介绍：雪媚娘源自日本，原名为“大福”，是日本的地道点心之一。雪媚娘外皮是Q弹有嚼劲的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，馅料裹着好吃的当季水果粒，比如芒果、草莓、奥利奥等。 吃起来酸酸甜甜、口感丰富。“雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人，因制作许多有关草莓大福的点心，所以在日本人人都称她为草莓大福达人...【详情】

介绍：新疆鄯善彩玉，产于吐鲁番鄯善南湖戈壁，是新疆近年来新开发出的特有珍稀玉种之一，其储藏量远低于驰名中外的新疆和田玉，目前国内外其他区域尚未发现同类资源。其硬度高于和田玉、寿山石、黄龙玉；色彩密度也是寿山石、黄龙玉所不及的。新疆鄯善彩玉的发掘弥补了当下玉石资源日趋匮乏的现状。 新疆彩玉，西域珍宝。相信在工艺大师...【详情】

介绍：嘉定竹刻是汉族优秀的民族传统工艺之一。以刀代笔，以书法刻竹，是嘉定竹刻的主要特点和传统技艺。嘉定竹刻艺人以刀代笔，将书、画、诗、文、印诸种艺术融为一体，赋予竹以新的生命，使竹刻作品获得了书卷之气和金石品味，风雅绝俗，成为历代文人士大夫的雅玩。品种及技法:嘉定竹刻艺人以刀代笔，将书、画、诗、文、印诸种艺术融为...【详情】

介绍：平山县的烧饼和其他地方的烧饼不同。一个中空的大铁炉子，把和好的面涂上芝麻，切好模型，贴到炉壁上炭火烘烤。口感外酥脆，内嫩香。小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效。芝麻：芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙...【详情】

介绍：乌枣亦称熏枣、焦枣。系选用熟鲜红枣，经水煮、窑熏、阴凉等工艺精制而成。仅窑熏1道工序，就要反复3次，历时6天，经“三次窑子六遍水”方可。乌枣制成后，色泽乌紫明亮，花纹细密，带有特殊的香甜味。旧县志记载：“邑为产枣之区。用鲜枣加火熏制，手术特精，远销南省，岁以数万袋计，获利甚巨。”产品不仅供应当地，而且畅销港澳...【详情】

介绍：豆腐帘子是四川省崇州市汉族名吃，豆腐帘子独产于崇州怀远镇，已有500多年历史。制作工艺特殊，先用优质大豆制作可食之豆浆后，投入适量卤水，使之浓凝，再用刷把搅匀，然后将纱布浸湿，铺入木匣，一层细布，一层豆花，滤干成型。因其状若帘，故名“豆腐帘子”，豆腐帘子有“干帘”和“水帘”两种。因其状若帘，故名“豆腐帘子”。...【详情】

介绍：淅川酸菜是河南省南阳市淅川县特有的一种食品,在外地以同样方法制作的酸菜因为水质不同就失去了淅川酸菜的特色。酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份，富含维生素C、氨基酸、有机酸、膳食纤维等营养物质，由于酸菜采用的是既干净又卫生的储存方法，所以含有大量的可食用营养成分，浸制的过程能产生天然的植物酵素，有保持胃肠道...【详情】

介绍：老黑皮西瓜，崇明县特产，有数百年栽培历史，主要产于向北、汲浜、陈家镇等乡。瓜圆、肉厚、个重。一般的重7至10斤，大者重20至30斤左右；瓜皮一般的厚1.5厘米左右，也有厚达3厘米的，是制作蜜饯的原料，用它加工而成的西瓜酱清淳甜美。黑皮西瓜有生津、除烦、止渴、解暑热，清肺胃，利小便，助消化，促代谢的功能，是一种可以滋身...【详情】

介绍：扬州干丝又名“鸡火煮干丝”，“烫干丝”，北方叫大煮干丝，汉族特色名菜，属淮扬菜。是以豆腐干熟鸡丝为主要食材的家常菜，口味鲜美，营养价值丰富。大煮干丝的佐料还要求按季节不同而有变化，春季，旧时用竹蛏入味，以海鲜增味；夏季宜脆，用脆膳丝与干丝同煮，使菜肴干香味爽；秋季用蟹黄，汤汁金黄，鲜味浓重；冬季宜用野蔬，娇...【详情】

