介绍：丹凤核桃，陕西省商洛市丹凤县特产，中国地理标志产品。丹凤县是核桃老产区，是20世纪五十年代毛泽东“陕西商洛专区每户种一升核桃”批示的发祥地，栽培历史悠久，该县地处黄土高原，温带大陆性气候区，气温、雨量、温差对核桃的生长非常有利，所产核桃果形好，含油率，品质优良，核桃产品倍受国内外客商的青睐。核桃是食疗佳品。无...【详情】

介绍：直罗贡米产自素有“陕北小江南”和“鱼米之乡”之美誉的直罗镇河川，该川地水质好、光照充足、昼夜温差大、水稻生长期长，非常适宜水稻生长，所产稻米油性大、口感醇，倍受称赞。远近闻名的“直罗贡米”就产自于这片沃土。1.大米最主要的成份是碳水化合物约70%左右，同时含有一定量的蛋白质7%~8%、维生素、纤维素和矿物质。2.大米的...【详情】

介绍：陕西省兴平市种猪示范场是集关中黑猪保种和育种为一体的繁育场，经过几十年坚持本品种选育终于成功培育出了兴平关中黑猪新品种。该场先后荣获农业部全国猪种改良先进单位、全国农业技术推广先进单位、养猪产业化基地、获全国首批农业科技示范园。承担的关中黑猪育种、杂交利用课题获陕西省政府和咸阳市政府颁发的科技进步一等奖。20...【详情】

介绍：小河御梨盛产于小河流域，又名小河梨，曾获得过“天下第一梨”、“优梨之冠”等美誉。小河酥梨种植已有800多年的历史。明孝宗年间、清乾隆时，礼泉县响石潭的小河梨曾作为贡品进贡朝廷，故有“御梨”之美称。小河御梨曾被评为全国名特水果，至今更是闻名遐迩，誉满四海。保护范围礼泉县小河酥梨协会礼泉县石潭镇的上石村、底石村、...【详情】

介绍：陇县古称陇州，因地处陇山东阪而得名，位于陕西省西陲。核桃是陇县传统优势林特产之一，在我国核桃的10大产区中，陇县地处陕西渭北、秦巴山地、甘肃天水和甘肃陇南等4大产区的中间地带，属于核桃的最佳优生核心区。1.核桃含有丰富的不饱脂肪酸，经常食用核桃，不但不会升高血糖，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合高血脂、高血压、...【详情】

介绍：甜瓜因味甜而得名，由于清香袭人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。阎良区是我国甜瓜主要生产基地，甜瓜根、茎、叶、花、果、果蒂、果皮、种子均可供药用。可与西瓜媲美。阎良区是我国甜瓜主要生产基地，甜瓜根、茎、叶、花、果、果蒂、果皮、种子均可供药用。阎良甜瓜以其甘甜爽口、风味纯正、肉厚腔小、耐...【详情】

介绍：山阳核桃是陕西省商洛市山阳县的特产。山阳核桃保护区域地处秦岭南麓，位于陕西省商洛市中南部，山阳核桃果大，种仁饱满，口感油香滑润，涩味淡。山阳核桃味美壳薄，口感香酥，为食中佳品，山阳县是六大“中国核桃之乡”的其中之一，山阳核桃的特点在于皮薄仁饱，味道适口，容易取仁，经常食用山阳核桃可预防动脉硬化、降低血脂、抗...【详情】

介绍：大荔沙底辣椒种植历史悠久，此地水质甘甜，土壤肥沃，昼夜温差较大，辣椒以农家肥施种，质轻于水，品味醇香神州，尤以沙底莲花池辣椒为甚，据县记载，清代嘉庆年间，曾为朝廷贡品。1.健胃、助消化辣椒对口腔及胃肠有刺激作用，能增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，改善食欲，并能抑制肠内异常发酵。我国一些医学、营养专家对湘、川等省...【详情】

介绍：海棠果又名小海棠果或红海棠果，西府海棠果果形小巧，玲珑可爱，果皮色泽鲜红夺目，果实黄中带红，果肉呈黄白色，果香馥郁，酸甜可口，在我国北方地区种植较多。1. 生津止渴：海棠含有糖类、多种维生素及有机酸，可帮助补充人体的细胞内液，从而具有生津止渴的效果；2. 健脾开胃：海棠果中维生素、有机酸及按质含量较为丰富，能帮助...【详情】

