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特产干货第44页
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喜欢 184 人喜欢介绍:绿豆粉皮历史悠久,多产于久负盛名的粉皮之乡定陶县力本屯,以绿豆为原料制作,一般是磨浆后,摊平在容器或蒸具上水气蒸熟 ,得以薄平整软皮状食品,人们把这种皮状食品称为粉皮。1、绿豆粉皮中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;2、其中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固...【详情】标签:干货 粮油 绿豆粉皮
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喜欢 190 人喜欢介绍:7D芒果干,来自菲律宾著名芒果干品牌—7D,产品畅销欧美、日本、澳大利亚、新加坡、香港、中国等地。7D芒果干以高质量和高技术制作工艺著称,芒果通过专业培植,数字称量,使用高级防菌包装材料,经过金属检测,以保证芒果干保持最新鲜的品质。1、芒果有益胃、止呕、止晕的功效,对于眩晕症、梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等...【详情】标签:干货 土特产 小吃 休闲零食
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喜欢 325 人喜欢介绍:赤菜学名海萝,南方也叫胶菜,北方俗称牛毛,为一年生红藻。藻体呈圆柱形,叉状或不规则分枝,中空,紫红色,样子别致,宛如一朵朵紫红色的小绒花。南澳岛地处闽粤之交的外海,岛屿多,近海岸礁多,很适合赤菜的生长。每年初夏,南澳渔民从岩礁上采下大量赤菜,漂洗后晒干收藏上市。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元...【详情】标签:干货 海藻
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喜欢 288 人喜欢介绍:粉干即米制粉干,福建省尤溪县新阳镇特产,在明代中期就开始特作粉干,具有五百多年的历史,在我国南方具有悠久的生产历史。“五十都粉干”品种很多,其中“雪粉”、“丹丝”、“束条”、“龙须”、“锦绳”等五种为传统产品,它具有色白、条细、耐煮、松软等特点,炒煮、干拌均可,味香可口,宴请来宾,算是肴。它以松软爽口、营养...【详情】标签:干货 粮油 粉丝
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喜欢 220 人喜欢介绍:宁强天麻,又称汉中天麻,为陕西一大名优特产。它以历史悠久,产量多,质量优,而与四川、贵州、云南、湖北利川和吉林天麻,并列为全国六大著名天麻。1.镇痛作用:用天麻制出的天麻注射液,对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎。天麻等,有明显的镇痛效果。近年来,经一些医疗单位1000多例患者的临床试...【详情】标签:干货
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喜欢 881 人喜欢介绍:胡椒不仅是世界著名的调味香料,更具有良好的药食调养作用,是药食兼用的上好食材。性温热,气味辛香,含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白等,用作调料,其芳香味能增进食欲,更有温肺化痰、温补脾胃之效。大坡胡椒又称为东昌胡椒,因产于海南最大的胡椒生产基地海口大坡镇而得名,被海口市政府认定为海口市“十大农业名优品牌”之...【详情】标签:干货 调料 胡椒
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喜欢 293 人喜欢介绍:饶鱼干又名丁香鱼,海蜓鱼源自粤东南澳海域新鲜的饶鱼,经过蒸熟、晒干,无污染,卫生。饶鱼体小、肉嫩、骨软、味鲜美,富含大量钙质,可直接食用,也可作为其他食品的辅料。鱼干都含有高优质的钾成分,因此,无论蒸、煮、炒或做汤时加些饶鱼干,都有美味又营养的双重良效!据分析,丁香鱼含大量烯酸(DHA)和廿碳五烯酸(EPA),这两种...【详情】标签:干货 水产 鱼干
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喜欢 314 人喜欢介绍:在诗山,有个古老的红旗村,背靠山峰涌流出的甘泉,盛产着优质的大米,再加上闽南人别具一格的制作手艺,给予了“内益米粉”最纯正、原始的味道。在南安人的眼中,餐桌上总离不开那碗飘香诱人的炒米粉:粗细错落有致的米粉再加以香菇、瘦肉、大葱……不仅色香味俱佳,而且容易让人吃饱。1、补血益气:铁的含量高,吸收好,促进造血...【详情】标签:干货 粮油 米粉
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喜欢 165 人喜欢介绍:干鲍鱼是采用新鲜鲍鱼经风干后制作而成,天然生长,手工精心酿制,色泽自然,味道鲜美,营养丰富。干鲍又分明鲍、紫鲍、黑鲍三种。鲍鱼味道鲜美,为“海八珍”之一,被誉为海味之王。鲍鱼肉味鲜美,鲜而不腻,清而味浓。其营养丰富,鲜品含蛋白质约20%,干品高达 40%,且含8种人体必需的氨基酸。平均每100克鲍鱼干肉除含蛋白质高...【详情】标签:干货 水产 海鲜 鱼干
