介绍：唐古拉牦牛是青海省海西州格尔木市唐古拉山镇的特产。唐古拉牦牛被誉为“雪域之舟”，自古以来就与藏族文化、历史生活有着不可分割的联系是藏族精神文化和物质文化的一个重要表征。唐古拉牦牛是藏族先民最早驯化的牲畜之一，自古以来就生活在青藏高原上，具有极强的耐力和吃苦精神。尤其是冰雪袭人的寒冬，唐古拉牦牛均以其耐寒负重...【详情】

介绍：电城炒米饼是一道美味可口的汉族名点，属于粤菜系。产地广东电白。做饼首先要用黄糖加水煮成糖胶来和粉，然后用饼模来做。饼模是木制的，上面刻有祥禽瑞兽，花草树木，还有福禄平安之类的文字。炒米饼最开始只作军粮（相当于现在的压缩饼干）使用，口味单一，口感硬实。后来经过几代人的实践和摸索，加入了具有清热解毒之功效的油绿...【详情】

介绍：鹤岗爽花牌小香槟，桔香露鹤岗人都知道，吃火锅来一瓶，吃烤串来一瓶，甚至吃拉面都来一瓶，就是这样好爽的一种汽水饮料，代表着家乡的味道，鹤岗的味道。饮料的最主要成分是水，饮用后可补充身体因运动和进行生命活动所消耗掉的水分和一部分糖、无机盐、对维持体内的水液电解质平衡有一定作用。汽水就是碳酸的水溶液，工厂里制造汽...【详情】

介绍：荷兰人有各种各样的奶酪。奶酪也像红酒一样分开等级。荷兰是真正的奶酪王国，每年出口奶酪40多万吨的产量高居世界第一，它的历史可追溯到公元400年。奶酪对荷兰来说除了是每日必备食品外，也是一个了解传统荷兰的绝佳途径。甚至荷兰人在拍照时也都是说：“Say Cheese!”。这种奶酪文化在阿克马、豪达和艾登等城市都留下了痕迹。奶酪...【详情】

介绍：贵州著名小吃，以六盘水的老城烙锅为首。“到六盘水不吃烙锅是一种遗憾”，这是到过贵州省六盘水市的人发出的感叹。烙锅吃法特别，烙制后各种主料原味鲜美，2003年，烙锅在中国首届“民间·民族菜肴华西美食节”上获特金奖。深受当地人喜爱，也是夜间小吃的首推之品。现在，大家都习惯于散步时在路边摊或者店铺面去吃烙锅，并且是不...【详情】

介绍：“绥江半边红”李子产于云南省绥江县，历经多代选优繁殖，现已成为绥江县李子产区的当家品种，年产值1500余万元。李子的营养略低于桃子，含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1.B2.C，烟酸、钙、磷、铁、天门冬素、谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等成分。2007年以前，绥江半边红李子开始在新滩镇石龙村广泛...【详情】

介绍：陆良的麻衣馓子是用麦面作原料，和好面后扭成“千钧扣”油炸的糖果。陆良“麻衣馓子”已有200年的历史，是地方传统风味食品，也是馈赠亲友的佳品。色泽金黄，表层穿上芝麻糖衣，特点是香、 脆、酥、甜，特别是内里灌 满了糖饴，甜润柔腻。关于麻衣馓子来来历，有这样一个故事：明朝时候，三岔河街上有些人家做“糖馓子”在街市上卖...【详情】

介绍：派潭白茶入口微苦，饮后口腔感觉甘甜，并具有消暑、清热解毒等作用。它采摘方便，制作简单，价廉物美，是普通的农家茶，历代以来派潭家家户户都喜欢饮用，属地方特色的凉茶首选。白茶其性清凉，因派潭的地理环境、气候等原因使派潭白茶品质与众不同，不仅具有解暑、退热、降火、生津止渴功效，据说还有降血压、解毒、止泄、杀菌、抗...【详情】

介绍：太谷饼顾名思义产于山西晋中市的太谷县。酥中带甜，不腻不硬，还具有存放四不变的特色，即存放一月以上色不变、味不变、质不变、软硬程度不变，很受人们的欢迎。这种甜饼是由白面、白糖、芝麻油和鸡蛋清做成的炉烤实心饼，直径约12厘米，中间厚约3厘米，其表皮色呈茶黄，上面还粘有脱皮的白芝麻。太谷饼具有酥而不硬、软而不绵、香...【详情】

