新丰特产介绍
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喜欢 5283 人喜欢介绍:“新丰佛手瓜”广东省新丰县的蔬菜拳头产品之一,以其鲜嫩、厚大、爽脆的优势占据珠三角等地市场。该产品高钾低钠、富含硒元素、富含纤维,是广东人民最喜爱的土特产,中国国家地理标志产品。佛手瓜果型优美,适合庭园种植,可供观赏和遮荫绿化。佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。功效佛手瓜在瓜... 【详情】标签: 蔬菜 佛手瓜
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喜欢 312 人喜欢介绍:松山村酒香弥漫,干柴猛火雾气翻腾,酒糟在翻炒中香气醉人,炉子烧得滚烫,一家人传承着原始手艺,酿造出甘醇清冽的乡里小酒!回龙松山,新丰米酒之乡!松山米酒为什么那么醇香?归根结底的一句:好山好水出好酒!松山米酒的好就好在它的水质得天独厚!它的环境被保护的完好!清热解毒,滋补养顔;祛风除湿、舒经活血、通络化瘀、消肿... 【详情】标签: 烟酒 酒水 米酒
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喜欢 271 人喜欢介绍:新丰的木屐采用粤北山区优质天然成材木为原料,经过工艺设计师和足底按摩专家精心设计,制作屐的材料,主要是木料,故有“木屐”之称。所用的树木是鸭脚木,又名鹅掌柴,又叫招财树,俗称八方招财树,木材质软,为火柴杆及制作蒸笼原料;叶及根皮民间供药用,治疗流感、跌打损伤等症。旧时,粤东客家人常穿"木屐"。因地处亚... 【详情】标签: 日用品 木屐
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喜欢 254 人喜欢介绍:微酸、有点辣、香脆爽口、酸辣回味。泡鸭爪味道鲜美、食用简单、开罐即食。上等肉质的鸭爪,配上独特的腌制秘方,成品的鸭爪个个颜色诱人,浓浓的香味让人垂涎三尺,吃一口,有点酸,有点辣,咸淡适中,让你回味无穷!鸭掌具有丰富营养价值,一般人群均可食用,尤其适合骨营养不良者均衡营养:有平衡膳食的作用色泽美观,脆嫩鲜香,麻辣味醇... 【详情】标签: 零食 熟食 泡鸭掌
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喜欢 253 人喜欢介绍:信丰县是新丰江之源头,自然生态环境优美,属典型的山区县,素有“九山半水半分田”之称,全县森林覆盖率达80%,是国家重点生态建设示范区,当地气候日夜温差较大,产出优质的大米,是无污染的健康食品。新丰云髻山香粘米是新丰县传统的优质水稻品种。大米是补充营养素的基础食物,除了富含碳水化合物外,还含有蛋白质、脂肪、维生... 【详情】标签: 大米 粮油
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喜欢 252 人喜欢介绍:一种用五指毛桃、牛奶木根制备香鸡的方法,其特征在于:选用优质鸡作为主料,以天然植物中草药五指毛桃、牛奶木根制备香鸡调味香料,经配料、油炸、烘烤工艺制备而成。主料--鸡的制备:其制备工艺步骤为:(1)选鸡,选用降、无病伤、毛重1~1.2公斤左右,未生蛋的本地三黄鸡或矮脚黄嫩母鸡为主料;(2)宰杀:将活鸡宰杀,放净血,趁... 【详情】标签: 熟食 小吃 美食
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喜欢 5345 人喜欢介绍:马坝油粘米是曲江县传统的优质水稻品种。以其米粒细小、质地硬韧、晶莹透明、油脂量高而著称,一直是中国出口大米中的主要品种之一。马坝油粘米是曲江县的名优特产,在封建社会曾作为“贡米”,它米粒细长,晶莹洁白,香滑软熟,饭后齿颊留香。 马坝油粘米质特优,用砂锅煲饭香味四溢,饭面泛起油光,把饭粒放到纸上有油迹留下,故... 【详情】标签: 粮油 大米
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喜欢 5330 人喜欢介绍:火山粉葛,广东省韶关市曲江区大塘镇特产,中国地理标志产品,因原产于该镇火山村而得名。火山粉葛与其它地方的一般粉葛相比,淀粉含量多,无渣、质鲜、肉嫩,富含蛋白质、氨基酸及多种微量元素,而且具有润肠、清热的效果,是广东省有名的煲汤汤料。特别是以火山粉葛制作粉葛扣肉,入口松化,甘香浓郁,别有风味,深受客人们的喜爱... 【详情】标签: 土特产 粉葛
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喜欢 5227 人喜欢介绍:罗坑茶是广东韶关市曲江区罗坑镇的土特产,是广东最早的熟茶。罗坑茶,由瑶民生产,茶园分布在25—30度之间的山坡上。茶叶主要成分有单宁酸、咖啡碱、蛋白质、芳香油、酵素、果胶质、维生素、碳水化合物、矿物质、有机酸等。新鲜的茶叶含有75-80%的水及20-25%干物质。现代科学研究证明,茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中... 【详情】标签: 茶叶 红茶
