介绍：呼伦贝尔芸豆，内蒙古自治区呼伦贝尔市特产。由于呼伦贝尔市当地的自然条件和优良品种的共同作用，使得这种芸豆的品质保证和生长范围在国内外的农业市场上显得尤为突出。 芸豆主要具有补中益气，健脾益肾的功效，可以用于治疗脾虚肾损所导致的水肿。芸豆含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物以及各种维生素，还含有丰富的钙，磷，钠...【详情】

介绍：蒙古奶茶，是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的饮料。奶茶所用的茶叶是青砖茶。因为砖茶含有丰富的维生素C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等人体必须的营养成分。奶茶的一般做法是先将茶捣碎，放入白水锅中煮。茶水烧开之后，煮到茶水较浓时，用漏勺捞去茶叶之后，再继续烧片刻，并边煮边用勺扬茶水，待其有所浓缩之后，再加入适量鲜牛奶...【详情】

介绍：达斡尔族妇女在园田精心栽培的经济作物—黄烟在东北各地享有琥珀香烟的美誉。从清同治年间起就打入了市场。黄烟一直是莫力达瓦斡尔族自治旗农民增收致富的短、平、快项目。为鼓励农民多种烟、种好烟，打造高品质的“巴特罕”黄烟品牌，莫力达瓦斡尔族自治旗政府积极采取有力措施抓好黄烟生产，旗农牧业局在全旗扶持发展了一批重点村...【详情】

介绍：大白菜产业是化德县种植业主导产业之一，目前全县大白菜种植面积7.5万亩。在大白菜产业化建设过程中，我县坚持举绿色旗、走品牌路，着力推动品质化、品牌化、规模化发展。通过集成蔬菜全部先进适用技术，全力推广应用膜下滴灌栽培、新品种引进、绿色防控、田间抽样检测、蔬菜市场监管等技术和加快“三品一标”认证步伐，使全县大白...【详情】

介绍：五原小麦是内蒙古巴彦淖尔五原县的特产。五原县位于举世闻名的“八百里河套米粮川”的河套平原，有2400年的悠久历史和积淀深厚的文化，汉武帝时期，因九原郡改为五原郡而得名，1912年正式建县至今。五原古有蒙恬北筑长城、卫青抗击匈奴、诗人李白“迢迢五原关，朔雪乱边花”的名句，张敬忠的“五原0归来迟，二月垂杨未挂丝”的咏诵...【详情】

介绍：阿荣旗是内蒙古自治区最大的柞蚕放养基地，为推进这一特色产业强势发展，该旗制定出台了《阿荣旗2010年—2013年柞蚕业发展规划》，引导和扶持蚕农通过建设专业村和商品茧基地，走农科教、贸工农一体化的发展路子。蚕业部门将全旗蚕业划分七个专业技术服务区，每个区都重点开展了专业技术培训，同时将自行编写的《蚕业技术手册》和《...【详情】

介绍：大兴安岭莫力达瓦柳蒿芽是呼伦贝尔特有的山珍产品之一，是纯天然、无污染、优质安全的野生植物。是深受各族人民喜爱的山野菜。多年来倍受人们青睐，是宾馆、餐厅、家庭烹饪和馈赠亲友的最佳礼品之一。柳蒿芽是长在河边、谷地的一种野生植物，味鲜美、清香。不仅具有很高的食用价值，据说还有奇特的药用价值，对感冒发烧、胃肠不适及...【详情】

介绍：林东毛毛谷小米为农产品地理标志产品。近年来，巴林左旗兴业源振兴农副产品加工专业合作社围绕做大做强生产、加工、销售特色杂粮杂豆这一主营业务，始终把发展农业订单、服务社员，提高农牧民收入、发展特色农牧业、建立稳定销售渠道作为首要工作，为社员提供统一购进并赊销化肥种子、聘请农艺师和专家讲解种植技术、免费发放资料、...【详情】

介绍：河套番茄为农产品地理标志产品。20世纪以前，在河套地区一直有少量的番茄种植以供农民自己食用。由于我市得天独厚的地理环境条件，充足的光照有利于糖份的积累，优良的土壤和洁净的黄河水、无污染的空气使得番茄的营养品质越来越优渥，在漫长的历史中逐渐形成了与众不同的“河套番茄”。河套番茄不仅是蔬菜还可以当水果来直接食用，...【详情】

