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铅山特产介绍

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综合 人气 最新
  • 铅山连四纸
    喜欢 5271 人喜欢
    介绍:铅山连四纸是江西省铅山县特产,连四纸是品质上乘的文化纸,连四纸纸质洁白莹辉,细嫩绵密,平整柔韧,有隐约帘纹,防虫耐热,永不变色,素有"寿纸千年"之称,旧时贵重书籍、碑帖、契文、书画、扇面等多用之。纸质薄而均匀,洁白如羊脂玉,书写、图画均宜,多用来制作高级手工印刷品,如碑帖、信笺、扇面原纸等。它纸白如玉,厚薄均... 【详情】
    标签: 工艺品 日用品
  • 铅山红芽芋
    喜欢 2166 人喜欢
    介绍:红芽芋是芋类品种之一,种植历史悠久,多在田边、地边、厢边作边际栽培。红芽芋含淀粉较多,品质鲜美、细腻,粉而不粘,口感好,蒸煮熟食,营养全面。鲜芋食用,也可干制。1、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护... 【详情】
    标签: 蔬菜 粮油 芋头
  • 黄岗山玉绿
    喜欢 2165 人喜欢
    介绍:黄岗山玉绿外形细紧微卷,绿润显毫;汤色嫩绿明亮,香味清香持久,滋味鲜醇甘爽;叶底嫩绿、显芽匀整。 铅山制茶历史悠久,早在宋代铅山茶就成为贡品。《铅山县志》中记载:“早在宋代铅山就出产周山茶、白水团茶、小龙凤团茶。明代宣德、正德年间(1426-1521年),铅山又有小种河红、玉绿、特贡、贡毫、贡玉、花香等名茶”。(明《... 【详情】
    标签: 茶叶 绿茶
  • 铅山河红茶
    喜欢 2147 人喜欢
    介绍:河红茶是中国传统名茶,由中国茶农创制于明代。作为产自江西省铅山县河口镇的红茶。河红茶自问世后,即赢得世人青睐,全国各地商人纷纷前来订购,俄、英、印度等国商人也不畏关山辽远千里迢迢奔至河口贩运。河红茶成了国内最著名的红茶和“第一次问世(出口)之华茶”,被西方人奉为至尊名茶,誉为“茶中皇后”。河红茶是最早出口西... 【详情】
    标签: 茶叶 红茶
  • 鸣镇辣椒酱
    喜欢 367 人喜欢
    介绍:辣椒酱是人们日常生活中不可缺少的调味品,辣椒酱有增加食欲、帮助消化、降脂减肥的功效。鸣镇辣椒酱”是上饶葛仙山风景区特有的调味品,它使用传统工艺和配方制作,口感纯正、香辣爽品。1. 解热镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用2. 预防癌变:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化... 【详情】
    标签: 咸菜 调料 辣椒酱
  • 灯盏粿
    喜欢 223 人喜欢
    介绍:灯盏粿是江西省上饶市铅山县的汉族特色小吃。因外形呈灯盏状而得名,外皮由大米制成,中间添馅,馅大多数有新鲜香菇,鲜猪肉,黄豆芽,鲜竹笋等(也可因个人口味不同酌情增减),最后放入竹制小蒸笼中用大火蒸半小时左右即可,色香味俱全,食后回味无穷,齿颊留香。具有鲜、香、辣的特点。铅山县的河口是交通要路,这里水路发达,商... 【详情】
    标签: 小吃
  • 铅山烫粉
    喜欢 218 人喜欢
    介绍:铅山烫粉是江西省上饶市汉族特色小吃,上饶铅山县境内的米粉经煨烫后加入汤料而成的米粉。铅山烫粉具有熟而脆,香而不腻的特点,集鲜、香、辣、滑于一身,有弹性,深受民众喜爱。据考证,铅山烫粉正宗原产地位于铅山县永平镇境内。铅山烫粉集色香味齐全,除米粉质地好之外,作料也是很关键的,作料有肉丝、姜、葱、香菜、香菇丝等,... 【详情】
    标签: 小吃 美食
  • 铅山米粉
    喜欢 210 人喜欢
    介绍:米粉,是指以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品。铅山米粉历史悠久,主要原料是优质晚米,口感与南昌米粉,桂林米粉有明显的区别。1、补血益气:铁的含量高,吸收好,促进造血功能。2、健脾养胃:米粉可以暖胃,治疗胃寒症。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效,适于脾气虚弱。3、聪耳明目:补充... 【详情】
    标签: 粮油 米粉
  • 铅山熬笋
    喜欢 127 人喜欢
    介绍:铅山熬笋选用当年春笋,加入辣椒,在新鲜的腌菜菜汁中熬煮入味,口感香嫩、脆滑,吃后回味无穷。铅山石塘镇地处武夷山北麓,这里特产丰富,植被茂盛,水极清冽,这里产的竹笋个大,口感好。竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9. 79g、蛋白质3. 28g、碳水化合... 【详情】
