介绍： 冬菇滑鸡是一道美味可口的传统名菜，属于粤菜系。此道菜鸡肉滑嫩鲜美、香菇香气浓郁、干贝鲜香可口，口感丰富、营养均衡、温补养生以及适合家常食用。冬菇特有的香醇浓郁的味道，搭配嫩滑的鸡肉，两者都充分吸收了对方的味道，干贝的加入丰富了口感。这道菜不仅汇集了香菇的香气和鸡肉的美味，而且健康营养，在秋冬季节多吃有...【详情】

介绍：王家沙本帮点心是上海市静安区的传统手工点心，王家沙点心店初创于1945年，迄今已有70余年的历史。王家沙点心店因地得名，但因其经营的点心闻名上海，有香鲜卤多的蟹粉小笼，香甜可口的八宝饭，鲜嫩味美的蟹粉汤团，都在业内享有盛誉。王家沙点心坚持以上海点心为本，又结合江南点心风味变化出新，博采众长，兼收并蓄，自成一格。王...【详情】

介绍：伊春穿山龙是一种产自黑龙江伊春的药材，伊春穿山龙,也被称为穿龙薯蓣、野山药、串地龙、地龙骨、龙萆，是一种原产于小兴安岭的纯天然野生药材，被认为具有广阔的市场前景。穿山龙是合成各种类型避孕药和甾体激素药物的重要原料，由于其根茎含有薯蓣皂素，这种化合物的结构与甾体激素类药物非常相似，因此被广泛应用于合成甾体激素...【详情】

介绍：阳羡茶产于江苏宜兴，以汤清、芳香、味醇的特点而誉满全国。阳羡茶产于宜兴的唐贡山（茶山）、南岳寺、离墨山、茗岭等地。“阳羡茶”以汤清、芳香、味醇的特点而誉满全国。明代周高起，在他的《洞山岕茶系》中赞曰：“阳羡茶”以“淡黄不绿，叶茎淡白而厚，制成梗极少，入汤色柔白如玉露，味甘，芳香藏味中，空深永，啜之愈出，致在...【详情】

介绍：重庆万州，一座爱吃面的城市。“程凉面”始创于光绪二十五年，至今已有百多年历史。万州“程凉面”，酸甜麻辣冲，选用高山生长期长的小麦精粉为原料，面条煮熟后要立即起锅，以最快速度抹油，借助风力晾凉。程凉面味之独特，源于一味特殊的“灵魂料汁”——芥末。一碗凉面，麻辣鲜香中夹杂着一股“冲”劲，成为无数食客心里最浓郁的...【详情】

介绍：荥阳霜糖是河南省荥阳县的传统小吃。用柿饼外面的一层柿霜做成，一般直径约为5厘米的小园饼，性凉，食药两用，味道凉甜，能治舌乾口烂，是解热消暑的佳品。霜糖亦称霜糖饼，其做工精细，先用筛子将柿饼外面的一层白霜筛下，经过溶解，熬成稠浆，然后用小铁片按定量勺到模子（陶瓷小碟，现改为塑料纸）上，经过烘烤，晾干即成。上等...【详情】

介绍：柑饼，又称桔饼、金橘饼，是一种颇具特色的食品，是用带桔皮的红桔加工而成的天然食品，没有桔皮中的苦味，色泽橙红、不含任何色素、口感细腻，具有润肺止咳的功效，深受欢迎。潮州柑饼，先就得说潮州柑，好柑才有好柑饼嘛。柑可称是世界上最重要的水果之一，其中尤以潮州地区的潮州柑为世界著名良种柑。明代郭青螺《潮中杂记》中就...【详情】

介绍：说起彭水鞍子酥食，那可是久负盛名。逢年过节，人们都会制作酥食，作为走亲访友的礼物，或作为客人的送礼。凡逢婚庆，必定制作酥食，作为摆席的佳肴，并作为女方出嫁的陪礼，一同带到男方。2019年6月，“鞍子酥食制作技艺”名列重庆市第六批市级非物质文化遗产代表性项目名录中，这也是彭水苗族土家族自治县第一个非遗保护项目。鞍...【详情】

介绍：茶汤是北京的一种传统风味小吃，源与蒙古族的油茶。虽然名字里带茶，但和茶叶没有什么关系。北京茶汤制作分为磨面和冲泡。将糜子面洗净，用凉水浸泡两小时，沥净水，碾成面，再过细箩，即成为面茶专用的糜子面。吃的时候，先取适量的糜子面放入碗中，用适量的温水将其调匀成面糊状，再用汤壶中烧开的水将面糊冲熟，洒上芝麻、糖桂花...【详情】

