介绍：普宁贵政山茶叶陶罐是一种颇有传奇色彩的贮存茶叶传统器具。列普宁四大名产之一，是富有地方特色并能展现民族文化创造力的民间手工艺品。其制作工艺始创于清朝中叶，由于技艺独特，产品能贮存茶叶十年至三十年不变质。在国内特别是潮汕地区、港、澳、台及东南亚一带享有很高的声誉。贵政山茶叶陶罐出产于普宁市池尾街道贵政山村。贵...【详情】

介绍：贵州辣椒面是当地的一大特色，也是贵州人饮食的一个缩影，有人总结说：“湖南人辣不怕，四川人不怕辣，贵州人就怕不辣”。就贵州辣椒面而言就有以下四种：第一种：糊辣椒面市面上最常见的辣椒面，通过干辣椒炒热之后，一般都是通过机器加工而成。味道相对一般，价格比较亲民。第二种：手搓辣椒面干辣椒，一般需要在木炭火灰中炮制，...【详情】

介绍：安岳米卷历史悠久，做工精细，是四川安岳县著名的汉族特色小吃之一。以安岳当地的优质水源、优质大米以及用传统工艺生产的“米卷”,著称省内外，并在《川菜烹饪事典》上占了一席之地。安岳米卷外观白嫩或者呈金黄色，入口清爽、香醇软糯，经加工可制成多种米卷风味小吃。安岳米卷系选优质安岳大米，经侵泡、石磨磨细、吊浆、摊皮，...【详情】

介绍：芥末酱由芥末粉或山葵，辣根经发制、调配而成的一种常见调味品，具有强烈的刺激性气味和清爽的味觉感受，辣辣的。虽然法式芥末酱的味道没有那么辛辣，但是它仍然含有和芥末类似的营养价值，而且芥末酱的制法能够让芥末中所含的蛋白质、维生素、微量元素等较大程度地被保留。除此之外，法式芥末酱还能起到解腻、让菜肴更加爽口的作用...【详情】

介绍：聊城铁公鸡是老舍先生送给聊城魏氏熏鸡的雅号，所以在山东聊城、在山东，铁公鸡已经成为聊城魏氏熏鸡的别称，又名铁鸡。1.鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而...【详情】

介绍：走在崇明的大街小巷，经常会看到这样推着自行车卖青皮甘蔗的人。现在卖的甘蔗都是去年收的，收好的甘蔗打成捆埋在土中，等转年拿出来就能卖个好价钱。贴心的卖蔗人会按照甘蔗的节，将它切开，扎好，送到买蔗人手中。现代医学研究表明，甘蔗中含有丰富的糖分、水分，此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、...【详情】

介绍：代县盛产白水杏，北半坡各村都有种植，尤以西马村、柳树坡、鹿蹄涧、望台等村为多。白水杏大多直接食用，小量加工为杏干。白水杏是代县特色产业，杏干加工是农民自发组织的农产品加工产业，但受资金、技术、人员所限，只能用传统烤制工艺加工杏干，不能用现代微波干燥、太阳能烤房等先进设备和技术加工，需要一定的资金积累和时间才...【详情】

介绍：新西兰有三种生蚝：闻名世界的布拉夫生蚝，生长在南岛马尔伯勒的马尔伯勒蚝，生长在北岛的蓝珍珠蚝。其中布拉夫是本地野生品种，产量稀少，马尔伯勒蚝和蓝珍珠蚝同属于太平洋蚝种，但由于生长水域的水质不同，导致蓝珍珠壳薄，肉小的特点。而马尔伯勒蚝的壳较厚，靠近南极圈的冰冷水域使得肉非常肥厚。牡蛎别名又叫生蚝。1、每100g...【详情】

介绍：天然海绵自古就被作为卫浴用品广泛使用，古希腊克里特岛的壁画就有天然海绵使用的描述。在中世纪，天然海绵开始用于教堂和医用。天然海绵干燥的时候其貌不扬，摸起来硬硬的并不好看。而当它遇到水以后所有的孔隙张开吸水性特强，变得柔软富有弹性，这时候用它洗澡洗脸，可以有效的清洁肌肤污垢。纯天然，耐用，干燥时坚挺不变形，湿...【详情】