    标签: 速食 零食
  • 上饶山茶油
    喜欢 2344 人喜欢
    介绍:上饶县油茶种植历史悠久,是全国六个油茶重点示范县之一,境内油茶林面积达76.5万亩,2001年上饶县被国家林业局授予“中国油茶之乡”荣誉称号。山茶油营养丰富,含脂肪酸(不饱和脂肪酸93%,其中油酸82%,亚油酸11%)、山茶甙、茶多酚、皂甙、鞣质,及富含抗氧化剂和具有消炎功效的角鲨烯,角鲨烯与黄酮类物质,对抗癌有着极佳的作用... 【详情】
    标签: 粮油 山茶油
  • 三清山白茶
    喜欢 2278 人喜欢
    介绍:三清山白茶。江西省玉山县特产,中国农产品地理标志保护产品。该茶产于世界自然遗产三清山地区,该茶是绿茶中变异的珍稀茶种。氨基酸含量是普通绿茶中的2-3倍。茶多酚含量比普通绿茶低一半,属高氨基酸低茶多酚的珍贵品种。经独特工艺制作,外形条索挺直紧结。色泽嫩黄、绿润、鲜活、叶肉玉白,叶脉翠绿,汤色清澈,茶香馥郁;饮之... 【详情】
    标签: 茶叶 白茶
  • 上饶白眉
    喜欢 2237 人喜欢
    介绍:上饶白眉:是江西省上饶县创制的特种绿,它满披白毫,外观雪白,外形恰如老寿星的眉毛,故而得此美名。其鲜叶采自大面白茶树品种。白眉茶外形壮实,条索匀直,白毫特多,色泽绿润,香气清高;滋味鲜浓,叶底嫩绿,由于鲜叶嫩度不同,白眉茶分为银毫,毛尖和翠峰三个花色。各具风格,品质皆优,总称上饶白眉。外形壮实,条索匀直,白... 【详情】
    标签: 茶叶 绿茶
  • 上饶青丝豆
    喜欢 2222 人喜欢
    介绍:类别:蔬菜 产品名称:上饶青丝豆 登记证书编号:AGI00779 农业部公告号/时间:第1699号(2011.12.20) 上饶县自古有“富饶之洲、信美之郡”之称。上饶青丝豆豆粒饱满、椭圆形、皮青肉黄,百粒重量24至24.5克,脂肪、蛋白质和氨基酸含量高,是最名国内外的优良品种。上饶青丝豆种植历史悠久,面积仅次于稻谷,淳化四年(993年)江南等诸... 【详情】
    标签: 蔬菜 粮油
  • 上饶早梨
    喜欢 2220 人喜欢
    介绍:很早以前,上饶人就把梨当作吉利的象征(梨与利谐音),故家家种梨(利),人人得梨(利)。因此上饶县素有喜爱种梨的传统习俗。特别是田墩、黄市、花厅等所产的梨比其他乡更胜。他们所种的梨不仅比一般梨成熟早,而且还具有表皮细薄、肉质脆嫩、核少汁多、味道香甜等特点,曾被列为"贡品",真可谓是种梨得利之乡。近几年,上饶早梨种植已... 【详情】
    标签: 水果 梨子
  • 上饶蜂蜜
    喜欢 1710 人喜欢
    介绍:上饶蜂蜜独具天然特色、无污染,是蜜中上品,亦称土蜂蜜。上饶蜂蜜主要产于武夷山北麓上饶县南部,这里森林覆盖率达87%,为中亚热带常绿阔叶林和竹林,一年四季,蜜源植物丰富。上饶在唐代就有野外就巢取蜜历史,当发现野生蜂群所在的树洞或岩穴时,即作明显标记,出入口处的野草也予以清除,表示已有人主人,每隔一段时间前往探望... 【详情】
    标签: 保健品 蜂蜜
  • 鄱阳大米
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    介绍:鄱阳大米外观晶莹剔透,具有光泽,米粒长柱形;米饭洁白香醇、爽滑、有嚼劲,适口性好,冷却后不回生。米粒饱满、晶莹如玉、醇香绵长、营养丰富……良好的生态环境赋予了鄱阳大米得天独厚的优良品质。鄱阳大米保护区域地处鄱阳湖平原,土壤以水稻土、潮土、草甸土为主,富含有机质,养分充足;土壤土层深厚,蓄水能力强,pH值5.8-6... 【详情】
    标签: 粮油 大米
  • 上饶豆豉果
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    介绍:豆豉果是一种用黄豆或黑豆制成的食品与糯米做成的一种食品。 可以当零食或者当下饭菜,属于江西省上饶市特产。 有辣和不辣两种味道。相传乾隆下江南时品尝之后,对这江西豆豉赞不绝口。豆豉含有丰富的蛋白质(20%)、脂肪(7%)和碳水化合物(25%),且含有人体所需的多种氨基酸,还含有多种矿物质和维生素等营养物质。 1. 豆豉中含有很... 【详情】
    标签: 豆豉 调料
  • 上饶南瓜干
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    介绍:南瓜干为上饶特产,金黄色半透明状,口味甜香,细腻爽口,并有一定韧性,久食不厌,香、甜、咸、辣于一体,酱香溢口,糯润适中,品味独特。采用赣东北民间古老配方和工艺,用天然无污染的南瓜,结合现代科学技术精制而成,具有浓厚的地方特色和风味,不含色素,为纯天然食品。南瓜具有很高的营养价值,每100g南瓜鲜果中含有水分91.... 【详情】
    标签: 小吃 零食 土特产
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