介绍：古蔺手工面，是以手工揉制，再经机械成型而成。古蔺手工面分为水面和干面两种，以干面为居多，而真正能够长时间储藏，长距离运输的也只有古蔺干面。古蔺手工面，尤其是干面享誉整个四川乃至整个川南。1、面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量。2、富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，...【详情】

介绍：桂东群众种植花豆历史悠久，种出的花豆饱满而富有光泽，是桂东久负盛名的特产之一，在民间享有“豆中之王”的美称。花豆，又名相思豆、花纹豆，是我国稀有高品质豆类，它富含蛋白质、氨基酸等多种成分，是食中美味，健身佳品，对冠心病也有一定的药用疗效。花豆含有丰富的维生素和矿物质，所含蛋白质含量高达18%，含有17种氨基酸，...【详情】

介绍：烟薯产自山东烟台，那里降水充沛、空气湿润、气候还很温和，非常适合红薯的种植。尤其是当地昼夜温差较大，有利于红薯充分积累糖分，口感十分香甜。巧果盼烟薯的种植，都由人工悉心照料打理，施农家肥、不打杀虫剂，吃得放心。收获之后的烟薯，会再人工进行分级处理，只挑选出色泽好、个头大的。烟薯外观呈纺锤形，不大不小、个头适...【详情】

介绍：皂角米俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。具有养心通脉、清肝明目、美容养颜等功效。具有放水加热膨胀，胶质半透明，香糯润口，是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。皂角米分单荚和双荚，单荚产区主要是云南梁河，双荚产区主要是贵州毕节。皂角米总能量为3....【详情】

介绍：灵丘黄米面由黍子加工而成，把黍子碾成黄米，再把黄米磨成面，即成黄米面。灵丘黍子有上千年的历史。灵丘黄米面誉满雁门关外，驰名山西、河北、内蒙、北京等地。黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素，黄米味甘、性微寒；具有益阴、利肺、利大肠之功效；可治阳盛阴虚，夜不得眠，久泄胃弱，治疗冻...【详情】

介绍：陂头镇属石灰岩地区,境内奇峰突兀,碧水环流,既有巍巍九连的雄奇险峻,又有桂林山水的温婉清幽,山清水秀,风景怡人,被称为“小桂林”。陂头镇是个农业大镇，农产品资源丰富，盛产竹木、香菇、木耳、三鸟、蔬菜等农副产品，是连平的主要产粮区，素有“连平粮仓”的美誉。陂头所产的优质大米及其加工产品“陂头米粉”质优味美，深受周边...【详情】

介绍：“泰州人送礼三件头，麻饼麻糕和麻油。”这是泰州的一句熟语，一直流传了好几百年，似乎成了泰州“三麻”——麻油、麻糕、麻饼的广告词。何以称小磨麻油，是因为生产麻油的芝麻是用小石磨磨碎的。这种石磨用青石打制，质地坚硬，不易生热。实践证明，用这种石磨磨出的麻油品质最好。小磨香油，其脂肪酸大体含油酸35.0-49.4%，亚油酸...【详情】

介绍：榆树大米是吉林省长春市榆树市的特产。榆树农业资源富足，是东北粳稻的重要产地，生产的优质大米远近闻名。素有“粮豆之乡”、“松辽平原第一仓”的美誉。榆树大米为地理标志证明商标。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋...【详情】

介绍：洋芋产业是庄浪三大支柱产业之一，为把粉条加工建成带动全县洋芋产业发展的龙头，县上建成上至吴沟村、下至小湾村全长11公里的粉条长廊，发展粉条厂62户，年加工洋芋2.6万吨，生产粉条3000吨，吸纳农村2000多剩余劳动力就业。1、粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；2、粉条有良好的附...【详情】

介绍：提起胶州大相家村，人人都知道大相家粉条做得好。因颜色鲜亮，口感好，耐煮，大相家粉条远近闻名，每到冬天制作粉条的时候，前来购买粉条的人就络绎不绝。大相家的粉条之所以好吃，独到之处就在于他们一直坚持手工制作，从地瓜到粉条成品需近三十道工序。1、粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠...【详情】

介绍：莜麦喜高寒、耐干旱，生长期需要充足的日照和充沛的雨水。武川，恰好完全具备这些条件。于是，莜麦与武川的结合便擦出了不一样的火花。莜麦在武川之所以广受欢迎，并历经数百年而不衰，也与它丰富的营养成分密切相关。武川莜麦无论从特色品质、营养价值，还是到制作花样、各种吃法，都能称得上“天下第一”。这不是自吹，其他莜麦产...【详情】

介绍：淮阴区赵集镇、韩桥乡紧邻洪泽湖，属湖区湿地地貌，水分充足，日照时间长，其地下2800米处为优质矿泉水，水源特好，且无污染，为山芋生长提供了良好的水质，因而生产的山芋品质优良，出粉率高。赵集粉丝系选用无公害红薯基地淮阴区赵集镇、韩桥乡特产的优质红薯淀粉为原料，采用传统方法与现代科技相结合，经过高温熟化、低温冷冻等...【详情】

介绍：粉条，是由红薯、马铃薯原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。在我国各地均有生产，呈灰白色，黄色或黄褐色，按形状可分成圆粉条、细粉条和宽粉条等。口感爽滑有韧性。1. 粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；2. 粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔...【详情】

介绍：山胡椒油，又叫山苍子油、木姜子油，系山胡椒精油与食用植物油稀释勾兑而已的一种调味油，有柠檬的香气，具有除膻祛腥、提味增鲜的功效。万州属典型亚热带湿润季风气候区，地理、自然条件优越，极适合山胡椒生长。该区从2004年开始发展山胡椒产业，现已建成山胡椒种苗基地3个，良种采集和育苗面积达170多亩。山胡椒油采用的原料都是...【详情】

介绍：八家子小米产于负有盛名的北大荒无污染黑土地——八家子村，土壤具有平岗、沙土性强、含硒的特点。这里生产的小米使用最传统的手点种、农家肥，无膜无药无化肥的栽培方法，采用国外先进设备，经机器抛光，电脑选粒，真空包装等高科技技术加工，米粒晶莹光滑整齐，不用淘洗，是远近闻名的无公害绿色食品。1.小米中汗蛋白质、脂肪、碳...【详情】

介绍：饵块是一种风味食品，大理一带的饵块更是别有风味。清早走在大街上，你随时可以看到一个个小摊，一个火盆上放置着张铁丝网，下面是红红的栗炭火。摊主正在翻烤着一块块白色的园饼，饼比较薄，一会儿就烤熟了，闻起来有点香，这就是饵块饼。饵块中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。矿物质、膳食纤维...【详情】

介绍：南山索面是一种用手工拉成晾干的素面，称“坠面”，鲜软可口。平阳县以花园、马村洋、珊溪等地产品最有名。索面富营养易消化，为群众喜爱食品，老人祝寿、生日、妇女生小孩时都以此为主食。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。细如银丝，洁白柔韧，口感好。平...【详情】

介绍：“小营大米”是滨州市小营镇特产，。小营是山东省滨州市的优质大米生产基地，位于位于黄河南岸，水稻完全由黄河水灌溉，产量高、米质好。小营大米堪称稻米中之上品。1.大米最主要的成份是碳水化合物约70%左右，同时含有一定量的蛋白质7%~8%、维生素、纤维素和矿物质。2.大米的营养价值一般、比较均衡，维生素B族含量比较丰富、齐全...【详情】