介绍：睢县马泗河西瓜，有核桃皮、花狸虎等品种，瓜呈椭圆形，上世纪50年代稀植，单个瓜重一般15公斤左右，大的30公斤上下。此瓜含碳水化合物、蛋白质、多种维生素及元机盐类。瓜瓤甘甜、解渴、泻火、清热、醒酒、利小便；瓜皮可清热解毒，治疗湿热、黄疽、水肿等多种疾病，瓜子可清肺、润肠等。 马泗河西瓜栽培历史悠久，相传从秦东陵侯...【详情】

介绍：八月瓜是木通科八月瓜属的常绿木质藤本植物。茎与枝具明显的线纹。掌状复叶，小叶近革质，卵形、卵状长圆形、狭披针形或线状披针形。基部圆或阔楔形，有时近截平，上面暗绿色，有光泽，下面淡绿色；花数朵组成伞房花序式的总状花序；雄花绿白色；果为不规则的长圆形或椭圆形，熟时红紫色；种子多数，倒卵形，种皮褐色。花期4~5月，...【详情】

介绍：“巴山脆李”是于2011年通过四川省农作物品种委员会审定，由四川农业大学和达州市茶果技术推广站经多年观察试验联合培育的新品种，其以优良的性状和广阔的市场前景，深得果农的肯定和消费者的青睐，经过几年的发展，已初具一定的规模。巴山脆李果实圆形，平均单果质量38.9克。果皮淡黄绿色，果面光滑，果粉灰白色，中多。果点小而稀...【详情】

介绍：玉皇李，原名“御黄李”，主要产于芳畈一带，是传统名贵水果。玉皇李属蔷薇科李属，是美洲李种中的一个品种。栽培历史较长，山区川区均有栽培。果实心脏型，个大，平均果重77.5克；果面金黄色，果肉橘黄色，肉质细软，味甜(可溶性固形物含量12.56%)，香味浓，品质极佳。玉皇李大悟县和孝感市最为著名，果形艳美，肉厚汁多，香高味浓...【详情】

介绍：石墨是碳质元素结晶矿物，石墨的化学成分为碳。它的结晶格架为六边形层状结构，属六方晶系，具完整的层状解理。其天然可浮性很好。石墨质软，黑灰色；有油腻感，可污染纸张。硬度为1～2，沿垂直方向随杂质的增加其硬度可增至3～5。相对密度为1.9一2.3。在隔绝氧气条件下，其熔点在3000℃以上，是最耐温的矿物之一。我国将石墨矿石分...【详情】

介绍：天镇胡麻油是山西省大同市天镇县特产，胡麻油是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油，自古以来就被天镇百姓视为美味食品，无论是制点心，还是打饼子，只要是用胡油加工的均被视为上品。麻油中含有蛋白质、芝麻素、维生素E、卵磷脂、蔗糖、钙、磷、铁等矿物质，是一种营养丰富的食用油。但温度过高的环境会造成香味的挥发，因此，应将胡...【详情】

介绍：肉桂，中等大乔木；树皮灰褐色，老树皮厚达13毫米。一年生枝条圆柱形，黑褐色，有纵向细条纹，略被短柔毛，当年生枝条多少四棱形，黄褐色，具纵向细条纹，密被灰黄色短绒毛。顶芽小，长约3毫米，芽鳞宽卵形，先端渐尖，密被灰黄色短绒毛。叶互生或近对生，长椭圆形至近披针形，长8-16（34）厘米，宽4-5.5（9.5）厘米，先端稍急尖，...【详情】

介绍：怀远黑鱼是安徽省蚌埠市怀远县白莲坡镇白莲坡村的特产。黑鱼为经济价值较高的淡水名贵鱼类，有“鱼中珍品”之称。怀远黑鱼畅销国内外，售价昂贵，为我国外贸出口的重要水产品之一，在国内市场也是一种紧俏价高食品。安徽怀远县白莲坡村位于茨淮新河沿岸，水源条件好，适合开展名特水产养殖。该村在怀远县水产局的支持下发展黑鱼养殖...【详情】

介绍：“人缘粄”是客家一种传统习俗，每当嫁娶时男女双方家里都要蒸“人缘粄”，作为甜点馈赠亲友，取义吉祥、团圆、人缘好。男方家蒸“人缘粄”也是娶亲前一天完成。一般由自家姐妹或前来帮忙办喜事的妯娌负责，准新郞也是不能染指的。结婚当天，女方的“人缘粄”与花生、桂圆、红枣等食物装在红色的袋子里，随娘家置办的简单轻便嫁妆一...【详情】

