介绍：芷江酸萝卜是以本地自产的红，或白萝卜为原料。我们本地的萝卜纯绿色，无污染，用的全是有机肥料，萝卜外形饱满光滑，吃味甜脆可口，甚至可以作为水果吃。萝卜洗净切片之后放入秘制的酸水中，为自然酸质致酸，致酸时间仅需1~2天，完全保留了萝卜的营养和脆爽的口味。因萝卜内含水量较多，所以深受大家喜欢。根供食用，为我国主要蔬...【详情】

介绍：会泽大洋芋产于云南省曲靖市会泽县境内，种植范围涉及县内的金钟镇、者海镇、娜姑镇、迤车镇、乐业镇、矿山镇、大井镇、待补镇、马路乡、纸厂乡、大桥乡、五星乡、火红乡、雨碌乡、鲁纳乡、老厂乡、田坝乡、上村乡、驾车乡、火红乡、新街乡21个乡（镇），种植面积4.5万公顷，年总产量142万吨。会泽大洋芋薯块大，椭圆或卵圆形，芽眼...【详情】

介绍：大青葡萄是宁夏特色的葡萄品种，具有地方特色的鲜食中晚熟葡萄品种之一，且栽培历史悠久。1、葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解；2、法国科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血...【详情】

介绍：大方种植辣椒历史悠久，线椒、皱椒已有400多年的种植历史，大方县志就有海椒（辣椒）的记载。据传，明朝贵州宣慰使、大方彝族女政治家奢香夫人拜见明太祖朱元璋，带去大方干辣椒，朱元璋吃后感觉又辣又香，见大方辣椒浑身发皱，故称其为“皱椒”，从此年年索贡。因此大方辣椒又称“贡椒”为中国七大名椒之一。在盐缺乏的贵州，康熙...【详情】

介绍：福建漳州云霄独有的风干肉肠，云霄话“烟肠干”。是用新鲜猪肉，蒜头和农家自酿的白酒灌制而成.食用时有淡淡的酒香，是云霄当地传统美食。香肠可开胃助食，增进食欲。薄薄的小肠皮咬下去，唇齿间流着肉的幼滑、酒的香气,美味无穷！香肠由本地猪肉剁小块加入地瓜粉，少许蒜泥白酒灌入小肠，在放到蒸锅蒸熟，再挂出烘干即成云霄特产香...【详情】

介绍：咸菜是一种不容忽视的发酵食品。它一般以蔬菜为原材料，而蔬菜本身含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，清肠能力显著，一旦做成咸菜，增加了乳酸菌，清肠效果就会更加明显。而且，咸菜腌的时间越长，乳酸菌就越多。另外，咸菜中的乳酸菌还能生成y-氨基丁酸，这种物质能降低血压和胆固醇。咸菜腌的时间越长，发酵越充分，乳酸菌增加...【详情】

介绍：晋祠大米：产于太原晋祠镇一带，晋祠大米之所以质地优良，是由于水上关系。生产这种大米的稻田，用晋祠难老泉水浇地，这种水，水温低，含有明矾等矿物质，加之晋祠附近村庄土地肥沃，土壤呈黑色，有利于水稻生长。1.大米最主要的成份是碳水化合物约70%左右，同时含有一定量的蛋白质7%~8%、维生素、纤维素和矿物质。2.大米的营养价值...【详情】

介绍：高陂瓷是一种汉族传统工艺。产地梅州大埔县的高陂镇。有青瓷、薄胎瓷、釉下青花、釉下五彩等。著名产品为豆青竹节茶具、豆青竹节笔筒及豆青竹节杯，釉色别为深浅，颇为素雅。其中大埔的薄胎瓷是广东省独特名瓷，被誉为“广东瓷器之花”。目前主要生产日用瓷、工艺陈设瓷、建筑瓷、工业卫生瓷、陶器等6大门类产品。高陂瓷中的薄胎瓷...【详情】

介绍：苎麻俗称“中国草”，其纤维是一种优质的天然纤维。苎麻纺织品具有导汗、透湿、快干、抗菌、穿着凉爽舒适等特点。宜春苎麻的种植和生产有2600多年的历史，袁州区的夏布（以苎麻为主要原料）以“柔软润滑，平如水镜，轻如罗绡”饮誉海内外，是全国著名的“夏布之乡”。近年来，我市高度重视苎麻产业的发展。目前，全市苎麻种植面积达...【详情】

