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全球特产第1248页
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喜欢 72 人喜欢介绍:在巴尔干半岛上,每年秋收季节结束后,人们就会开始用收获过后剩下的蔬菜制作一种比芥末和蛋黄酱更加美味且更加受欢迎的酱料:马其顿辣椒酱。几乎每家每户的厨房中都会有一瓶这种用红辣椒和茄子制成的马其顿辣椒酱,或是自制的,或是采购来的制成品。他们把马其顿辣椒酱当作搭配主食的涂抹酱或是佐料。人们还尝试加入少量的南瓜、番...【详情】标签:咸菜 调料 辣椒酱
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喜欢 69 人喜欢介绍:荥阳霜糖是河南省荥阳县的传统小吃。用柿饼外面的一层柿霜做成,一般直径约为5厘米的小园饼,性凉,食药两用,味道凉甜,能治舌乾口烂,是解热消暑的佳品。霜糖亦称霜糖饼,其做工精细,先用筛子将柿饼外面的一层白霜筛下,经过溶解,熬成稠浆,然后用小铁片按定量勺到模子(陶瓷小碟,现改为塑料纸)上,经过烘烤,晾干即成。上等...【详情】标签:零食 小吃
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喜欢 58 人喜欢介绍:南普陀素菜遵循佛教饮食传统,以素料、素作、素名为根本,融合宫廷素菜之精细,民间素菜之天然,寺院素菜之纯正,既讲究色、香、味、形、神、皿,又注重质、养、声、镜,色彩悦目、清鲜超逸,配合清静优雅的饮食环境,形成了独具诗情、景意、禅味的闽南特色的时尚素食,让人们在美食中陶冶向善心境,追求完美境界。 南普陀素菜的第...【详情】标签:美食 小吃
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喜欢 87 人喜欢介绍:伊春穿山龙是一种产自黑龙江伊春的药材,伊春穿山龙,也被称为穿龙薯蓣、野山药、串地龙、地龙骨、龙萆,是一种原产于小兴安岭的纯天然野生药材,被认为具有广阔的市场前景。穿山龙是合成各种类型避孕药和甾体激素药物的重要原料,由于其根茎含有薯蓣皂素,这种化合物的结构与甾体激素类药物非常相似,因此被广泛应用于合成甾体激素...【详情】标签:干货 药材
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喜欢 70 人喜欢介绍:北京糖火烧是一道源远流长的北京特色小吃,已经有300多年的历史了,最有名的糖火烧是出自大顺斋,是由济南人周大顺于清朝末年在北京创立的。北京糖火烧香甜味厚,香甜味厚,绵软不粘,饼色泽浅黄,外皮酥脆,内瓤层次分明,筋道利口,糖火烧是清真食品,无论回民汉民,老幼皆宜,特别适宜老人食用。它一般被人们用来做早点、晚餐或...【详情】标签:美食 小吃
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喜欢 95 人喜欢介绍:面人汤面塑艺术始于清末,其风格流派由近代面塑艺术家汤子博先生(1882—1971)创立。面人汤所用材料有面粉以及陶、木、泥等,并采用羊毛、羽毛、丝线、棉花等材料来制作人物及动物的胡须和毛发之类,以加强形似的效果。面人汤的面塑形体完整饱满,造型略作夸张,色彩鲜艳醒目,制作手法多样,注重神气动态,有着鲜明的风格特征。面...【详情】标签:手工
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喜欢 106 人喜欢介绍:耿庄黑蒜是指通过源于日本的特殊发酵技术对耿庄大蒜进行处理得到的黑色蒜头,耿庄黑蒜产自于辽宁鞍山市海城耿庄镇。耿庄黑蒜与普通大蒜相比,黑蒜肉质较软、口感酸甜,具有果脯的风味,且黑色颜色特别漂亮。黑蒜制作过程中不加任何化学添加剂、药物等,在长时间的发酵熟成过程中,蛋白质分解为氨基酸和碳水化合物分解为果糖,蒜头由...【详情】标签:咸菜 美食
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喜欢 83 人喜欢介绍:苏州炒肉馅团子是一种江苏苏州地方传统名吃,苏州是江苏省辖地级市。苏州炒肉馅团子以蒸熟的糯米、粳米粉团包炒熟的肉馅心,浇上卤汁而成。炒肉馅团子成品色白如玉,柔软粘润,馅大卤多,清鲜可口,宜现制现吃,它还有着“团子皇后”的美誉。炒肉馅团子的核心是馅料,一般情况下由三荤三素组成。三荤即肉末、开洋、虾仁。三素即扁尖...【详情】标签:小吃 糕点
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喜欢 70 人喜欢介绍:乡城县位于川西藏区,在这个的半农半牧区生长着一种能飞翔且肉味鲜美的鸡,人们称之为藏飞鸡、藏香鸡。藏鸡中以雪域原始森林中生长的藏鸡保持有更为纯正的原始藏鸡的血统,其体貌特征也很明显:体型轻小,较长而低矮,匀称紧凑,头高尾低、呈船形。胸部发达,胸、腿肌肉发达。鸡爪有5个趾,多出的这一趾一般为5毫米到1厘米,且很锋...【详情】标签:禽蛋 鸡鸭
