介绍：“呼伦贝尔油菜”产区集中在大兴安岭及岭西的森林与草原过渡地区，自然条件适宜发展油菜籽生产。地处高纬度、高海拔、气候温凉、昼夜温差大，日照时间长、有效积温利用率高，非常适宜油菜籽的生长发育，有利于油料作物脂肪的积累。“呼伦贝尔油菜籽”具有“高油、低芥酸、低硫甙”特征。“呼伦贝尔油菜籽”在全国油脂行业中久享盛誉...【详情】

介绍：扎兰屯榛子，内蒙古自治区呼伦贝尔市扎兰屯市特产。扎兰屯榛子产地土壤主要为暗棕壤土，土层深厚、疏松，土质肥沃、排水透气性良好，非常适合扎兰屯榛子的种植。扎兰屯市境内分布大量榛子林，是内蒙古重要的榛子生产基地，榛子营养价值较高，用途较广，生食或炒食，清脆可口，香气浓郁，是受人们喜爱的小食品。榛子通身都是宝，榛仁...【详情】

介绍：吐列毛杜小麦粉，内蒙古自治区兴安盟科尔沁右翼中旗特产，吐列毛杜小麦粉不仅仅是一种普通的食材，它也是地方文化的重要组成部分。在内蒙古的特殊气候和土地条件下，吐列毛杜农场成功地种植了高品质的小麦，并将其制成了独有的小麦粉，与普通的麦粉不同，吐列毛杜小麦粉更加细腻，口感更加醇厚，也更加营养丰富。吐列毛杜小麦粉生产...【详情】

介绍：牛家营子桔梗为桔梗科，桔梗属，多年生草本植物。其以根入药，为常用大宗中草药，除药用外已经成为咸菜、泡菜、炒菜的主料，与其他辅料配制，口感极佳，深受消费者的欢迎。牛家营子桔梗以其色白、条长、根叉少、口感好而著称，质量属全国一流。牛家营子之所以适合种植药材，是因为这里不仅有丰富的水资源和肥沃的土地，而且昼夜温差...【详情】

介绍：扎兰屯黑木耳，内蒙古自治区呼伦贝尔市扎兰屯市特产。扎兰屯黑木耳生产历史悠久，从1689年（清康熙28年）就是当地招待贵宾不可缺少的佳肴，被称为“荤中之素”。扎兰屯黑木耳采用多年生长的柞木段或柞木锯末，用人工栽培方法进行生产。农业部农产品质量安全中心金发中副主任称赞扎兰屯黑木耳为木耳中极品，具有药用和保健之功效。扎...【详情】

介绍：扎兰屯市种植大米、葵花历史悠久，目前，大米种植面积保持在10万亩左右，葵花种植面积保持在60万亩以上。该市的“呼伦贝尔大米”系列产品被农业部认证为“有机食品”和“绿标大米”，并打入沃尔玛大型连锁超市集中销售。葵花已销往江苏、山东、黑龙江、吉林等地大型加工企业，农民这两项收入可达2.2亿，其中仅葵花收入就达1.8亿。业...【详情】

介绍：霍林西山香牛肉干是以放牧在内蒙古北部的科尔沁大草原上的草原黄牛为主要原料，采用独特工艺与现代技术、精工细作、合理腌制，风干而成。公司生产的风干牛肉干既保留了牛肉的原有风味，又保持了营养成分的不流失牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋...【详情】

介绍：五原黄柿子是内蒙古巴彦淖尔市五原县的特产。五原黄柿子颜色金黄、个大肉厚、含水量少、沙甜可口，受到广大消费者青睐，逐渐发展成为具有较强影响力的特色农产品。黄柿子又名黄金果，是巴盟地区省事水果的首选品种，口味甜、酸、沙、滑、皮薄肉厚、富SOD，是美容养颜的最佳生食水果，对女性每天生食一果能促进面部光滑细嫩、减少皱...【详情】

介绍：即蕃瓜籽。西葫芦、角瓜、窝瓜、南瓜等瓜籽。瓜籽表面呈白色，故称白瓜籽。白瓜籽含油量较多，一般用来作日常小食品。是出口商品之一。自治区各盟市均种植蕃瓜，白瓜籽的年产量颇丰。白瓜子是葫芦科蔬菜作物倭瓜和西葫芦的籽。内蒙古人们有用倭瓜做菜的习惯，吃瓜时取出瓜子，洗净晒干。白瓜子炒熟后可直接食用，也可加料制成多味瓜...【详情】

