介绍：沟帮子熏鸡是辽宁省北镇市沟帮子传统名产，以其历史悠久，制作独特，味道鲜美而驰名。辽宁省沟帮子熏鸡已有近100年的历史，风味独特，驰名国内市场。沟帮子烧鸡是中国历史上的十大名鸡之一。沟帮子熏鸡制作过程精细，有十六道工序，包括选活鸡、检疫、宰杀、整形、煮沸、熏烤等。在煮沸配料上更是非常讲究，除采用老原汤加添二十多...【详情】

介绍：桓仁大米，原名京租米，产于辽宁省桓仁满族自治县。桓仁县位于辽宁省东部山区，环境优美，水质良好，浑江流域一直是优质水稻重点产区，其米质洁白如玉，做饭清香可口，早在清朝时，桓仁大米就被列入皇室贡品。1949年以后，桓仁大米被国家指定为招待高级外宾专用米，桓仁县被国家列为名贵水稻生产基地。桓仁大米蛋白质含量比普通大米...【详情】

介绍：丹东塔醋，辽宁省丹东市特产，2017年11月，原国家质检总局批准对“丹东塔醋”实施地理标志产品保护。丹东塔醋拥有独特的生产工艺和生产设备，是我国生产历史最久、生产规模最大的塔醋，也是我国唯一采用酒液循环发酵法酿造的白米醋。在全国食品展销会上，丹东塔醋被酿造专家及业界人士誉为“中国塔醋第一坊”。质量技术要求一、品种...【详情】

介绍：辽砚与端砚、徽砚并称为中国三大名砚。辽砚独产于中国辽宁本溪，其特有的地质地貌经上亿年演变 ，形成褐石红和石青绿两种奇石，即紫云石和青云石，此砚石素有“滑而不流墨，涩而不磨笔，养墨为群砚之首”的雅誉。这为辽砚的创作和雕刻提供了极为宝贵的天然资源。青蓝色的石材上，生有凡缨紫红色的纹理，似蓝天红霞凝于砚台之中，望...【详情】

介绍：大连是中国皱纹盘鲍的主产地。大连鲍鱼资源量占中国70%以上。皱纹盘鲍属底栖性动物，喜欢生活在水质透明度较高，底层营养丰富的岩礁带，具有昼伏夜出的特点，主食褐藻类和绿藻类。其营养价值很高，肉为著名的珍味佳肴，壳称石决明，入中药可清热明目。大连是中国开展人工鲍鱼养殖生产最早的地区。1.鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多...【详情】

介绍：岫岩玉引（Xiuyan jade）又称岫玉，以产于辽宁省鞍山市岫岩满族自治县而得名，为中国历史上的四大名玉之一。广义上可以两类，一类是老玉（亦称黄白老玉），老玉中的籽料称作河磨玉，属于透闪石玉，其质地朴实、凝重、色泽淡黄偏白，是一种珍贵的璞玉。另一类是岫岩碧玉（亦称瓦沟玉引）属蛇纹石类矿石，其质地坚实而温润，细腻而圆...【详情】

介绍：桓仁山参，系指产于辽宁省桓仁满族自治县的山参产品。桓仁山参是指通过人为播种方式将人参籽播种在桓仁县境内适宜的森林环境条件下，自然生长15年以上的人参。具有体态自然、皮老紧实、有效成分含量高的特点，其药用价值、商品价值与野山参无差异。野山参的采集很辛苦，人们在大山里受一或几个月的劳苦才可采到一棵野参。野参自然生...【详情】

介绍：中国的柞蚕主产地在辽宁省，辽宁省的柞蚕主产地在西丰县。 以西丰县境内生产的柞蚕所吐之丝为原料缫制的长丝，称为西丰柞蚕丝。西丰柞蚕丝是我国特有的天然纺织原料之一，其丝具有独特的珠宝光泽、天然华贵、滑爽舒适；而苎麻被誉为绿色天然纺织纤维，因强力高、吸湿散热快、粗犷典雅、抑菌防腐、保健等功能，历来作为高档纺织服装...【详情】

介绍：法库牛肉，辽宁省法库县特产，中国地理标志产品。法库县有着悠久的养牛历史，独特的地势及自然条件，为农作物的生长及肉牛养殖提供了优越的条件，曾被明代朝廷确定为御用牧场，专门饲养供皇宫专用的牛羊。早在1904年就对日本、韩国等周边国家开放。所产牛肉色泽好，大理石花纹分布均匀，煮沸后肉汤透明，口感瘦而不柴、肥而不腻。并...【详情】

