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全球特产第1253页
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喜欢 43 人喜欢介绍:吴起米酒是用山中清泉水、软黄米(糯米)和粬等经过特定程序提取出的粮食精华,其工艺属传统手工酿造,符合现代人们的养生观念,纯自然发酵、味道醇厚、营养较高等特点让吴起米酒在当地具有一定市场,并形成了多家自产自销的手工作坊,米酒酿造技艺的传承和发展打开了一条致富的渠道,同时可作为当地旅游行业中的推介商品,进行宣传...【详情】标签:酒水 白酒 米酒
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喜欢 50 人喜欢介绍:赤壁青砖茶是湖北咸宁市赤壁的一种特产茶。它以独特的制作工艺和独特的口感闻名于世。赤壁青砖茶属于六大基本茶类之一的黑茶,属于后发酵茶。赤壁青砖茶原料采用半木质化的当季新梢,且鲜叶所含芽、叶、梗完整,按照采摘、杀青、揉捻、晒干(或烘干)、渥堆发酵、陈化、复制、拼配、压制、烘干等工序制作而成,具有香气纯正、滋味醇...【详情】标签:茶叶
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喜欢 51 人喜欢介绍:菜包饭是海南一带的传统小吃。所谓菜包饭就是把肉、菜、饭混在一起。这种吃法有点原汁原味的野性,但味道独特,还有特别的寓意。制作海南菜包饭是颇费功夫的,首先是要煮好干饭,饭不要烂,凉后最好能分粒;其次把包饭用的油菜洗净滤干备用;再备些香味较浓的菜,如蒜、芹菜、韭菜、大头葱,外加四季豆、尖椒、酸菜等,肉是瘦肉或鸡...【详情】标签:小吃 主食
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喜欢 149 人喜欢介绍:老王山绿茶,种植于贵州黔南州老王山的茶叶。老王山绿茶在生长环境和保留的天然物质方面具有独特的特点。老王山绿茶生长在海拔较高的山区,这使得茶叶的生长环境非常独特,土质优良、气候凉爽且昼夜温差大的特点,为茶叶的生长提供了良好的条件,这个特殊的生长环境不仅使茶叶内积蓄了更多的有益物质,还提高了茶叶的品质。老王山绿...【详情】标签:茶叶
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喜欢 65 人喜欢介绍:林甸蛋雕是一种黑龙江大庆林甸县的手工艺品。蛋雕是在飞禽类蛋壳上刻琢成画的一种民间手工艺品,可在飞禽类蛋壳上刻琢成画,融和了绘画与雕刻,以浮雕、阴雕、阳雕、透雕、镂空等雕刻手法体现出各种精美的图案。近几年逐渐兴盛起来。在林甸县,人们通过雕刻鸡蛋或禽蛋来创造出形态各异的艺术作品,展示了极高水平的技艺与灵感。蛋雕...【详情】标签:手工 工艺品
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喜欢 49 人喜欢介绍:瑶家打油茶是广西地区瑶族人民待客的传统食品,也是瑶族特色小吃中的一种。瑶家打油茶不仅是一种美食,更是瑶族人民对待客人的一种传统待客之道,在瑶族社会中,拿着热腾腾的油茶来泡饭充饥,或泡一些葱花、炒米等小吃招待客人已经成为一种习俗,这种待客方式经过长期的沉淀和传承,成为了瑶族文化的一部分。打油茶的第一道油茶的味...【详情】标签:小吃 美食
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喜欢 40 人喜欢介绍:甲鱼又称鳖,慈溪人评鳖常以本江鳖、外江鳖相区别。慈溪有较多的河湖池沼产鳖,当地人称为本江鳖,属慈溪本地特产。本江鳖它们长得肉质肥厚,营养成分中动物胶、磺质及维生素B含量较多,能有效地滋补人体。但产量少,价格昂贵。为便于区分,非本地河域产的鳖一般称为外江鳖。1、每100g甲鱼肉含蛋白质16.5g、脂肪1.0g、糖1.6g、钙107...【详情】标签:水产
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喜欢 60 人喜欢介绍:意式香浓菜汤是一道汤类美食,以培根、土豆、圣女果等为原料,以胡椒粉、盐等为调料。该道菜通过将食材倒入锅中炖煮制作而成。意式浓汤的种类有许多,每个种类对应着不同的烹饪手法,不同的口味,意大利浓汤属红汤和白汤最闻名。意式红汤,主要食材为西红柿、培根、西芹、胡萝卜等营养蔬菜,合理的营养搭配,精心炒制,小火慢炖。熬...【详情】标签:美食 菜肴
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喜欢 76 人喜欢介绍:抚宁角雕是一种以牛角和羊角为原料,经过精心雕刻制作而成的艺术品,其产自河北秦皇岛抚宁。抚宁角雕在中国工艺美术制品中被视为珍宝,与象牙、竹木、金、玉石同样备受鉴赏者们的珍爱。抚宁是中国角雕的发源地之一,传统的抚宁角雕注重继承和发扬古代技艺,雕刻师们熟练运用各种雕刻工具,将细腻的线条、精致的纹饰刻在角雕的表面上...【详情】标签:工艺品 手工 雕刻品
