介绍：牛心杏，水果名，是地处陇东的甘肃省灵台县传统的特产水果之一，因其外形象“牛心”而得名。牛心杏又名“灵台大杏”，因其是嫁接品种，故在当地俗称“接杏”。杏肉不仅味美色艳、香气宜人，还含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类，是一种成熟后果实状似牛心，表皮黄中带红，果肉豔黄或橙黄色，酸甜适口，色泽鲜艳，汁多...【详情】

介绍：每年的夏秋之交，在三清山的高山地区山林杂木腐叶丛中，生长着一簇簇水灵灵的红菇，它的杆同其它菇不一样，不但不脆，而且质硬带韧性；红菇系野生食用菌，目前尚无人工培植（因菌丝不能分离），故产量远不如香菇那样多，且日渐珍贵.1. 红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E，并含有其他食品中稀少的尼克酸...【详情】

介绍：巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。格林纳达是香料之岛和可可豆产地，这两者之间有着天然的联系，毕竟格林纳达的热带气候和火山土壤为豆类的生长提供了优越的环境。这也就是为什么格林纳达的巧克力质量是世界上首屈指的原因，这也是不可否认的事实。巧克力首先从可可中分离出的脂肪(即可可脂)是由饱和脂肪酸(软脂...【详情】

介绍：云南是葫芦丝的发源地，是中国少数民族最多的省份。葫芦丝，又称“葫芦箫”，傣语称“筚郎叨”（“筚”为傣语吹管乐器的泛称。“郎”为直吹之意，“叨”即葫芦），是云南少数民族乐器，主要流传于傣、彝、阿昌、德昂等民族中。云南葫芦丝可分为高、中、低三个档次，常用的调为小D、C、降B、G、F调。葫芦丝在傣族、德昂族、阿昌族中...【详情】

介绍：酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是风靡大江南北的一种汉族风味名吃，是佐酒佳肴、送礼佳品。结合多种名贵中药材合理搭配，几十多种中药材及纯天然香料，口味麻辣、营养丰富，但脂肪含量较低，中草药具有补脾益气、润肺止咳、清热消肿、而且还能养颜滋补，是极好的佳品...【详情】

介绍：陕西户县农民画孕育于传统的剪纸、刺绣等汉族民间艺术，诞生于50年代，从70年代开始，不断的提高、创新、升华、成熟，逐步走出户县，走向全国，走向世界，成为全国影响力最大的农民画乡之一，被视为中国农村文化建设的典型。1988年，户县正式被国家文化部命名为“中国现代民间绘画之乡”。户县农民画的表现手法有着明显的地域特色，...【详情】

介绍：福建建宁孟宗笋业有限公司生产的孟宗笋干，产自国家级自然保护区——福建千里闽江发源地的深山野竹林，那里的竹林都是海拔几百米，上千米，施不了肥。再者，建宁县是个偏远的山城，工业极不发达，没有工业污染，在这种环境下生长出来的笋自然是有机食品，堪称笋中精品。笋含有糖类2-4%，脂肪类0.2-0.3%，蛋白质2.5-3%，并含有胱氨酸...【详情】

介绍：青鱼是一种颜色青的鱼，主要分布于我国长江以南的平原地区，长江以北较稀少；它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象，为我国淡水养殖的“四大家鱼”之一。青鱼是一种富含蛋白质、脂肪很低的食物。青鱼含有丰富的核酸，可以延缓衰老，营养易被人体吸收，可用于食疗。青鱼中除含有19、5%蛋白质、...【详情】

介绍：吴桥宫面是河北省吴桥县著名的汉族传统名产，属于贡面。吴桥手工挂面制作技艺，已有两千多年的加工历史，历经不断发展和完善，在吴桥形成了完整的加工技艺和独有的膳食文化。由于最初只供给宫廷，也叫“吴桥宫面”、“贡面”、“御面”。既可以做为主食，又可以做副食佐餐；吃凉面条，热面汤均可。它是老人，病人，产妇，婴儿常备的...【详情】

介绍：“浮梁碱水粑”是江西省100个赣菜名点“名小吃”之一。浮梁县江西瑶园食品有限公司的“瑶园牌”碱水粑以当地QS认证的基地专供优质大米和无污染山泉水为原料，采用现代技术设备与传统制作方法相结合的生产工艺，18道工序全程监控，保证产品符合质量标准。此品切成薄片烹炒后食之味香（浓厚的碱香）、韧滑、爽口，别有风味。景德镇产...【详情】