介绍：红崖子花生，也称兴城花生，辽宁省兴城市特产，因主产于该县红崖子乡而得名，中国国家地理标志产品，该产品微量元素含量高、色泽鲜艳、口感香甜，黄曲霉素含量国内最低，质量上乘，远销俄罗斯、日本、韩国，深受世人喜爱。兴城花生经多次改良、换代，由最早的疲一品种发展为十多个品种。由于气候和土壤等诸多特定因素，兴城花生所含...【详情】

介绍：大连海参，辽宁省大连市特产，大连海参深海野生播种，产自大连渤海湾冷水域，野生，肉厚，慢生长，多刺，坚硬，韧性好，基本可以总结为“多刺，夏眠，生长期长”。2005年12月01日，原国家质检总局批准对“大连海参”实施地理标志产品保护。大连海参（古称辽参），产于大连沿海的一种海刺参，又名海鼠、海黄瓜，是一种名贵海产动物，...【详情】

介绍：虾片是辽宁大连地区的传统特色加工产品，至今已有50多年的生产加工历史。大连虾片以东北优质玉米淀粉和大连旅顺近海海域独有的野生蠓虾为主要原料制成，与其他同类产品相比具有片形整齐、膨胀率高、口感酥脆、鲜味独特等特点，多年来深受国内外消费者的青睐。大连市旅顺口区是我国虾片生产加工最集中的区域，大连地区所有出口虾片备...【详情】

介绍：桓仁冰酒，产于辽宁省桓仁满族自治县。桓仁是世界公认的冰酒生产绝佳地带，被国际葡萄酒专家称为“黄金冰谷，其冰葡萄酒产量占世界产量的1/3，居世界首位。2010年，全县种植酿酒葡萄基地达1.26万亩，主要分布于桓龙湖沿岸的6个乡镇。桓仁冰酒质量已超过加拿大酒商质量联盟和国际葡萄与葡萄酒组织的标准。2006年，国家质检总局批准对...【详情】

介绍：建昌县要路沟乡张台子素有“建昌小粮仓”之美誉，以盛产小米而闻名。由于地势高、日照时间长，使小米成熟度好，颗粒饱满，营养丰富。并且透风性好，没有病虫害，小米不施加农药。加之采取了原始耕作和加工方式，施用农家肥，保证了生产出的小米为纯绿色无污染产品。1.小米中汗蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高，而...【详情】

介绍：桓仁大榛子，辽宁省桓仁县特产。桓仁县林地资源丰富，森林覆被率达到78.39%，是辽宁省重点林区，素有辽东“绿色宝库”之称。出产的桓仁大榛子形状椭圆，果大皮红，色泽光滑，质地细腻，品位高，且皮薄易食，呆仁饱满，口感脆香，入口异香。榛子为桦木科榛属植物，是坚果的主要树种之一，也是木本油料树种，其果实集营养、保健、药用...【详情】

介绍：三块石大果榛子产自辽宁省抚顺县，抚顺县地区处于低山丘陵向平原过渡地带。东部、东南、东北地势高峻，而西部、西南、西北稍平缓。整个地势由东向西缓倾，中部为浑河谷地。平均海拔100－300米，境内山峦起伏，森林茂密，河流纵黄。地貌特征为“七山一水半分田，半分道路和庄园”。抚顺县处在北温带亚湿润区内，属大陆性季风气候。雨...【详情】

介绍：京亚葡萄是辽宁沈阳的特产，它又称半岛1号，兴农1号，富民1号和凯丰，属欧美杂交种，为纪念第十一届亚运会在北京召开，取名为京亚。京亚葡萄经多年栽培管理表现为：树势中庸，稳产高产，抗逆性强，果粒大而酸甜可口。 京亚果肉较软，有肉 ，汁多，含固形物15%-17%，含酸较多，味酸甜，品质中上，果穗圆锥形，穗重400克，果粒短椭圆...【详情】

介绍：建昌县雷家店薄皮核桃是建昌县特产之一，以皮薄、肉厚、所含营养丰富而享誉国内外，被称为中国核桃“第一乡”，销售价格近年来每市斤达50元，仍供不应求。建昌是北方地区年平均辐射总量最多的地区之一，有利于薄皮核桃的生产，而该县的雷家店乡更有着独特的地缘和气温优势。1. 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸...【详情】