含丰富的蛋白质，淀粉，粗纤维，... 【详情】标签： 土特产 小吃 煎饼 杂粮 -
喜欢 169 人喜欢介绍：赣榆属我国江北茶区，也是我国最北部的茶叶生产区。赣榆境内所产绿茶，均以境内山岭、丘陵地带所植茶树新叶为原料，盛产芦阳春茶、徐福茶、夹谷春茶、凯碧茶等。赣榆绿茶以地产的茶树新叶为原料，加工程序与传统绿茶制作工艺基本一致，需经过杀青、揉捻、干燥等工艺，具体的关键核心和细节，全部由加工者口传心授，独到之处在于心悟... 【详情】标签： 茶叶 绿茶 -
喜欢 200 人喜欢介绍：自古就有“穿海州、吃板浦”之说,板浦据说已经出口东南亚,比起广式香肠,板浦香肠有过之而无不及,具体味道怎么形容,吃了才知道!走在港城的大街小巷，空气里是炒板栗的甜香，小镇板浦很多人家门前都挂着自制的腊肠。腊肠虽小，道道却很多，处理肠衣，调料，阴干，每一部都有讲究。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能... 【详情】标签： 土特产 香肠 腊味 -
喜欢 338 人喜欢介绍：花果山云雾茶是汉族传统名茶，产于江苏省连云港市花果山，是绿茶类名茶，由汉族茶农创制于宋代曾被列为皇室贡品。花果山云雾茶历史悠久，始于宋，盛于清，已有900多年生产历史，曾被列为皇室贡品。为花果山主要名特产品，因长年生长在崇山峻岭之上，云雾缭绕之中，所以称其为“云雾茶”。由于日照不多，生长缓慢，历来产量不高，就... 【详情】标签： 茶叶 云雾茶 绿茶 -
喜欢 234 人喜欢介绍：炒米,就是将糯米淘好浸泡滤干后翻炒而成。赣榆地区至今保留烧炒米水待客的习俗，烧好的炒米水色泽清亮透黄、又香又脆、满室飘香。炒米的原料——糜子，蛋白质含量12%左右，最高可达14%以上；淀粉含量70%左右,其中糯性品种为67.6%,粳性品种为72.5%。糯性品种中直链淀粉含量很低,优质糯性品种不含直链淀粉。粳性品种中直链淀粉含量一... 【详情】标签： 干货 炒米 小吃 茶点 -
喜欢 232 人喜欢介绍：水晶原石顾名思义就是没有经过人工加工的天然水晶石，它体现了大自然神奇的力量，而水晶原石摆件是用水晶原石为基本材料，基本上不经过人工加工制成的；这种水晶摆件在如今已成了时尚的新宠。如果你想买一些水晶原石的摆件，你可以到中国的水晶之乡江苏连云港逛逛，说不定你会有意外的发现。在中国连云港的饰品特产中，水晶特产占了... 【详情】标签： 工艺品 摆件 饰品 -
喜欢 224 人喜欢介绍：海州湾渔场生长着一种形似螳螂又像虾的软体动物，俗称“虾婆婆”。虾婆婆体大肉多，一般雌虾婆为最好。辨认雌虾婆方法很简单，凡脖下有一个白色正楷“王”字者即是。人们习惯于把虾婆洗净去尾，用擀面棍从其头部向尾部压挤出肉汁，加上少量面糊、鸡蛋烙成饼，俗称虾婆饼。虾婆的营养丰富，含蛋白质72.12%，脂肪7.88%，灰分7.91%，钙... 【详情】标签： 小吃 土特产 -
喜欢 178 人喜欢介绍：江苏连云港，俗称“花果之乡”，这里的气候凉爽湿润，四季分明，适宜山楂果实的生长，连云港云台山脉是我国著名的优质山楂主产区之一。山楂酒是以山楂为主要原料，用浸泡原酒和发酵原酒酿制而成的一种低度果酒，可用来治疗劳动过后身痛疲倦和妇女痛经等症。山楂酒的主要原料是山楂，又被称作仙果，几乎含有所有水果的营养成分，18种... 【详情】标签： 烟酒 酒水 山楂酒 果酒 -
喜欢 247 人喜欢介绍：板浦凉粉是板浦镇的汉族特色小吃，它形体光滑富有弹性，入口爽嫩，滑而不腻，在苏北极为出名。当地人吃凉粉，更加习惯于在凉粉中加入板浦镇出名的汪恕有滴醋，陪上蒜泥和辣椒，味道自然不言而喻。绿豆凉粉：含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能;多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效... 【详情】标签： 小吃 凉粉 -
喜欢 176 人喜欢介绍：虾酱，赣榆地区一种传统酱制海鲜调料品。 据传，虾酱始酿于元末明初时期。是以近海阴阳水交汇处生长的新鲜糠虾（麻虾）为原料，加入盐发酵而成。虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，虾酱中还有一项很重要的营养成分--虾青素，虾青素是迄今为止最强的一种抗氧化剂，被称为超级维生素e，虾酱越红说明虾青素越多... 【详情】标签： 咸菜 调料 虾酱
