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龙游特产介绍

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综合 人气 最新
  • 龙游发糕
    喜欢 5256 人喜欢
    介绍:龙游发糕是浙江省龙游县特产,是春节期间的特殊糕点食品,中国国家地理标志产品。龙游发糕起始年代久远,因风味独特,制作精美,又是“福高”的谐音,象征吉利,因而成为节日礼品。逢年过节家家户户蒸制作糕,用作点心或馈赠亲友。龙游发糕制作工艺独特,配料考究,成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、糯而不粘,堪称江南一... 【详情】
    标签: 发糕 糕点 小吃
  • 志棠白莲
    喜欢 5216 人喜欢
    介绍:志棠白莲由主产地志棠镇而得名,种植范围包括横山、模环、石佛等乡镇。历史已达200余年。白莲又称莲实,呈椭圆状球形成近圆球形、表面浅黄棕色、有脉纹和皱纹、以粗大、饱满、完整、无破碎者为佳,此外还被誉为“中国第一莲”。莲子具有养心、益肾、补脾、涩肠等功能,《本草纲目》中记载莲子“交心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补... 【详情】
    标签: 干货 白莲 莲子
  • 龙游麻鸡
    喜欢 899 人喜欢
    介绍:龙游麻鸡养殖地域范围为浙江省衢州市龙游县域全境。龙游麻鸡体型中等偏小,公鸡羽毛紧密,体羽多为橙红色和深绛红色两种,行动灵活,一般四趾,汁味鲜美。母鸡头细小,单冠直立,有5—7个冠齿,冠耳垂,肉垂鲜红,体躯呈楔形,羽毛色多数为麻黄和麻雀色,较为紧密,胫趾部的颜色有黄色和青色之分。地质构造与海拔:龙游县地处浙江西... 【详情】
    标签: 禽蛋 鸡鸭 麻鸡
  • 龙游乌猪
    喜欢 750 人喜欢
    介绍:龙游乌猪主要产于浙江省衢州市东部的龙游,樟树潭等地,占家、安仁、高家、莲花、兰塘 、模环、龙游、寺后等八个公社为繁殖中心,其中以占家公社的龙兴殿、占家、芳村、石亘、前游、徐家一带所产的品质最佳。产区位于浙江西部金衢盆地的西端,境内有衢江通过,海拔66.1米。年平均气温17.3℃,无霜期257天,年降水量1786.5毫米。由于... 【详情】
    标签: 畜牧 牲畜 乌猪
  • 龙游小辣椒
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    介绍:产品以龙游小辣椒胚胎为原料,采用传统工艺,经科学配方精制而成具有色泽鲜亮、口感脆嫩、咸甜适中、解腻助食、风味独特等特点,深受中外消费者的青睐。一九七二年美国总统尼克松首次访华在杭州期间,曾慕名品尝过龙游小辣椒,对其特有风味赞不绝口。1.辣椒素可刺激大脑释放内啡呔,缓解疼痛感。2.辣椒素可加快新陈代谢,令人保持身... 【详情】
    标签: 咸菜 辣椒 酱菜 泡菜
  • 龙游咸鸭蛋
    喜欢 331 人喜欢
    介绍:咸鸭蛋是指以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,营养丰富,富含脂肪、易被人体吸收,咸味适中,老少皆宜。龙游咸鸭蛋和其他地区的咸鸭蛋有些不一样,其蛋壳呈青色,外观圆润光滑,又叫“青蛋”。龙游咸鸭蛋制作独特,吃法有趣,堪称一绝,龙游人喜欢用“土鸭”来制作。1. 鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B... 【详情】
    标签: 禽蛋 咸鸭蛋
  • 龙游猕猴桃
    喜欢 265 人喜欢
    介绍:龙游猕猴桃味甜多汁,是完全原生态,无化肥无农药的生态产品。龙游猕猴桃生长在山清水秀,森林茂密,空气清新的仙霞山脉中。其果形硕大,形状饱满,品质优美,猕猴桃本身也富含维生素C,肌醇及氨基酸,对人体有极大的好处。是当之无愧的国之宝物,水果之王。一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为“水果之王”。... 【详情】
    标签: 水果 猕猴桃
  • 龙游辣椒酱
    喜欢 243 人喜欢
    介绍:辣椒酱其实它是龙游人饭桌上最不可少的一种调料,非常的辣。龙游人吃辣不比四川人差,四川人是麻辣,龙游人可说是纯正的辣。很多当地人将辣椒酱做主食或者零食吃。几乎当地每户人家会做辣酱,风味格式更是千百味,不同人家的辣酱不同的口味。其实龙游向外推销的小辣椒味偏甜。1. 解热镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓... 【详情】
    标签: 咸菜 调料 辣椒酱
  • 龙游葱饼
    喜欢 242 人喜欢
    介绍:金衢地方特色小吃,以葱和瘦肉为主料,现在基本到处可见,不同的县市,不同的风味。龙游刚出炉的葱饼热气腾腾,香辣爽口。吃的你(唏哈唏哈的),不知是烫还是太辣的原因,凉了就没这个味了。1.富含钠,调节渗透压,维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。2.富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性... 【详情】