介绍：山东古筝文化历史悠久、自成一派,具有广泛影响。其中,菏泽最具有代表性。位于鲁西南地区的菏泽戏曲文化丰富,古筝文化在戏曲文化的基础上繁荣发展,独树一帜。菏泽市郓城县将山东古筝文化推向了高峰,不仅培养出大批优秀古筝演奏家为家乡增光添彩,而且坚守对古筝制作工艺的保护与传承。省级非物质文化遗产郓城刁庄古筝的传承者一代代不...【详情】

介绍：牛角雕是采用海南的黄牛角和水牛角雕刻、拼接而成。海南牛角雕以动物造型为长，其中海鱼、鹰、孔雀等造型气韵生动，曲线优美，具有较高的审美价值，在国内外深受好评。牛角在民间历来被认为有辟邪、镇灾的作用，后来人们把它雕刻成工艺品摆在家里厅堂显眼的位置上，这样既起到辟邪、镇灾的作用，也可以作为可欣赏的艺术品。用牛角还...【详情】

介绍：无核方柿是临安市昌北山区特有的优良柿种，因呈方形又无核而得名。世代相传已逾二百余年，全区最高年产可达50余吨，株产可达500－1000公斤。昌北无核方柿经济价值很高，全身是宝。柿果色泽美丽，甜美爽口，涩味极轻，有降压止血，清热滑肠之功效，其维生素A、C的含量比苹果、梨高。焙制的柿霜，治咽喉干痛，口舌生疮，肺热咳嗽，咯...【详情】

介绍：仙宫雪毫是产自浙江云和湖区名茶，属绿茶系列。云和湖是由仙宫湖、龙廷湖、玉溪湖三大人工湖的总称，其中仙宫湖为最大的湖泊，该茶主要产自仙宫湖区，由于该茶冲泡杯中，白毫翻滚，故得名“仙宫雪毫茶”。仙宫雪毫茶干茶外形浑圆紧结，挺直匀齐，锋苗显秀，色泽翠绿，白毫披露。清香馥郁，幽雅持久，滋味鲜甜清爽，汤色黄绿明亮，叶...【详情】

介绍：祁阳草席已有1000多年历史，主要有睡席、壁席等品种，既是床上用品，也可作为装饰品。草席主要原料是席革、棉纱、苎麻。祁阳出产的席草色鲜、皮厚、质软，草芯有弹性，根条均匀，长短整齐。祁阳草席的印花图案十分精致，有名山胜水、历史古迹、人物故事、花鸟走兽，还有外国风光、民族风情等。祁阳草席做工十分精细，席面平整光滑，...【详情】

介绍：桂花糯米藕又名蜜汁糯米藕，是中国江南地区的特色名吃，属于苏浙菜；甜品的一种，流行于长三角地区。生糯米灌在莲藕中，配以桂花酱，是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式甜品，以其甜糯、桂花香气浓郁而享有口碑，桂花蜜汁藕和桂花糖芋苗、梅花糕、赤豆酒酿小圆子一同被誉为南京四大最有人情味街头小食。桂花糯米藕是一道地道的...【详情】

介绍：巍山咸菜，以其香、甜、脆、嫩，色泽光鲜而远近驰名。品种花样繁多，有麦兰腌菜、皮萝卜、腌豆腐、豆瓣酱、卜酱豆、卜蒜台、酱黄瓜、甜头、糟辣子、泡莴笋等，其中尤以麦兰腌菜及卜酱豆最具特色。麦兰腌菜以野生山地的麦兰为主料，配上胡萝卜丝加作料揉制而成，是无污染的色色食品，味道酸中带甜，脆嫩润口，自然的麦兰香味扑鼻，令...【详情】

介绍：明光小耳猪产于云南省腾冲县北部乡镇，以明光乡为集中产区而得名，是一种适合在冷凉山区放牧的高原小型猪种。1980年列入《云南省家畜家禽品种志》，1986年被列入国家畜禽遗传资源名录，属腌肉型品种。明光小耳朵猪以放养为主，生长缓慢。明光小耳猪主产于腾冲，以腾冲北部的明光乡、曲石乡、界头乡、滇滩镇和猴桥镇为中心产区，此外...【详情】

介绍：焜锅馍是青海半农半牧区各族人民的传统风味小吃,已有悠久历史。青海省海南藏族自治州贵德县尕让乡阿言麦村家家户户有做焜锅馍馍的传统，村里妇女精心制作和烘烤的焜锅馍馍远近闻名。所谓焜锅,是当地的一种烙饼。它千姿百态，品种繁多，如花卷、油包、油饼、曲连、油香、炉馍馍、馒头（祭祖用的大馍馍）、焜锅馍馍等等。它们是逢年过...【详情】