介绍：皇帝柑是橙子和橘子的自然杂交品种，既有橙子的清香，又有柑橘的清甜，融合了橙子和橘子的双重优点。南沙万顷沙自2002年引进皇帝柑种植，至今历经21年沉淀，品种不断改良升级，色味俱佳，得到亲邻好友频繁点赞。而绍叔和老伴依据多年的种植经验，所种的皇帝柑，在饱经冬日的寒霜拍打后，口感更加饱满丰富。南沙皇帝柑果皮主要呈深绿...【详情】

介绍：含山菱角是安徽省马鞍山市含山县的特产。菱角是一种无污染的绿色水产品，深受大中城市居民的青睐。于江淮之间的含山县环峰镇，山清水秀，气候宜人，境内拥有丰富的水源和肥沃的土壤，这些条件使菱角的生长得到了极大的促进。菱角是一种无污染的绿色水产品，其肉质鲜美，口感清脆可口，营养丰富。菱角含有丰富的蛋白质、维生素和矿物...【详情】

介绍：周巷酱油以脱脂大豆、蚕豆、麸皮、小麦、食盐为原料，它的主要指标，氨基酸大于或等于0.70g/100ml，汁浓色红，滋味鲜美；周巷余酱油的历史，自1821年“恒利官酱园”创办以来，已有180余年历史，如今已成为慈溪名优特产。周巷镇隶属于浙江省宁波市慈溪市，在周巷镇，有一家历史悠久的酿造厂，至今还保留着酱油古法酿造工艺。坐落在周...【详情】

介绍：青稞面搓搓是一种以青稞面为主要原料制作的地方特色小吃，又称为青稞面搓鱼子。它以民乐特产的青稞面为原料，用凉水加少许食碱和面、揉匀，再用热毛巾盖住焐上半小时后，把面切成小块放在案板上，先每只手里搓1至2条，搓到30厘米左右后把两只手里的合并在一起，再用两只手同时来回搓成60至80厘米。也有把面掐成指头肚大小，搓成两头...【详情】

介绍：刘氏酥饼”为京式月饼的一种，其分布区域以目前的河北省一带为主，当前主产地位于河北省元氏县境内，主要销往北方市场的北京 、天津、邯郸、山东等地。刘氏酥饼制作过程均为纯手工，皮面、馅料选用优质五谷杂粮为原料，通过和面制皮、加工馅料、包馅入模、入炉烘烤等工序制作而成。刘氏祖先根据周易命理五行之说“金、木、水、火、...【详情】

介绍：安阳三熏是安阳市的一道特色名吃，属于豫菜，安阳是河南省辖级市。安阳三熏中的“三熏”指熏鸡、熏鸡蛋、熏猪下水，已有百余年历史，在豫北、冀南等地久负盛名，形成一种具有独特风味的地方食品。安阳三熏的做法是先将原料精心卤制，再用柏枝、柏壳、松木锯末等材料点燃熏制而成，其水分较少，熏香浓郁，脆烂不腻，耐储存。"三熏"具...【详情】

介绍：茶汤是北京的一种传统风味小吃，源与蒙古族的油茶。虽然名字里带茶，但和茶叶没有什么关系。北京茶汤制作分为磨面和冲泡。将糜子面洗净，用凉水浸泡两小时，沥净水，碾成面，再过细箩，即成为面茶专用的糜子面。吃的时候，先取适量的糜子面放入碗中，用适量的温水将其调匀成面糊状，再用汤壶中烧开的水将面糊冲熟，洒上芝麻、糖桂花...【详情】

介绍：在巴尔干半岛上，每年秋收季节结束后，人们就会开始用收获过后剩下的蔬菜制作一种比芥末和蛋黄酱更加美味且更加受欢迎的酱料：马其顿辣椒酱。几乎每家每户的厨房中都会有一瓶这种用红辣椒和茄子制成的马其顿辣椒酱，或是自制的，或是采购来的制成品。他们把马其顿辣椒酱当作搭配主食的涂抹酱或是佐料。人们还尝试加入少量的南瓜、番...【详情】

介绍：核桃调蛋是台州的特色小吃，主料有核桃、姜汁、蛋、红糖等。姜汁、鸡蛋和红糖一同调匀，装小碗进大锅干烧，烧出的蛋品甜中带辣，口感扎实朴素，如果选了配料，还能挖出核桃粒、整颗的龙眼荔枝，非常暖胃，是营养丰富滋补佳品，具有散寒、止呕、祛痰、健脾等诸多功效。以前,核桃调蛋在平常百姓家里算是一道上等的滋补品,只有坐月子的...【详情】

