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全球特产第286页
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喜欢 290 人喜欢介绍:黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德国著名甜点,在德文里全名"Schwarzwaelder" 即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。黑森林蛋糕被称作黑森林的特产之一,德文原意为“黑森林樱桃奶油蛋糕”。补充能量:含碳水化合物,糖类,能迅速为身体提供能量。大部...【详情】标签:糕点
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喜欢 1732 人喜欢介绍:大伙房水库鲤鱼是抚顺市浑河水系的一个传统野生品种,备受百姓的喜爱。相传清太祖努尔哈赤当年在新宾兴起,后在沈阳建立都城。当时大批建筑用材料由新宾运出,不少物资又由沈阳运回新宾老家。此地是骡马大车运输往来必经之地,于是在此设置伙房,一日努尔哈赤与众将于水边合议,突闻鱼跃水面之声,遂循声而至,观之,黄毛鲤鱼结群跃...【详情】标签:水产 鲤鱼
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喜欢 331 人喜欢介绍:地达菜,又叫地耳、地膜、地衣,颜色和形状都非常象黑木耳,生长在阴凉、潮湿的坡地上和河沟边。其小小的菌丝经雨水一淋,就展身涨大,宛如蘑菇。用地软做馅蒸包子,美味可口;平时蒸米饭时也可掺入其中;而尤以炒菜和做汤最佳。每百克中含钠10.7mg,钙14mg,锰7.74mg,磷53mg,镁275mg,硒9.54mg,钾102mg,铁21.1mg等还有维生素A ...【详情】标签:干货 菌菇
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喜欢 290 人喜欢介绍:象牙果是一种南美厄瓜多尔的棕榈树椰果。椰汁凝固后,在太阳下晒四到七个月,就像象牙一样硬,能够雕刻了。一个25磅的果实里面有大约四到九个鸡蛋大小的象牙果。由于能带来收入,当地人种植象牙果而不再砍伐雨林了。象牙果是树上结的一种果实,外貌如板栗一样,形状有鸡蛋大小,除去外面的薄皮,里面肉质质地坚硬,洁白高贵,色如象...【详情】标签:水果
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喜欢 351 人喜欢介绍:梅州市梅县区,虽作为全国最大的沙田柚生产基地,由于梅县区丙村人引进,经过数百年的技术改进和品种改良,梅县区的沙田柚可谓“青出于蓝而胜于蓝”,不仅成为中国最大的沙田柚生产基地,梅县区也早在1987年被农业部定为“中国金柚之乡”。目前,梅州市梅县区单是沙田柚的种植面积达20万亩,总产值平均为17万吨,若加上其他柚类,总...【详情】标签:水果 沙田柚 柚子
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喜欢 314 人喜欢介绍:永年县有卖驴肉的历史很长,其中传承下来的就数郭家驴肉,已历十世,具有三百多年的历史。世人说得好, “天上龙肉,地上驴肉”。 据《本草纲目》记载:“驴肉补血、治远年老损,煮之饮、固本培元”。中医认为,驴肉可补气养血,对气血不足者有极大补益。 驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效。对体弱劳损、气血不...【详情】标签:熟食 卤味 美食
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喜欢 1791 人喜欢介绍:大连红鳍东方鲀,辽宁省大连市特产。东方鲀属鱼类俗称河豚鱼,是鲀形目中种类最多、经济价值最高的一个大类,在我国沿海分布约有18种,红鳍东方鲀就是其中最为名贵、毒性最小的一种。自古以来中华美食家对河豚鱼的评价远远胜过燕窝、鱼翅、鲍鱼等“海八珍”,河豚鱼肌肉洁白如霜,滑腻似脂,滋味腴美,香鲜畅神,营养丰富。大连民间...【详情】标签:水产
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喜欢 2261 人喜欢介绍:缙云麻鸭,因全身羽毛浅粽灰色似麻雀而得名,俗称草子鸭,水鸭。缙云麻鸭是著名的高产蛋鸭,至今已有300多年的历史,原产地在浙江省缙云县一带。鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成...【详情】标签:禽蛋 鸡鸭 麻鸭
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喜欢 339 人喜欢介绍:信宜捞粉,以油香,粉嫩,爽滑,弹牙的为佳品。吃捞粉的时候,一般加上新鲜的红辣椒碎,那样可以增加其鲜味及减少一点“湿气”。还有一般都加上一碗滚烫的稀白粥,用以调和味道和开胃。一碟信宜捞粉只需要人民币两元,是作为居家旅行、探亲访友最佳早餐。以大米为原料,加水磨成浆,然后蒸熟成薄的方块状食品,主要特点是:薄、嫩、...【详情】标签:小吃 捞粉