    标签: 葱饼 小吃
  • 龙游冬笋
    喜欢 239 人喜欢
    介绍:冬笋是立秋前后由毛竹(楠竹)的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋芽,因尚末出土,笋质幼嫩,是一道餐桌上的珍品,尤其是冬笋,更是春节期间市场俏销的农产品。龙游县的原生态竹笋,因生长季节独特,更成了炙手可热的收购对象。和春笋、夏笋相比,冬笋品质最佳,营养最高。它含有丰富的胡萝卜素、维生素B1和 B2、维生素C等营养成分。... 【详情】
    标签: 蔬菜 冬笋
  • 龙游酥饼
    喜欢 231 人喜欢
    介绍:龙游酥饼是中国焙烤食品市场最先锋的力量之一,“薄、酥、香、甜、脆”,是闻名遐迩的馈赠亲朋好友传统特产。保留了大量的B族维生素,这对人的神经系统及皮肤组织都大有益处。其特点是金黄色,层次清晰,脆而不碎,油而不腻,香酥适口。传说春秋战国时期,吴越争霸,越王勾践,卧薪尝胆,励志雪耻,一朝号令,自备干粮,兵出姑蔑。... 【详情】
    标签: 小吃 糕点 酥饼
  • 龙游豆豉
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    介绍:豆豉(本地叫“豆丝”)是龙游的一种传统特产小吃,用南瓜干、糯米粉、秘制辣豆酱、红、白糖等用竹制蒸笼蒸熟,再烘干而成,是居家旅游的休闲零食!爽辣香甜,老少皆宜,可以即食.可以当零食吃,也可以用油炒起来当菜配稀饭吃,嚼劲很好,香香的、辣辣的。原料:米粉、南瓜干、菜油、辣椒、大蒜、盐、味精、料酒取米粉10斤,倒入一个大点... 【详情】
    标签: 咸菜 调料 豆豉
  • 龙游馒头
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    介绍:馒头是龙游民间传统米面食,祭礼供奉、喜庆筵宴、过节馈赠为必备食品,这与《晋书》、《齐书》等史书所载相同,是一种礼仪性传统面食。龙游人在外地的时候对馒头和面包的叫法是很纠葛的.别的地方叫馒头的(无陷面团)在龙游叫面包,龙游的馒头是边上有糊,顶好吃的。要吃到正宗的龙游馒头应该在清明,端午,中秋,或是春节到农家。馒头是以... 【详情】
    标签: 粮油 小吃 馒头
  • 龙游猪肠
    喜欢 214 人喜欢
    介绍:猪肠是浙江衢州龙游特有的一种当地特色风味小吃。猪肠大家都知道,但龙游猪肠就是在猪肠内灌上糯米粉或者糯米,然后在大锅里一起煮,出锅后用小三轮车推到街上叫卖,以前街头小巷子随处可见,是龙游本地人的一道特色小吃。猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效,可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。润肠,去下焦风热,... 【详情】
    标签: 土特产 小吃 猪肠 美食
  • 龙游葱花馒头
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    介绍:龙游葱花馒头是衢州市龙游县的特产小吃,龙游话叫隔心满兜。虽然名称叫馒头,但与人们平常理解的馒头不一样。龙游葱花馒头是以馒头为胚子,猪肉馅、萝卜丝、葱白、茭白等为馅料制作而成的一种特色小吃。这个葱花馒头松松软软,中间是夹了馅儿的。里面的馅儿也是有讲究的,一般都是笋干肉丝或者肉丝和萝卜丝,必须加些葱花,特别香,... 【详情】
    标签: 主食 小吃 馒头
  • 浙江衢州特产龙游清明粿6个芝麻豆沙味龙...
    喜欢 210 人喜欢
    介绍:清明果是浙江省、福建省小部分地区、江西、安徽部分地区的汉族传统小吃,也叫青团子,一般在清明节食用。该小吃形似饺子,外皮多用艾草或鼠鞠草做成。艾草性味苦、辛、温,入脾、肝、肾。《本草纲目》记载:艾以叶入药,性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效。 【详情】
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  • 龙游富硒莲蓬
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    介绍:龙游地处江南的鱼米之乡,在龙游的北部有着大面积的富硒土壤资源。龙游的的北部有大面积的荷花种植产地,每年新鲜莲蓬的产量很大。据资料显示,在富硒土壤生产的天然白莲、甘薯系列产品,在不使用硒肥的情况下,能被人体有效吸收的硒含量比普通产品高2~3倍以上。目前龙游富硒莲子知名度正不断提高,和其他地区的莲蓬相比味道更佳鲜... 【详情】
    标签: 保健品 莲蓬 莲子
  • 龙游开洋豆腐干
    喜欢 205 人喜欢
    介绍:开洋豆腐干作为龙游的传统美食,因其味鲜香可口,颇负盛名,是和龙游发糕一样深受食客喜欢的食品。 开洋豆腐干制作讲究,选料精良,有其独特的加工制作工艺。开洋豆腐干又是一种风味小吃 ,冷热均可食用。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。其外表黄泽油润,肉质玉白细腻... 【详情】
    标签: 豆腐干 小吃 豆制品
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