介绍：天目雷笋是浙江省杭州市临安的特色优势林产品，因有40万亩的面积和6亿多的产值而被誉为“江南第一大菜竹”。“天目雷笋”，是一个有着深厚生态文化和生态优势的品牌，它不仅传承了千年的天目文化，更发挥着天目森林王国的无穷想象，走“天目雷笋”品牌之路是一条健康的、绿色的、生态高效的可持续发展之路。从营养成分看，雷笋含有...【详情】

介绍：煎粉可以说是真正的吉林市特色小吃。煎粉始于吉林，早期传入长春，因此起初全东北也只有吉林、长春二地有此小吃。后辽宁省部分城市街边也有此小吃，不过称作为炒焖子。吉林的煎粉色泽偏灰 色泽上偏金黄 原汁原味，口味清爽。外焦里嫩，外黄里白，脆在表面的一薄薄层的焦黄，入嘴既化；嫩在里面颤微微的莹透白晶，口味绵长。无需猛...【详情】

介绍：蓬安特产姚麻花系姚氏地十五带嫡系传人姚仲秋所传承，现为国家注册商标，地方知名品牌，蓬安特产姚麻花继承和发扬了祖传手工工艺制作的传统，并与现代工艺结合蓬安特产姚麻花系清朝乾隆年间在宫廷里担任御厨的姚氏先人专办清朝皇帝秘制的御用食品，后来姚氏先人辞官回乡，其制作麻花的独门宫廷御膳的手艺也随之带回了家乡蓬安，并历...【详情】

介绍：宋茶，又名九节茶，有提神醒脑，清肺去痰，化积之功效。特别是治“老人咳”更有独特的疗效。自古至今，有不少人闻名“宋茶”是皇帝所封，想方设法进行移植，但都没有成功。连后花园邻近的山村都难以生长。这更给“宋茶”披上一层神秘的色彩。全株供药用，能清热解毒、祛风活血、消肿止痛、抗菌消炎。主治流行性感冒、流行性乙型脑炎...【详情】

介绍：平阳黄牛骨是温州平阳地区极具特色的一道传统美食。它选用本地优质黄牛的骨头为主要原料。在制作过程中，通常会先对黄牛骨进行精细处理，包括清洗、切块等步骤。烹饪时，会加入多种香料和调味料，如八角、桂皮、花椒、生姜、大蒜、料酒、生抽、老抽等，经过长时间的炖煮，让骨头充分吸收香料的味道，肉质变得酥软入味，骨髓也充满浓...【详情】

介绍：酸木瓜是云南特产，大小和芒果差不多，一般是青色的，放的时间越长颜色就会变成金黄色，酸木瓜在越接近黄色是越香，它散发出的果香非常的好闻，它有开胃、丰胸美容、治疗风湿痛等保健作用。酸木瓜有健脾消食的作用。酸木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸。酸木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸...【详情】

介绍：羞山面，因产出桃花江畔羞山脚下而得名。其制作工艺独特，品质优良，口感纯正，早在清道光年间已成为上奉贡品。200年来，羞山面历久弥香，已成为传统的名优特产品。1、面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量。2、富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝...【详情】

介绍：徐州地锅鸡四周是生面锅贴小饼，上面是大量辣椒和花椒，里面是草公鸡块和其他蔬菜佐料。天寒地冻之际，围着这东东喝酒小餐，妙不可言，吃过之后暖洋洋的哦！地锅的由来是过去徐州人都在自家小院里用石头垒灶，放上大铁锅，搁了菜，贴上锅贴，围炉而坐，席地而吃。因此称为地锅。地锅菜的汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具...【详情】

介绍：马斯卡朋奶酪（干酪），英文名为mascarpone cheese也叫马士卡波尼，马斯卡邦奶酪，是一种未经过发酵的鲜奶酪，也叫质地细腻，是制作“提拉米苏”必备的原料。1.奶酪中维生素A、D、E和维生素B1、B2、B6、B12及叶酸的含量均极丰富，有利于儿童的生长发育。2.奶酪中含有钙、磷、镁等重要矿物质。每100g奶酪钙含量达690-1300mg，其钙磷...【详情】