介绍：大凉山风光优美，野花遍地，气候温和，光热自然条件优越，它海拔西北高，东南低，从几百米到几千米，适合多种植物生长，因此花蜜资源非常丰富。这里春夏有苹果花、紫花苕、石榴花、油菜花、索玛花、桂圆花、胡豆花、洋槐花；秋冬季节有桉树花、野坝子、野藿香、冬豌豆花及不知名的山花等等，为养蜂的发展提供了较好的物质基础，是一...【详情】

介绍：弥渡马尾村、马官厂传统工艺制作的黄粉皮，金黄透亮，在明末清初就远近闻名。食用可油炸，味道香脆回甜，可深度加工为旅游特色小卖，黄粉皮加弥渡酸腌菜烧汤，佐饭那个爽，语言没的说。在弥渡流传着“家有千财万贯，不能吃黄粉皮腌菜汤下饭”的俗语。黄粉皮不仅独具风味，营养丰富，含有人体所需的蛋白质、氨基酸等多种物质，还有调...【详情】

介绍：在徽州百味里，徽州黟县的“渔亭糕”堪称特色独具的、打上徽商文化烙印的糕点类食品。有人将它誉作“徽商商旅上的高级干粮”，那是因为当年“前世不修，生在徽州;十三四岁，往外一丢”的黟县徽商出门三大件的“雨伞、包袱和干粮”中的干粮，大多就是这不易变质、便于携带、口感上乘、食用方便、营养耐饿的“渔亭糕”;有人将它誉作“...【详情】

介绍：乌榄即黑橄榄。黑橄榄（又名油橄榄）。含钙质和维生素C，营养丰富，其中维生素C的含量是苹果的10倍，梨、桃的5倍。其含钙量也很高，且易被人体吸收。作为食材，它能散发出沁人心脾的香味，点缀整盘美食如黑金异彩。乌榄，是增城市名优土特产，其中荔城镇西山村所产的品质特佳，历来闻名中外。西山乌榄因果身尾部有点偏左，故又名“...【详情】

介绍：林甸县境内，这里是中国温泉之乡，在十万平方公里的地下，蕴藏着丰富的矿泉资源，地下水中含有硒、碘、溴等对人体有益的微量元素，是白酒制造的优质原料。林甸老窖系列酒，选用东北特产红高粮，优质天然矿泉水、人工泥窖、双轮发酵、超长期贮存，精心酿制而成。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人...【详情】

介绍：中心产区位于黑龙江省绥北和松花江地区，其中肇东、肇源、肇州等地最多，黑龙江全省各地均有分布。因产蛋多，群众称其为籽鹅。该鹅种具有耐寒、耐粗饲和产蛋能力强的特点1、鹅肉蛋白质的含量很高，富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素，并且脂肪含量很低。 2、鹅肉营养丰富，脂肪含量底，不饱和脂肪酸含量高，对人体健...【详情】

介绍：怀仁糖干炉又名闪塌嘴，起源与宋代，兴盛于清代。为怀仁最为出名的小吃。怀仁特产糖干炉起源于宋辽时期，兴盛于清代，工艺精湛，经后世传人不断潜心研究创新，制作出不同的风味，尤其是“油干炉”：香、酥、脆，甜而不腻。糖干炉的精髓在于其独特的“空心”结构。制作时以优质面粉、红糖、胡麻油等为原料，经手工捣制、包馅、擀饼后...【详情】

介绍：金丝杂面是一种河北饶阳著名的汉族面食小吃。金丝杂面做汤面最好，用开水一泡就能吃。饶阳当地的杂面条种类繁多，除了金丝面，还有宽条面窄条面，低糖的无糖的，且吃法多样，风味迥异，如汤面、打卤面、焖面......金丝杂面内含丰富的蛋白质、碳水化合物和微量的糖、钙、磷、铁、锌等成分，如果不放糖，杂面也是是高血压、糖尿病人的...【详情】

介绍：连平县地处粤北九连山区，东江流域上游，处在亚热带季风气候区，气候温暖，雨量充沛，境内山地海拔500米到800米，山地丘陵面积较大，待开发的山地资源丰富，且大多属微酸性土壤，适宜茶叶生长，以黄牛石山脉为代表的崇山峻岭孕育出一批优质绿茶品种。九连山绿茶产自江西最南端最高峰九连山原始森林黄牛石茶场，是未经发酵制成的茶，...【详情】