介绍：在泰国，MAMA的地位就像康师傅一样，已经成为了方便面的代名词，而冬阴功口味简直就是冬阴功汤的平替。它的价格实惠又非常美味，甚至成为许多外国游客纷纷购买的纪念品。MAMA方便面始于1972年，畅销全球40多年，以其特有的口感征服来自世界各地的食客，成为泰国网红泡面。去泰国必吃MAMA面。在泰国，泰氏妈妈一直位居同类产品销售冠...【详情】

介绍：桐庐天尊贡芽是半烘炒绿茶，《桐庐县志》中有记载，以地为名“天尊岩茶”，为史载浙江茗茶之一。天尊贡芽采用一芽一叶初展鲜叶，经鲜叶摊放、杀青、轻揉、初焙、摊凉、复焙等工序制成。特点是：薄摊吐芳，轻炒保色，理条造形，轻揉促质，低温焙香，将传统制法与新的加工技术融于一体，使成品形质兼美，堪称珍品。此茶冲泡后，嫩芽朵...【详情】

介绍：四川巴中恩阳镇的“提糖麻饼”，名扬川内外，在“四川南江红叶节”上被誉为最好的特产。麻饼在恩阳已有五百多年的历史，林家世代以此为业。提糖麻饼的制做工艺都是一线单传，从不外传。传到了伊仲荣手中，他从小跟随师傅林富峨学艺，十六岁得到真传。饴糖麻饼的做法，据说有七十二道工序，道道精细、要求严格主要有选料、配料、做饼...【详情】

介绍：广东清远特产 西洋菜干万年菜干、以色泽翠话，与观赏植物万年青相似而得名，由于特殊的加工工艺，鲜莱中的维生素C和矿物质大多未受损失,所以它虽然是干莱，但仍不失原味口感和营养。好吃的秘密原味无沙 翠绿清香 健康营养农家种植老农种植造就品质色泽自然清香四溢 先进工艺脱水锁住营养 口感更半富大自然的美味多种吃法，给您不一...【详情】

介绍：猪脚姜，又叫姜醋、姜醋蛋 四季皆可食用，味道独特、酸甜可口一碗地道的猪脚姜，用料满满，鸡蛋Q弹入味，大猪蹄子饱饱地吸收醋汁的精髓，不油不腻，吃了元气满满。经典配方 甄选选材 精心烹炖新鲜的土鸡蛋 精选新鲜本地 爽口的猪脚传承经典 独具匠心 地道广东味不添加防腐剂，不添加水，不添加香精不反复熬煮，不上火，不油腻，酸香...【详情】

介绍：在易门，以黄豆为主料的另一项美食就是易门什锦酱。什锦酱用黄豆面酵酿，再加入食盐和辣椒面调制。成品呈红褐色，色泽鲜亮，回味绵长，作为重要的调味品融汇在易门人的日常生活中，是烹饪领域当之无愧的最佳配角。什锦酱是一种以黄豆、小麦发酵为主的调味品。什锦酱采用传统工艺，传承百年配方，炒制出的什锦酱。味道纯正、酱香浓郁...【详情】

介绍：苏州水芹属多年生宿根草本水生类蔬菜，别名水英、蜀芹、野芹、蒲芹、楚葵等。苏州圆叶芹纤维少、口感好、食用率高、鲜嫩爽口、营养丰富、具有较高的保健价值。水芹中最好吃的是那段15厘米左右长、又白又嫩的茎，俗称“白头”，“白头”越长，水芹的品质越好。水芹上的这段“白头”是如何种出来的呢时下正是地产水芹产销两旺的季节。...【详情】

介绍：一把细细的丝线，一根小小的绣花针，心灵手巧的萧山人用最简单朴素的材料钩挑出一幅幅精美的花边。萧山花边，又称万缕丝，是浙江省著名的传统手工艺品，因兴盛于萧山而得名，已有一百多年的历史，它不仅是作为非遗技艺所保留下来的艺术珍品，更是萧山民间文化、风土人情的最好见证。萧山花边起源于意大利威尼斯，1919年由上海商人徐...【详情】

介绍：将乐擂茶是福建省三明市将乐县的地方传统名点。是将乐最普遍、最隆重的待客礼节。凡人们结婚、添丁、乔迁、参军、提干、升学、做寿，擂茶便成为必不可少的喜庆之品。将乐擂茶源远流长，据考证，它是唐末客家人第二次南迁时传入的。该茶以普通茶叶为主，加入麻籽，放在一个特殊的大钵中，用一根长尺许的木棍擂动，擂动时发出“隆隆”...【详情】

