介绍：新疆人会做点心，新疆的鲜果干果又非常丰富，做起中国的传统美食月饼来，当然是得心应手了。现在市面上的月饼都是统一的流水线制作，太多的不好吃不说，还高油高糖，非常甜腻。但新疆的土月饼做法非常不同，土月饼主要在和田的维吾尔族点心店里，只有中秋前后才能吃得到。和田土月饼看起来像是五仁月饼，但其实和五仁月饼大相庭径，...【详情】

介绍：莺歌以“陶瓷”著称，有“台湾景德镇”美誉，发源于尖山埔路，即陶瓷老街。关于莺歌陶瓷的故事，要从尖山埔路说起。这里是当年莺歌陶瓷的发源地，也是俗称的陶瓷老街。早在清嘉庆年间，来自福建泉州的吴岸等人开始在此制陶，因当地蕴藏大量适合塑陶的土壤，加上附近山林广阔，柴薪足供烧窑所需，于是，当地陶瓷业很快蓬勃发展。莺歌...【详情】

介绍：咸烧饼，又称椒盐烧饼，是上虞的传统名点，已有百余年的历史。相传虞北一带科举考生常以此作为赶考途中充饥的干粮，民间至今还有“烧饼滚滚圆，吃了中状元”的彩头。咸烧饼随考生赴杭、上京，无意中起到了广告作用，有了相当的名气，其他各地食品店纷纷仿制。咸烧饼是否好吃，全看做工和内馅。“咔吱”一声，迫不及待地咬上一口，喷...【详情】

介绍：冰火菠萝油包又称冰火菠萝，冰火菠萝包，星动力冰火菠萝旺等，好多种，台式的，港式的，广式的等等，大致相同。菠萝皮用的是砂糖，口感更脆。刷了蛋黄液，颜色也更漂亮，菠萝皮上没有刻花纹，成品呈现自然龟裂状。出炉后趁热夹一片厚厚的冻黄油，冷热两级在味蕾上形成了鲜明对比，美味无比。吃冰火菠萝油时，要把从冰柜中取出的黄油...【详情】

介绍：根雕，是一种雕刻方法，是中国传统雕刻艺术之一，是以树根（包括树身、树瘤、竹根等）的自生形态及畸变形态为艺术创作对象，通过构思立意、艺术加工及工艺处理，创作出人物、动物、器物等艺术形象作品。根雕艺术是发现自然美而又显示创造性加工的造型艺术，根雕工艺讲究“三分人工，七分天成”，意为在根雕创作中，应主要利用根材的...【详情】

介绍：豆村大蜡，是将民俗宗教与民间传统美术工艺蜡雕融于一体的传统手艺，属于陕西省非物质文化遗产。每年农历四月初八，周至县豆村关帝庙会，豆村都会组织游大蜡祭关帝的活动。相传，唐高僧玄奘出使天竺国学佛取经后，返回途中学得大蜡制作工艺带回大唐，途经终南山下，远眺豆村紫气灵灵，大气浑浑，将所带救苦、普贤、文殊三大菩萨金身...【详情】

介绍：东北骄子酒是吉林白城的特产白酒。其酿造技艺起源于“福丰达烧锅”，据史料记载，系上个世纪二十年代初期，时任黑龙江督军万福麟（著名抗日爱国将领，国家政协副主席万国权之父）于1923年创办。东北骄子酒酿造技艺传承人采用古老的传统酿酒工艺酿造白酒，保持烧锅原有特色基础上不断提高对品质的追求。他们采用大兴安岭余脉洮儿河畔...【详情】

介绍：上海人餐桌的一道白斩鸡，四时俱兴，甚至有些许雅俗共赏的况味。尤以其中翘楚——小绍兴白斩鸡为雅，皮脆、肉嫩、味鲜、形美，皮肉之间更夹杂着肉眼可见的汤冻，搛起一块浸入鲜甜酱汁，雪白与浓墨两色交融也足以瞬间冲击视觉。而落俗之处，便是这望文生义的菜名，直抒胸臆地揭露了白煮与随吃随斩的料理方式，不免让人省去了浮想。20...【详情】

