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当前位置:首页 ->  全球 -> 广东 -> 韶关 -> 第[1]页 仁化特产

仁化特产介绍

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综合 人气 最新
  • 仁化白毛茶
    喜欢 5243 人喜欢
    介绍:仁化白毛茶是广东省特有的地方名茶,根据工艺的不同主要分为红茶和绿茶。仁化白毛茶古称白茅茶,创制于明代,清嘉庆时已成贡品。白毛茶以清明前后采收的“清明茶”品质最高,古为朝廷贡品。仁化白毛茶内含物特别丰富,使仁化白毛茶具有浓、醇、鲜、爽、香的品质特征。经广东省茶科所测定,仁化白毛茶茶多酚含量高,绿茶类≥23%,红... 【详情】
    标签: 茶叶
  • 长坝沙田柚
    喜欢 5159 人喜欢
    介绍:长坝沙田柚,广东省仁化县大桥镇特产,中国国家地理标志产品。长坝沙田柚品种为“世界四大名柚(沙田柚、文旦柚、坪山柚、暹罗柚)”之一,以果大形美、色泽鲜黄、肉质清甜化渣、蜜香味浓郁而驰名。果实中含有人体需的丰富营养物质:其中可溶性固形物18%以上,柚果总酸0.24%,维生素C含量130.2%mg/kg,柚果总糖123.3g/L,粗蛋白1.30... 【详情】
    标签: 水果 沙田柚 柚子
  • 扶溪大米
    喜欢 849 人喜欢
    介绍:扶溪镇位于韶关市仁化县东北部,四面环山,是典型的盆地山区镇。境内无工业污染,空气清新,水质干净,耕地土层深厚肥沃,有机质丰富,十分适宜水稻种植,尤其是晨雾浓厚,非常利于水稻灌浆充实,“扶溪大米”源于扶溪镇种植的优质稻。“稻在水中摇,鸭在稻中游。”近期,韶关仁化县扶溪镇紫岭村水稻种植基地投放了近200只小麻鸭在... 【详情】
    标签: 粮油 大米
  • 云峰山蓝莓
    喜欢 838 人喜欢
    介绍:南雄市是国家级产粮大县,也是广东省第一水稻生产大县。独特的气候,充沛的雨水和阳光,使得该市产出的丝苗米晶莹油润,软糯香甜,米香四溢。该市为更好地提升丝苗米品质和塑造品牌,成立了南雄市丝苗米产业园,把天润集团、广东金友、香溢工贸等规模较大的丝苗米种植、生产企业聚集在园区,共同助力丝苗米发展。同时,该市有着“黄... 【详情】
    标签: 水果 蓝莓
  • 大桥沙田柚
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    介绍:大桥镇沙田柚的果质,与全国、全省其他产区相比,具有甜度高、水分多、爽口的特点。在1998年全国名特优果品展示会上被评为“中华名果”,2004年通过中鉴认证有限责任公司有机认证,2010年被批准实施地理标志产品保护,产品远销国内外,具有很大的名牌优势。产品供不应求。 沙田柚不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺补血、清肠、... 【详情】
    标签: 水果 沙田柚 柚子
  • 农民头辣椒酱
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    介绍:“农民头”牌辣椒酱是来自广东省北部人杰地灵,风景优美的仁化丹霞山的地方名优土特产品,在当地享有盛誉。 由仁化“泰亨酱园”生产,其主要的原料选自粤北山区生长的朝天椒、牛角椒、白玉椒、蒜头,精制而成。含有十几种人体所必需滴微量元素,特别是所含滴维生素C,被美食专家誉为“粤北维C”,爽口、鲜美是其他众多辣椒酱所不可... 【详情】
    标签: 调料 辣椒酱
  • 丹霞雪芽白茶
    喜欢 254 人喜欢
    介绍:丹霞雪芽白茶,属于六大茶类中的白茶,此茶采自中国广东仁化县丹霞云雾山区,以独特精湛的白茶工艺制作而成。九泡余香,享用本品可令你犹如漫步森林,置身青草花香中,恬静典雅,心旷神怡,甜美无比。1、降血压由于加工工艺简单,白茶较多地保留了鲜叶中的茶多酚,同时含有丰富的维生素C和维生素P。茶多酚能促进维生素C的吸收。维... 【详情】
    标签: 茶叶 白茶
  • 丹霞竹荪
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    介绍:竹荪是我国高档出口土特产品,人们比喻用一两黄金换一市斤竹荪。竹荪长期依赖天然野生,且一年仅限于秋季上午9-12时发现于竹林中,采集人难以相遇,因而成为世界上最为珍贵的食用菌,价值重金。在仁化县丹霞山上人们常可发现野生的竹荪。据测定,竹荪的蛋白质含量达20%以上,含人体必需的8种氨基酸,可消化率达80% 以上,比任何蔬菜... 【详情】
    标签: 干货 竹荪
  • 石塘米酒
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    介绍:仁化县石塘镇石塘村,是中国历史文化名村,酿酒业发展已有300多年历史,石塘堆花米酒拥有独特优质的地下水源、自制酒饼及传统的酿制工艺,以其清正醇香、口感宜人而远近闻名。2012年,石塘堆花米酒酿造技艺被列入“广东省非物质文化遗产”。石塘米酒也叫堆花酒,其酒集清亮透明,醇香浓郁,入口绵甜,回味悠长于一身,在粤北地区颇... 【详情】
    标签: 烟酒 酒水 米酒
  • 石塘堆花米酒