介绍：合阳红薯，也称作红芋、红苕、番薯、地瓜，距今已有七千年的种植历史。合阳东南部的黄土高原，特别适宜栽植红薯。红薯营养十分丰富，每50克中含蛋白质2.3克，脂肪0.2克，碳水化合物29克，热里129千卡，胡萝卜素1.3毫克，维生素B10.12毫克，维生素B20.04毫克，维生素C30毫克，尼克酸0.5毫克，钙18毫克，磷20毫克，铁0.4毫克以及钾、...【详情】

介绍：横山大明绿豆是陕西省榆林市横山区（原横山县）的特色农产品，享有国家地理标志产品的荣誉。横山区位于黄土高原，有着超过2000年的绿豆种植历史。该地区因其独特的地理和气候条件而闻名，包括充足的光照、较大的昼夜温差以及适宜的温度和湿度，这些因素共同造就了横山大明绿豆的高品质。横山大明绿豆的植株直立，株高大约45-65厘米...【详情】

介绍：隋唐玉液酒是历史文化名酒，来自延安老区延河酒业有限公司，该厂位于宝塔区柳林镇，属于陕西省重点白酒酿造企业。该产品采用陕北优质红高粱为原料，依照传统酿酒工艺，结合现在科学技术精心酿制而成。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，...【详情】

介绍：丹凤县有近两千年葡萄栽培史,以丹江川塬棣花、茶房栽植的龙眼葡萄最著。全县葡萄分为家葡萄和山葡萄两大类,家葡萄各乡村均有零星分布,垂直分布在海拔500～1000米,品种Ⅸ龙眼为主,多依大树形成自然棚架,约有3000株左右。山葡萄分布在南北二山的浅山地区,铁峪铺区、峦庄区分布较多,垂直分布在海拔600～1300米,品种有毛葡萄、秋葡萄等,...【详情】

介绍：柞水盛产核桃，沟沟峁峁、路旁村口、房前屋后都长满了枝繁叶茂的核桃树。入秋时节，翠绿的核桃挂满枝头，在夕阳的余晖里显得饱满而润泽。每年的阴历七月半，是核桃的收获季节，家家户户忙着打核桃，放置数日后去除青皮，晒于石板房面上，装于木柜竹篓中。柞水人热情好客，核桃成了招待客人、馈赠亲友的主要食品。有朋自远方来，抓几...【详情】

介绍：旬阳拐枣是陕西省安康市旬阳县的特产。旬阳拐枣种植历史悠久，种植技术成熟，种植面积大，拐枣原料量大质优，近年来，成为外地客商的抢购农产品，远销南韩、日本等国，拐枣潜在研发价值巨大，市场销路看好。 　拐枣学名枳 ，陕南秦巴山区一大特产，在旬阳主要有红拐枣、绿拐枣、胖娃娃和白拐枣（多为野生）等5种，以胖娃娃和白拐枣...【详情】

介绍：汉中冬韭栽培历史悠久，原产于陕南汉中市汉江边过街楼村一带，经过长期自然选择和当地菜农的精心培育，现在汉中地区各县市已普遍种植汉中冬韭。 地域范围陕西省汉中市古称“天汉”，位于陕西省西南部，北依秦岭，南屏巴山。西接甘肃，南连四川，东、北部分别与本省安康地区和西安、咸阳、宝鸡三市接壤。地理坐标：东经105°30′50″...【详情】

介绍：榆林糖棋子很可能是那些走边人，从内蒙古学来的一种饼食早点之一。榆林最有名的是韩记祖传糖棋子。做糖棋子最特别的是那根擀面棍子。长约二十公分，十公分粗的圆柱体上，间隔二毫米有一深槽，柱体中心线两边安两根细轴，很像碾杆长在碾轱辘上。擀面棍从面剂子上走过，留下深一条浅一条的线条。擀糖棋子时横竖各擀一下，留下的印痕就...【详情】

介绍：秦都红薯是陕西省咸阳市秦都区的特产。秦都区地处关中平原，气候温和，境内红薯种植面积近2万亩，年产近20万吨。以无公害、 出粉率高、粉质好的莽塬红品牌享誉陕西乃至西北。秦都红薯是国家农产品地理标志保护产品。 咸阳市秦都区双照、马庄镇一带因为土层厚、降水少、无污染，种植红薯早有历史，为了推广红薯竞争力，村支部召集党...【详情】