介绍：加积鸭，俗称“番鸭”，是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭，最早在琼海市加积镇养殖繁衍，而又以该镇加祥街一户丁姓居民饲养的番鸭最为出名。其特点是，鸭肉肥厚，皮白滑脆，皮肉之间夹一薄层脂肪，味道甘美。加积鸭养殖方法特别讲究：先是给小鸭仔喂食淡水小鱼虾或蚯蚓、蟑螂，约二个月后，小鸭羽毛初上时，再以笼养，缩小其活动范...【详情】

介绍：盖柿是一种高大的栽培果树，在北京主要在房山、昌平两县有大面积的人工栽培,在怀柔、密云云蒙山地区有大量野生盖柿树，树冠高大，因为阳光充沛，果实更大更甜，为北京特产。北京郊区盛产柿子，品种也很多,但最有名气的要数大磨盘，属于北京特产。(柿子的一种，果实大而甜，呈扁圆状，靠近果蒂的地方有一圈凹痕，故名盖柿 )这种柿子...【详情】

介绍：碗托原本是山西省流传千年的传统小吃，是三晋名小吃之一。对于内蒙古的鄂尔多斯人而言，也是不可忘怀的味道。那可爱的白色荞面，被娴熟的刀法切成迷人的菱形小块，浇上动人心弦的醋蒜汤汤……曾令无数的鄂尔多斯娃娃们魂牵梦萦。最正宗的碗托还是要去鄂尔多斯市的准格尔旗，与凉粉、粉皮、擦粉一齐构成当地的“四大名菜”，而其中又...【详情】

介绍：桂林平乐油茶是平乐一大特色美食。与恭城油茶和灌阳油茶一样，它们都是油茶的一个分支，犹如金庸笔下武林的一个门派。油茶，是油和茶既矛盾又统一的完美结合，它将茶叶与生姜、大蒜、葱头、花生等佐料相逢，调和出意想不到的味道。平乐人把制作油茶称为‘打油茶’，因为‘打’确实是一道重要工序。将茶叶泡开，叶片舒展，捞起静待。...【详情】

介绍：“南京鸭都美名扬，江宁湖熟是故乡”，湖熟板鸭，外形饱满，体肥皮白，肉质细嫩，食之酥香。湖熟人发掘出鸭的上百种吃法，用一桌色香味俱全的全鸭宴，让人垂涎三尺，再难忘怀。湖熟板鸭最大的特点就是色泽红亮，皮脆肉嫩，肥而不腻，咸淡适宜。但是要尝到湖熟板鸭的本味，原料是重中之重，如果鸭子不好，自然也不会有这么好的口感。...【详情】

介绍：山鸡椒油是湖南张家界的特色美食调料。山苍子，当地人称“辣姜子”与“山胡椒”，是许多食品的佐料。山苍子可以食鲜子，也可以炸油。油的主要成份是含柠檬烯、甲荃庚烯酮。它可以配制各种食品，也可以用作卷烟、化妆品、牙膏、香皂与肥皂等产品的香精。它还是合成维生素A的紫罗兰酮系列香料的最好原料。这里要特别一提的是，吃水饺...【详情】

介绍：煌记岩烧咖啡薄脆是一款专为咖啡爱好者打造的特色零食，以“咖啡+黑巧”的复合风味与薄脆口感为核心卖点。其原料精选进口咖啡粉与纯脂黑巧克力，搭配新西兰奶粉，咖啡香气浓郁，黑巧颗粒点缀于饼干表面，带来微苦回甘的层次感。饼干经岩烧工艺处理，厚度仅2毫米左右，入口酥脆易碎，蜂窝状气孔设计提升口感轻盈度，适合追求“咔嚓”...【详情】

介绍：风干葡萄酒也被称为“稻草酒”“麦秆酒”“葡萄干酒”，由新鲜葡萄采摘后放在荫房的木架或者稻草垫上进行100天左右的风干，水分大量蒸发后榨汁、发酵，这就是“风干”工艺。或者为达到风干的效果采取葡萄迟摘的方式，风干的目的是让葡萄的果实脱水。我们知道葡萄果实中，水分大约占其成分的80%以上。风干的过程大约需要2-4个月，新...【详情】

介绍：华容土布，又叫老粗布,是几千年来当地劳动人民世代传承的一种手工织布工艺，2013年入选第四批湖北省非遗代表性项目。织布完全选用全优质棉花为原料，采用不上桨工艺，没有人为的污染，纯手工制作，用脚踏木制斜梁织布机加工而成。其织造工艺极为复杂，从采棉纺线到上机织布，要经过大大小小二十道工序。土布具有柔软舒适、透气、吸...【详情】