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喜欢 293 人喜欢介绍:金秀大瑶山位于广西中部偏东,这里群山连绵,峰峦叠嶂,溪水潺潺,古树参天,气势雄伟......这个神奇而美丽的地方,不仅是个旅游渡假的好去处,这里还生长着多种竹类,盛产各类笋品,每到春、夏季,各种竹笋相继破土而出,是产笋的旺季。笋干的营养含量据南京林产化工研究所测定,笋含有糖类2-4%,脂肪类0.2-0.3%,蛋白质2.5-3%,并...【详情】标签:干货 笋干
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喜欢 242 人喜欢介绍:陵口萝卜干是丹阳盛名远扬的土特产品,其制作工艺被认定为地方非物质文化遗产,它咸淡适宜,爽甜脆嫩,醇香扑鼻,久贮不坏,常食能促进胃肠蠕动、增进食欲,顺气助消化,是稀饭佐菜之佳品。萝卜干内含蛋白质、脂肪、糖分及钙、磷、铁、维生素c等营养成分,并有一种淀粉分解酵素,对人体吸收营养有益。咸淡适宜、爽甜脆嫩、醇香扑鼻...【详情】标签:干货 咸菜 萝卜干 酱菜
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喜欢 201 人喜欢介绍:石练菊米产于遂昌石练山,是具有悠久历史的传统名优农产品,从野菊中筛选品种经人工栽培种植。菊米是多年生草本植物,栽培菊米来自于野生菊。正宗的石练菊米是黄菊类中的小叶型长叶柄黄菊,其植株无毛,花蕾表面光洁,加工后香气足、味甘醇、品质优,是人工栽培的理想菊米品种。经实验证明,石练菊米富含蛋白质、氨基酸、微量元素等...【详情】标签:干货 花茶 菊花茶
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喜欢 749 人喜欢介绍:芡实俗称“鸡头”,是金湖的传统特色水产品,但过去因价格低廉,产量较低,一直以来都是少量零星种植。近年来,由于芡实有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带等药用价值和较高的食用价值,被专家和广大消费者看重,市场需求日渐增大。金湖县委、县政府决定充分发挥本地水面资源丰富、湖滩洼地众多、群众有传统种植习惯的优势,培育大户,...【详情】标签:干货 粮油 芡实
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喜欢 219 人喜欢介绍:西昌阳光灿烂,空气清新,是中华大地气场最好的风水宝地之一。每年夏季,一场雨后,松林里就冒出一批松茸,这是天地交泰凝结的地味精华!松茸菌营养丰富,还具有较高的药用价值,含有粗蛋白质17% ,粗脂肪5.8%,可溶性无氮化台物61.5 %,还含有丰富的维生素B1 、B2 、C 、尼克酸钙、磷、铁等。松茸菌含有松茸醇、异松茸醇等药用成分...【详情】标签:干货 菌菇
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喜欢 351 人喜欢介绍:萧山霉干菜是夹灶乡的传统特产。夹灶原属绍兴县,故历来以“绍兴霉干菜”为名。此产品由大叶芥加工而成,香气浓郁,味美质嫩,久贮不变,是一种常年食用的大众化食品。“干菜焖肉”为民间传统风味的名菜。历来主销绍兴、宁波、杭州,近年已远销江西、湖南等地,外销量1000吨左右。在腌菜中,霉干菜营养价值较高,其胡萝卜素和镁的含...【详情】标签:蔬菜 干货 土特产 霉干菜
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喜欢 248 人喜欢介绍:黄鱼,又名黄花鱼,黄瓜鱼,江鱼,栖于黄海、南海和东海,产于象山港口、舟山的嵊列岛洋面。因鱼头内有两颗称为鱼脑石的小石头,故又名石首鱼,古人有"栋子开花石首来"之描述。每年春季,黄鱼向沿海洄游,可绵亘数里,声如响雷;秋冬季又向深海区游移,是中国主要经济鱼类之一,也是宁波着名的海特产品。1、黄鱼含有丰富的...【详情】标签:干货 水产 黄鱼干
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喜欢 222 人喜欢介绍:松蘑是目前唯一不能人工培植的野生菌之一。松蘑除具备一般蘑菇生长条件外,还必须与松树生长在一起,与松树根共生,其生长环境为海拔700到500米的阴坡或半阴坡的松树林中。松蘑肉质肥厚,味道鲜美滑嫩。不但风味极佳、香味诱人,而且是营养丰富的食用菌,有“食用菌之王”的美称,不亚于猴头、灵芝,欧美尤视之为珍品。 松蘑中含有...【详情】标签:干货 菌菇
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喜欢 166 人喜欢介绍:“桂皮之乡”容县石头镇桂树种植面积有5.5万亩,每年生产桂皮约650吨,除了部分提炼桂油外,其余桂皮均销往广东、浙江、山东等地。桂皮含有挥发油,油中主要成分为桂皮醛、少量乙酸桂皮酯,桂皮酸和肉桂醇D1、D2等。这些成分有促进唾液和胃液分汤及增进消化的作用。有温肾补肾、祛寒去痛的作用据史料记载,在秦汉时期就有人工种植肉...【详情】标签:干货 调料 药材 桂皮