介绍：乡城县位于川西藏区，在这个的半农半牧区生长着一种能飞翔且肉味鲜美的鸡，人们称之为藏飞鸡、藏香鸡。藏鸡中以雪域原始森林中生长的藏鸡保持有更为纯正的原始藏鸡的血统，其体貌特征也很明显：体型轻小，较长而低矮，匀称紧凑，头高尾低、呈船形。胸部发达，胸、腿肌肉发达。鸡爪有5个趾，多出的这一趾一般为5毫米到1厘米，且很锋...【详情】

介绍：后山剪刀出自丁家桥镇后山村，其制作技艺起源于宋朝末年，被誉为“天下第一剪”。通过选材、压钢、锻打、淬火等工艺，将原铁锻造成剪刀，服务于农耕社会时期的人们以及宣纸制作技艺，形成具有浓郁地方特色的、并蕴含丰富科技基因的、与多种文化相结合的手工技艺。 后山剪刀分两大类共几十个品种，其中较为典型的是宣纸剪，其特征方...【详情】

介绍：临泉芥菜，产自于安徽阜阳临泉县，临泉芥菜个头大，味道足，因爽口香脆、辛辣芳香而著称，是天然绿色食品。临泉芥菜表面奇特，外形状似萝卜的蔬菜，书名芥菜，临泉人叫辣瘩菜（长满疙瘩而味道辛辣），有很好的清肺润肺降火降压的中药功能，芥菜也含有丰富的维生素，在有些地方，芥菜被誉为“长寿菜”。临泉人民手工腌制，味道独特。...【详情】

介绍：瑰花香酒是辽宁省辽阳县的特产，以其独特的酿造工艺和浓郁的香味而闻名于世。瑰花香酒厂坐落在辽阳县梨庇峪村大泉眼旁，这里的泉水质量出众，土壤肥沃，适合种植高品质的农作物，创造了得天独厚的自然条件。瑰花香酒是辽阳瑰花酒厂自主研制的专利酒，是一种以粮食为主要原料酿制的白酒，通过使用不同种类的粮食和野生玫瑰花瓣进行酿...【详情】

介绍：重庆万州，一座爱吃面的城市。“程凉面”始创于光绪二十五年，至今已有百多年历史。万州“程凉面”，酸甜麻辣冲，选用高山生长期长的小麦精粉为原料，面条煮熟后要立即起锅，以最快速度抹油，借助风力晾凉。程凉面味之独特，源于一味特殊的“灵魂料汁”——芥末。一碗凉面，麻辣鲜香中夹杂着一股“冲”劲，成为无数食客心里最浓郁的...【详情】

介绍：上海立丰是创建于1938年的“中华老字号”企业，以广帮与海派特色享誉申城和周边省份乃至海外，素有“牛肉干大王”之称。在继承和发扬传统特色的同时，立丰食品不断推陈出新，有牛肉干系列，休闲肉制品系列，炒货系列，蜜饯系列，腌腊系列，厨房食品系列等共计200余个花色品种及规模，质佳、味美、营养，深受各方欢迎，其中牛肉干、...【详情】

介绍：民和冬果梨，青海省海东市民和县的特产之一。冬果梨是白梨系统中的一个品种，因它摘下放置至冬天吃，味道特别甘美，因而得名“冬果”。冬果梨不仅可以生食，而且煮熟后也具有独特的风味，冬果梨还能止咳暖胃，消痰润肺。青海的冬果梨是一种白梨系统中的品种，因其特别甘美的味道而得名，该品种不喜欢高温多湿的气候，也不耐严寒低温...【详情】

介绍：刘家窑西瓜是一种特色农产品，产自河北省张家口市宣化区侯家庙乡刘家窑村。村里的西瓜不仅质量好，而且政府还为其印制了二维防伪标签，保证质量的可靠性。刘家窑村地处沙质土壤的区域，拥有适宜的气候环境，非常适合西瓜的种植。在过去的百年中，村民们通过不断的改良与引进新品种，使刘家窑西瓜具有皮薄、籽少、含糖量高等独特的品...【详情】

介绍：平遥红薯是山西省平遥县地区常见的一种农作物，它是一种蔓生草本一年生植物，属于旋花科下的甘薯属，喜光、喜温、较耐旱，一般亩产均可达到2000公斤，最高可达4000公斤。平遥红薯不仅营养丰富，而且口感十分独特，深受平遥老百姓的喜爱，它含有丰富的维生素和矿物质，如维生素C、铁、钙、磷等，对于人体健康非常有益。因此，平遥红...【详情】