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喜欢 371 人喜欢介绍:朝鲜族辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品,在吉林省朝鲜族的家庭之中不论粗茶淡饭,还是美酒佳肴,都离不开辣白菜佐餐,没有这道味道鲜美的小菜,总会觉得有些缺憾。深秋来临之时,是朝鲜族家庭腌制辣白菜的季节,家庭主妇们互相帮助,彼此交流制法,像节日一样愉快地忙碌着。辣白菜中含有钙、铜、磷、铁等丰富的无机物,能促进...【详情】标签:腌菜 咸菜
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喜欢 1612 人喜欢介绍:怀玉山三叶青为农产品地理标志产品。三叶青又叫蛇附子,葡萄科崖爬藤属,为蔓生藤本植物,全草均可入药,以地下块根和果实的药用效果最好。三叶青每年5月份开花至秋季未结果,花期较长,果实为绿豆般大小,色泽鲜红艳丽,味甘、性凉,具有滋补功效,属极品。 三叶青主要用于清热解毒、祛风化痰、活血止痛。治疗小儿高热惊厥、痢疾、...【详情】标签:药材
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喜欢 2369 人喜欢介绍:衙口花生是晋江市龙湖镇衙口村特产。它选用良种花生“小琉球”、“中琉球”种植在沙质地上,果壳表层色泽洁白,壳内花纹自然清晰。收获时选其饱满果荚,洗净后加适量水和食盐蒸煮,炉火需既猛又纯,熟透后在艳阳下翻晒至干。等方面更胜一筹,衙口花生制作技艺对核心技术保密,在行业里有句俗语叫“传媳妇,不传女儿”。衙口花生制作...【详情】标签:干果 坚果 花生
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喜欢 347 人喜欢介绍:江西省鸽鸽食品有限公司是一家以农产品深加工为主、专业生产旅游休闲特色食品的农业产业化高科技企业。豆角干是用豆角晒干而制成的干品,也是现代家庭常备的理想美味食品。优质豆角干具有安全卫生、颜色纯正、口味自然,营养保留全面。豆角干与新鲜豆角口味完全不同,它的食用方法也是很多像炒、烧、炖菜、火锅都是可以的。豆角含丰...【详情】标签:零食
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喜欢 315 人喜欢介绍:赣榆粉主要包括凉粉、黄粉、薄粉和白粉。凉粉主要原料是小豌豆,加水浸泡10小时左右后再磨,磨好以后,静置一段时间将油粉净出,加水放进锅里熬制而成。利小便、止渴,和中下气,解疮毒,消炎,去除暑热,有降血压、除脂肪、减肥之功效。吃起来爽口,酸香咸辣各味俱全,随意添加。凉粉的吃法一般有热吃、冷吃两种。热吃,是把凉粉放...【详情】标签:小吃 凉粉
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喜欢 206 人喜欢介绍:弥勒县是我国葡萄酒的主要产区之一,弥勒东风农场2万多亩葡萄园栽种的除了地域特色鲜食和酿酒的玫瑰蜜和水晶葡萄外,还有赤霞珠、歌海娜、贵人香、霞多丽等国际常用专业酿酒葡萄品种。 漫步葡萄园后进入云南红酒庄,观看美丽的红酒女神雕塑、世纪之梦雕塑,走进占地约4000多平千米的地下酒窖,可看到一排排从法国进口的橡木桶近千只...【详情】标签:烟酒 葡萄酒
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喜欢 1636 人喜欢介绍:炭步槟榔香芋是广东省广州市花都区炭步镇的特产。炭步槟榔香芋个头大,呈榄核形,淀粉质多,有粉而香之优点,用来做菜,香气四溢。2013年,广州市花都区炭步镇农业技术推广站申报的“炭步槟榔香芋”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。广州市炭步镇槟榔香芋种植创业基地成立于2009年...【详情】标签:蔬菜 香芋 芋头
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喜欢 2248 人喜欢介绍:玫瑰红苹果产于济南平阴县洪范池镇周河村,因品质优、结果早、产量高、效益大,已被山西、陕西、江苏、河南、河北、辽宁、北京等八省一市引种栽培。平阴玫瑰红苹果发源于平阴县,因品质优、结果早、产量高、效益大,已被山西、陕西、江苏、河南、河北、辽宁、北京等八省一市引种栽培。玫瑰红苹果为元帅系短枝型芽变新品种,1979年在...【详情】标签:水果 苹果
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喜欢 254 人喜欢介绍:燕南春酒是河北省廊坊市永清县的特产。燕南春始终保持人工酿造工艺,在传承原有工艺的基础上,从选料、原料粉碎,到蒸煮糊化,再到冷却、拌醅、入窖发酵,最后到蒸酒,每一道工序都采用现代高科技监控技术,每一步都有严格的控制指标,保证了酒品的质量。燕南春酒以优质红高粱为原料,秉承独特的老五甑传统工艺:人工培养泥池老窖,...【详情】标签:烟酒






















