介绍：糜米是河曲的一种土特产,至今在河曲的五谷杂粮中占据着独特的优越地位。糜子不选择地势，不苛求水肥，“糜子只要捉了苗，就有了一半收成。因此，糜米就成为十年九旱的河曲人世代相袭、经久不衰的传统主食。据测定，糜米含有糖、粗蛋白、磷、钙和18种氨基酸，在禾谷类中含粗蛋白最高。糜米还可泡制加工成酸饭。酸饭含有乳酸菌，生津...【详情】

介绍：古县核桃，山西省古县特产，中国国家农产品地理标志产品。古县核桃栽培历史悠久，所产古县核桃皮薄、仁满、出油率高，生食甘美适口，炒食齿颊留香，营养丰富，具有健脑益脑，增强能力，愎复疲劳，增强记忆，壮阳补气，降脂强身，润肌乌发，延年益寿之功效。蛋白质是构成人体一切细胞和组织的重要组成部分。近代生物学研究表明，蛋白...【详情】

介绍：山东煎饼，汉族特色面食。源于山东南部和西南部的临沂、泰安、枣庄、济宁等地区，属鲁菜系。有诸葛亮或孟姜女发明多种传说。山东煎饼非常薄，以五谷杂粮为原料制成，这是平民之食——卷上大葱，蔬菜肉类或山珍海味，可以吃得津津有味。蒲松龄特地为它创作《煎饼赋》，可见对煎饼感情之深。煎饼的起源已经无法查证，但是最早能追溯到...【详情】

介绍：延庆葡萄产于北京延庆县。葡萄属葡萄科植物葡萄的果实，为落叶藤本植物，是世界最古老的植物之一。在果品中，葡萄的资历最老，据古生物学家考证，在新生代第三地层内就发现了葡萄叶和种子的化石，证明距今六百五十多万年前就已经有了葡萄。有的学者认为在23000万年前至6700万年前就有类似葡萄的植物。1、葡萄中的糖主要是葡萄糖，能...【详情】

介绍：覃塘毛尖产于广西壮族自治区贵港市覃塘区的平天山上，这里海拔高达1100米，山高林密，云雾缭绕，漫射光多、昼夜温差明显，溪水潺潺，空气湿润，紫页岩风化土深厚、肥沃、疏松，适宜茶树生长。在茶系列中别具一格，是中国绿茶之上乘。外形条索细直挺秀，白毫显露，色泽翠绿光润。具有提神醒脑，解暑降温，生津止渴，消食解腻，健身减...【详情】

介绍：霸王岭山鸡也称山栏鸡或原鸡，原产于霸王岭深山老林里，是由野生红色原鸡经过长期的驯化选育而成，是昌江县特有的畜禽品种资源。2016年5月，霸王岭山鸡成功通过国家地理标志保护产品认证，实现了昌江县农业品牌新的突破，进一步打响昌江农产品品牌，提高昌江优势农业资源投资开发吸引力，为建设“纯美昌江”特色品牌农业添上重要一...【详情】

介绍：柳沟村位于九龙镇西北部，是闻名的小米专业村，九龙镇种植柳沟小米已有近150年的历史。柳沟小米栽植品种“千斤谷”是当地农民精心选留长期选择的结果，具有米粒小，色泽淡黄、均匀，口感软糯绵滑的特点。小米的营养价值很高，含蛋白质9、脂肪及维生素，除食用外，还可酿酒、制饴糖。小米蛋白质含量比大米高。脂肪、碳水化合物含量都...【详情】

介绍：药糖是中路铺镇的传统小吃，它又叫抄片糖，因为它有润肺、滋阴、健胃、化食、化痰等药效，所以又叫药糖。药糖的生产有一定的季节性。在湘潭有一个特有的习俗：每年农历八月十五中秋节，湘潭人有吃月饼和吃药糖的习惯。药糖真的是药么？它又有什么功效呢？在当地，药糖可以作为药引子来使用，而且药糖本身也有保健的作用。随采访了湘...【详情】

介绍：余姚瀑布茶又名余姚仙茗、香茗，产于浙江省余姚四明山区的道士山，属绿茶类。道士山在瀑布岭山腰，海拔400多米，茶圆四周树竹茂盛，溪流交错，茶树常年沉浴在云蒸霞蔚之中，形成特有的天然品质。 唐代陆羽在《茶经》中说，余姚用大茶树的芽叶制成的茶叶，品质特优，在唐代已负盛名，陆羽誉之为“仙茗”，所以有称之为余姚仙茗。道士...【详情】