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喜欢 58 人喜欢介绍:墨江麻脆是墨江地区的特产,在当地是非常具有代表性的特色产品之一,墨江隶属于云南省普洱市。由于云南墨江的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得墨江麻脆在云南特产中独具一格,享誉盛名,深受墨江麻脆爱好者们的喜爱。墨江“麻脆”是一种独特的年货小食品,每逢春节前夕,墨江年货街上就出现制作成花鸟虫...【详情】标签:饼干 小吃
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喜欢 54 人喜欢介绍:平遥位山西省晋中市,平遥莜面栲栳栳是平遥一道出名的小吃,在山西莜面栲栳栳,除了是家常美食外还有犒劳亲朋贵宾之意。莜面栲栳栳,就是莜面饭的一种,因形似“蜂窝”,所以当地老百姓也称其为“莜面窝窝”、“推窝窝”,是用莜面精工细作的一种古老而别具风味的传统面食。莜面栲栳栳在山西民间是十分家常的美食,人们赋予吃莜面栲...【详情】标签:美食
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喜欢 29 人喜欢介绍:古代印度的雕刻艺术以优美著称,取得了很高的成就,不论与任何雕刻艺术相比它都毫不逊色,在世界美术史上有着重要的地位。它充分展现了印度古代文明的独特特性,和远古时代的社会生活图景,为我们增加了一种了解古代印度社会面貌的方式,也具有一定的社会意义。雕刻艺术可以有多种分类,按照材质来说,分为石雕、铜雕、木雕、玉雕等...【详情】标签:工艺品 手工 雕刻
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喜欢 78 人喜欢介绍:福来甘泉白酒,作为贵州省黔南州福泉市的特产,以其品质上乘、醇香绵甜、浓而不烈的特点而闻名,福泉市位于贵州省中部腹地,拥有丰富的物产和优越的地理环境,是福来甘泉白酒得以繁荣发展的重要基础。福泉市古称“平越”,历史悠久,拥有较为丰富的农作物资源,这种特殊的地理和气候条件为酿造白酒提供了优良的条件,福泉地处亚热带...【详情】标签:酒水
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喜欢 87 人喜欢介绍:辣宝牌辣椒是产自于吉林松原市长岭县,作为长岭县新安镇的土特产品,具有浓郁的地方特色,辣宝牌辣椒的品质优良,可能被视为一种珍贵的宝藏,因此被称为“辣宝”。辣宝牌辣椒具有百年种植历史,这种悠久的种植历史和传承可能被视为一种宝贵的财富。辣宝牌辣椒凭借着其百年种植历史和优质的品质,深受人们喜爱,并荣获了中国长春国际...【详情】标签:调料 蔬菜
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喜欢 64 人喜欢介绍:灵丘花椒是产自于山西大同灵丘县的特产之一,灵丘境内的南山地区山峦重叠,气候温和,非常适宜花椒的生长,花椒不仅是一种很好的调味香料,也是一味中药。灵丘是一个适宜花椒生长的地方,种植着丰富的花椒树,花椒树是一种落叶灌木或小乔木,枝上有刺,它的果实为球形,成熟后果壳会自动暴裂,呈现出暗红色,花椒的种子是黑色的。花...【详情】标签:美食 小吃
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喜欢 116 人喜欢介绍:铅山绢扇是中国江西省铅山县的特产,拥有悠久的历史和独特的制作工艺,作为一种手工艺品,它以其独特的材质和精湛的工艺而闻名于世。铅山绢扇的扇骨采用当地出产的毛竹加工而成,毛竹是铅山县的特产之一,它的质地坚硬且有弹性,非常适合用于制作扇骨。扇骨的精工制作使得铅山绢扇拥有了良好的灵活性和耐用性。铅山绢扇的扇面则使用...【详情】标签:工艺品 手工品
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喜欢 85 人喜欢介绍:儋州峨蔓古盐田主要由晒盐地、过滤池、蓄卤池、盐槽、盐房和连接外部的盐道等设施构成,是“先制卤后晒盐”制盐方式的遗存,也是古老晒盐技艺的延续。峨蔓古盐田集中分布在盐丁、细沙、小迪和灵返四个自然村的海岸线附近,总面积约38.5万平方米。盐丁村盐田面积最大,约18.8万平方米,单个盐田面积15-100平方米不等,均有直径约2-3...【详情】标签:调料 海盐
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喜欢 65 人喜欢介绍:核桃调蛋是台州的特色小吃,主料有核桃、姜汁、蛋、红糖等。姜汁、鸡蛋和红糖一同调匀,装小碗进大锅干烧,烧出的蛋品甜中带辣,口感扎实朴素,如果选了配料,还能挖出核桃粒、整颗的龙眼荔枝,非常暖胃,是营养丰富滋补佳品,具有散寒、止呕、祛痰、健脾等诸多功效。以前,核桃调蛋在平常百姓家里算是一道上等的滋补品,只有坐月子的...【详情】标签:小吃




