介绍：琥珀，是世界上最轻的有机宝石。是指埋入地下后，通过挥发性成分的流失和化学变化而达到稳定状态的树木树脂化石。琥珀作为大自然历史的保存库，有着独特的光泽和形态，形状多种多样，表面常常留有树脂流动时的纹路，内部则常见气泡、古老的昆虫和植物碎屑。琥珀雕刻艺术品除了观赏和珍藏价值外，还有极高的生物研究价值。我国科学家...【详情】

介绍：丹阳风筝源于江苏省丹阳市，是中国传统风筝文化的一个重要组成部分。丹阳风筝历史悠久，其制作技艺源远流长，深受当地民众的喜爱。这种风筝以其独特的设计、精美的装饰和高超的飞行性能而闻名。丹阳风筝的最大特点在于其造型多样，既有传统的燕子、蝴蝶、鱼等自然生物形象，也有各种神话传说中的神兽图案。每一只风筝都凝聚了手工艺...【详情】

介绍：面人汤面塑艺术始于清末，其风格流派由近代面塑艺术家汤子博先生（1882—1971）创立。面人汤所用材料有面粉以及陶、木、泥等，并采用羊毛、羽毛、丝线、棉花等材料来制作人物及动物的胡须和毛发之类，以加强形似的效果。面人汤的面塑形体完整饱满，造型略作夸张，色彩鲜艳醒目，制作手法多样，注重神气动态，有着鲜明的风格特征。面...【详情】

介绍：儋州峨蔓古盐田主要由晒盐地、过滤池、蓄卤池、盐槽、盐房和连接外部的盐道等设施构成，是“先制卤后晒盐”制盐方式的遗存，也是古老晒盐技艺的延续。峨蔓古盐田集中分布在盐丁、细沙、小迪和灵返四个自然村的海岸线附近，总面积约38.5万平方米。盐丁村盐田面积最大，约18.8万平方米，单个盐田面积15-100平方米不等，均有直径约2-3...【详情】

介绍：日本樱花果冻，是日本的传统甜品。有一整朵樱花在里面，果冻制作成功之后呈晶莹剔透的样子，十分浪漫优雅。适合大部分女孩。樱花果冻，因嵌入樱花而得名，此物不仅有粉嫩系色彩，更有着独特的日系风味。相传明治时代，三月樱花漫天飞舞，但灿烂的时光总是那么短暂，她望着落樱叹息不已。他洞悉着她的善感，将樱花盐渍处理，嵌入晶莹...【详情】

介绍：龙江大米，黑龙江齐齐哈尔龙江县特产。龙江大米是中国黑龙江省特产，其中龙江县的鲁河香水稻种植专业合作社是该地区主要的大米生产基地，龙江县拥有沃土肥河，充足的阳光和适宜的气候条件，使得该地区的土地非常适合稻米种植。鲁河香稻是龙江县的特色稻米品种之一，它以其清香和特殊的口感而受到广大消费者的喜爱，种植鲁河香水稻的...【详情】

介绍：拜县大葱，产自于黑龙江齐齐哈尔拜泉县。拜县大葱是拜泉县的地方特产之一，作为一种具有地域特色的农产品，它在国内外享有盛誉。拜县大葱的种植区域主要分布在拜泉县的三道镇，得益于该地丰富的土壤资源和适宜的气候条件，拜县大葱的品质得到了高度保证。拜县大葱的外观呈现出鲜翠的绿色，鳞茎底部肥大，长势旺盛，非常健康；它的口...【详情】

介绍：堆绣是用各色棉布、绸、缎剪成所设计的各种图案形状，精心堆贴成一个完整的画面，然后用彩线绣制而成。其工序有图案设计、剪裁、堆贴、绣制，个别图案部分上色等。以堆贴为主，绣制为辅。堆绣分平剪堆绣和立体堆绣两种。平剪堆绣是将剪裁成的各色布料图案堆贴在设计好的白布上，再用彩线绣边即成。而立体堆绣是在剪的图像内垫上棉花...【详情】

介绍：在云南，用竹筒来烹制菜肴较为常见。其中，以哈尼族烹制的菜肴较为出名。竹筒煮鸡，既有鸡肉之鲜甜，又有青竹之清香，滋嫩软糯，制法独特，古老朴实。西双版纳哈尼族的竹筒煮鸡历史悠久。竹是西双版纳绿色宝库中的一宝。西双版纳的每一座山、每一条谷、每个村寨都有翠竹生长。生活在这块土地上的傣族群众，与竹相依相伴，居离不开竹...【详情】