介绍：三北镇隶属于浙江省慈溪市，慈溪三北镇海涂辽阔，常见有一种海涂小鱼，三北人俗称“弹胡”。“弹胡”学名弹涂鱼，因其在泥涂上打滚、弹跳而得名。三北弹涂鱼，又称跳跳鱼，喜欢在烈日的滩涂上跳来跳去，很难捕捉。三北弹涂鱼其貌不扬，但其肉质鲜嫩细腻，爽滑可口，含有丰富的蛋白质和脂肪。弹涂鱼可入药，具有补肾壮腰、活血止痛、...【详情】

介绍：面人汤面塑艺术始于清末，其风格流派由近代面塑艺术家汤子博先生（1882—1971）创立。面人汤所用材料有面粉以及陶、木、泥等，并采用羊毛、羽毛、丝线、棉花等材料来制作人物及动物的胡须和毛发之类，以加强形似的效果。面人汤的面塑形体完整饱满，造型略作夸张，色彩鲜艳醒目，制作手法多样，注重神气动态，有着鲜明的风格特征。面...【详情】

介绍：盂县花椒，山西阳泉盂县的特产之一。盂县花椒是中国有名的特产之一，拥有千余年的栽培历史，主要种植于盂县北部地区，盛产于阳泉市。盂县花椒的特点是其果实色泽鲜艳，外表红中带黄，内部鲜黄如金。其香味芬芳，独特的味道让人难以忘怀。盂县花椒的果实圆润均匀、颗粒大，其出油率也相当高。盂县花椒以其鲜艳的色泽、芳香的香味，特...【详情】

介绍：荔波苦丁茶是一种产自于贵州黔南荔波县的茶叶。荔波苦丁茶是一种受欢迎的饮品，具有丰富的药用价值。荔波苦丁茶是摘自一种名为苦丁茶的灌木将其叶蒸透，晒干即成的，制成的苦丁茶呈油黄色或褐色，以油黄色为最佳。苦丁茶是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木，俗称茶丁、富丁茶，是我国一种传统的纯天然保健饮料佳品。在采摘季节，村民们...【详情】

介绍：伊春穿山龙是一种产自黑龙江伊春的药材，伊春穿山龙,也被称为穿龙薯蓣、野山药、串地龙、地龙骨、龙萆，是一种原产于小兴安岭的纯天然野生药材，被认为具有广阔的市场前景。穿山龙是合成各种类型避孕药和甾体激素药物的重要原料，由于其根茎含有薯蓣皂素，这种化合物的结构与甾体激素类药物非常相似，因此被广泛应用于合成甾体激素...【详情】

介绍：樟树苎麻米果是江西省樟树市特产小吃，用苎麻叶、糯米、大米等食材制作而成的天然食品。苎麻米果浑身碧绿晶莹，口感独特、有嚼劲，是樟树农家自制的特色食品，深受游客喜欢。苎麻叶药性甘、微苦、寒,归肝、心经,具有凉血止血、散瘀消肿、解毒的功效。苎麻米粿浑身碧绿晶莹，带有苎麻叶清新四溢的香味，吃起来口感绵密沙软，不用加白...【详情】

介绍：福州有一种特色传统小吃，松软可口、绵糯香甜，非常适合老人和婴幼儿食用，它就是——黄米糕。黄米糕是老福州市的传统美食之一，被福州人称作“三绝”。潮安黄米糕主要精选新鲜的土鸡蛋，以精面粉、白糖为原料，经人工、机械拌匀后成粘状形，稍微按时发酵，旺火加水蒸熟，即成热腾腾、黄澄澄的美味糕点。在这个过程中，原料用料比例...【详情】

介绍：王鸭子是重庆市著名的汉族传统小吃，肉质细嫩，皮酥骨香，既是宴席佳肴，又是便餐小酌的美味食品，还是馈赠亲友的礼品。它是重庆餐饮中唯一被中国商业部命名为“优质产品”的食品，还曾多次被评为重庆名特小吃、金鼎奖、中华名小吃、中国名菜。王鸭子用三奈、八角、广香、丁香、砂仁、豆蔻、桂皮、肉桂、草果、香松、花椒、老姜等香...【详情】

介绍：五常刺五加是哈尔滨五常地区的特产，在哈尔滨当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于哈尔滨五常的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得五常刺五加在哈尔滨特产中独具一格，享誉盛名。五加子是一种药材，也称为淡豆豉或远志子，有清热解毒、健脾益胃的功效，将五常刺五加和五常新米这种传统的原材料融合在...【详情】