介绍：肇东水稻，黑龙江绥化肇东的特产。肇东市位于中国黑龙江省东部，是中国最重要的水稻种植区之一，肇东市拥有丰富的土地和气候条件，非常适宜水稻的生长，因此，肇东市的水稻种植面积广阔，年产量也在全国水稻产量中占据重要地位。肇东市的水稻种植历史悠久，种植技术日臻完善，种植采用现代化的水稻种植技术，包括水稻杂交种植、高产...【详情】

介绍：利津水煎包是山东省利津县颇具特色的地方名吃，利津水煎包因制作工艺中有“水煮油煎”这一工序，加之工艺成熟于利津，故名为利津水煎包。制作时，用的一个初夏的满月大的盘子盛装的，水煎包皆是圆柱形的，齐齐地立着，像一顶顶小型的厨师帽，皮表呈麦黄色。包子散发出一股子质朴的面味，浑厚的猪肉和辛辣的葱味。我以为有关面食，其...【详情】

介绍：曹三焖鱼取当地鲫鱼为原料，以色泽酱红、酸而回甜、经三年陈酿而成的“独流老醋”等调料烹制，焖烧时间长达4小时。故成品不独鱼肉松烂，且连骨刺都异常酥软，富含人体必需的氨基酸和多种微量元素。其色泽酱红，味酸甜略咸，后味绵长，开胃除腻，老幼咸宜，以之佐饮最佳。曹三焖鱼作为地方小吃，名闻遐迩，早已走出国门，出口到世界...【详情】

介绍：刘家窑西瓜是一种特色农产品，产自河北省张家口市宣化区侯家庙乡刘家窑村。村里的西瓜不仅质量好，而且政府还为其印制了二维防伪标签，保证质量的可靠性。刘家窑村地处沙质土壤的区域，拥有适宜的气候环境，非常适合西瓜的种植。在过去的百年中，村民们通过不断的改良与引进新品种，使刘家窑西瓜具有皮薄、籽少、含糖量高等独特的品...【详情】

介绍：在江宁谷里，鱼圆的制作技艺最早可以追溯到1902年，已有数百年历史。在当地，鱼圆又被他们称作“鱼丸子”，是老人小孩都爱吃的名品菜肴。谷里鱼圆色泽洁白如玉，口感新嫩爽口，营养价值高，在岁时节令 、婚寿喜庆宴席上逐渐形成当地约定俗成的饮食习惯，并形成“无鱼圆不成席”的传统。人们通过品尝鱼圆，感受先人的勤劳和智慧，感...【详情】

介绍：贾氏桂花酒是集桂花配以人参、红枣、枸杞、杜仲等30多种中药与蜂蜜配制辅料，以上等高梁白酒浸泡制成的白酒。贾氏桂花酒酿造技艺，流传于重庆市南岸区，由贾同禄创立于清末民初，后经贾占魁、贾庆雨、贾紫焰等，传承百年，尽经历了20世纪三四十年代的发展期和20世纪50年代到70年代的沉寂期，在改革开放以后迎来了其技艺传承的复兴期...【详情】

介绍：“俏表嫂”大头菜与萝卜干产品，所用原材料全部自然生长，经严格选材、多次清洗、自然风干后，用手工切片，秘制调料，真空包装，无任何添加剂，开袋手撕即可食用。其中，大头菜麻辣甜鲜，香脆可口，是很好的下饭菜。萝卜干色泽金黄、脆嫩爽口，既可作为休闲食品，也可作为下饭菜。手撕大头菜精选个头均匀、皮青脆嫩的地方土种大头菜...【详情】

介绍：三合村有机稻米是产自于吉林通化柳河县三合村，三合村位于柳河县的东南部，这里的土质肥沃，含有丰富的有机物质，为农作物的生长提供了良好的土壤条件，同时，这里的水源充沛，通过引水渠的引导，保证了农田的灌溉供应，这些得天独厚的地理条件，使得三合村的稻米产量一直居高不下。有机大米指的是栽种稻米的过程中，使用天然有机的...【详情】

介绍：平遥红薯是山西省平遥县地区常见的一种农作物，它是一种蔓生草本一年生植物，属于旋花科下的甘薯属，喜光、喜温、较耐旱，一般亩产均可达到2000公斤，最高可达4000公斤。平遥红薯不仅营养丰富，而且口感十分独特，深受平遥老百姓的喜爱，它含有丰富的维生素和矿物质，如维生素C、铁、钙、磷等，对于人体健康非常有益。因此，平遥红...【详情】

