介绍：豆腐乳，是中国流传数千年的汉族传统民间美食，因其口感好、营养高，闻起来有股臭，吃起来特别的香味深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱，是一道经久不衰的美味佳肴。白溪腐乳豆腐，是新化风味土特产，白溪山上的水做出来的豆腐不仅色泽洁白，肉持细嫩，而且风味独特，益气开胃，回味悠长。腐乳和豆豉以及其他豆制品一样，都是营...【详情】

介绍：有“中国葡萄之乡”美誉的怀来县，与世界著名葡萄产地法国波尔多、美国加州一起被并称为世界葡萄种植北纬四十度三大黄金地带。“怀来葡萄”栽培以其历史悠久、生产规模大、品质好而享誉全国，特别是以白牛奶和龙眼葡萄而著称。白牛奶葡萄是宫廷贡品和国宴佳品，龙眼葡萄更被郭沫若先生称为"北国明珠"。目前，怀来县葡萄上市...【详情】

介绍：牦牛是生长在地球之巅的高寒、无任何污染环境、独特的半野生半原始珍稀动物，与北极熊、南极企鹅共称为“世界三大高寒动物”。牦牛终身无劳役，逐水草而居的半野生放牧方式、原始自然的生长过程，一生中摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药，使牦牛肉质细嫩，味道鲜美。牦牛肉被誉为“牛肉之冠”，属半野生天然绿色食品，富含蛋白质和...【详情】

介绍：新疆素称“瓜果之乡”，而昌吉则是北疆的“瓜果之乡”。老龙河西瓜是新疆昌吉州昌吉市大西渠镇老龙河村的特产。老龙河西瓜体型大，外形主要呈椭圆形，皮薄肉厚、纤维极少、含糖量高、瓜瓤色红、甘甜多汁。昌吉市老龙河种植西瓜历史悠久，距今有千年以上的历史。老龙河西瓜体型大，单瓜重量均在6～8公斤之间，外形主要呈椭圆形，果皮...【详情】

介绍：彭水苏麻彭水苏麻是重庆市彭水苗族土家族自治县的特产。彭水苏麻学名紫苏，武陵山脉原生栽培种，紫苏是卫生部首首批公布既是食品又是药品的60个物种之一，武陵山脉一带称之“苏麻”，因幼苗叶背和未成熟前籽粒呈紫色，故有“紫苏麻”之称，紫苏是其中一个种属，在我国有悠久的种植历史，苏麻既是食品又是药品，紫苏含油量及亚麻酸均...【详情】

介绍：目前仅产于新疆南疆阿克苏（库车）、和田和喀什地区，是中国古老的果树之一。药桑，是新疆南疆重要的药用果树，药桑椹，是珍贵的保健水果、维吾尔族的民间药材。其总黄酮、还原糖、总糖含量和维生素含量均比其他桑椹为高。新疆药桑果期长、产果量高、桑籽结实率低、出汁率高、氨基酸种类齐全且含量丰富，符合天然绿色食品的国际标准...【详情】

介绍：享有“青岛食用菌之乡”美称的胶南市大村镇，并且进入食用菌育菌大棚中跟农户一起采香菇。胶南市大村镇大力发展以香菇、黑木耳为主导的食用菌产业，截至目前，全镇已有60多个村6000多农户参与食用菌种植，种植品种18个，食用菌总量5000多万棒。另外，“大村香菇”和“大村黑木耳”于今年8月通过农业部国家农产品地理标志认证，成为...【详情】

介绍：奉新猕猴桃是江西省乃至全国闻名的水果，是江西引以为傲的特产。1978年，奉新县对猕猴桃的良种选育、人工栽培及加工等进行了科研攻关，选育出了"早鲜"(采摘期8月下旬—9月上旬)、"魁蜜"(采摘期9月中旬—10月上旬)、"金丰"(采摘期9月下旬—10月上旬)三个中华猕猴桃品种，赢得了"中华猕猴桃故乡"的美...【详情】

介绍：千头鱼，又名罗汉鱼，产于五河沱湖，为小型鱼类，一般体长不超过5公分，生长于沿湖浅水草丛中。千头鱼味道鲜美、具有清肝明目的食疗保健功效，是招待佳宾的美味佳肴，“千头鱼夹馍”为五河特色菜。多数鱼类的蛋白质含量可达18％—20％，高于肉、禽、蛋、奶的蛋白质含量，而且易于消化、吸收、利用率高。鱼类蛋白质的氨基酸组成齐全...【详情】

