介绍：富岱杨梅是指安徽省黄山市歙县雄村种植的杨梅树，其果型硕大，肉质细软。富岱是歙县雄村低山丘陵地带的山村，这里人工培植杨梅已有300多年的历史了。富岱杨梅果型硕大，肉质细软，汁液饱满，甜酸适度。按果色分为红梅和白梅两大类。红梅鲜红带紫，白梅白嫩似玉，观其色，食其果，回味无穷。杨梅果品味美，不仅可鲜食，而且是食品罐...【详情】

介绍：以糖为墨，以勺为笔，勾勒出百态万象，画出童年的美好回忆，这就是糖画。糖画，也叫糖人儿、糖关刀。重庆糖画是用融化的糖汁制作而成的各式美术图样，它亦糖亦画，可观可食。绘制糖画前，先要用白砂糖和水按照一定比例进行熬制，通过冷却、凝固，结成糖块。然后便是化糖。用温火将准备好的糖块慢慢溶解，完全溶解后就可以绘画了。绘...【详情】

介绍：馕坑烤肉是喀什的传统美食之一，也是新疆地区的特色美食。它选用嫩肉，经过腌制和调味后，放入特制的烤箱中烤制而成。馕坑烤肉的制作过程相对复杂，首先将选用的肉块腌制，再放入烤箱中，炭火烤制数小时。烤肉的过程中，烤箱上方有一口馕坑，从馕坑中散发出来的热气和炭火的熏烤使得肉质更加鲜嫩多汁，肉表面形成美味的焦糖层。在喀...【详情】

介绍：煎饼馃子，是中国天津的著名小吃，天津人以它为早点。煎饼馃子由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有馃子（油条）或者馃篦儿组成，配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱（可选）作为佐料，口感咸香，如今的煎饼馃子原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼，还有黄豆面、黑豆面等等多种选择。但是，天津人依旧坚持着传统的吃法，正宗煎饼果子中选用的食材只有...【详情】

介绍：脑髓卷是湖南湘潭的特产小吃，因脑髓卷形如瓦块，晶莹油亮，皮薄层多，嫩滑如髓，落口消融，故名“脑髓卷”。它是用半酵面皮裹猪肥膘肉和白糖制成的馅心，经蒸制而成。脑髓卷起源于湘潭市，因其味道醇甜，质地细软，口感好而受到消费者欢迎，尔后湖南各地竟相效仿，广为流传。其名虽为脑髓卷，实际是猪油瞟，不是真的脑髓，入口即化...【详情】

介绍：椰子船又称珍珠柳子船，是海南琼海、文昌一带地方传统小吃。该小吃硬软相间，脆糕结合，慢品细嚼，椰香浓郁，清甜爽口。用鲜椰子装入糯米、味料煮熟而成，具有浓厚的椰乡气息。一般只流行于椰子产地的民间，只有个别餐饮店作产品销售。椰肉和糯米饭紧密结合，色泽白净，铁饭晶莹半透明，状如珍珠(故有“珍珠椰子船”别名)。硬软相间...【详情】

介绍：白岳黄芽又名齐云道茶，也称齐云毛峰，产于安徽省休宁齐云山（又称白岳）。白岳黄芽产于休宁县城西30里处的齐云山上，又称为“齐云毛峰”。齐云山峰峰相连，岭岭相接，杉林葱郁，云雾弥漫，低温湿润，土质肥沃，自然条件十分有利于茶叶生长。白岳黄芽，色泽黄中隐翠，白毫满披，一叶包一芽，状似金边镶碧鞘，碧鞘裹银箭，十分别致，...【详情】

介绍：在福建省南平市政和县东平镇，逢年过节办酒席，酒桌上必不可少的第一道菜就是小胳，有“无小胳不成席”之说。制作小胳主要原料是肥膘肉、木薯粉、白糖、豆腐、鸡蛋或鸭蛋，蛋是用来烙成薄饼做皮，其它四样和在一起做成馅。通过蛋摊成皮包的小胳，才显得橙黄晶亮。东平小胳口感爽滑、甘甜、清香，营养价值高，据说还有美容的效果呢，...【详情】

介绍：苏州澄泥石刻，起源于砚雕，在当代衍生出了石壶、文房摆件、仿植物雕等其他种类的艺术表现形式。澄泥石刻的发展与中国传统的文房文化息息相关，它不断与文人的品性、审美相融，兼具实用与装饰、把玩功能，其过程反映了吴地各个时期的社会风尚、审美情趣以及传统的砚雕工艺，在我国工艺美术史中占据了一席之地。藏书澄泥石刻据史料记...【详情】