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喜欢 38 人喜欢介绍:长河镇是浙江省宁波市慈溪市辖镇,位于杭州湾南岸。长河铁包甘兰是1986年从国外引入的。铁包甘兰,学名结球甘兰,俗称卷心菜、包心菜。叶片厚,卵圆形,蓝绿色;叶柄短, 叶心抱合成球状,内呈黄白色。甘兰按卷心形状分尖头形、平头形、圆头形三种。铁包甘兰属平头形,其特点是适应性广、品质优、耐寒冷、易贮藏、耐运输、色泽好、糖...【详情】标签:蔬菜
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喜欢 54 人喜欢介绍:云台山苦丁茶是贵州省黔东南州施秉县的特产,它主要产自施秉县境内云台山周围的山坡上,云台山苦丁茶的茶叶颜色淡绿鲜亮,口感滋润,微感苦涩,但回味却甘甜芬芳,绵缠悠长,给人清凉爽适之感。为了制作苦丁茶,施秉县的农民通常会将茶叶的带叶地进行烘焙。这种方法使苦丁茶的味道更加稳定,且具有一系列独特的功能。云台山苦丁茶具...【详情】标签:茶叶
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喜欢 59 人喜欢介绍:“冰糖李子”产于北京延庆县(现延庆区)四海镇永安堡村,已有100多年的历史,原属北京特产野生李。冰糖李树成年植株大约高5米,果实成熟后果体圆润、红中带绿、皮薄肉厚,单果重35到60克左右;果实红中带绿,果体圆润、色泽鲜艳,干核、皮薄肉厚,单果重35到70克,果实内有透明晶体,像冰糖一样,味道香甜淳正,鲜美无比。冰糖李子...【详情】标签:水果
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喜欢 69 人喜欢介绍:桦甸白瓜籽是产自于吉林桦甸市的特产,桦甸市是中国著名的白瓜籽产地之一。白瓜籽是窝瓜和角瓜的子实,根据颜色和形态的不同,可以分为雪白、白板、毛边和黄厚皮等四种,而桦甸市出产的白瓜籽在质量上具有很高的水准。桦甸白瓜籽是桦甸窝瓜和角瓜的子实,桦甸市出产的白瓜籽个大、色白、籽粒饱满、成熟度高,有着良好的口感。白瓜籽...【详情】标签:零食 坚果
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喜欢 53 人喜欢介绍:迁安粉条是河北省唐山市迁安市的特产,有着悠久的生产历史,迁安市以其独特的风味、丰富的品种、精细的制作工艺和高质量的产品享有盛誉。迁安市气候条件优越,土地肥沃,水质清澈,这些有利因素为迁安粉条的生产提供了良好的环境条件。此外,迁安市还引进了其他地区的特色工艺和原料,使得迁安粉条具有了独特的风味,成为美食爱好者...【详情】标签:干货 粮油
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喜欢 104 人喜欢介绍:花开富贵叶子鱼是丹东的一道名菜,花开富贵叶子鱼在当地深受人们的喜爱。花开富贵叶子鱼的特点主要体现在其独特的造型和鲜美的口感上;它的形状酷似叶子,色泽明亮,给人一种独特的美感,而且在口感上,鱼肉滑嫩鲜美,入口即化,令人陶醉。花开富贵叶子鱼是以鸭绿江上游的草鱼为主料,搭配油菜、西红柿、胡萝卜等辅料,并加入瑶柱等...【详情】标签:美食
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喜欢 42 人喜欢介绍:永泰板鸭,产自樟树市永泰镇板鸭加工坊,属樟树市特产。永泰板鸭精选纯红毛土鸭,圈养赣江流域,喂料纯稻谷,无任何激素喂养,属无公害食品。板鸭采用传统工艺精制加工,经过阳光下自然晾晒干燥,具有肉质嫩、脆、纯,达到酥而不腻的最佳口感。近年来,樟树市突出绿色特色品牌,大力发展永泰板鸭等农产品精深加工,有效带动村民增收...【详情】标签:主食 小吃 熟食
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喜欢 52 人喜欢介绍:水酥饼是云南永胜地区的传统月饼,至今已有百年历史。水酥饼色香味美、可口,易于消化、吸收,老少皆宜,酥滑不腻,质地松软可口,深受老百姓喜爱。水酥饼工艺制作细腻,别具一格,程序繁多,制作工艺流程有:精选食材、制面团、团圆饼、浸泡、烤制、包装,其中最重要的就是浸泡和烤制。水酥饼的独特之处在于制作过程中不添加一滴水...【详情】标签:糕点 月饼
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喜欢 111 人喜欢介绍:柴胡,属于灌木,多年生草本,一般高40-70厘米,药用部位为伞形科植物柴胡或狭叶柴胡的干燥根,春、秋二季采挖,除去茎叶及泥沙,干燥,柴胡是常用解表药。宝鸡市境内山地、坡地多,土壤贫瘠,但种植柴胡得天独厚,所种植的宝鸡柴胡的品质一直在市场上有口皆碑,其柴胡皂苷a、d含量是国家药典规定的3倍多,被中药材行业视为中高档品...【详情】标签:药材