介绍：新野皮南肉牛是河南省南阳市新野县的特产，皮南肉牛是皮埃蒙特牛和南阳黄牛杂交改良的后代牛。新野皮南肉牛具有皮毛细薄、皮质致密、富有弹性的特点，适合用于生产高档皮革，它的肉质也非常优良，细嫩鲜美，富含高蛋白质和维生素A，脂肪和胆固醇含量较低，因此新野皮南肉牛深受消费者的喜爱。南阳黄牛作为中国五大地方良种黄牛之一...【详情】

介绍：鸡肉抄手是一款起源于合川的小吃，鸡肉抄手自始已有80年的历史，深得群众厚爱。鸡肉抄手因其馅心细嫩、汤汁鲜美、面皮洁白、软而不绒、油而不腻，令食客赞不绝口。重庆市政府1999年命名为“重庆名特风味小吃”，2001年被国内贸易局授予“鸡肉抄手中国名点”称号，在第三、四、五届中国美食节中均获得“名小吃”称号。与传统的猪肉抄...【详情】

介绍：广昌晒烟，产自于江西抚州广昌县。广昌晒烟是一种独特的烟叶品种，已有400多年的历史，广昌晒烟，又称“黑老虎”、晒红烟，广昌晒烟与“广丰紫老”并称江西烟叶“二老”。广昌晒烟的特点在于其叶片大、肉厚，纤维细致，色泽深红透黑，口感醇香劲足，这种独特的品质使得广昌晒烟被国家经贸委烟草研究所评定为生产低焦油混合型香烟和...【详情】

介绍：滦南毛虾，河北唐山滦南县特产海产品之一。滦南毛虾，作为河北省海产品中的大宗商品，具有重要的地位，多年来，滦南县的毛虾产量约占全省海产品总量的四分之一到三分之一。滦南毛虾具有皮薄肉细、味道鲜美、食用简便的特点，一直以来都是人们喜爱的海产品，而滦南县南堡产的毛虾更是因其个大、色白、肉厚、味鲜等特点而闻名，最重要...【详情】

介绍：在霞浦县盐田畲族乡就有这么一种独特的小吃甜点，因吃起来酥脆而得名“曲确”，当地人直接叫作“KiKo”，意为“曲确”与牙齿碰撞发出的脆响。挑选好几种需要的糖类和花生是“曲确”制作过程中极为重要的环节。每一颗花生都需要人工细心筛选，而麦芽糖与白砂糖也要采用最为优质的。制作中，多种糖的熬制则是让糖脱胎换骨的独特技法。...【详情】

介绍：石阡泡椒，是一道产自于贵州铜仁石阡县的特产。石阡泡椒是一道深受人们喜爱的家常菜，它的制作工艺独特，口感鲜脆可口，富含丰富的营养和健康功效。石阡盛产泡辣椒，其中河坝场乡永河村的泡辣椒最为有名，这里的泡辣椒完全采用当地种植的上等辣椒，生产过程严格按照传统工艺进行，使用矿泉水、精盐、白酒、大蒜、花椒等多种原料制作...【详情】

介绍：长白山熊掌是一种珍贵的特产，熊掌产于黑龙江大小兴安岭和吉林长白山，长白山熊掌是取自黑熊和棕熊的脚掌；熊掌的质量以前掌为佳，熊掌以冬猎为佳，通常用于红烧、红扒、清蒸等方法，如“兰花熊掌”、“红烧熊掌”、“沙锅什锦熊掌”等。黑熊和棕熊是熊科动物，体形肥大，长约1.7-1.9米，甚至有的超过2米，它们喜欢生活在长白山茂密...【详情】

介绍：湖北襄阳市谷城县的玉带糕是一种地方传统名点，距今已有三百多年的历史。玉带糕是选用精糯米粉、高级白糖、上等麻油等为主要原料，佐以青丝、红丝、核桃仁、金桂等，采用特殊手工艺精心制作而成。具有健脾开胃、润肺生津等功能，食、药两宜，清香爽口，甜而不腻。因糕体形似皇袍玉带，故名"玉带糕"。因为其制作方法独特，口感鲜美，...【详情】

介绍：“俏表嫂”大头菜与萝卜干产品，所用原材料全部自然生长，经严格选材、多次清洗、自然风干后，用手工切片，秘制调料，真空包装，无任何添加剂，开袋手撕即可食用。其中，大头菜麻辣甜鲜，香脆可口，是很好的下饭菜。萝卜干色泽金黄、脆嫩爽口，既可作为休闲食品，也可作为下饭菜。手撕大头菜精选个头均匀、皮青脆嫩的地方土种大头菜...【详情】