介绍：长凝大蒜，山西省晋中市榆次区长凝镇的特产。长凝镇境内土地肥沃，气候温和，河渠纵横，田间平坦，境内土地肥沃，气候温和，河渠纵横，田间平坦，优越的自然地理条件，适宜的土壤和气候，为蔬菜产业发展提供了理想的自然环境。长凝大蒜株高35～50厘米，开展度20厘米左右；根系发达，假茎高18—25厘米，直径1.1～1.6厘米；叶色深绿，...【详情】

介绍：火柴是根据物体摩擦生热的原理，利用强氧化剂和还原剂的化学活性，制造出的一种能摩擦发火的取火工具。百年品牌“泊头火柴”家喻户晓，是河北泊头市的城市名片。2012年9月6日，河北泊头火柴有限公司举行资产处置拍卖会，最后一批设备被拍卖，这标志着亚洲最大的火柴生产厂家彻底破产，百年品牌“泊头火柴”从此成为历史。火柴是由谁...【详情】

介绍：白兰瓜，又名兰州蜜瓜，是久负盛名的“瓜果之城”兰州著名的一种甜瓜。原名华莱士，为纪念华莱士送籽之情，取名“华莱士”。解放初期，由于美国政府采取敌视中华人民共和国的错误政策，当地人民根据这种瓜皮白瓤绿的特征，将“华莱士”更名“绿瓤白兰瓜”。一九五六年又定名“兰州瓜”，俗称“白兰瓜”。白兰瓜一般重量为1.5－2公斤...【详情】

介绍：灵宝黑水变蛋是在清明前后开始制作的一种农家变蛋!选用新鲜鸡蛋，侧柏叶，草木灰，盐，石灰，十三香等沿用传统工艺做法，里面的蛋白蛋黄呈液态状，看着就像是坏了的鸡蛋，但它的常态就是这样，敲开的瞬间，一股黑绿黑绿的汁水就流淌出来了，妥妥的属于看着难受，吃着享受的美食。灵宝黑水变蛋有两种吃法：一是吃黑水变蛋时，先将蛋...【详情】

介绍：张掖红地球葡萄由于营养丰富、生长期长、含糖量高、上市季节佳、贮存期长等特点而备受市场青睐。果皮中厚，易剥离，肉质坚实而脆，细嫩多汁，硬度大，刀切而不流汁。香甜可口，风味独特。7月下旬开始着色，9月下旬成熟。红地球葡萄不易掉粒，耐贮运，冷藏可至2－3月，货架期长。丰产性好，一般亩产1750-2000公斤，品质上等，市场竞...【详情】

介绍：龙滩珍珠李，广西壮族自治区河池市天峨县特产。因该品种果型小，果实呈圆形，果面紫红色，着生枝条呈串状外形似珍珠。同时，发现原母株系并选育该品种时期与亚州第二大水电站——天峨龙滩电站上马建设是同期，故称龙滩珍珠李。龙滩珍珠李，树冠圆头形，一年生枝黄褐色，新梢嫩梢红褐色，光滑，有光泽，叶脉淡绿色，平滑，披针形，叶...【详情】

介绍：白沙狮头鹅是广东省汕头市澄海区国营白沙良种禽场饲养的狮头鹅, 是我国唯一 的大型鹅种, 也是世界最大的鹅品种 , 有“ 世界鹅王” 的美称。狮头鹅是家禽中最巨型的鹅种，因其头似狮而得名，白沙狮头鹅是狮头鹅中选育出的一个有名的代表品系。其特点是体形大、头大、眼绿蹼阔、肉质鲜嫩、经济价值高，鹅脚和鹅肠是潮汕名菜“脱骨鹅掌...【详情】

介绍：“牛头牌”牛肉干是由贵州永红食品有限公司生产，该公司位于距贵阳市50公里出的惠水县。“牛头牌”牛肉干系列产品，采用贵州高原鲜活牛肉配以十余种天然辅料精制而成，并经严格的检疫、检验、达到国家食品卫生各项指标。从开创品牌至今，唯其精良的选料，严谨的制作，鲜明的特色，独到的口味。在发扬原有特色的基础上，博采众长，产...【详情】

介绍：“宝山苹果沙沟瓜,胶河白菜海青茶。”作为黄岛的特色农产品之一,宝山苹果一直是养在深闺人未识,在当地的口碑很好。第四次全国农产品地理标志登记专家评审会上,黄岛区宝山镇提报的“宝山苹果”地理标志农产品顺利通过专家评审,成为青岛西海岸新区成立以来第一个果品类地理标志保护品牌。 宝山苹果品种繁多，其中，“明月”苹果和“红...【详情】