介绍：酱是以豆类、小麦粉、水果、肉类或鱼虾等物为主要原料，加工而成的糊状调味品，它起源于中国，有着悠久的历史。大豆加工制成大酱，加工过程中由于酶的作用，促使豆中更多的磷、钙、铁等矿物质被释放出来，提高了人对大豆中矿物质的吸收率；发酵酱制品在加工过程中，由于微生物作用可合成核黄素等，因此，大酱营养比大豆更易于消化吸...【详情】

介绍：一滴油作为大庆老牌纪念品，蕴含着传承铁人精神、保护能源的深刻含义。把大庆油田的石油及抽油机模型全部融入体现到工艺品中，独特的代表出大庆的地域文化特色。工艺造型真空密封第一口油井的一滴可流动的原油，外型构思精巧，形状特别，晶莹剔透，从不同的角度还可以看到不同的折射效果，如同梦幻一样的享受，看到这滴油，仿佛看到...【详情】

介绍：奶疙瘩其实就是奶酪。奶疙瘩有两种，一种是甜奶疙瘩，一种是酸奶疙瘩，可带油可不带油。做法大都是靠手工，不同的民族有不同的做法。牧民做奶疙瘩时，先将牛或羊奶发酵，把发酵后的酸奶倒入锅里熬，然后装入布袋里吊起来，使其水分滴尽，用手捏成小块，放到铺有芨芨草编制的席子上晾干即成。奶疙瘩就是奶酪，在新疆一般把软的奶酪叫...【详情】

介绍：崂山红茶是高山生产的茶叶，用崂山春茶进行发酵制成的崂山红茶，区别与其他茶叶，味道更好，口感浑厚回甘好，崂山红茶属于暖性茶，是春冬季最佳饮品。崂山茶叶生长缓慢，芽粗叶壮肥厚耐冲泡。崂山地区气候温暖湿润，光照较强霜期也较南方长，加之昼夜温差大，茶树生长发育慢，有充分时间积累养分，故崂山茶叶内营养物质丰富。红茶中...【详情】

介绍：南部脆香甜柚，四川省南部县特产，中国地理标志产品。南部脆香甜柚是较早熟的柚类良种。果形美观，果大皮薄，质脆化渣，酸甜适度，香气浓郁，可溶性固形物高，汁多核少，营养丰富，风味独特，品质优良。脆香甜柚树势中等，树冠圆头形，半开张，枝条短粗，叶片椭圆，中等大，翼叶较小，叶色浓绿、厚，向内卷，叶柄粗短，果实倒卵形，...【详情】

介绍：乐道子鸡蛋是四川泸州纳溪区的特产。乐道子鸡产品特征：乐道子鸡体型外貌主要以黄羽羽色为主，乌皮、乌肉、乌骨是乐道子鸡的基本特征，具有内质好、风味好、口感鲜香等特点。 2013年底，全区建有年孵化能力1500万羽的“乐道子”林下鸡家禽孵化育雏中心1个，育雏能力1000万只的“乐道子”林下鸡育雏场9个，标准化“乐道子”林鸡示范...【详情】

介绍：鄄城是我省出了名的“馒头之乡”，在北京、天津等大城市蒸馒头的不下几万人，主要集中在大埝乡、旧城镇、李进士堂镇、左营镇等。鄄城馒头因个大味甜、传统作法而深受北方人的喜爱。馒头中含有酵母，酵母分为鲜酵母、干酵母两种，是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物，营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、碳水化...【详情】

介绍：喜鹊窝酒主要是由大米、荞子、天然泉水等配料制成的，产于牟定县喜鹊窝村，属于白酒。白酒又名烧酒、白干，是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载：“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑（指蒸锅），蒸令气上，用器承滴露。”由此可以得出，我国白酒的生产已有很长的历史。白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量...【详情】

介绍：海南黄皮（学名：Clausena hainanensis）为芸香科黄皮属的植物，是中国的特有植物。分布于中国大陆的海南等地，生长于海拔950米的地区，见于石灰岩山地，目前尚未由人工引种栽培。黄皮有消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳的功效；苦味较重的黄皮，效果尤佳。有黄皮的苦味，可以刺激胆汁分泌，促进消化，使吸收机能畅旺；此种苦...【详情】