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喜欢 430 人喜欢介绍:艾糍是绝大多数韶关人祭祖时的必备食物。可是除了祭祀,春季里的平常时节,艾糍也是客家人餐桌上的一道美味小吃。艾叶能散寒除湿,温经止血。适用于虚寒性出血及腹痛,对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效,是一种妇科良药。炸过后的艾糍弹而不粘,韧性十足,齿颊留香,别有一番味道。加工艾草是制作艾糍的第一步。挑选好的... 【详情】标签: 小吃 土特产 糕点 艾糍
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喜欢 376 人喜欢介绍:决明子具有益肾养目,清肺热去肝火等功效。而绿茶有清凉润喉,润肠等功效。二者和起来也会起到不错的效果。此茶清凉润喉,口感适宜,具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之功效。适应证:适用于高血压、高脂血症、大便秘结、视物模糊等。喝这类茶的益处很多的,但也要注意:决明子茶苦寒伤胃,因此,脾胃虚寒、气血不足的人... 【详情】标签: 茶叶 绿茶
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喜欢 300 人喜欢介绍:客家人喜爱将猪肉卤腌储藏,慢慢享用,卤的时间越长,肉味越香。将卤肉切片,慢火煎干,香味浑醇而不肥腻,是地地道道的客家菜肴。增加食欲,有益营养。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨,消食化滞等功效。所以使用卤制原料,除了满足人体对蛋白质及维生素等的需求外,还能达到开胃,增加食欲的目的。卤肉质地适口,味感丰富。卤制原... 【详情】标签: 熟食 卤肉 美食 小吃
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喜欢 267 人喜欢介绍:淮山属薯蓣科,学名山药,是药、菜、粮兼用的农副产品,既具有独特的食用价值,又具有重要的医疗保健作用,是广大群众喜爱的美食佳蔬和药中珍品,深受国内外市场欢迎。 淮山又名淮山药,是山药的成品名。多年生草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或椭圆形,花乳白色,雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质,可以吃。 ... 【详情】标签: 蔬菜 淮山
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喜欢 238 人喜欢介绍:北菇,全称“粤北香菇”,产于广东北部丘陵山区,是广东省久负盛名的一个地方特色产品,始兴香菇是“粤北香菇”的正宗代表,在广东省内有“北菇”之称。香菇属于真菌门担子菌纲伞菌目口蘑科香菇属,是食、药两用型栽培真菌,具有许多重要的医药保健功能。香菇营养丰富,含有人体必须的7种氨基酸,有降血压、减胆固醇、预防肝病以及对... 【详情】标签: 香菇 蔬菜
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喜欢 215 人喜欢介绍:罗坑红茶产自韶关市曲江区罗坑鳄蜥国家级自然保护区罗坑茶区。罗坑茶历史悠久,距今已有1200多年。唐代陆羽《茶经·八之出》称赞雪花岩下的罗坑茶“往往得之,其味极佳”;清代道光年间《英德县志》专述“茶产罗坑……香古味醇,如朴茂之士,真性自然殊俗”;光绪、宣统《曲江县志》和《韶州府志》称罗坑茶“色红味醇,经宿不变,功... 【详情】标签: 茶叶 红茶
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喜欢 160 人喜欢介绍:米饼松脆可口,甘甜,是广东的传统美食,根据传统习惯,一般都在秋冬季里制作,过年时品尝。本产品包装用环保实用保鲜盒,安全卫生,还可以二次使用;以优质冬米为原料,经过,浸泡、制粉、压胚成型,烘干,烘烤,加佐料纯手工精制而成。几乎全是米制品,起到充饥作用。 【详情】标签: 零食 糕点 米饼 小吃
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喜欢 127 人喜欢介绍:酱,是中国传统的调味品,是韶关人餐桌上味道的基础。韶关人爱吃酱,也善于制酱。在条件艰苦的年代,韶关人用自家种植的农产品酿制“百味”。瓶瓶罐罐,成为家中私藏的珍馐。到生活渐富裕的今天,那些原被私藏的味道,被一代又一代的韶关人传承,成了四方游客皆可品尝的美味。隆盛酱油酿造技艺是韶州传统酱油酿造技艺,也是北江隆盛... 【详情】标签: 调料 酱油