介绍：呼伦湖秀丽白虾，又称为秀丽长臂虾，是内蒙古自治区呼伦贝尔市呼伦湖特有的淡水虾类。呼伦湖是中国北方重要的淡水湖之一，也是内蒙古最大的湖泊，这里自然环境优越，水质清澈无污染，为秀丽白虾提供了理想的栖息地。秀丽白虾体形呈圆筒状，体表光滑透明，带有蓝褐色或红色斑点，死后呈现白色，因此得名。秀丽白虾是杂食性生物，主要...【详情】

介绍：商都是乌兰察布市最大的蔬菜生产县，保护地面积3000亩，露地面积8万亩，其中有认证无公害蔬菜生产基地5万亩。年产各类蔬菜10亿斤。西芹种植面积2.5万亩，被誉为“内蒙古西芹第一村”，年产量达5亿斤。西芹又称洋芹、美芹，是从欧洲引进的芹菜品种，植株紧凑粗大，叶柄宽厚，实心。质地脆嫩，有芳香气味。可以分黄色种、绿色种和杂色...【详情】

介绍：巴林羊肉，内蒙古自治区赤峰市巴林右旗特产。巴林右旗地处中纬度地区，属中温带半干旱、大陆性季风气候区，这里日照充足，昼夜温差大，有效积温高，更有利于植物的光合作用，丰富的植被和饲草料，富含草原羊所需的粗蛋白、粗脂肪、钙、磷等多种营养素，使该地带的肉羊产肉性能好、蛋白高、脂肪低、口感极佳。此外，羊肉具有重要的营...【详情】

介绍：鄂尔多斯黄河鲤鱼是内蒙古鄂尔多斯达拉特旗的特产。据伊克昭盟志记载，在中华人民共和国建立前，伊克昭盟（鄂尔多斯市之前的称谓）有些零散的渔业捕捞，局限在杭锦旗、达拉特旗和准格尔旗沿黄平原。这些地方靠近河畔的农家有捕食黄河鲤鱼的习惯。“打鱼划划渡口船，海海漫漫达拉滩”，就是对这种捕捞生产的反映。黄河鲤鱼在历史上曾...【详情】

介绍：科尔沁牛属乳肉兼用品种，因主产于内蒙古东部地区的科尔沁草原而得名。科尔沁牛是以西门塔尔牛为父本，蒙古牛、三河牛以及蒙古牛的0母牛为母本，采用育成杂交方法培育而成。1990年通过鉴定，并由内蒙古自治区人民政府正式验收命名为“科尔沁牛”。科尔沁牛适应性强、耐粗饲、耐寒、抗病力强、易于放牧，是牧区比较理想的一种乳肉兼...【详情】

介绍：风水梁獭兔是达拉特旗白泥井镇的特产，风水梁原名风干圪梁，位于达拉特旗白泥井镇中部，风水梁的居民大多以獭兔养殖业为主。为了保证风水梁獭兔的品质和口感，在生产过程中采用了“五保”措施，即保设施、保种兔、保饲料、保防疫、保销售，这也是为何这里的兔肉能够保持高品质的原因。风水梁兔肉源于鄂尔多斯达拉特旗白泥井镇海拔15...【详情】

介绍：五家户小米是一种特殊优质的粮食，它种植在内蒙古兴安盟扎赉特旗五家户工作部。该地区的土质疏松，光照充足，昼夜温差大，降水量高，地势平坦，排水良好，土壤有机质含量高，因此五家户小米有着非常好的生长条件。五家户小米富含草原沃土独有的矿物质，熬出的粥味道独特，民间素有“代参汤”的美称；做出的米饭金黄润泽，香软可口；...【详情】

介绍：“小菇娘走四方、林果兼作响当当、万亩水稻稻花香”这是在莫力达瓦旗西瓦尔图镇农民口中广为流传的一句顺口溜。在莫力达瓦旗西瓦尔图镇，这里的黄菇娘种植、水稻种植和林果基地颇具规模，产销两旺。近年来，莫力达瓦西瓦尔图镇立足本地实际，优先引进了一大批现代农业项目，带动农民唱起了增收曲，特色农业挑起了重头戏。西瓦尔图镇...【详情】

介绍：“呼伦贝尔油菜”产区集中在大兴安岭及岭西的森林与草原过渡地区，自然条件适宜发展油菜籽生产。地处高纬度、高海拔、气候温凉、昼夜温差大，日照时间长、有效积温利用率高，非常适宜油菜籽的生长发育，有利于油料作物脂肪的积累。“呼伦贝尔油菜籽”具有“高油、低芥酸、低硫甙”特征。“呼伦贝尔油菜籽”在全国油脂行业中久享盛誉...【详情】