介绍：同安炸枣是同安的一道美食，同安隶属于福建省厦门市。同安炸枣在福建当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于福建厦门的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得同安炸枣在福建特产中独具一格，享誉盛名，深受同安炸枣爱好者们的喜爱。炸枣（是福建地区的叫法），在江南称为麻团，炸枣是一道美味可口的地方小...【详情】

介绍：西安肉丸糊辣汤，西安名小吃，西安是陕西省辖级市。西安肉丸糊辣汤多用于早膳，食时配以烙饼，营养丰富，汤汁浓酽，味道鲜美，香辣适口。滋补果腹作用较强，西安街头随处可见。肉丸胡辣汤源自西安，可以说是蔬菜牛肉丸子汤，或者说是牛肉丸烩菜，但是区别于外地的是汤要勾芡。汤里有浑圆的牛肉丸子，切成块状 的土豆、莲花白、胡萝...【详情】

介绍：甘草水果是潮州地区一种非常流行的小吃，主料为青芒果、杨桃，甘草、糖、精盐，可帮助消化，止渴生津，解毒祛痰，清燥润肺，减轻咳嗽。尤其是在炎热的夏天深受人们欢迎，走在潮州街上，随处可见琳琅满目的甘草水果，五颜六色，光滑发亮的水果甚是引人，以当季水果热卖。甘草是凉果腌制品种的一种加工原料之一，但是在新鲜的水果腌制...【详情】

介绍：德馨斋路记烧鸡经过二十几味中草药24小时腌制，再用调料酱制，最后用香米、茶叶、冰花糖熏制而成，在盛夏保鲜七天不变质。烧鸡通体金黄、清香透骨。具有春季清火败毒、夏季清热去湿、秋季滋阴补肾、冬季温补暖胃的食疗保健功效。天津人好吃，天津人会吃，所以天津人嘴很刁。二八八的烧鸡，是糊弄不了天津人的舌头的。天津目前排队级...【详情】

介绍：秦巴中华猕猴桃酒是产自于陕西汉中佛坪县秦巴区的特产名酒。秦巴中华猕猴桃酒是一款备受欢迎的陕西果酒，其历史悠久，起源可以追溯到汉代。陕南秦巴山区盛产中华猕猴桃，古时山民就酿造“阳桃酒”、“藤梨酒”，酒文化源远流长，中华猕猴桃是一种有着高营养价值的水果，富含维生素C，被誉为“水果之王”。秦巴中华猕猴桃酒酒液呈金...【详情】

介绍：酿发菜是宁夏银川金凤区的传统的名菜。酿发菜是一道以金黄色的豆腐和发菜为主要材料的传统美食，它色彩鲜亮、清香可口、营养丰富，因为“发菜”同音“发财”，在当地深受人们喜爱。酿发菜不仅色香味俱佳，而且富含丰富的营养物质，豆腐富含优质蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强机体的免疫力，发菜富含多种活性物质，具有抗癌、美...【详情】

介绍：新野皮南肉牛是河南省南阳市新野县的特产，皮南肉牛是皮埃蒙特牛和南阳黄牛杂交改良的后代牛。新野皮南肉牛具有皮毛细薄、皮质致密、富有弹性的特点，适合用于生产高档皮革，它的肉质也非常优良，细嫩鲜美，富含高蛋白质和维生素A，脂肪和胆固醇含量较低，因此新野皮南肉牛深受消费者的喜爱。南阳黄牛作为中国五大地方良种黄牛之一...【详情】

介绍：杨梅能存放的时间非常短，所以早些年，乐清人会将杨梅制作成杨梅干，能防止吃不完的新鲜杨梅腐烂，久而久之就形成了今天产业化的淡溪杨梅干。淡溪杨梅干的制作也是十分的讲究，需选取个大饱满的杨梅，进行多道工序，不添加任何化学成分制作而成，是当地人们日常生活中不可缺少的零食。淡溪纯手工制作的杨梅干外表是杨梅正常的黑紫色...【详情】

介绍：小桃园煨汤位于汉口胜利街兰陵路口“小桃园”本为“筱陶袁”，最初是由来自黄陂的陶、袁两姓的两个小贩在这里搭棚设摊，经营油条、豆浆之类的小吃，后来两家合作，经营煨汤。解放后，以谐音“小桃园”为名，是著名的“煨汤专家”。几十年来，小桃园煨汤的著名品种有：鸡汤、甲鱼汤、八卦汤、鸽子汤、排骨汤、牛肉汤等。煨出的鸡汤、...【详情】