介绍：鄂托克螺旋藻是内蒙古自治区鄂尔多斯市鄂托克旗的特产，获全国农产品地理标志认证，被誉为“世界藻都”的核心产品。其生长于北纬39度黄金带，依托当地高日照（年均超3000小时）、大温差（昼夜温差达20℃以上）及天然碱性水质（pH值9-10）的独特环境，形成全球最大的低温螺旋藻生产基地，产量占全国60%、世界40%。作为蓝藻门颤藻科的...【详情】

介绍：牛家营子北沙参，内蒙古自治区赤峰市喀喇沁旗牛家营子镇特产。牛家营子北沙参喜欢沙质或半沙质土壤，肥沃的土地使它的产量能明显提高，而贫瘠的条件产量却明显下降，所以这个品种需要多肥，如磷钾肥，而下半季要水分少些好。牛家营子北沙参是一种优质的中药材，北沙参为伞形科多年生草本，种植历史已有三百多年，药用根，有清肺火益...【详情】

介绍：白鹅爱吃草，浑身都是宝。以放养为主的阿荣旗白鹅绝对算得上是不可多得的纯天然绿色产品。目前白鹅养殖已经遍布全旗各乡镇林场和农场，养殖数量日益增加。面对国际和国内市场巨大的需求空间，旗委、旗0根据市里的要求，结合本旗实际，以提高市场竞争力为核心，引导农民不断改良大鹅品种、改善养鹅环境，通过补贴养鹅农户、扶持加工...【详情】

介绍：阿荣玉米玉米是阿荣旗三大作物之一，年均播种面积230万亩，产量在15亿斤左右。阿荣玉米为农产品地理标志保护产品。阿荣旗地处呼伦贝尔市东南部，背倚大兴安岭，面眺松嫩平原，东以扎格敦山为界与莫力达瓦达斡尔族自治旗为邻，西与扎兰屯市隔音河相望，南以金界壕为界与黑龙江省甘南县毗邻，北部以毕拉河为界和鄂伦春旗相连，西北与...【详情】

介绍：紫苏子、黑苏子、蓝苏子，为唇形科植物紫苏Perillafrutescens（L.）Britt.的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收，除去杂质，晒干。呈卵圆形或类球形，直径约1.5mm。表面灰棕色或灰褐色，有微隆起的暗紫色网纹，基部稍尖，有灰白色点状果梗痕。果皮薄而脆，易压碎。种子黄白色，种皮膜质，子叶2,类白色，有油性。压碎有香气，味微辛。...【详情】

介绍：由呼伦贝尔市农畜产品质量安全中心（绿色食品发展中心）组织实施，陈巴尔虎旗渔政渔港监督管理所申请，农业部第三次农产品地理标志保护登记，“陈旗鲫”顺利通过评审答辩、全国公示（中华人民共和国农产品地理标志登记公示第3号）。申请材料通过市、旗两级农牧业部门审核确认和自治区农牧业厅农产品地理标志工作机构初审合格，并经...【详情】

介绍：四子王旗有大部是牧区，盛产羊肉，其味鲜美。特殊的地理位置及遍布的丰富草种单纯依靠天然草地放牧就吃得膘肥体壮。四子王旗属典型的大陆性干旱气候，具有丰富的动物资源，家畜品种主要有牛、羊、马、骆驼、生猪等。四子王旗拥有天然草场面积3214万亩，其中可利用草场面积2981.5万亩。四子王旗羊肉以肉质鲜嫩、色正味美、无膻味、肥...【详情】

介绍：莫力达瓦达斡尔族自治旗成立于1958年8月15日，是全区三个少数民族自治旗之一。位于内蒙古呼伦贝尔市最东部、大兴安岭东麓中段、嫩江西岸。莫旗年产大豆15亿斤以上，以县为单位大豆产量居全国之首。素有“大豆之乡”的美誉。据《辽史丛考》、《达斡尔族社会历史调查》等文献记载，达斡尔族在19世纪中叶以后就开始在莫旗大面积种植大...【详情】

介绍：呼伦贝尔肥沃的草原，孕育出口感浓重、香味飘溢、美不胜收的草原牛肉。草原风干牛肉干取自草原牛肉精华部分，经过十几道民族传统工艺加工而成，成品后不但保存了草原牛肉的美味，更迎合了现代人们对牛肉制品口味的更高追求。牛肉干具有补中益气，添髓壮骨，脾益气血、强筋骨、消渴、消水肿、腰酸软、身体无力等极为见效。具有高热量...【详情】