介绍：大连黄桃又是一个成员众多的“大家庭”。其中经过科学鉴事实上并已广为栽培的品种就有“黄露”、“丰黄”、“露香”、“橙香”、“橙艳”等等。“黄露”是大连黄桃家族中第一个被定为向全国推广的罐桃品种。 它曾与“丰黄”等品种连续多次荣膺全国一等罐桃称号。丰产、耐寒、果大、形正、肉厚、味醇、耐贮、耐运，这16个字是专家们...【详情】

介绍：蛏子是帘蛤目竹蛏科瓣鳃纲软体动物的通称，又称蛏子皇、圣子、竹蝗、蜻。贝壳长，近柱状或卵圆形，两壳相等。中国盛产蛏子，南北沿海多有分布。蛏子肉可鲜食，也可加工制成蛏干、蛏油等。中国国养殖历史悠久，以福建、浙江产量最大，并有人工养殖。贝壳长方形而两端纯圆，长约4～8.5厘米，壳顶靠近前方。生长线显著，两片贝壳相等;...【详情】

介绍：龙江煎堆是广东地区汉族年宵食品，始制于明代广东顺德龙江镇。以糯米粉揉合粘米粉碾作皮，以爆谷花与炸花生加糖浆拌均作馅，捏成球状，大若拳头，表成辘满芝麻，下油锅炸至金黄色即成。食味松脆甘香，长期风行粤港澳地区。龙江煎堆与九江这二个地域相连的地方，却产出二种不同的同名产品，并且叮当码头，各有“寻芳客”，内里相信还...【详情】

介绍：新中国成立后，笪桥黄瓜得到进一步的发展，除旧产区不断扩大种植面积外，相邻的良光区（镇）豺岭、龙秀、落底、斋塘坡和出拔等地也有种植。50年代至70年代，笪桥每年种植黄瓜100多亩，制成瓜干15吨左右。1981年农村衽家庭联产承包责任制后，农民在经营上有更多的自主权，同时黄瓜干的销路日广，因而笪桥黄瓜发展较快，每年种植400--...【详情】

介绍：花园酥梨，江苏省宿迁市宿城区王官集镇特产，全国农产品地理标志。花园酥梨是宿迁酥梨的典型代表，当地特定的地理环境和人文历史因素形成了花园酥梨独特的品质和生物学特性，其推广区域也仅局限于宿城区王官集镇周围。花园酥梨个大、皮薄、香甜、汁多、味美，且耐藏，最大酥梨达1公斤多。位于王官集镇花园村、苗圩村、万林村、王集...【详情】

介绍：灵山素饼选用天然绿色植物为原料，依据灵山食品的独特配方精致而成，低糖低脂，酥松可口，不甜不腻。灵山素饼具有大量对人体有益的矿物元素及维生素，是老少皆宜的休闲食品，更是馈赠亲友的理想佳品。“灵山素饼”色泽金黄，口感松软，低糖、低油、低脂，入口酥化.太湖三万六千顷,八功德水饶灵山,如来百福庄严相,无量光明照世间.佛...【详情】

介绍：魏庄焦饼是商丘传统风味食品，并在民间一直流传“吃焦饼健胃化食”的说法，它是豫东传统饮食文化习俗。一．营养丰富，小麦，玉米加工二．健康安全，酵母天然发酵三．香葱，麻辣，孜然，原味等口味多相传东汉末年，神医华佗四方行医济世救人。一天，华佗行医至亳县（华佗故里）北100多里（今商丘魏庄一带），当地有很多百姓因肠胃不...【详情】

介绍：皮影戏是中国民间最古老且风格独特的戏剧表演形式之一。皮影是用牛皮刻制成戏剧人物、动物和道具，以灯照影而进行表演，因而取名为皮影。由于观看皮影演出时，人们只能看到通过灯光照在纱幕上的影子，所以凤翔方言把皮影戏叫做“灯影戏”，皮影叫做“灯影”。凤翔皮影的艺术创作，吸取了汉代帛画、画像石、画像砖和唐、宋寺院壁画的...【详情】