介绍：闻名遐迩的五指山，群山郁郁葱葱，云腾雾绕，这里四季如春，土地肥沃，泉水清甜，冬暖夏凉，气候宜人，山脚下盛产各种热带果蔬和农作物。特别适合白萝卜的种植......三厨爽脆菜脯所选用的原料，就是生长于五指山山脚下的白萝卜。这里的白萝卜体大肉嫩，由于吸收五指山清甜的泉水，水份特别多，特别的爽脆。相传，美丽的鹿回头传说中...【详情】

介绍：九山板栗是山东省潍坊市临朐县九山镇的特产。九山镇板栗个大，口感好，没有药物残留和化肥残留，上海和北京的客户都过来收购。九山板栗获国家地理标志证明商标。板栗在临朐栽培历史悠久，是经济价值很高的干果，古人有“栗木生谷，一种千收”之说。品种有朋栗、大红袍、燕红红光等，总株数33万株，年产量达17.5万公斤，大部分出口，...【详情】

介绍：岔房子山药属于天津市北辰区的特色农产品，并获得2015年度全国名特优新农产品。山药属于块茎长圆柱形，垂直生长。茎通常带紫红色，右旋，无毛。单叶，在茎下部的互生，中部以上的对生。雄花序为穗状花序，长2-8厘米，近直立，2-8个着生于叶腋。蒴果不反折；种子着生于每室中轴中部。花期6-9月，果期7-11月。山药块茎富含淀粉，可供...【详情】

介绍：玉兔牌红曲米醋的主要工艺流程为精选东北当季鲜米、清水浸泡、高温蒸煮、淋饭冷却、红曲酿酒、醋酸发酵、分割灭菌、沉净澄清、气膜压滤、包装成品、检验出厂。玉兔牌红曲米醋具有以下显著特点。1.精选原料选用东北当季鲜米，大米淀粉含量大于等于70%，水分小于等于14%，乌衣红曲水分小于等于18%。大米为精白大米，内无杂质，可直接...【详情】

介绍：沙丁鱼作为海洋的一种小型鱼类，在香港又被人称之为沙甸鱼，最小的沙丁鱼可以长到二寸，如果大的话就要按尺来衡量了，并且他还有非常高的经济价值，大约多数都来制作罐头食品，最早是在意大利国家捕获的，分步在南北纬6度到20度的温带海洋区域中。沙丁鱼的外观，沙丁鱼看起来就是细长的银色小鱼，体长最多不到30cm，主要吃的就是大...【详情】

介绍：川红花（Carthamus tinctorius）为菊科(compositae)属植物。又名草红花、红兰花等。一年生或二年生草本。叶卵状披针形，边缘有刺状锐齿。状状花序全部为管状花，初开时黄色，渐变为桔红色。瘦果白色。花期6～7月，果期8～9月。喜温暖干燥气候，有一定的抗寒、耐旱、耐盐能力，不耐涝。川红花可以作为中医妇科要药，天然色素和染料又...【详情】

介绍：永安土豆是安徽省宿州市埔桥区永安镇的特产之一。永安镇是埇桥区菜用土豆产销的重要基地，迄今已有22年的历史。通过政策和农业部门的积极引导，提高组织化程度，优化种植结构，推广先进适用技术，形成规模化生产、产业化经营，实现了种植持续多年高效益，当地群众积极性较高。2003年永安镇大许村被认定为国家级无公害蔬菜生产基地，...【详情】

介绍：潍坊刺绣简称“潍绣”，是山东境内有鲜明地方特色的传统手工刺绣。潍坊刺绣源自民间妇女自绣自用或亲属间馈赠的小件生活用品，如衣饰、鞋帽、兜肚、香荷包、针扎、扇套、眼镜盒等。明代即广为流传。至清代道光年间，潍县城关即有专营当地绣品的店铺，经常品种有喜服寿衣、桌围、椅披、枕顶、鞋面等，并有花轿、棺罩、旗幡、仪仗等大...【详情】

介绍：西社酒饼，为普宁县西社口寨村黄文金于清道光年间生产，已有100余年的历史。西社酒饼是西社乡出名的土特产。“酒饼”即是“趜”，或称“趜药”，是酿酒时的酒母，或称酒媒，其作用是促使酿制的原料发酵，加速淀粉糖化。因此酒媒的好坏，对所酿的酒的质和量都有很大关系。西社酒饼呈菜花黄色，表面曲皱多纹，用其酿酒，出酒率高，酒...【详情】

介绍：健元堂山药饼干芝麻均匀，轻薄，圆润，点睛之笔黑芝麻，经典咸香口感，口感清脆【详情】