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    介绍:石塘镇位于仁化县西南部,主要生产堆花米酒的石塘古村历史悠久,村落规模宏大,自明朝洪武年间至今,石塘村已经有650年历史,到清代咸丰年间已发展为有名的千家村,村内现有古建筑133座,其中保存完好的有106座,是韶关市范围内集古屋、古巷、古井、古寨、古风、古韵于一体,历史文化底蕴最深厚、古建筑群最大、保存最完好的一个古... 【详情】
    标签: 酒水 米酒
  • 仁化银毫茶
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    介绍:仁化银毫茶,属绿茶类,古称白茅茶又称白毛尖。创制于明代,清嘉庆时已成贡品。原产仁化县红山镇黄岭嶂,今城口、闻韶、长江、抉溪、丹霞等镇以及邻近的乐昌、曲江、乳源县都有出产。仁化银毫茶过去茶叶外形以弯曲为主,且较疏松似兰花状,随着制茶工艺的提高,在采摘和理条提毫、烘焙工序上作了较大调整,保持芽硕、茸白、汤清、兰... 【详情】
    标签: 茶叶 绿茶
  • 黄坑贡柑
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    介绍:贡柑,又名皇帝柑,是橙与橘的自然杂交种,贡柑号称“中华名果”、“中国柑王”,有重要的经济价值。 黄坑镇位于仁化县东南面,距仁化县城约15公里,黄坑一直以来属曲江县管辖,自2003年,与原属曲江的周田、大桥两镇一并划入仁化县管辖,全镇面积16699公顷。 黄坑贡柑产自仁化县黄坑镇,黄坑贡柑自引种以来,品种得到了不断改良,... 【详情】
    标签: 水果 贡柑 柑橘
  • 丹霞贡柑
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    介绍:丹霞贡柑,广东省韶关市仁化县特产,全国农产品地理标志。仁化县丹霞贡柑是广东省最大的贡柑产业基地,当地独特的地理气候、土壤条件以及科学成熟的栽培技术,形成了具有本地特色的丹霞贡柑品种,果色金黄、脆嫩爽口、清甜少甜、蜜味浓郁,备受消费者青睐,产品远销全国各地(含粤港澳)以及东南亚、俄罗斯等国家。仁化县位于北纬25... 【详情】
    标签: 水果 贡柑 柑橘
  • 火山粉葛
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    介绍:火山粉葛,广东省韶关市曲江区大塘镇特产,中国地理标志产品,因原产于该镇火山村而得名。火山粉葛与其它地方的一般粉葛相比,淀粉含量多,无渣、质鲜、肉嫩,富含蛋白质、氨基酸及多种微量元素,而且具有润肠、清热的效果,是广东省有名的煲汤汤料。特别是以火山粉葛制作粉葛扣肉,入口松化,甘香浓郁,别有风味,深受客人们的喜爱... 【详情】
    标签: 土特产 粉葛
  • 马坝油粘米
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    介绍:马坝油粘米是曲江县传统的优质水稻品种。以其米粒细小、质地硬韧、晶莹透明、油脂量高而著称,一直是中国出口大米中的主要品种之一。马坝油粘米是曲江县的名优特产,在封建社会曾作为“贡米”,它米粒细长,晶莹洁白,香滑软熟,饭后齿颊留香。 马坝油粘米质特优,用砂锅煲饭香味四溢,饭面泛起油光,把饭粒放到纸上有油迹留下,故... 【详情】
    标签: 粮油 大米
  • 罗坑茶
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    介绍:罗坑茶是广东韶关市曲江区罗坑镇的土特产,是广东最早的熟茶。罗坑茶,由瑶民生产,茶园分布在25—30度之间的山坡上。茶叶主要成分有单宁酸、咖啡碱、蛋白质、芳香油、酵素、果胶质、维生素、碳水化合物、矿物质、有机酸等。新鲜的茶叶含有75-80%的水及20-25%干物质。现代科学研究证明,茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中... 【详情】
    标签: 茶叶 红茶
  • 韶关艾糍
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    介绍:艾糍是绝大多数韶关人祭祖时的必备食物。可是除了祭祀,春季里的平常时节,艾糍也是客家人餐桌上的一道美味小吃。艾叶能散寒除湿,温经止血。适用于虚寒性出血及腹痛,对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效,是一种妇科良药。炸过后的艾糍弹而不粘,韧性十足,齿颊留香,别有一番味道。加工艾草是制作艾糍的第一步。挑选好的... 【详情】
    标签: 糕点 土特产 小吃 艾糍
  • 决明子绿茶
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    介绍:决明子具有益肾养目,清肺热去肝火等功效。而绿茶有清凉润喉,润肠等功效。二者和起来也会起到不错的效果。此茶清凉润喉,口感适宜,具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之功效。适应证:适用于高血压、高脂血症、大便秘结、视物模糊等。喝这类茶的益处很多的,但也要注意:决明子茶苦寒伤胃,因此,脾胃虚寒、气血不足的人... 【详情】
    标签: 茶叶 绿茶
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