介绍：丹参又名赤参，紫丹参，红根等。为双子叶植物唇形科，干燥根及根茎。山东省莒县为丹参主要产区之一。丹参味苦、微辛，性微寒；心、脾、肝、肾血分之药；具有活血祛瘀，养血安神，凉血消肿的功效；主治瘀血头、胸、胁、腹疼痛，积聚，月经不调，痛经经闭，产后瘀滞腹痛，关节痹痛，跌打瘀肿，温病心烦，血虚心悸，疮疡肿毒，丹疹疥癣...【详情】

介绍：大京果是扬式糕点中的常年品种,但到了过年时又是时令食品。扬州京果吸取了南北风味之长,香甜酥脆,系用面粉、糯米粉、白糖、香料、植物油等拌和发酵,搓成条状后,切成寸把长,再搓成圆条经油炸而成。也有在京果经油炸熟起锅时,即拌和白糖、淀粉熬制的粉状物,俗称“雪果”,亦称“金裹银”。大京果小巧饱满，形似花生，色泽光润，香、甜...【详情】

介绍：虾皮是山东省日照市的特产之一，主产于岚山、虎山沿海。日照沿海，一年有两次虾皮旺产期。一是５至６月份，虾皮较大，在两厘米左右，渔民叫“二称钩”。第二次是在九月份前后，虾皮较小，一般体长在一厘米左右，渔民叫“红绒”。虾皮可直接食用，也可炒、拌、做馅、做汤食用。俗话说“麻雀虽小五脏俱全”，咱们日照的虾皮虽小，可是...【详情】

介绍：Josiah Wedgwood ( 乔舒亚．威基伍德 ) ，1730 年出生于英国 Burslem 的陶工世家，世代都以制陶为生。Josiah Wedgwood 从小便在自家习陶，于 1759 年创立了Wedgwood 陶瓷厂，开始生产以 Wedgwood 为名的瓷器。以精良骨瓷闻名的Wedgwood ，各类骨瓷商品均添加了51%的动物骨粉，以拥有全世界最高的动物骨粉含量为特征，质地比一般瓷器...【详情】

介绍：深沟鸡，云南省马龙县特产。马龙深沟鸡体型大，抗病强，肉质香嫩，适口性好，是云南曲靖市马龙县的一个优质品牌，也是曲靖市唯一的地方优良鸡品种。在当地特定的自然气候和生产方式下，培育成体形高大，背腰长直、骨骼发达，腿脚粗长，从趾骨以上胫骨部分有毛，体重较大，适应性广，抗寒冷、耐热、免疫力强，高原亚热带丘陵适应性强...【详情】

介绍：阳朔的工艺画扇在西街随处可见，多以桂林山水为主题，颇有纪念意义。扇骨以当地楠竹制成，扇面为宣纸或绢帛，再经过画、染、裱、糊、穿、漆等工序制作而成。画面配以诗词、书法、篆印，集诗、书、画、印于一体的工艺品和旅游纪念品。（1）按扇面大小来分，小 者盈尺, 大者1米～2米不等；（2）按扇面内容来分，有书法、桂林山水、阳...【详情】

介绍：它，就是藏在深山无人知的－－贺兰山紫蘑菇，亦称“紫丁香山菇”。“贺蘑”它产于贺兰山天然次生的云杉林中，是以丝膜菌为主的纯天然野生菌种．其口感纯正，气味醇香，内含有丰富的蛋白质，多种氨基酸，菌糖，脂肪，维生素和人体所需的钾，铁，钙，磷，镁等多种微量元素．服用之，可起到防癌，抗癌的保健作用．被誉为“阿拉善山珍”...【详情】

介绍：醋是一种发酵的酸味液态调味品，以含淀粉类的(高粱、黄米、糯米、灿米等)为主料，谷糠、稻皮等为辅料，经过发酵酿造而成。醋在烹调中为主要的调味品之一,以酸味为主,且有芳香味,用途较广，是糖醋味的主要原料。它能去腥解腻，增加鲜味和香味，能在食物加热过程中使维生素C减少损失，还可使烹饪原料中钙质溶解而利于人体吸收。1. 醋...【详情】

介绍：黑龙江省绥化市兰西县兰西地处松嫩平原东部与呼兰河下游，该地域属大陆性季风气候，光照适宜，昼夜温差大，便于亚麻生长过程中的木质分解，是我国著名的“亚麻之乡”。“兰西亚麻”纤维中木质素含量低，纤维柔软度好、光泽好，特别适合生产优质高支数亚麻纱。于亚麻纤维与动物纤维、其它植物纤维、合成纤维相比，具有许多独特的不可...【详情】