介绍：在河南隔壁的安徽，也有一瓶橘子味的银铃汽水，陪伴着一代又一代人成长。安徽银铃食品有限公司坐落于历史名人姜子牙的故乡-安徽临泉，是由国营临泉县食品厂改制而成，始建于1958年，占地10000平方米，是集天然泉水及其他系列产品开采、生产和销售于一体的国际化大型饮水企业。2013年公司投资六千多万元，新建标准化厂房3000多平方米...【详情】

介绍：永青假发最早名为“褚元兴梳篦店”，是城隍庙西首殿前路上的一家小店，专营梳篦、假发、镜箱一类商品，褚元兴贩售的假发不过是清朝男性的假辫子。随着中国最后一个封建王朝走向衰亡，假辫子再无存在的必要。于是，褚元兴卖起戏曲演员所用及有钱人家按需定制的假发。新中国成立后，豫园商城以“永葆青春”之意将原本褚元兴的假发店命...【详情】

介绍：京剧的靴子俗称“厚底儿”，功底深厚的艺术家们总是有浑身的本领，如果没有一双合适的戏靴，也是难以施展的。说到京剧不能不说舞台上演员穿的靴子，天津靴子全国闻名，底子纳的结实，经久耐用。戏剧鞋靴制作是一种民间手工技艺，也是老一辈人说的“七十二行”里的一行。制作靴子大的工序是二十几道，细分可以达到四十几道。做完一双...【详情】

介绍：三明泰宁县上青乡“一流一浆——游豆腐”，因其仅用自然陈浆不添加凝聚剂，制出的豆腐质地嫩香。上青游浆豆腐制作工艺经久不衰，距今已有1000多年历史，因为民间有广泛的需求，金湖旅游区开起了上青豆腐铺，每年就有5万多名游客慕名而来，专为品尝游浆豆腐，游浆豆腐的副产品还远销福州、上海、深圳等地。豆腐，谐音“兜福”，又与...【详情】

介绍：凌云白毫茶，属于绿茶类。原名‘白毛茶’，又名“凌云白毛茶”，因其叶背长满白毫而得名，素以色翠、毫多、香高、味浓、耐泡五大特色闻名中外，为我国名茶中的新秀。凌云白毫产于广西壮族自治区凌云、乐业二县境内的云雾山中，以青龙山一带的玉洪、加尤两地的白毫茶品质最佳，产量最多。凌云白毫茶茶树品种独特，是乔木大叶种类型，...【详情】

介绍：猪血糕又称为米血或米血糕，传统特色糕点之一。具有两种意义，一种是作为食品原料的猪血糕；另一种则是用前述食材作成的小吃，名称依照种类的不同可以是猪血糕、花生米血或花生猪血糕。猪血糕是猪血加糯米凝固再蒸熟，吃的时候再蒸热，沾酱油膏、辣椒酱、花生粉、香菜，或是煮汤、当火锅料都行。台湾人承袭了大陆南方食补的观念，喜...【详情】

介绍：水波蛋牛奶汤，是哥伦比亚最知名的菜品之一。做法如其名，非常简单，牛奶、水波蛋、香菜加盐调味炖煮后配上面包，一道风靡全城的哥伦比亚早餐就出炉啦。牛奶的醇香搭配蛋黄的浓郁口感，曼妙的一天从此刻开启。品尝水波蛋牛奶汤是在当地旅行时必备项目之一。做法如其名，非常简单，牛奶、水波蛋、香菜加盐调味炖煮后配上面包，一道风...【详情】

介绍：德昌水牛是四川省优良地方品种，具有体型高大，体质健壮，役用性能好等特点，是西昌地区沿安宁河流域农区的主要畜力。德昌水牛皮毛光滑，毛色以褐、黑色较多，颈下有一道半环形白色毛圈。公牛头短、额宽，嘴岔深，鼻孔大，眼大圆鼓而有神；母牛头窄长，嘴较小，眼清秀。角架大而长，最长超过119厘米，两角问宽有超过138厘米的，角向...【详情】

介绍：沙糖桔树势健壮，树冠中等，圆头形，根系发达，圆头型，枝细密、稍直立，发梢力强，叶片椭圆形，呈深绿色，叶缘锯齿稍深，翼叶较小。花较小，完全花。是稳产丰产的柑桔品种之一。一般种植3年可结果，5年以后盛产期。单株产量有100—200斤，高产者达350-400斤，果实耐贮藏。封开沙糖桔主要特点是果实主扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐...【详情】