介绍：蓝猫野生酸枣汁，是融合现代工艺，萃取酸枣等果实的精华精炼而成的果汁饮料，饮之酸甜怡人，甘润身心，自然舒畅。酸枣中含有丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪、葡萄糖、果糖、果胶、维生素、钙、磷、铁、苹果酸、柠檬酸等。如果将酸枣粉加工成含有较高营养成分的饮料则有利于人们的健康。 酸枣粉中含有丰富的营养物质，尤其是维生素C...【详情】

介绍：吉安红毛鸭原产于遂川等县，是以加工板鸭为主要用途的肉蛋兼用型品种，是加工“南安板鸭”和“江西板鸭”的最佳原料鸭。具有遗传性能稳定、生产性能良好、耐粗饲、觅食力强、肉嫩、瘦肉率高、羽毛生长与体重增长同步，加工板鸭后成品造型呈桃园型、皮板色泽白亮如玉、肉质香嫩、成品出口率明显高于其它的品种等特点。该品种属蛋肉兼...【详情】

介绍：夹沙糕为象山、宁海以及台州沿海地区的一种传统糕点，是当地饮食文化的代表。以上等糯米 白糖 黄糖为主料辅以陈皮粉 苔条 水果精制而成，表面有"发" "福" "寿"等汉字以示吉祥，在当地也被大小饭店、酒店、排挡作为酒后主食食用。其口感 润糯可口 厚实恬静 食有余香。蒸制夹沙糕的历史已经很久很久了，以前...【详情】

介绍：辣子鸡是遵义地区的一道名菜，之所以叫辣子鸡，是因为用来炒鸡肉的辣椒特别多，故此得名辣子鸡。做辣子鸡的炒辣椒不是用干辣椒或鲜辣椒直接拌炒，而是用辣椒粑焖炒。鸡肉是磷、铁、铜与锌的良好来源，并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较，含有较多的不饱和脂肪酸—油酸（单...【详情】

介绍：埃曼塔尔奶酪起源于瑞士中部的伯尔尼州，以埃米（Emme）河谷的埃曼塔尔地区命名。生产一公斤埃曼塔尔奶酪大约需要12升牛奶。奶牛的食物全部为青草或干草，而不会喂食饲料。每块原产地埃曼塔尔奶酪都必须经过一系列严格的质量检验，检查项目包括质地、风味、外观以及保质期，只有优质的奶酪才会交付给消费者。每30克含200卡路里热量...【详情】

介绍：“甜皮卤鸭”也叫“甜皮鸭”，是四川乐山的著名鸭肴，具有色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人的特点。制作正宗的“甜皮鸭”，必须选用农家喂养的土鸭子（麻鸭）为原料，亦可用仔鹅代替。“卤鸭子”是四川乐山地区著名的美食特产，已有百年的历史，起源于清朝御膳工艺，由民间发掘改进而成！采用天然的香料卤制，具有色泽棕红，...【详情】

介绍：重阳酒是广西著名土特产，在广西三江县具有悠久的历史和民族特色，本酒采用祖传配方，古老工艺，选用三江桐乡独特气候条件下盛产的上等香糯甜酒曲与得天独厚的清纯山泉水，经精心酿造，长期贮藏地窖发酵而成。侗族重阳贡酒含有机酸、维生素等具有开胃的功能，能刺激、促进人体腺液的分泌，增进口腔的唾液、胃囊中的胃液以及鼻腔湿润...【详情】

介绍：“长城雪茄”是中国最为悠久的国产雪茄品牌之一，创牌于20世纪50年代末期。1964年，当时的四川什邡卷烟厂（现川渝中烟长城雪茄烟厂）为中央首长卷制特供雪茄，至今还流传着一段以特供烟号数命名的雪茄“132”秘史之说。长城（导师2号）、长城（1号）、长城（2号）、长城（3号）、长城（盛世6号）、长城（骑士3号）、长城（132）、长...【详情】

介绍：芙蓉酥是融安的名菜，每至节日融城百姓们都会做上一碗芙蓉酥，置办酒席时也少不了芙蓉酥这道菜。这道菜肴以精肉、香菇等10多种荤素蔬菜为原料，加以面粉、蛋清等佐料搅拌均匀后放入油锅烹炸而成。芙蓉酥荤素搭配，油而不腻，属低脂高热量食品，老幼皆宜食，亦是美食上等礼品。融安芙蓉酥具有丰厚的文化内涵，一个美丽的芙蓉酥传说在...【详情】